-
传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过,怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃;香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后,一直被那款蛋饼深深吸引,蛋饼中加入了火腿,青椒,蘑菇,最重要是加入了芝士,看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
01-27
-
「昨日的美食」06金平菜的做法步骤及图解,美味正宗的「昨日的美食」06金平菜做法
用料莲藕朝天椒芝麻油料酒砂糖面汁(主要由高汤、酱油、味淋和砂糖)味淋醋【昨日的美食】06金平菜的做法12、切藕片3、切朝天椒圈4567...
07-18 -
牛蒡的金平怎么做才好吃,最正宗的牛蒡的金平制作方法
在日本,以牛蒡做的料理很常见,最有名的是ごぼうのきんぴら(牛蒡的金平)、用牛蒡等材料做的炸什锦等。金平(きんぴら)是日本料理中家常菜的一种。一般材料为牛蒡、胡萝卜、莲菜等。用料牛蒡1/2根胡萝卜1/2根白芝麻适量芝麻油...
01-17 -
不加水也不油的金平风牛蒡的做法步骤及图解,美味正宗的不加水也不油的金平风牛蒡做法
这个菜重点是不要加水不要加水一次性多放一些油油最后会被擦去不用担心这样牛蒡也不会炒不熟了看下厨房其他金平牛蒡是不加肉的这是我从日料书上看来的确实挺好吃也是消灭牛蒡的好方法来分享一下只需要20分钟就可以炒...
07-13 -
金平牛蒡菜~~原来牛蒡可以这么好吃,象发现了新大陆的做法步骤及图解,美味正宗的金平牛蒡菜~~原来牛蒡可以这么好吃,象发现了新大陆做法
经常在日剧里看到有主人公使用牛蒡来做日式料理的片段,看着长长的象树根又像山药一样的东西,很是费解它有什么好吃的,百度科普了一下牛蒡(为什么日本人经常食用,当做是宝贝,把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜,排在排毒...
05-15 -
素·类金平藕丝 (椰子酱油无辣版)的做法步骤及图解,美味正宗的素·类金平藕丝 (椰子酱油无辣版)做法
今天继续动脆藕的主意。想到金平牛蒡,藕丝应该可以做出牛蒡丝的口感吧,脆中有韧,带点嚼劲(有人说,牛蒡嚼起来像树根一样,此人的食谱好广……)关键莲藕比牛蒡好吃,不带土腥味(可能是所谓的树根味)。金平藕丝来一个。但是,因为……...
08-04 -
《昨日的美食》之莲藕金平的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》之莲藕金平做法
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.3#20,配菜。れんこんのきんぴら金平是一种日式下饭菜,将牛蒡、莲藕或红萝卜等根茎类食材用砂糖和酱油炒成甜辣口味。据说金平的名称是来源于坂田金时的儿子。用料莲藕...
11-11 -
金平牛蒡~超详细,零失败的做法步骤及图解,美味正宗的金平牛蒡~超详细,零失败做法
参考多个菜谱进行了优化,成品味道更好,方法更易上手。口感辣而微甜。可以空嘴吃,也可以和饭菜一起,也可以盖浇面条上面吃。用料牛蒡2-4根醋适量胡萝卜0.5-1根香油适量红辣椒1个清水2勺酱油2勺料酒1勺糖适量稻米油一点芝麻...
12-22 -
彩色蔬菜金平的做法和图解,彩色蔬菜金平怎么做更好吃
在日本,把做好后放在冰箱里可以储存数日之久的菜称作常备菜。金平也是一款很受欢迎的常备菜。南瓜的黄色,青椒的绿色,胡萝卜的红色的三色金平,这些蔬菜含有丰富的胡萝卜素,以及膳食纤维,可加强肠胃的蠕动。炒的时间和软硬度...
03-16 -
鸡翅清汤火锅&莲藕金平「昨日的美食」的做法步骤及图解,美味正宗的鸡翅清汤火锅&莲藕金平「昨日的美食」做法
用料具体食材请见步骤。手机打字伤不起麻油勺味淋勺蔬菜干料酒勺鸡翅清汤火锅&莲藕金平【昨日的美食】的做法锅里倒凉水,放海带+料酒把鸡翅尖放进去,开火煮撇浮末,文火炖40分钟莲藕金平菜:藕削皮,切片朝天椒切小段,和藕...
