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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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「奶香不腻」大棒棒糖饼干~爱抹茶的绝绝子的做法步骤及图解,美味正宗的「奶香不腻」大棒棒糖饼干~爱抹茶的绝绝子做法
可可爱爱的棒棒糖饼干,螺旋的纹路,抹茶的微苦,黄油的奶香,整体吃起来微甜不腻,绝绝子用料黄油50克糖粉25克低筋面粉96克奶粉7克抹茶粉2克蛋液15克盐一小撮香草精2-3滴【奶香不腻】大棒棒糖饼干~爱抹茶的绝绝子的做法黄油软...
11-25 -
好吃的Q弹软糯酸奶拉丝麻薯‼️酸甜解腻绝绝子~简单易学的做法
韩国街头爆火的酸奶麻薯也太绝了,冰凉爽口,好吃不腻,一口爆浆的口感超级惊艳,实在太诱惑了,必须安排!麻薯做法非常简单,只需搅一搅揉一揉就轻松搞定,面团揉到位会有超长拉丝,大人小孩都超爱吃。用料酸奶麻薯糯米粉100克糖40克...
11-17 -
连吃好几天‼️虎皮青椒炒蛋也太绝绝子了❗️的做法步骤及图解,美味正宗的连吃好几天‼️虎皮青椒炒蛋也太绝绝子了❗️做法
哈喽,同志们!✅今天来分享一道下饭菜!青椒外表煎得焦焦的不太下饭,鸡蛋这样做也特别入味,简直太费白米饭啦!一定要试试呀~10元不到可以做一大盘😊😊用料青椒2个鸡蛋2个生抽2勺耗油1勺淀粉1勺水半碗连吃好几天‼️虎皮青椒炒蛋...
01-07 -
好吃的盖饭或盖面都绝绝子的牛肉排骨简单易学的做法
暑假里闲来无事总想捣鼓些美食喜欢做些好吃的给家人吃😋用料盐一勺半姜片适量葱段适量桂皮2块八角2.5个白寇2个小茴香适量(见图片,请随意)花椒适量(见图片,请随意)白胡椒适量(见图片,请随意)草果1个白芷1片牛排骨500克冰糖4颗...
12-28 -
把碗都舔干净的绝绝子鲍汁捞饭,解锁的做法步骤及图解,美味正宗的把碗都舔干净的绝绝子鲍汁捞饭,解锁做法
不再需要担心鲍鱼汁比鲍鱼多的米饭绝对需要一添再添的浓郁的捞汁中多一层清新口感的鲍汁捞饭(薄荷版)动手起来用料9-11头鲜活鲍鱼6只西兰花200克新鲜薄荷2根蒜头2瓣生抽15克蚝油10克老抽5克糖8克生粉1勺把碗都舔干净的...
04-18 -
芝士热狗棒绝绝子的做法和图解,芝士热狗棒绝绝子怎么做更好吃
不要和我一样番茄酱挤多了(。-_-。)用料吐司3片火腿肠3根芝士碎30克面包糠40克鸡蛋1个番茄酱1勺芝士热狗棒绝绝子的做法还要准备一个蛋黄加半个蛋清备用把吐司边边切掉芝士放锅里蒸化,拉丝一圈圈裹在火腿肠上,下次我要裹满...
12-12 -
新鲜鸟贝的处理方法(附绝绝子蘸料)的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜鸟贝的处理方法(附绝绝子蘸料)做法
又到了新鲜鸟贝的季节,作为爱好者的我怎能错过,新鲜的食材只需要最简单的做法,如果再加上有灵魂的蘸料,美味何止加倍!用料鸟贝3斤(每斤15-20个)蘸料香葱2颗香葱2根香芹1根蒜3瓣洋葱1/6个生抽2勺蚝油1勺鱼露4勺糖半勺柠檬1个...
04-07 -
肉蟹煲绝绝子的做法和图解,肉蟹煲绝绝子怎么做更好吃
参照他人菜谱调整成符合自己的口味,简单记录。好吃绝绝子。用料鸡爪8只螃蟹3只土豆1个藕1节洋葱半个虾适量年糕适量郫县豆瓣酱1勺甜面酱1勺老抽2勺耗油1勺冰糖5颗料酒3勺姜6片蒜5瓣葱4根玉米1根花椒、小茴香、八角、香...
03-23 -
十分钟搞定的绝绝子拌菜:牛油果皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟搞定的绝绝子拌菜:牛油果皮蛋做法
用料牛油果1个皮蛋2个小米辣2个生抽1勺半醋1勺十分钟搞定的绝绝子拌菜:牛油果皮蛋的做法小米辣切小段,加入生抽、醋,备用皮蛋剥好切成小块,牛油果切块生抽、醋,小米辣倒入盘中,即可超级好吃,不信你试试。...
