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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红,让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种,大的,越大越好越大的白萝卜辣味越小,水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作,总结为以下:四碟炒菜:糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜,这四...
01-07 -
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆,爽滑低卡的银耳,软糯Q弹的芋圆,搭配上牛奶,真真是太绝了,奶香味十足,一口下去多重口感,让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材,所以说它真是既好吃,又能美容养颜,比奶茶健康太多了,所以集美们,别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质,我用的是产自山东长岛远海的海参,不算干海...
06-28
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青团!超级简单的做法!@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的青团!超级简单的做法!@坏露露的露台食光做法
第一次做就成功!又快又简单。用料糯米粉130克澄面15克艾草粉10克油1勺热水适量青团!超级简单的做法!@坏露露的露台食光的做法将所有粉类混合,加入一勺油简单搅拌,加入60度左右的热水活成面团。等分成8份,擀圆包入喜欢的馅料...
06-17 -
简单而丰盛的懒人部队锅!@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的简单而丰盛的懒人部队锅!@坏露露的露台食光做法
阴天的快乐是咕嘟咕嘟的部队锅。丰富的蔬菜和暖暖的拉面下肚,抻着懒腰打一个饱嗝~用美食来结束一天的疲惫总不会错。朝鲜战争时期,由于物资短缺,韩国百姓用美军丢弃的香肠和泡菜,在汤底中加入韩国辣酱做成火锅解馋,这似乎也...
03-29 -
家常红油的基础做法!@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的家常红油的基础做法!@坏露露的露台食光做法
网上红油的做法有很多,有的用到了很多香料,做法看上去也很复杂。下面加*的食材凑不齐,也没关系,味道差别并不大。用料菜籽油200ml干辣椒1把花椒1勺碎花生米1勺熟白芝麻2勺香叶2片桂皮半根八角1颗*小茴香1勺*草果1颗*山奈2...
06-09 -
西葫芦培根蘑菇薄饼@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦培根蘑菇薄饼@坏露露的露台食光做法
前段时间,在一家西餐厅吃到了不错的薄底披萨和汤饭。大概一周吧,我又馋奶酪了!想起在店里吃的披萨和汤饭,便复刻了一下!味道很棒!算下来,比在外面吃真的便宜太多!西餐的利润真是蛮大的!披萨底我用的是超市售西式卷饼(8寸),省去了...
10-22 -
大吉大利!今晚吃黄焖鸡!@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的大吉大利!今晚吃黄焖鸡!@坏露露的露台食光做法
好吃的黄焖鸡米饭,在家也能轻松get!鸡肉加上自己喜欢的蔬菜,一顿简单而丰盛的两人晚餐就搞定啦。而且比在外面店里吃的更健康,更丰盛美味!除了我用到的香菇、土豆、干豆腐皮,也可以加宽粉啊、金针菇啊!另外,调料里面我还加了...
06-26 -
备餐有术|疫情期间,蔬菜该如何保鲜?@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的备餐有术|疫情期间,蔬菜该如何保鲜?@坏露露的露台食光做法
最近因为疫情,不能天天出门买新鲜蔬菜,所以每次出去,都买好多好多菜回来。那么问题来了!怎样才能在省着点吃的前提下,保证蔬菜的新鲜度呢?下面9张图,除了蔬菜的保存方法以外,还包括肉类和酱料的储备方法等,即使在平时也非常实...
12-12 -
羊蝎子火锅@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的羊蝎子火锅@坏露露的露台食光做法
晚上做了“没有羊蝎子的羊蝎子火锅”,用了羊棒骨代替。准备的时候,呆在卧室里的老陈闻到飘进来的味道,直说:“真香。”因为蔬菜不多,还特意做了扯面!以前吃火锅食材比较丰富,轮不到吃面,所以我还是第一次在做火锅的时候做扯面...
01-15 -
《昨日的美食》番茄菠菜千层面@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》番茄菠菜千层面@坏露露的露台食光做法
千呼万唤!第4集终于更新了!这一集里面一共做了2道料理,一个是番茄菠菜千层面,另一个是香草面包糠烤鸡肉。下面是番茄菠菜千层面的做法。好吃咩???:我觉得:★★★★老陈觉得:★★★★★跟上次第3集中的番茄炖鸡肉相比,我觉得这道...
