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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句，俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净，和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用，水中加点盐。酒精炉点燃，上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美，除了原料处理繁琐一点之外，炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块（这张图片中没有）梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛，今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼，饼皮都还挺厚的，突发奇想，用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多，今天分享一道糯米鸡翅，别有一番风味。软糯的米，鲜嫩的肉，简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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艾粄，青团，甜皮咸馅的做法步骤及图解,美味正宗的艾粄，青团，甜皮咸馅做法
小时候妈妈经常做这个，做的可好吃了，现在自己长大了，女儿也爱吃，前几天去菜市场转了几圈买不上，于是决定自己动手做，此方正好可以做22个。用料粉团部分：粘米粉100克（或面粉）水250克糯米粉500克新鲜艾叶100克白砂糖120克小苏打2...
01-06 -
甜咸馅怎么做才好吃,最正宗的甜咸馅制作方法
自制健脾消食补肾馅料。包甜包子用。用料盐适量花生1杯黑芝麻1杯核桃1杯红枣粉2汤勺鸡内金粉2/g/勺陈皮粉2/g/勺白术粉1/g/勺茶油适量开水适量炒小麦麸皮2勺甜咸馅的做法1.黑芝麻炒香，加两克勺炒的小麦麸皮打粉；2.核桃...
02-09 -
皮薄馅多韭菜饼（咸菜饼)的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅多韭菜饼（咸菜饼)做法
一吃就爱上的大饼，你值得一试呦！用料饼皮：面粉250克热水70－80度150克油少许盐2克馅儿：蛋三个虾米一小撮地瓜粉丝一小把韭菜一把盐适量生抽1小勺白糖适量胡椒粉适量皮薄馅多韭菜饼（咸菜饼)的做法加入面粉、盐、热水，揉成三光，...
01-31 -
咸甜绿豆馅怎么做才好吃,最正宗的咸甜绿豆馅制作方法
寻找记忆中妈妈的味道，已有4年没有吃过了，以前清明节老妈会自己炒这个馅，做青团。现在已经吃不到了，我要把它学起来，以后我的宝贝们也可以吃到这妈妈的味道。用料绿豆葱头玉米油糖、盐咸甜绿豆馅的做法绿豆用高压锅煮烂，水...
06-08 -
蕉叶糍（香菇瘦肉馅）（内附咸甜两种馅料做法，甜馅为花生芝麻馅）的做法步骤及图解,美味正宗的蕉叶糍（香菇瘦肉馅）（内附咸甜两种馅料做法，甜馅为花生芝麻馅）做法
时间关系，这次只做了咸馅的。所以甜馅的就没有图片啦，不过会在下面附有制作方法。用料糯米粉300克瘦肉200克香蕉叶1张香菇5朵盐2克糖1克鸡精1克生抽1汤勺酒1汤勺淀粉0.5汤勺食用油适量香油0.5汤勺花生200克芝麻100克白...
11-09 -
咸蛋黄馅（冰皮月饼）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄馅（冰皮月饼）做法
方便自己以后制作写个菜谱，馅料可以用于冰皮月饼、面包、流沙包。如果想做流动的馅料到隔水翻拌这步就好了。其实这个方子是参考下厨房上的方子做了改动，原方子是需要淡奶油和三花淡奶做出较稀的流沙馅，我要做冰皮月饼不...
09-05 -
咸馅怎么做才好吃,最正宗的咸馅制作方法
饺子，馄饨，包子，面包的各种馅心。用料猪肉咸馅的做法1）馅料里加马蹄，去皮的，加笋丁等，按不超过肉糜的1/10重量2）可以先把基础肉馅做好后，装保鲜袋，压成扁平的，用的时候提前一天放冷藏退冰肉馅（宅与路上）去皮猪肉500，盐3+胡椒粉（现磨）1...
05-01 -
咸甜酥（牛舌饼的馅）的做法步骤及图解,美味正宗的咸甜酥（牛舌饼的馅）做法
突然超级想吃牛舌饼，但又巨讨厌自制油酥皮，于是现成的冷冻酥皮（冷冻飞饼皮）就成了大救星，虽然不是牛舌饼的样子，但咸咸甜甜的味道和酥得掉渣的饼皮还是和牛舌饼一样诱人啊～用料冷冻酥皮（飞饼皮）1张面粉100g黑白芝麻60g糖100g盐...