03-21 -
减脂绝绝子怎么做才好吃,最正宗的减脂绝绝子制作方法
最近在减肥,夏天来了,又想吃凉菜,就有了这道凉拌黄瓜虾仁用料黄瓜1根基围虾半斤葱花,蒜末白芝麻1勺生抽2勺醋1勺耗油1勺辣椒面1勺剁辣椒1勺清水2勺减脂绝绝子的做法灵魂料汁,一勺陈醋,两勺生抽,一勺耗油,一勺辣椒面,一勺剁辣椒...
01-02 -
香煎红薯条🍟宝宝辅食👦🏻安奈芋绝绝子(微波炉超快手的做法步骤及图解,美味正宗的香煎红薯条🍟宝宝辅食👦🏻安奈芋绝绝子(微波炉超快手做法
我在网上买到了正宗安奈芋!可真的太好吃了,奶香奶香的,芝士蛋糕的味道,强烈建议你们都试一试。此做法应该适用于普通红薯,但是肯定会少了很多香味,很快手好吃,作为早餐很方便。用料安奈芋(普通红薯也可200-400g无盐黄油(有盐黄...
04-17 -
好吃的不到2块钱!皮酥肉嫩秒脱骨,当零食或下饭都绝绝子~简单易学的做法
细数分享过的鸡爪做法,蒸煲拌炖,带骨去骨,花样是真不少,独独缺了道虎皮的,今儿这就填补上啦。经过了反复测试,成功率超有保障,美味程度和熟食店不相上下,爪子软软糯糯的,肉质非常Q弹。菜市场没有新鲜鸡爪,大家买冷冻的做就好,价...
11-26 -
复刻奶酪棒绝绝子的做法和图解,复刻奶酪棒绝绝子怎么做更好吃
奶味超浓,非常nice!三片芝士片可以做十几个,而且做法不要太简单!物美价廉赶快试试~用料芝士片3片牛奶150克白糖5克吉利丁片2片10克炼奶10克复刻奶酪棒绝绝子的做法准备好所有食材,吉利丁片用凉白开泡软锅内加入牛奶、白糖、...
04-16 -
红烧油面筋塞肉|干饭绝绝子的做法步骤及图解,美味正宗的红烧油面筋塞肉|干饭绝绝子做法
封控在家的第42天,冰箱里几乎要弹尽粮绝了。恰逢我和我家先生结婚一周年纪念日。在这特殊的日子里我终于把珍藏许久不舍得吃的最后一块猪肉和半包油面筋拿出来了,做一道红烧油面筋塞肉。就当在这特殊时期为这特殊的一天...
12-25 -
白灼青菜与蒜蓉汁的爱恨情仇(万能芡汁绝绝子)的做法步骤及图解,美味正宗的白灼青菜与蒜蓉汁的爱恨情仇(万能芡汁绝绝子)做法
用料蚝油你喜欢酱油你喜欢蒜蓉你喜欢芝麻油你喜欢花生油你喜欢糖你喜欢盐你喜欢水3碗玉米淀粉3小勺白灼青菜与蒜蓉汁的爱恨情仇(万能芡汁绝绝子)的做法准备材料蒜蓉热油爆香放一旁待用,锅里放三碗清水蒜蓉,酱油,蚝油,糖,盐,都...
01-25 -
全家老小都爱吃的牙签肉,下酒也是绝绝子的做法步骤及图解,美味正宗的全家老小都爱吃的牙签肉,下酒也是绝绝子做法
没有小朋友能抗拒得了这个牙签肉,做零食,下酒都很合适用料牙签肉1包红辣椒圈3个大蒜米5瓣孜然颗粒2勺白芝麻20克蒜苔3根鸡精味精20克辣妹子1勺芝麻油适量全家老小都爱吃的牙签肉,下酒也是绝绝子的做法牙签肉有一包包的半...
04-12 -
宿舍无锅拌蕨根粉绝绝子好吃~的做法步骤及图解,美味正宗的宿舍无锅拌蕨根粉绝绝子好吃~做法
学校食堂一言难尽。买了蕨根粉,想试试好不好吃,本来打算用焖烧杯泡熟的,然后发现开水也能泡熟!!有口福啦啦啦~用料蕨根粉一小把盐适量油醋汁一勺老干妈风味鸡油辣椒一勺香辣蘸料适量鲜虾酱一勺宿舍无锅拌蕨根粉绝绝子好吃~...