07-04 -
冒菜!冒一切!@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的冒菜!冒一切!@坏露露的露台食光做法
想吃火锅,食材不够,怎么办?可以做冒菜解解馋!冒菜食材的选择,大家随自己喜欢就好。用料火锅底料4勺蒜2片葱1段麻酱2勺各种肉随意各种蔬菜随意红薯粉or宽粉or粉丝随意盐1勺冒菜!冒一切!@坏露露的露台食光的做法备齐所有食材。...
01-03 -
东北餐桌上的小炒蚕蛹@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的东北餐桌上的小炒蚕蛹@坏露露的露台食光做法
在东北的年夜饭餐桌上,来不及飞走的扑楞蛾子被做成了一道“黑暗”的小炒——炒蚕蛹。看过《人生一串》的朋友大概有点儿印象,第2集曾介绍过东北的烤蚕蛹。活着的蚕蛹被穿成串儿,慢火烤制外皮酥脆,内部蛋白质凝成香膏,搭配...
05-17 -
印度玛萨拉奶茶@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的印度玛萨拉奶茶@坏露露的露台食光做法
周末快来煮奶茶吧~小豆蔻、丁香、桂皮、生姜,举杯就闻得到香料的芳香,入口香醇温润,是周末的味道没错了!2人份用料红茶茶包1-2个(☝️一个茶包一般是10g)水200ml牛奶250ml小豆蔻2个丁香2个桂皮1小块生姜1片糖适量印度玛萨拉奶...
10-08 -
秋天的栗子,烧肉最香。@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的秋天的栗子,烧肉最香。@坏露露的露台食光做法
前些天突然想吃栗子蛋糕,买了一斤脱皮栗子,却先烧了肉。因为真的太好吃了,栗子又正当季,所以即使我最近真的很忙,也把做法尽快整理出来了!如果是自己脱皮,栗子洗干净沥干水分以后,用剪刀剪一圈开口,微波炉高火叮2分钟再剥。用...
10-02 -
最好吃的烤鸡腿!牙买加香辣鸡烤腿!@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的烤鸡腿!牙买加香辣鸡烤腿!@坏露露的露台食光做法
一提到烤鸡腿、烤鸡翅的做法,大家都会首先想到新奥尔良和柠檬百里香这两种风味,网上的菜谱也都大同小异。吃过几次以后难免就觉得腻了,总想试试新口味。还有没有别具风味的烤鸡做法呢?直到我遇到这只牙买加香辣烤鸡腿!真的...
06-01 -
丰富餐桌的小菜❻微波炉烤西葫芦@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的丰富餐桌的小菜❻微波炉烤西葫芦@坏露露的露台食光做法
逛小组经常看到有人问:“你们做饭要多久啊?”也看到有人说:“一个人吃饭,随便炒两个菜就一个小时了,大家做饭也要这么久吗?”……确实一个人淘米、备菜,洗洗切切,动作快点也差不多要一个小时了!如果可以快速高质的出餐,节省料理...
04-21 -
家庭烤肉调味!持续更新!@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤肉调味!持续更新!@坏露露的露台食光做法
每年都会在家吃上几次烤肉。和在店里吃烤肉相比,在家吃烤肉不止性价比高!每次在店里吃得饱饱的,还要跋涉回家,真的很累!在家吃完就可以直接休息了,还可以边吃边看剧~朋友来家里聚会,准备烤肉不但非常简单,还可以兼顾每个人的口...
01-13 -
韩国泡菜腌制详解@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的韩国泡菜腌制详解@坏露露的露台食光做法
想吃泡菜!这是天气转凉以后,我心里面最活跃的馋虫。不是南方朋友的泡萝卜、泡豆角哦,而是韩式烤肉常备的辣白菜!大概是因为沈阳离韩朝比较近的缘故吧,韩国料理在沈阳遍地都是,也比较受到大家的喜欢。之前也在豆瓣日记里给...
10-19 -
我家的家常小炒❹烟笋炒腊肉@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的我家的家常小炒❹烟笋炒腊肉@坏露露的露台食光做法
我日常做得最多的料理,不是日料,不是西餐,也不是异域风味。中国人嘛,胃还是中国胃,所以最常做最拿手的还是各式小炒。小炒真好吃呀!从菜市买回来的新鲜蔬菜,经不同的调味与食材搭配,变幻出千百滋味。即使是同一种蔬菜,味蕾也总...