12-29 -
冰皮月饼（咸蛋黄椰蓉馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的冰皮月饼（咸蛋黄椰蓉馅儿）做法
用料冰皮预拌粉100克纯净水50克自制椰蓉馅（或其他馅）200克咸蛋黄10个手粉（糯米粉放微波炉高火2-3分钟）适量冰皮月饼（咸蛋黄椰蓉馅儿）的做法冰皮预拌粉加开水，用勺子或刮刀拌成面团，然后盖保鲜膜放置一边降温备用。冰皮粉和水...
07-01 -
枣泥酥，白皮儿（附枣泥做法，咸甜牛舌酥馅做法）的做法步骤及图解,美味正宗的枣泥酥，白皮儿（附枣泥做法，咸甜牛舌酥馅做法）做法
不是原创下面有原作者截图，有兴趣可以去人家那里看，我根据自己的情况改了点，所以自己记录一下，以后好找用料中筋面粉克枣泥酥，白皮儿（附枣泥做法，咸甜牛舌酥馅做法）的做法这是原作者做出来，我觉得咸味儿有点明显，下次做盐减到1....
05-10 -
🌸 菠菜蛋皮馅咸汤圆🥣的做法步骤及图解,美味正宗的🌸 菠菜蛋皮馅咸汤圆🥣做法
过年吃汤圆寓意团团圆圆用料鲜菠菜600g鸡蛋4个糯米粉450克开水300克蚝油1勺白胡椒少许香油半勺盐少许鸡精少许🌸菠菜蛋皮馅咸汤圆🥣的做法锅内水烧开，放入洗净的菠菜，炒一下水，除草酸，防涩嘴，稍微烫一下就可以捞出，过凉水挤...
10-10 -
玉环清明包（青明果、青团）甜馅与咸馅的做法步骤及图解,美味正宗的玉环清明包（青明果、青团）甜馅与咸馅做法
中国的传统节日之一清明节，每年必做的清明包，也是家乡的习俗，一直传承下去应节记录下用料面团用料1⃣️糯米粉400克粘米粉200克清汁450克甜馅料2⃣️花生仁200克细砂糖120克黑芝麻100克金桔饼1个猪油60克香蕉汁数滴（没有可不...
03-06 -
多层馅饼 甜/咸的做法和图解,多层馅饼 甜/咸怎么做更好吃
减肥期间控制卡路里食谱成品：甜馅饼总热量：316大卡；每100克热量：大卡。咸馅饼总热量：394大卡；每100克热量：大卡。具体计算方式见小贴士备注：一、咸馅料：包含的生菜食，烹饪压制，去除水分；包含的生肉食，提前一天，腌制入味，使用前，烹饪放...
08-11 -
酥皮泡芙（奶油馅和咸蛋黄流心馅）的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮泡芙（奶油馅和咸蛋黄流心馅）做法
西树泡芙实在是太贵了听说肉松咸蛋黄泡芙要23块钱一个，买不起买不起，自己动手做起来泡芙用料可以做32个大泡芙奶油馅部分差不多六个泡芙的样子如果要吃咸蛋黄流心馅儿的泡芙要做小一点的泡芙因为这个馅儿有点腻有点腻😂...
05-12 -
酥皮菠萝包（咸蛋黄馅）的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮菠萝包（咸蛋黄馅）做法
喜欢菠萝包的样子，可爱型的。由于申领成功了味好美金沙咸蛋黄调味料，就做了这款菠萝包，我家小朋友特别喜欢吃，喜欢酥皮厚点的，可以增加酥皮量，这个配方是十个的量。用料汤种材料：高筋面粉30克牛奶150克面团材料高筋面粉300克...
06-10 -
甜咸咸甜，谁是你的馅儿？——将温暖深藏馅心青岛站的做法步骤及图解,美味正宗的甜咸咸甜，谁是你的馅儿？——将温暖深藏馅心青岛站做法
甜的馅儿，咸的馅儿，谁是你的馅儿？分为甜咸两组的大作战，还有每人一道神秘馅料，看谁能猜中！时间：2016.11.20地点：金狮广场特别感谢金狮广场鲜渔汤米线·酒肉吧地址：香港东路195号乙金狮广场L1-37敲好吃的米线中午人满满的，快来哟...
