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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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裤带面怎么做才好吃,最正宗的裤带面制作方法
2020年真的是不平凡的一年,新年伊始,新冠肺炎像我们奔袭而来,宅在家里就是为国做贡献。绞尽脑汁做美食就成了大家的功课,这不,老公的裤带面教程来了。用料面粉300克盐适量克温水裤带面的做法准备300克面粉加入适量盐加入温...
01-04 -
陕西蓝田「裤带面」的做法步骤及图解,美味正宗的陕西蓝田「裤带面」做法
蓝田78岁的魏琴娃老人,将【蓝田裤带面】擀上了“舌尖2”,据说把在外的乡党们都看哭咧,呜呜呜……勾起无数乡愁啊!今天稔也在家学着做了一回,面是关中小麦面,配菜也简单,时令蔬菜,家里有啥就弄啥,只要有油泼辣子和醋,老陕的面咋...
11-23 -
嗞啦嗞啦N合一biangbiang面 裤带面 油泼面的做法步骤及图解,美味正宗的嗞啦嗞啦N合一biangbiang面 裤带面 油泼面做法
疫情当前,不敢去外面吃,可把我的biangbiang之魂馋坏了,大概想吃两个多礼拜了,轻微拖延症,今天才做,好好吃!!!相当满足❤️做个菜谱,方便再现美味😋用料面条用料:面粉250克水110克左右盐1.5-2克配菜:番茄炒蛋居家必备葱两三根蒜我没...
01-04 -
手擀裤带面怎么做才好吃,最正宗的手擀裤带面制作方法
中午炖了点牛肉没吃完,晚上做碗面,剩菜就当浇头了。用料面粉一碗剩下的炖菜少量手擀裤带面的做法一碗面加水和好面,擀成片叠起来,切成条打开叠,就成面条了水烧开加入面条煮开,好了时候停火,闷一小会过凉水更劲道加入中午吃剩...
06-03 -
超快手裤带面/皮带面/阳春面/扯面的做法步骤及图解,美味正宗的超快手裤带面/皮带面/阳春面/扯面做法
要看视频的,加我一直播,id号:304007785此配方面量3到4人份用料面粉250克水105克色拉油5克盐1/4茶匙超快手裤带面/皮带面/阳春面/扯面的做法所有食材入主锅,揉面2分钟,上图就是揉好的状态,取下刀头,倒出来。尽量揉成表面光滑...
12-15 -
新疆大盘鸡&裤带面的做法步骤及图解,美味正宗的新疆大盘鸡&裤带面做法
现在是冰箱里有什么就吃什么了,由于疫情粮食匮乏。还剩半只鸡,做一个大盘鸡吧~~~用料面一碗土鸡四分之一只土豆1个糖适量辣椒一个西红柿一个八角适量花椒适量葱姜盐适量郫县豆瓣酱适量油适量新疆大盘鸡&裤带面的做法面...
12-24 -
杨凌蘸水面裤带面的做法和图解,杨凌蘸水面裤带面怎么做更好吃
陕西特色面食。前几日在家附近小店吃过一次杨凌蘸水面,第一次吃这样宽的裤带面,觉得很好吃。刚好有位邻居大姐之前是开餐馆的,详细教我了这种蘸水面的做法,做过之后觉得完全可以和店里卖的媲美啦,吼吼!用料面粉250g西红柿四...
11-06 -
好吃的新手上路裤带面 大盘鸡搭档简单易学的做法
新手小白。很少做面食,觉得面食,非常的难功课。有一次在一个美食节目里看到裤带面的做法,记好了比例,从来没有做过。今天做了大盘鸡,顺便试了试,以为会浪费面粉,没想到成功了。我觉得新手都可以来试一试,我可以,聪明的你,肯定也...
04-28 -
自己扯的裤带面的做法和图解,自己扯的裤带面怎么做更好吃
西安回来后就对西北的面食念念不忘,身在南方的我在叫过N个“秦X”“陕X”面馆外卖后,决定自己动手,丰衣足食.用料面粉250克水110ml西红柿3个土鸡蛋4个大葱1根洋葱1个豆芽1把青菜1把自己扯的裤带面的做法250g面粉+110ml温...