03-23 -
减脂期绝绝子甜品!的做法步骤及图解,美味正宗的减脂期绝绝子甜品!做法
减脂期真的很馋甜食,吃一块小蛋糕都害怕前功尽弃那种。真的不妨试试这款甜品,0糖低卡。用料鸡蛋2个黑全麦粉100克香蕉2根巧克力豆适量坚果适量牛奶50克泡打粉或酵母粉一点点牛奶克减脂期绝绝子甜品!的做法准备好材料搅拌...
03-13 -
手把手教你熬猪油💕超简单雪糕猪油,猪油渣也是绝绝子👍的做法步骤及图解,美味正宗的手把手教你熬猪油💕超简单雪糕猪油,猪油渣也是绝绝子👍做法
猪油真是宝藏,可以做炒菜,拌饭,拌面,开酥,绝绝子,黄老师做的猪油拌米线让我口水都流出来了,出来混总是要胖的😂用料猪板油500克清水50克手把手教你熬猪油💕超简单雪糕猪油,猪油渣也是绝绝子👍的做法一定要是猪板油,不知道可以...
11-30 -
这么好吃的「洋葱肥牛饭」,一口入魂,腌制后做烤肉也是绝绝子😎的做法步骤及图解,美味正宗的这么好吃的「洋葱肥牛饭」,一口入魂,腌制后做烤肉也是绝绝子😎做法
有一次吃烤肉,吃到最后加了一坨饭进去炒,味道绝了,一发不可收拾。用料肥牛半盒~一盒洋葱半个蚝油1勺生抽3勺雪碧2勺(不黑暗!!)油1勺糖(可不加)1勺黑胡椒这么好吃的【洋葱肥牛饭】,一口入魂,腌制后做烤肉也是绝绝子😎的做法洋葱切...
11-15 -
豆角排骨焖面·夏天的绝绝子呀的做法步骤及图解,美味正宗的豆角排骨焖面·夏天的绝绝子呀做法
最近上班点外卖总是刷到焖面,焖面,焖面。但看着商家的图片,又不敢点,菜少,面酱太多,肉太少,也不知道面会不会黏糊,实在怕毁了焖面在心中的形象。作为一个皖北的菇凉,必须安排一下。这个焖面是简单方便,好吃得不得了!排骨肉质鲜美...
12-26 -
配面绝绝子的红焖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的配面绝绝子的红焖牛肉做法
用料土豆1个胡萝卜1根冰糖2大块牛腩1000克八角桂皮花椒若干粒郫县豆瓣5勺生姜大蒜葱若干配面绝绝子的红焖牛肉的做法牛腩浸泡清水中3小时,需要换水清洗2-3次。葱姜料酒清水煮开,牛肉飞水。捞出洗净2次。起油锅,放入八角...
12-22 -
拌饭绝绝子丨咖喱鸡的做法步骤及图解,美味正宗的拌饭绝绝子丨咖喱鸡做法
用料小米椒杭椒适量土豆1个鸡腿(鸡胸肉)2只(1块)洋葱半个(可不用)咖喱块2-3块拌饭绝绝子丨咖喱鸡的做法1.鸡胸肉切块状,洗净;2.小米椒和杭椒切段(怕辣可以改成青椒);土豆切小块。喜欢洋葱的可以切半个洋葱。3.锅内热少许油,稍微翻...
12-18 -
夏日仙女粉,仙女紫冰粉绝绝子的做法步骤及图解,美味正宗的夏日仙女粉,仙女紫冰粉绝绝子做法
用料葡萄若干冰粉10g-30g冰糖或者细砂糖10克-30g夏日仙女粉,仙女紫冰粉绝绝子的做法葡萄用淀粉清洗干净沿中间切开方便去皮葡萄皮葡萄果肉和皮分开热水煮葡萄皮,一般3分钟水就会变色捞出葡萄皮,测试一下水,按照1:40的比例,...
12-28 -
超滋润的椰蓉吐司|100%酸奶中种(面包体绝绝子,推荐)的做法步骤及图解,美味正宗的超滋润的椰蓉吐司|100%酸奶中种(面包体绝绝子,推荐)做法
面团是酸奶吐司的升级版,已经连续做了好几次,不得不说,100%中种做法又省时又方便,夏天能更有效地降低面团温度,出膜效率也是大大提高,冷藏发酵风味也更好,老化慢,组织细腻口感软绵。椰蓉馅用了液态黄油,牛奶比例也较高,能让椰蓉...
12-19
- 1好吃的超鲜辣!水煮肉片,肉嫩过瘾的下饭菜简单易学的做法
- 2(使用哥本哈根)Day 6的做法步骤及图解,美味正宗的(使用哥本哈根)Day 6做法
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