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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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佛卡夏(自留存底)的做法步骤及图解,美味正宗的佛卡夏(自留存底)做法
用料面团部分:高筋粉350克鲜酵母15克糖10克冰水280克盐6克橄榄油30克装饰部分:橄榄油适量迷迭香4根小番茄15个其它随意佛卡夏(自留存底)的做法提前取适量迷迭香嫩叶,30克橄榄油浸迷迭香12小时以上。高粉、糖、冰水,搅拌均匀...
01-05 -
洋葱佛卡夏怎么做才好吃,最正宗的洋葱佛卡夏制作方法
想做这款面包很久了,而且就想早饭吃它。用料面饼部分高筋面粉350克橄榄油15克酵母3克水200克盐5克配料培根2片盐3克黑胡椒适量橄榄油适量洋葱(小)1个洋葱佛卡夏的做法我是头天晚上活好面,盖盖子放进冰箱冷藏过夜,想一大早...
05-11 -
土豆佛卡夏怎么做才好吃,最正宗的土豆佛卡夏制作方法
加入了土豆泥的佛卡夏更加的松软可口用料高筋面粉225克温水150克土豆泥110克盐8克白砂糖5克酵母4克橄榄油30克迷迭香四五根油浸小番茄8个土豆佛卡夏的做法1.准备好所有材料,土豆泥就是土豆去皮切片放碗里盖保鲜膜微波...
05-12 -
佛卡夏三明治-拯救隔夜佛卡夏的做法步骤及图解,美味正宗的佛卡夏三明治-拯救隔夜佛卡夏做法
隔夜剩下的佛卡夏硬硬的,可以再回炉烤一下,恢复口感。加上你喜欢的三明治馅料。用料隔夜佛卡夏洋葱半个金枪鱼一罐欧芹一撮佛卡夏三明治-拯救隔夜佛卡夏的做法切开洋葱炒一会,加入金枪鱼。如果你的金枪鱼有咸味,就不要再...
12-22 -
乳酪佛卡夏怎么做才好吃,最正宗的乳酪佛卡夏制作方法
用料高筋面粉300克盐1/2TSP酵母1TSP白糖2TSP黄油20克(或者橄榄油1汤勺)水170克表面:橄榄油2TSP(约1汤勺)乳酪35克盐1/2TSP蒜适量南瓜片适量乳酪佛卡夏的做法将黄油软化备用;将酵母和白糖倒入碗中,倒入温水,搅拌均匀,大约5...
01-29 -
佛卡夏,佛卡恰(Focaccia)面包的做法步骤及图解,美味正宗的佛卡夏,佛卡恰(Focaccia)面包做法
关于佛卡恰,佛卡夏(Focaccia): 源于意大利北方,为意大利的传统家常面包。其淳朴厚实大饼的外形是现今披萨的前身,这道意大利主食面包制作过程并不讲究,可以做成圆形或者方形,其最大的特色是可用手指在面团表面戳出一个个...
07-26 -
佛卡夏怎么做才好吃,最正宗的佛卡夏制作方法
想吃面包,不会揉面,想做披萨,不会造型,这是很多吃货面临的实际问题。今天给大家介绍一款佛卡夏面包,面包的口感,披萨的造型,不会用揉面出膜,装饰随心简单。佛卡夏面包在意大利非常流行,人们通常用橄榄油和香草来调味,有时会在面...
01-21 -
肉松佛卡夏怎么做才好吃的家常食谱,美味的肉松佛卡夏烹饪技巧
为了弄清意式和美式披萨🍕的区别,翻阅了一些资料,感觉意式披萨更健康,希望大家在疫情封控的日子里过得有声有色,生活原来也是很好玩的💃用料高筋面粉350克盐5克酵母5克水260ml玉米油35克土豆300克小番茄若干盐适量胡椒粉...
12-12 -
意式佛卡夏怎么做才好吃的家常食谱,美味的意式佛卡夏烹饪技巧
时间:约45-55分钟难度:容易做🤞份量:4份用料普通面粉(中筋)350g水200ml食用油30ml盐6g干酵母5g洋葱0.5个小番茄50g时令蔬菜适量意式佛卡夏的做法在350g面粉中加入200ml清水,30g食用油,6g盐和5g酵母揉成光滑的面团。揉好的面...
02-20 -
不一样的佛卡夏——雷科佛卡夏Focaccia di Recco的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的佛卡夏——雷科佛卡夏Focaccia di Recco做法
利古里亚大区是意大利著名美食集中地,佛卡夏Foccacia可能是意大利利古里亚大区的最出名的特色食物之一,通常我们看到的佛卡夏是一种加了橄榄油、迷迭香、小番茄的发酵面包。但是在意大利,佛卡夏有很多变体。热那亚附近的...
09-14 -
意式佛卡夏怎么做才好吃,最正宗的意式佛卡夏制作方法
说起意大利,可能大家脑海里就闪现古罗马、文艺复兴等字眼。当然,意大利美食也风靡全球,尤其是意大利面。但提起意大利的面包,你会想起谁呢?今天小卡给大家推荐一款意大利特有的面包——蕃茄黑橄榄佛卡夏。番茄的酸甜,糅合橄...
05-29 -
佛卡夏油画怎么做才好吃,最正宗的佛卡夏油画制作方法
用料干酵母5克盐4克橄榄油(面团)30克洋葱半个蔬菜干中筋面粉280克全麦粉90克水280克温点糖5克迷迭香3根橄榄油25克(蒜油里总)佛卡夏油画的做法除油外其它活成团,再分次放入油活匀,发酵半小时小柿子切半蘸去水份,蓝莓,秋葵圆葱...