07-10 -
金平红萝卜丝的做法和图解,金平红萝卜丝怎么做更好吃
提升红萝卜的自然甜味,可当做小菜,也适合带便当。用料红萝卜(切成5cm长5mm宽的火柴棒状)1根白芝麻2小匙水(A)2大匙酱油(A)1大匙味醂(A)2小匙沙拉油2小匙金平红萝卜丝的做法平底锅放入沙拉油烧热,以中火拌炒红萝卜。拌炒...
08-10 -
《昨日的美食》之青椒小鱼干金平的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》之青椒小鱼干金平做法
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.5#34,配菜。ピーマンとじゃこのきんぴら这是《昨日的美食》系列中第二道金平,第一道莲藕金平在这里:2019.4.7重做后更新用料青椒200g小鱼干100g芝麻油调味料味醂沾面酱...
11-10 -
金平牛蒡(吉井忍的秋日便当)的做法步骤及图解,美味正宗的金平牛蒡(吉井忍的秋日便当)做法
这个金平牛蒡的做法出自吉井忍的秋日便当用料牛蒡一段胡萝卜一小根芝麻一大勺酱油一大勺糖一小勺味啉一小勺香油一小勺金平牛蒡(吉井忍的秋日便当)的做法牛蒡用刷子清洗干净,用小刀像削铅笔一样削成片状泡在水里一会,以便...
11-17 -
简单好吃还健康的金平牛蒡~我已经爱上它了的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃还健康的金平牛蒡~我已经爱上它了做法
非常简单的一道小炒,不过真的好吃!我现在已经爱上这道菜了!而且绝对像传说中的凉的和热的一样好吃!最重要的是它真的很健康,对身体好处大大地有!用料新鲜牛蒡一根胡萝卜一根日式酱油3大勺清酒2大勺味淋2大勺糖1大勺清水两大...
10-27 -
日式常备菜金平牛蒡的做法步骤及图解,美味正宗的日式常备菜金平牛蒡做法
牛蒡含有水溶性、不溶性两种植物纤维。有便秘解决、降低胆固醇、抗大肠癌、動脈硬化、糖尿病、高血圧、精力增强等作用。金平两字来自坂田金時(金太郎)的儿子金平之说。是日本常备小菜之一。用料牛蒡1根胡萝卜半根香油1...
03-30 -
金平萝卜皮-比榨菜还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的金平萝卜皮-比榨菜还好吃做法
萝卜皮削下来不要扔,炒一炒比榨菜还下饭用料白萝卜1个青萝卜1个胡萝卜1个黑木耳适量味淋15g糖5g生抽10g白芝麻适量盐适量金平萝卜皮-比榨菜还好吃的做法白萝卜洗净,切成段。用小刀把萝卜皮削下来将萝卜皮切成细丝。(萝卜...
05-12 -
日式金平怎么做才好吃,最正宗的日式金平制作方法
这是在“学做日本菜”app上看到的一道快手好吃有营养的日式常备菜~用料胡萝卜200g红辣椒1/2根油一汤匙砂糖2茶匙酱油4茶匙日式金平的做法胡萝卜去皮去切细条(5厘米长,3毫米宽)。(但其实我就只是切了细丝而已哈~)红辣椒在水...
12-31 -
金平芦笋怎么做才好吃,最正宗的金平芦笋制作方法
西式金平,随便做!用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量芦笋5根橄榄油1/2勺干辣椒1/9勺A酱油1/2勺A白料酒1/2勺金平芦笋的做法芦笋洗净。把芦笋去老根,斜切为5mm厚X5cm长。准备平底锅。橄榄油放入锅里,点中火,等...
03-04 -
中式调料做金平青瓜的做法步骤及图解,美味正宗的中式调料做金平青瓜做法
《昨日的美食》后遗症——金平菜上瘾。甜辣口味让人停不下来哇。没有味淋没有面汁的做法,将就一下吧~用料黄瓜半根红辣椒1个鸡精1小勺糖1勺米酒2勺生抽3勺温开水3勺香油适量中式调料做金平青瓜的做法青瓜切片。红辣椒切...