05-25 -
裤带面(可做油泼面大盘鸡下火锅等)的做法步骤及图解,美味正宗的裤带面(可做油泼面大盘鸡下火锅等)做法
特别特别喜欢吃西贝莜面村的大盘鸡里的面条,每次都觉得吃不够。其实海底捞里的舞面也是这样的面条,自己手拉出来的面就是比别的面好好吃筋道!用料中筋面粉365克水191克盐2克油适量裤带面(可做油泼面大盘鸡下火锅等)的做法...
08-03 -
菠菜汁裤带面的做法和图解,菠菜汁裤带面怎么做更好吃
用料菠菜适量面粉适量菠菜汁裤带面的做法☺️☺️😋☺️今日食谱,菠菜汁手擀裤带面小方法:反正有时间,用最珍惜的日常[嘿哈]今日食谱,菠菜汁手擀裤带面小方法:反正有时间,用手把菠菜揉出汁倒入面粉中,一起和面,不加一滴水,想怎么擀就...
12-06 -
油泼扯面/裤带面/biangbiang面的做法步骤及图解,美味正宗的油泼扯面/裤带面/biangbiang面做法
捧着大海碗蹲着吃到泪流满面,“啊,太好吃了!”用料面粉300克水150克盐3克小青菜4根豆芽1把葱4根蒜4瓣辣椒粉1勺青花椒10粒热油2勺油泼扯面/裤带面/biangbiang面的做法面粉加少许盐加60℃的温水,用刮刀搅拌到絮状时,揉成一...
03-16 -
简单到娃也能甩的裤带面的做法步骤及图解,美味正宗的简单到娃也能甩的裤带面做法
娃们被困在家里,怎么办?和他们一起下厨制作裤带面用料面粉适量水适量盐适量蒜蓉适量辣椒面适量简单到娃也能甩的裤带面的做法盆里加入面粉,加入适量盐,水,用筷子主要沿一个方向搅拌,看到大颗粒状就下手揉,直到把盆和手揉干净...
12-10 -
自制裤带面怎么做才好吃,最正宗的自制裤带面制作方法
在西安上的大学,对那边的面食记忆深刻!北京定居12年,特别怀念,没事的时候特别喜欢自己折腾!用料中筋面粉200克水50ml克鸡蛋1个盐一小勺自制裤带面的做法称面粉加入一小勺盐,增加筋性一个小个的土鸡蛋边倒净水边用筷子搅成絮...
03-15 -
陕西裤带扯面的做法和图解,陕西裤带扯面怎么做更好吃
俗话说,“百里不同风,十里不同俗。”在陕西这块黄土地上,由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,陕西人在衣、食、住、行、东等方面,形成了一些独特的方式。外地人对此十分好奇,经过汇集称之为“陕西八大怪。其中就有“面...
12-21 -
新疆裤带面怎么做才好吃的家常食谱,美味的新疆裤带面烹饪技巧
新疆扯面裤带面用料水135克中筋面粉300克油10克盐3克新疆裤带面的做法小美2分钟揉面揉好的面团整理光滑后按压成长方形,两面刷油,盖上保鲜膜进行醒面,至少要醒40分钟以上,也可以放在冰箱里过夜醒好的面团拿出来切成2厘米...
01-07 -
一次就爱上的「排骨豆角焖裤带面」的做法步骤及图解,美味正宗的一次就爱上的「排骨豆角焖裤带面」做法
继续来分享猪小排的美味吃法,先贴上之前两种吃法的链接:「糖醋小排」「喷香排骨焖饭」第三种小排的做法我要介绍一个稍微复杂些的,这次做了排骨焖豆角,配着手工裤带面!天啦噜这是什么神仙美食,要不是做裤带面太麻烦,真想每天...