12-22 -
松软佛卡夏怎么做才好吃,最正宗的松软佛卡夏制作方法
这佛卡夏,做法简单特别,味道可不打折,冷了依然松软好吃,我家连着烤了两次。这样的改良,或许不叫佛卡夏了?忙碌的时候,来不及烤面包,不妨烤这个吃吃,健康又简单的早餐主食用料1高筋粉200克即溶酵母3.5克干酪粉适量砂糖10克盐3克...
01-04 -
自用 佛卡夏 无步骤的做法步骤及图解,美味正宗的自用 佛卡夏 无步骤做法
用料高筋面粉150克酵母1/2小匙糖5克盐3克橄榄油5克水105克黑橄榄12颗青豆(带壳,冷冻)需解冻去壳,再加入酵母后放入200克,约100粒自用佛卡夏无步骤的做法折叠时比圆包折的稍微浅一点,接缝处朝下放好后,用手压成直径17-18厘米...
08-30 -
黑麦佛卡夏怎么做才好吃的家常食谱,美味的黑麦佛卡夏烹饪技巧
用料蒜3瓣橄榄油20克高筋面粉200克黑麦面粉100克酵母3克盐3克水200克橄榄油(抹面饼)适量圣女果9个海盐2克迷迭香2克百里香2克罗勒2克黑胡椒粉2克黑麦佛卡夏的做法蒜切末,加入橄榄油煸至金黄,高筋面粉中加入黑麦面粉,酵母粉...
09-17 -
蒜香佛卡夏怎么做才好吃,最正宗的蒜香佛卡夏制作方法
下次做做看鲁邦佛卡夏会如何比例大概要调一📝用料◆烫种粉25克水50克◆主面团高粉190克低粉30克老面30克冰水100克鲜酵母8克盐6克黄油15克◆蒜油蒜片5克橄榄油25克番茄丁50克蒜香佛卡夏的做法冷藏水合➡️冷藏①发模具...
05-09 -
奶香佛卡夏怎么做才好吃,最正宗的奶香佛卡夏制作方法
很喜欢这个咸香味,而又快手的面包,很好吃的,放一晚上第二天吃也很棒哦!用料高粉250克牛奶180克淡奶油30克白糖10克盐4克酵母3克各种香草适量白芝麻少许亚麻油40克大蒜末6瓣奶香佛卡夏的做法油倒入锅中烧热,碗里放入准备好...
08-14 -
佛卡..之夏...😋 自制Focaccia……佛卡夏面包。无盐无糖。的做法步骤及图解,美味正宗的自制Focaccia……佛卡夏面包。无盐无糖。做法
用料高筋面粉200克迷迭香适量橄榄油30ml水90ml圣女果适量酵母3克橄榄5颗佛卡..之夏...😋自制Focaccia……佛卡夏面包。无盐无糖。的做法食材备好。面粉、酵母、水、盐可放可不放。搅拌调匀。最后放入橄榄油,和面。和好...
05-10 -
核桃佛卡夏怎么做才好吃,最正宗的核桃佛卡夏制作方法
计划赶不上变化,餐包变身佛卡夏,揉好的面团总不能扔了吧😂,结果烤完惊人的好吃呀😋下次粉170克水120克,听说佛卡夏是个大水量的面包☺️用料高筋面粉150克中筋面粉20克奶粉20克冰水90克核桃3个糖20克橄榄油10克盐1克酵母1.5...
10-01 -
油画佛卡夏怎么做才好吃的家常食谱,美味的油画佛卡夏烹饪技巧
一款免揉形面包,在家也能做,适合新手,零难度,拥有较高颜值与松软口感,油画般春天,我是真舍不得吃呀-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)用料高粉512克温水455克干酵母8克盐10克橄榄油30亳升黄红椒2个洋葱半个西红柿10个蔬菜适量蔓越莓适量韭...
12-12 -
苦荞佛卡夏怎么做才好吃,最正宗的苦荞佛卡夏制作方法
用料高筋面粉200g苦荞粉80g水160毫升(根据面团调整)亚麻籽油45g酵母3g盐4g苦荞佛卡夏的做法准备材料把高筋面粉和苦荞粉混合,加入溶有酵母的水,开始揉面再慢慢加入溶有盐和亚麻籽油的水,记住水要一点点加。继续揉面,直到面...
09-28 -
佛卡夏面包怎么做才好吃的家常食谱,美味的佛卡夏面包烹饪技巧
佛卡下面包来源与意大利,改良版的,中间用的蔓越莓,这款也是我很喜欢的面包,健康,少油、少糖,只要短短的时间就能完成外形与口味都相当地道的佛卡夏面包,弹牙的口感与橄榄油和岩盐的咸味这个是5个的量用料中筋粉200克细砂糖10...
06-05 -
浓情佛卡夏怎么做才好吃,最正宗的浓情佛卡夏制作方法
如果你碰过面团,难度高点的自己揉做土司,再低点做个包子馒头的什么的,那么佛卡夏一定也手到擒来,如果上述的你什么也没做过,那么就从这如同意大利般热情奔放的Focaccia开始,你一定会开始喜欢玩弄面团与股掌间。这一款口感接...
03-23 -
免揉佛卡夏(平底锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的免揉佛卡夏(平底锅版)做法
用料高筋面粉75g低筋面粉75g赤砂糖1/2大勺盐1/3小勺酵母1小勺水80g橄榄油1大勺面团外毛豆15、16粒盐适量橄榄油1大勺免揉佛卡夏(平底锅版)的做法面团用的材料混合均匀,揉成光滑的面团即可。盖上保鲜膜发至2倍大。剪一...
07-27 -
佛卡夏怎么做才好吃的家常食谱,美味的佛卡夏烹饪技巧
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01-01
- 1蔬果豆奶怎么做才好吃,最正宗的蔬果豆奶制作方法
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