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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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低油版肉馄饨的做法和图解,低油版肉馄饨怎么做更好吃
疫情期间天天在家煎炒烹炸,来一碗低油又好吃的馄饨吧,味道清清爽爽又有营养!用料馄饨皮若干张肥瘦相间的前肘肉500克葱适量姜适量鸡蛋1个盐适量生抽1勺现磨柬埔寨白胡椒适量鸡精适量香油适量低油版肉馄饨的做法把肉和葱...
01-31 -
低油牙签肉(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的低油牙签肉(烤箱版)做法
我小的时候爱生病,有一次因为断断续续的高烧,有一个多月都食不知味,那个时候我爸开了一家餐馆,听说我不爱吃饭,在某一天的傍晚用一个大饭盒装回了一个我跟他要了很久的菜——牙签儿肉这在我的记忆里是一道代表关爱和温暖的...
05-19 -
低油低糖版全麦肉桂卷的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖版全麦肉桂卷做法
作为肉桂迷妹,怎么能一直没解锁肉桂卷呢!反正路过面包房肯定会买这款,但是大多数都要搭配黑咖啡来吃,因为就是太甜了~明明我喜欢的是肉桂不是糖啊啊啊,那就自己来做咯!用料面团部分小麦粉300g全麦粉100g代糖30g海盐3g鸡蛋100...
03-27 -
咖喱鸡肉饭(低油版)的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鸡肉饭(低油版)做法
爱吃咖喱味的一切事物,最近减肥,外面卖的咖喱鸡过于油腻,就自制了低油版的,没想到格外好吃😋用料鸡胸肉2块土豆2个洋葱1个胡萝卜半根香菇3个葱花少许姜丝少许料酒4勺生抽2勺咖喱块4块色拉油少量咖喱鸡肉饭(低油版)的做法做...
09-02 -
肉松沙拉慢发酵咸面包(低油低脂低卡版)的做法步骤及图解,美味正宗的肉松沙拉慢发酵咸面包(低油低脂低卡版)做法
每天给家人做早饭就是最幸福的时刻,面包要美味,更要健康,自己做的放心😘用料面团材料全麦粉100克高精粉100克酵母4克温水60克脱脂牛奶60克蜂蜜20克亚麻籽油20克盐3克馅料低脂沙拉酱适量肉松适量表面处理蛋黄液少许黑芝麻...
01-30 -
孜然鸡肉炒洋葱(低油低盐版)的做法步骤及图解,美味正宗的孜然鸡肉炒洋葱(低油低盐版)做法
用料鸡胸肉100克洋葱半个柿子椒半个孜然粉宜多不宜少糖半克盐一克淀粉适量孜然鸡肉炒洋葱(低油低盐版)的做法鸡胸肉切片或丝,加糖抓一下,加孜然粉,拌匀,加适量淀粉,拌匀。静置20分钟。半个葱头、半个柿子柿切细丝热锅凉油,...
01-24 -
肉糜烧茄条(低油版)的做法步骤及图解,美味正宗的肉糜烧茄条(低油版)做法
此法最大程度保留了茄子软糯的口感,入口鲜香,汤汁酸甜中带丝微辣,当属米饭杀手!😜用料茄子一条五花肉一小块生抽3勺蚝油1勺白糖2勺料酒2勺老抽少许白醋1勺生粉1小勺小米椒1条小香葱2根大蒜4瓣生姜少许肉糜烧茄条(低油版)...
11-06 -
酱汁走油肉(低油版)的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁走油肉(低油版)做法
我们苏州地区的宴席中,一般都有一道红烧走油肉,好吃是好吃,但总觉得太过油腻。肉姐这次尝试着做了一下低油版的,做起来也很方便哦……用料走油肉一块葱姜蒜适量八角桂皮香叶适量老抽适量生抽适量蚝油适量冰糖适量盐适量料...