08-09 -
油鸡枞菌三丝裤带面的做法步骤及图解,美味正宗的油鸡枞菌三丝裤带面做法
小雪了,降温了,来一带着家味道的面条🍝用料蒜两瓣胡萝卜1根鸡腿菇1个芹菜350克鸡枞菌250克小米椒4个生姜少许小葱少许香油2勺香醋3勺生抽4勺油鸡枞菌三丝裤带面的做法鸡枞菌洗干净晾干,小火油锅煎炸。出锅备用,不喜欢吃太...
08-30 -
菠菜手擀面 裤带面的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜手擀面 裤带面做法
每年回陕西总是要到喜欢的面店里去吃碗最喜欢的菠菜面有蘸水的有油泼的又或酸汤的思乡时做一次宽宽的菠菜裤带面下肚释放思乡情怀菠菜单独吃有点涩涩的口感加到面粉里一家人都爱吃色香味俱全😊用料中筋面粉300克盐5克...
11-22 -
好吃的「姐姐好饿」小S:辛辣的姐姐 come on~ 裤带面简单易学的做法
【姐姐好饿】辛辣姐姐小S的裤带面,大家快来试试吧~~~用料裤带面适量牛肉沫适量姜适量蒜适量香葱适量香菜适量胡萝卜适量黄瓜适量花生适量豆芽适量盐适量酱油适量黑芝麻适量辣椒适量【姐姐好饿】小S:辛辣的姐姐comeon~裤...
05-11 -
自制裤带宽的biang biang面(面包机辅助揉面版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制裤带宽的biang biang面(面包机辅助揉面版)做法
几年前带小妞去西安时吃过几次,每次都念念不忘,没想到裤带宽的面条也可以这么好吃。看到Ruby分享做法赶紧试着做起,第一次就成功了。面条筋道有嚼劲,和当初在西安尝到的非常雷同!一斤500g面粉的面条,一顿吃光光收尾。分享给...
03-22 -
新疆大盘鸡加裤带面的做法步骤及图解,美味正宗的新疆大盘鸡加裤带面做法
用料鸡土豆2个花椒7粒桂皮一片线椒少许红油少许黄豆酱油少许生抽少许白糖适量盐少许米醋少许蕃茄酱少许啤酒半罐开水适量柿子椒一颗洋葱头一颗大葱适量生姜适量新疆大盘鸡加裤带面的做法没用整鸡,用的鸡肘。改刀小块清...
10-12 -
陕西臊子干拌裤带面的做法步骤及图解,美味正宗的陕西臊子干拌裤带面做法
油泼辣子传送门:用料【裤带面】面粉1000克盐6克水460克【肉臊子】前腿肉500克料酒、葱花、姜末、干辣椒段适量老抽3克大酱10克盐适量配制香料包小香8克,八角2个,香叶4~5片,花椒3克,桂皮3克【素臊子】胡萝卜丁200克豆角丁20...
03-30 -
手工裤带面怎么做才好吃,最正宗的手工裤带面制作方法
陕西十大怪,面条像裤带。手工面条劲道,面香十足,小朋友第一次吃到就要了三大碗,着实惊呆了老母亲。这么好吃的美食,一定要记录并分享下来。用料高筋面粉500克水230克(+20克)盐3克食用油适量手工裤带面的做法营养丰富的手工扯...
05-19 -
天生的卧底选手--裤带面的做法步骤及图解,美味正宗的天生的卧底选手--裤带面做法
裤带面是硬菜的绝佳打底,跟着菜把主食也包了,比如封面的剁椒鱼头和之前的菜谱—酸笋烩,所以必须练起来🤗用料面200克水90克盐3克食用油适量天生的卧底选手--裤带面的做法面粉和水的比例为1:0.45,或者1:0.5,看吃面口感的喜好,2...
08-27
- 1超简单的炝干豆腐丝的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的炝干豆腐丝做法
- 2十天依然酥脆的植物油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的十天依然酥脆的植物油曲奇做法
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