07-14 -
青椒小鱼金平(微波炉版)的做法步骤及图解,美味正宗的青椒小鱼金平(微波炉版)做法
金平(きんぴら):日本的一类料理统称,指用酱油、糖等炒制的蔬菜类菜品。本菜谱是微波炉简化版本用料青椒4个小鱼干20g酱油1勺料酒1勺砂糖适量香油适量青椒小鱼金平(微波炉版)的做法准备好食材青椒去籽切条倒入小鱼干、调料,搅...
12-22 -
改良金平牛蒡的做法和图解,改良金平牛蒡怎么做更好吃
牛蒡在日料里面使用非常普遍,因为它的纤维丰富,对于促进排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,非常有帮助。对于预防中风和防治胃癌、子宫癌也有功效功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外,还...
10-11 -
金平风味罗非鱼的做法和图解,金平风味罗非鱼怎么做更好吃
待写……用料罗非鱼1条金平风味罗非鱼的做法准备一碗:酱油、醋/柠檬、白糖、花椒、小葱、韭菜少许、蒜、姜、盐巴味精、辣椒、料酒、小粉少许(酱油量要足)。鱼身切口后先用盐、味精、黑米醋、酱油腌制30分钟后洗干净鱼,在...
04-11 -
巧用边角料——金平萝卜(皮)的做法步骤及图解,美味正宗的巧用边角料——金平萝卜(皮)做法
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜。冬天正是白萝卜大量上市的时候,生吃爽口顺气。但是白萝卜生吃需要把皮削掉,而且需要把皮削厚一些,否则会影响口感。削掉的萝卜皮扔掉又实在可惜。这道菜用到了削剩下的萝卜皮,勤俭节约不浪费,而且美...
08-30 -
快手菜—牛蒡胡萝卜金平炒(让不爱吃牛蒡的你爱上牛蒡)的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜—牛蒡胡萝卜金平炒(让不爱吃牛蒡的你爱上牛蒡)做法
这是一道日系菜,日文名就叫金平,不是我原创哈,日网上学的,全家都超爱,所以经常会做,我本来不爱吃牛蒡,但是这道菜,我能拼命吃~~用料牛蒡1根胡萝卜1根白芝麻1把芝麻油适量料酒2大勺味淋2大勺糖1勺生抽1.5大勺快手菜—牛蒡胡萝卜...
01-25 -
金平地瓜絲怎么做才好吃,最正宗的金平地瓜絲制作方法
用料地瓜、酒、醬油金平地瓜絲的做法地瓜洗乾淨,連皮切成條狀泡水5分鐘瀝乾備用乾炒地瓜2~3分鐘後加入酒、醬油(依情況可適量加水),炒到汁收乾即可出鍋。...
03-19 -
莲藕金平菜-「昨日的美食」EP6的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕金平菜-「昨日的美食」EP6做法
用料藕1-2节小米辣1根香油料酒砂糖面汁味淋白醋莲藕金平菜-【昨日的美食】EP6的做法热锅香油(芝麻油)打底,投入小米辣爆香加莲藕翻炒,保证每片莲藕都过油加料酒,砂糖,面汁,味淋,翻炒均匀最后加少许醋翻炒入味,按照剧里的说法,最...