07-08 -
花菜脆皮肠（甜咸可口）的做法步骤及图解,美味正宗的花菜脆皮肠（甜咸可口）做法
用料花菜半个开花脆皮肠1袋青椒3个糖2勺盐1勺生抽1饭勺大葱1小段蒜四瓣姜5片花菜脆皮肠（甜咸可口）的做法花菜泡盐水十分钟，洗净后掰成小朵✔️青椒洗净切丝（建议戴一次性手套，有的青椒辣手！）✔️超市买一袋双汇脆皮肠，开袋盛出✔️...
01-29 -
咸甜奶酥馅怎么做才好吃,最正宗的咸甜奶酥馅制作方法
这个食谱是辣妈shania的，我在她的博客看到了，自己试做了觉得味道很好，就分享给大家。谢谢辣妈shania的食谱。侵权删。用料看步骤图咸甜奶酥馅的做法就是所有材料搅拌好就可以了。可以做吐司夹馅、或者包入小餐包。我自己...
02-07 -
咸香酥脆～酥皮馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的咸香酥脆～酥皮馅饼做法
上次去吃馅饼，我一上嘴就告诉老公，我也能做出来这样的馅饼，为什么做？或许就是兑现一个随口说说的承诺而已……用料面粉400克水215克酵母4克自制猪油10克白砂糖3克咸香酥脆～酥皮馅饼的做法发酵好的面团，排气揉匀！油酥:面粉30g...
10-02 -
皮薄馅美好吃无比的艾叶青团（甜、咸馅都有）的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅美好吃无比的艾叶青团（甜、咸馅都有）做法
几乎每年清明时节，都会找新鲜艾叶来做艾叶青团，这时的艾叶香气浓郁，试过的都会念念不忘。前些年都是找感觉下料，今年终于把配方锁定，准备以后都照着这个方子做。送给好友品尝，她的反馈是比我婆婆餐厅的还好吃，因为皮很薄。现...
03-17 -
甜咸绿豆沙馅的做法和图解,甜咸绿豆沙馅怎么做更好吃
想说故事，就是甜的太腻了嘻嘻😜用料绿豆1斤食用油适量白砂糖400克盐3克甜咸绿豆沙馅的做法去皮绿豆泡水，得泡8个小时左右，冷水就好泡好的绿豆沥干，然后和盐搅拌均匀，上蒸笼蒸20分钟蒸好的绿豆要研磨细，如视频磨好就这样然后...
10-08 -
金沙奶黄馅（甜，咸）的做法步骤及图解,美味正宗的金沙奶黄馅（甜，咸）做法
用料奶黄馅（18份，每份23g）鸡蛋3个低筋面粉50g淡奶油150g黄油30g吉士粉或碎芝士（或芝士片1片)25g细砂糖50g奶粉30g咸蛋黄30g香草精2-3滴金沙奶黄馅（甜，咸）的做法【制作奶黄馅】准备鸡蛋3个，低筋面粉50g，奶油150g，黄油30g，芝士片1...
01-29 -
简单易做的甜（咸）派皮《内附酸酸甜甜的小柠檬派馅制作链接》的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的甜（咸）派皮《内附酸酸甜甜的小柠檬派馅制作链接》做法
这个派皮的制作方法可以做30个小派皮或者一个大派皮哦😊酸酸甜甜的小柠檬派馅制作链接ps:个人更喜欢用中筋面粉，比较好做不容易裂开，口感更酥脆些，如果家中只有低筋面粉的也可以试试，味道也很不错😊用料派皮:中筋面粉（或低...
03-28 -
咸蛋黄肉松馅—甜悦的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松馅—甜悦做法
馅：8个量青团皮40g咸蛋黄肉松馅15g用料熟咸蛋黄70克肉松40克香甜味沙拉酱15克糖适量咸蛋黄肉松馅—甜悦的做法略...
02-19 -
超鲜甜的家乡咸圆子——并不是咸馅儿汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的超鲜甜的家乡咸圆子——并不是咸馅儿汤圆做法
咸圆子是广东阳江、台山等城市过冬至会煮的菜。放入各种海鲜和白萝卜熬制鲜甜的汤，再放入软糯的圆子，饱肚又暖胃。以下是两人份。用料瑶柱15克虾米15克干鱿鱼（切丝用）15克广式腊肠/腊肉40克白贝/花甲半斤鲮鱼滑/马鲛鱼腐1...
04-11
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