02-15 -
极简版肉桂卷(低甜低油)的做法步骤及图解,美味正宗的极简版肉桂卷(低甜低油)做法
菜谱的量比较小,大概可以做六个肉桂卷,我觉得俩人够吃了。用料面团高筋面粉(金像小麦粉)225克盐2.5克红糖20克鸡蛋液25g干酵母4克牛奶55毫升温水(不超过40度)70毫升黄油15克内馅玉米油10克白砂糖10克红糖30克肉桂粉4克核桃...
06-30 -
简易低油版不油腻红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的简易低油版不油腻红烧肉做法
简易的意思是调料做法简单,只需要盐、白糖或冰糖、生抽老抽。是的,不要油,五花肉已经足够多油脂了,可能还要撇去一些油。用料五花肉500克白糖少许盐少许生抽老抽少许简易低油版不油腻红烧肉的做法五花肉切成小块后直接下...
07-25 -
面包机肉松(低油鸡胸肉版)的做法步骤及图解,美味正宗的面包机肉松(低油鸡胸肉版)做法
之前做了一次,感觉油放的挺多的,照别人方子做的,这次自己直接试了一下,发现还可以,健康版本,适合加餐小零食,哈哈用料鸡胸肉740g随意哦生抽1勺喜欢深色多加黑胡椒按需孜然粉按需可多些辣椒面儿按需食用油少许盐适量高汤一匙...
04-13 -
低油低卡小蛋糕——简易版肉松小贝的做法步骤及图解,美味正宗的低油低卡小蛋糕——简易版肉松小贝做法
市售的肉松小贝,糖油和沙拉都偏高,热量肯定是报表啦!减脂期想吃点小点心,正好家里还有点肉松,于是大晚上来做个简易版的肉松小贝好啦!配方是普通海绵蛋糕的方子,减少了油量,用赤藓糖醇替换了糖,牛奶是用的脱脂牛奶。总热量就很...
06-25 -
无油低脂版鸡胸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的无油低脂版鸡胸肉饼做法
用料鸡蛋2个盐少许鸡胸肉2块香菇少许葱姜蒜少许洋葱少许柠檬汁少许青椒少许无油低脂版鸡胸肉饼的做法香菇焯水把水倒掉准备切丁鸡胸肉里倒入料酒先腌制一段时间配菜切丁我切的有点大块了其实越小越好(配菜可以随意搭配...
05-01 -
低油(非黄油)低糖版 黑糖肉桂提子高纤软曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖肉桂提子高纤软曲奇做法
在家太无聊,每天做点美食愉悦自己和家人。但考虑到小点心吃多了真的会......,所以开发了这款曲奇。烤的时候关着厨房门妞都闻到了香味,不停的问,可以吃了嘛?本来以为她不会喜欢肉桂和黑糖(牌子)味道的,因为闻着会有点苦的感觉...
12-23 -
低油低盐版牛肉香菇煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的低油低盐版牛肉香菇煲仔饭做法
用料牛肉150克姜2片洋葱半个辣椒红绿椒各半个香菇150克香米适量低油低盐版牛肉香菇煲仔饭的做法米提前泡半小时,珐琅锅或者砂锅抹一层油,中火焖米饭,水量刚刚漫过米即可。20ml油、生姜、辣椒、洋葱爆锅,放入牛肉炒好,放入...
01-19 -
香菇酿肉(无油低脂牛肉版)的做法步骤及图解,美味正宗的香菇酿肉(无油低脂牛肉版)做法
相册里存了好久的菜谱,才想起来更新。以往香菇酿肉多是猪肉,猪肉相对来说脂肪含量略高,不如牛肉或者鸡胸肉适合健身或减肥人群。于是,我做了牛肉版的,非常好吃~反正,香菇也是我的爱了,经常会吃到。用料香菇6朵牛肉100-150g姜...
10-13 -
水煮牛肉(低油版)的做法步骤及图解,美味正宗的水煮牛肉(低油版)做法
好悬没给我香死用料牛肉400克面粉一勺盐(腌肉)一小勺小苏打(肉)一小勺葱姜水(肉)小份料酒(肉)一勺白胡椒粉半勺老抽半勺味精5克蛋清1个耗油甩多少是多少土豆淀粉2勺豆芽木耳包菜等随便豆瓣酱2勺火锅底料一块葱姜蒜多切点鸡精...