11-24 -
快手炸馒头片!又香又软!@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的快手炸馒头片!又香又软!@坏露露的露台食光做法
这两天“酵母断货”上了热搜,我相信宅在家的你,应该也是“做馒头大军”里的一份子!馒头加鸡蛋,做法简简单单,味道却棒极了!用料大馒头(大花卷当然也可以)1个鸡蛋2-3个盐1茶勺快手炸馒头片!又香又软!@坏露露的露台食光的做法先准...
12-24 -
超好吃的日剧可乐饼!@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的日剧可乐饼!@坏露露的露台食光做法
去年夏天我看了一部由石原里美主演的漫改日剧——《天国餐馆》。剧中石原里美特别喜欢吃一家叫做“FriedHand”的可乐饼,经常叫下属去排队买新鲜出炉的可乐饼,而且一买就是10个!虽然这部剧不太好看,但是我却被它成功种草...
02-27 -
飘香不散的卤肉饭,可把老陈馋坏了!@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的飘香不散的卤肉饭,可把老陈馋坏了!@坏露露的露台食光做法
上周做了台式卤肉饭,因为卤肉要提前准备出来,所以我中午的时候就做好了,于是一整个下午老陈每一次走进厨房都会说:“好香啊!”😂还问我“什么时候开饭!”可把他馋坏了!以前工作的时候,午餐常常吃卤肉饭一类的快餐,但只有自己做...
08-17 -
带自己的手作花酥回家过年~@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的带自己的手作花酥回家过年~@坏露露的露台食光做法
要过年了,最近我全身的懒癌细胞都活过来了~好像不折腾折腾不是过年一样!做了不少好吃的!昨天躺在床上,我突然想到冰箱里还有不少开了封没吃完的各种甜馅!一拍脑门就跑到厨房鼓捣起来,大概是受到新年气氛的影响吧,做了点菊花酥...
12-01 -
“竹”报平安“合”家欢!——芦笋炒百合@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的“竹”报平安“合”家欢!——芦笋炒百合@坏露露的露台食光做法
年夜饭吃出好意头,搞定全家胃!说起年夜饭,中国各地都有说法。在北方年夜饭的餐桌上,年年户户是浓色厚味的炖鸡、炖肉、四喜丸子、红烧肘子……这几道传统年菜,刚端上桌就已经腻了!年夜饭既不能失了排场,又想尝个新鲜,北方年夜...
05-17 -
素馅韭菜盒子也很鲜@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的素馅韭菜盒子也很鲜@坏露露的露台食光做法
好久没吃韭菜盒子啦!真馋啊!以前我妈老爱包韭菜盒子,韭菜饺子,真是吃到烦!后来分开住了,竟然慢慢觉得韭菜馅儿好吃了。一般和馅儿的时候,我都还要加猪肉,有时候也加虾仁,今天没有提前准备肉馅儿,做了素馅儿的,也很鲜!赶在周末包几...
08-05 -
温暖的泡菜汤@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的温暖的泡菜汤@坏露露的露台食光做法
在寒冷的冬天,用泡菜汤拯救剩米饭,似乎比泡菜炒饭更胜一筹。红彤彤冒着热气的泡菜汤,光是看着就不觉暖和起来了吧~取一点泡菜加水煮开,翻热米饭,或干脆将剩米饭一股脑倒入汤锅中滚煮。温暖的汤饭入口,使满身的疲累一下子轻松...
11-11 -
只要2步!追剧拍档炸鸡脖子你值得拥有!@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的只要2步!追剧拍档炸鸡脖子你值得拥有!@坏露露的露台食光做法
618囤囤囤的时候,我顺手买了一斤超便宜的鸡脖子。4块钱一斤的鸡脖子,做点儿下酒小吃,完全不占肚。相比吃几块就顶了的炸鸡块,一节鸡脖子,又啃又嗦溜,追剧时的嘴巴,再也不寂寞了!怎么做才好呢?卤?不行!不行!前段时间刚卤了一大锅!思...
12-10
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