08-16
- 1天冷了,喝点汤暖一暖吧!简单方便的玉米莲藕排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的天冷了,喝点汤暖一暖吧!简单方便的玉米莲藕排骨汤做法
- 2热腾腾的暖胃红豆奶香西米露的做法步骤及图解,美味正宗的热腾腾的暖胃红豆奶香西米露做法
- 3椰丝包加汉堡包的做法和图解,椰丝包加汉堡包怎么做更好吃
- 4生酮食谱丨向日葵蛋包饭的做法步骤及图解,美味正宗的生酮食谱丨向日葵蛋包饭做法
- 5汉味回锅牛肉的做法和图解,汉味回锅牛肉怎么做更好吃
- 6超简单面包机面包的做法和图解,超简单面包机面包怎么做更好吃
- 7青椒炒年糕怎么做才好吃,最正宗的青椒炒年糕制作方法
- 8马铃薯欧姆蛋的做法和图解,马铃薯欧姆蛋怎么做更好吃
- 9超级下饭的“蒜蓉鸡翼”的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的“蒜蓉鸡翼”做法
- 10简单易做老式鸡蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做老式鸡蛋糕做法
- 1石橄榄猪心炖盅的做法和图解,石橄榄猪心炖盅怎么做更好吃
- 2好吃的炒饭这样做香气扑鼻,既简单又好吃——香肠炒饭简单易学的做法
- 3椰香豆沙卷(糯米粉)的做法步骤及图解,美味正宗的椰香豆沙卷(糯米粉)做法
- 4白菜炒肉丝怎么做才好吃,最正宗的白菜炒肉丝制作方法
- 5豆腐焗文蛤怎么做才好吃,最正宗的豆腐焗文蛤制作方法
- 6南瓜鸡肉焖饭怎么做才好吃的家常食谱,美味的南瓜鸡肉焖饭烹饪技巧
- 7柔软清淡的鲜奶吐司,做三明治的首选的做法步骤及图解,美味正宗的柔软清淡的鲜奶吐司,做三明治的首选做法
- 8卤|(电饭锅版)快速美味五香酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的卤|(电饭锅版)快速美味五香酱牛肉做法
- 9「吐司好吃的秘密3」 做吐司各个时期最佳温度值的做法步骤及图解,美味正宗的「吐司好吃的秘密3」 做吐司各个时期最佳温度值做法
- 10自制酸辣粉❤️红薯粉条的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸辣粉❤️红薯粉条做法
- 11生活。怎么做才好吃,最正宗的生活。制作方法
- 12[雪球厨房]酱爆茄子的做法步骤及图解,美味正宗的[雪球厨房]酱爆茄子做法
- 13白果百合炒荷兰豆(转)的做法步骤及图解,美味正宗的白果百合炒荷兰豆(转)做法
- 14连花清瘟做的抗病毒小甜点的做法步骤及图解,美味正宗的连花清瘟做的抗病毒小甜点做法
- 15凉拌海蜇丝(茄子宝宝)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌海蜇丝(茄子宝宝)做法
- 1无蛋无奶简单快手小饼干(适合新手0失败)的做法步骤及图解,美味正宗的无蛋无奶简单快手小饼干(适合新手0失败)做法
- 2麻薯 恐龙蛋的做法和图解,麻薯 恐龙蛋怎么做更好吃
- 3绿茶扭酥怎么做才好吃,最正宗的绿茶扭酥制作方法
- 4好玩的煎饺怎么做才好吃,最正宗的好玩的煎饺制作方法
- 5不用黄油也可以做的椰蓉面包(12个)的做法步骤及图解,美味正宗的不用黄油也可以做的椰蓉面包(12个)做法
- 6墨西哥椰蓉面包的做法和图解,墨西哥椰蓉面包怎么做更好吃
- 7家常炖羊骨(伊莱特能量土锅)的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖羊骨(伊莱特能量土锅)做法
- 8南瓜炒百合怎么做才好吃,最正宗的南瓜炒百合制作方法
- 9自己动手做软欧包😋的做法步骤及图解,美味正宗的自己动手做软欧包😋做法
- 10好吃的南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙简单易学的做法
- 11蒜香白葡萄酒贻贝的做法和图解,蒜香白葡萄酒贻贝怎么做更好吃
- 12青蒜豆干炒肉片的做法和图解,青蒜豆干炒肉片怎么做更好吃
- 13何家的油饼怎么做才好吃,最正宗的何家的油饼制作方法
- 14「陈克明面条」挂面新吃之挂面虾蔬披萨的做法步骤及图解,美味正宗的「陈克明面条」挂面新吃之挂面虾蔬披萨做法
- 15情人节的「酥皮苹果玫瑰花」的做法步骤及图解,美味正宗的情人节的「酥皮苹果玫瑰花」做法