02-24 -
不过油的鱼香肉丝,减脂期适合吃的「低脂低油版鱼香肉丝」的做法步骤及图解,美味正宗的不过油的鱼香肉丝,减脂期适合吃的「低脂低油版鱼香肉丝」做法
鱼香肉丝,那是大家再熟悉不过的经典川菜了,无论是下馆子还是在家自个做,可谓是人见人爱、花见花开、全宇宙通吃!其好评率之高,简直是家常菜爆款中的战斗机~不过,为避免有童鞋不知道,还是要强调一下:鱼香肉丝没有鱼哦。为了不...
04-28 -
低油低糖(橄榄油&木糖醇版)葱香肉松蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖(橄榄油&木糖醇版)葱香肉松蛋糕做法
低油低糖葱香肉松蛋糕,我这个配方就是用木糖醇做出来的!关注血糖人士或者希望更健康的亲们,可以用木糖醇动手试试!味道香,口感好,关键是简单易学!P.S.:有参考其他亲们配方,稍微调整了下,这个配方一次成功!大家动手试试!用料鸡蛋4...
01-15 -
西红柿鸡胸肉意面(低脂、低油版)的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿鸡胸肉意面(低脂、低油版)做法
这个是低脂、低油、低盐版,适合减肥和健身的同志用料鸡胸肉1块西红柿1个西兰花50克红薯淀粉一小勺蒜头3-4瓣姜片一片西红柿鸡胸肉意面(低脂、低油版)的做法鸡胸肉、西红柿切丁,鸡胸肉加蒜蓉和淀粉拌匀,西兰花抄熟用姜片擦...
08-26 -
无油低盐版 鸡肉松的做法步骤及图解,美味正宗的无油低盐版 鸡肉松做法
无油,低盐用料鸡小胸500G姜料酒花椒黑胡椒黑芝麻海盐无油低盐版鸡肉松的做法清洗鸡小肉表面筋膜,放入冷水中,同适量料酒、姜片,大火煮熟;鸡小胸捞出代用。不粘锅温热后,直接放入冷却的肉块,用中火铲勺碾压,使肉块逐渐呈现条索...
05-13 -
烤箱版肉松 无油低脂的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版肉松 无油低脂做法
用料鸡胸肉或者其他喜欢的肉类500g姜适量八角适量料酒/啤酒适量蚝油2大勺酱油1大勺糖/我用的赤藓糖醇1大勺烤箱版肉松无油低脂的做法鸡胸肉切片,不要太小,大概手背一半大小0.5厘米厚姜去皮切丝八角、姜丝下水煮开,放入肉...
07-05 -
低油低糖版—海苔肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖版—海苔肉松面包做法
一直迷恋稻香村的紫菜肉松蛋糕,但是自己开始做蛋糕以后,才发现好吃的蛋糕含油量、糖量简直多的吓人。享受美食的同时,如果还可以稍稍控制体重,维持健康,就是两全其美了。经过自己多次尝试才有了此方。用料低粉115g泡打粉4g...
08-01 -
低油版的肉片烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的低油版的肉片烧茄子做法
肉片烧茄子是一道下饭菜,常规做法需要炸一下茄子,后期处理油很麻烦,今天分享一下平时做茄子少放油的方法,做出来也是极其美味下饭,说着说着口水都要流下来了。用料长茄子4-5个五花肉少量蒜末半头葱花少许姜丝少量糖一小勺...
11-20 -
低糖低油版 糖油粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油版 糖油粑粑做法
大学在长沙念爱吃甜食的我很喜欢那里的特色小吃糖油粑粑回家了还会想念就自己尝试做了低糖低油版本味道还是蛮👌的用料油适量红糖20克糯米粉适量水适量芝麻2勺低糖低油版糖油粑粑的做法糯米粉加入适量的水揉成团状,密...
07-24
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