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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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小吉妈 地锅鸡的做法和图解,小吉妈 地锅鸡怎么做更好吃
地道的徐州美食用料鸡八角花椒姜葱老抽料酒生抽蒜青椒红椒小吉妈_地锅鸡的做法准备葱姜蒜干红辣椒青椒鸡肉洗净控水锅中热油放入花椒八角葱姜蒜干红辣椒爆香放入鸡肉煸炒加入料酒煸炒两分钟加入生抽老抽一点醋糖再次...
04-28 -
地锅鸡·铁锅柴·一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的地锅鸡·铁锅柴·一锅出做法
贴秋膘的季节,最爱一锅端。半只土鸡,土豆,胡萝卜,豆腐,搭配劲道的小卷子,根本停不下来。用料土鸡半只土豆2个胡萝卜2根紫洋葱半个西红柿1个豆腐1块葱3段姜5片蒜5瓣八角2个香叶2片桂皮1块辣椒3个花椒一小把料酒2勺老抽2勺盐2...
10-11 -
地锅鸡🐔够香够辣够入味!方子简单味道不简单~馋的我啊啊啊啊😋的做法步骤及图解,美味正宗的地锅鸡🐔够香够辣够入味!方子简单味道不简单~馋的我啊啊啊啊😋做法
地锅鸡是近年来非常受欢迎的一道菜,起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区,以前在微山湖上作息的渔民,由于船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便...
07-01 -
地锅鸡简单易学的做法和图解,地锅鸡简单易学怎么做更好吃
作为一个地道的徐州人,这段时间超级想吃家乡菜,于是尝试了做下还是很美味滴。总结的小菜谱互相学习总共分为两大步:烧鸡肉和贴锅贴。简单上手。用料鸡半只香菇10朵面粉200克干辣椒3个八角2个姜5片蒜10瓣花椒20粒地锅鸡简...
11-01 -
公鸡贴饼(地锅鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的公鸡贴饼(地锅鸡)做法
用料香叶1片没有就不放干辣椒1个不吃辣就不放八角1个花椒6粒,随心啦!鸡半只蒜6瓣姜4片豆瓣酱1勺老抽1勺面粉150克生抽2勺桂皮1块盐2克水75克糖1勺蚝油1勺青椒1个料酒1勺公鸡贴饼(地锅鸡)的做法小料备齐下油锅炒香,葱叶和青...
02-20 -
三步骤的超简单地锅鸡的做法步骤及图解,美味正宗的三步骤的超简单地锅鸡做法
平生第一次制作的地锅鸡,源于一个梦!疫情期间在家办公,多的是一份自由与懒散。前天晚上做了一个梦梦见自己做了一份地锅鸡,吃地锅鸡每次都是出差时在六安才回特地去吃,细细算来有很久未去了,今天上午有次出门买菜的机会,于是...
01-18 -
地锅鸡家庭版(炖鸡炒鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的地锅鸡家庭版(炖鸡炒鸡)做法
夏天到了村上广场每到傍晚就支起锅炉做地锅鸡是村上饭店弄的每天生意火爆我家房子就挨着村上广场每天香死了😋😋也在他家吃过两次回家琢磨着做味道居然神相似☺️☺️然后最近就在家整天吃地锅鸡用料鸡1只调料:糖15克干红...
07-16 -
徐州地道地锅鸡,最好吃最简单的做法!的做法步骤及图解,美味正宗的徐州地道地锅鸡,最好吃最简单的做法!做法
地锅鸡大家都爱吃,今天我给大家介绍个最简单的,厨房小白也能做的好的最简单的做法!这是正宗大锅台做法,家用鸡肉不会用这么多,可按照比例减少用量。图片没拍,来源于网络~~地锅鸡酱料可在淘宝店铺购买用料一 地锅鸡食材:鸡肉块...
04-02 -
好吃不胖&地锅鸡同版《鱼头泡饼》的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不胖&地锅鸡同版《鱼头泡饼》做法
鱼头,肉少而精,吃的就是一个鲜字用料鱼头半个八角2个花椒10粒大葱半根生姜5片香菜若干白酒适量老抽适量生抽适量糖适量醋适量平菇适量面粉100克好吃不胖&地锅鸡同版《鱼头泡饼》的做法鱼头半个,另外半个中午做了豆豉...
04-06 -
地锅鸡(秒杀铁锅炖手艺,我妹都吃了两大碗)的做法步骤及图解,美味正宗的地锅鸡(秒杀铁锅炖手艺,我妹都吃了两大碗)做法
记得和男票给豆哥过生日,豆哥当初就请的这个,味道朴实但是很温暖,我又在那个基础上加上了贴的面饼子,面饼子吸满了汤汁,特别好吃,整顿下来面饼子是精华,味道特别好吃。鸡肉软烂入味,冬瓜入口即化,是属于咱北方人的大火锅呀。用...
04-18 -
家常芋头地锅鸡的做法和图解,家常芋头地锅鸡怎么做更好吃
用料鸡适量只面粉随便吧按自己肚量克葱姜蒜八角桂皮香叶花椒干辣椒一些些就行芋头或者土豆冰糖炒糖色不会炒就加老抽勺一口大一点的锅,不粘锅铁锅都可以。家常芋头地锅鸡的做法食材处理1.鸡肉焯水洗净2.香料洗净3.芋头...
04-17 -
美味地锅鸡怎么做才好吃,最正宗的美味地锅鸡制作方法
用料姜3片大葱适量桂皮1块香叶2片八角2个糖1小勺生抽1少老抽1勺水适量盐1小勺鸡1只青椒1个生姜耗油1小勺玉米面粉适量面粉适量红椒1个美味地锅鸡的做法1.揉面,玉米面和面粉对半,加点盐,加冷水揉光滑醒20分钟,后分成小剂子...
02-05 -
一锅出——家庭版地锅炖排骨五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的一锅出——家庭版地锅炖排骨五花肉做法
用料五花肉一块排骨1000克莲藕、笋干、栗子肉(喜欢啥菜放啥菜,菌菇类,根茎类,干菜都可以哈)适量姜10片蒜10瓣葱1根桂皮1块八角4个花椒20粒麻椒20粒香叶6片老抽4勺生抽4勺十三香1勺料酒4勺白糖少许盐适量饼子:玉米面30克全麦...
08-26 -
一人食地锅鸡怎么做才好吃的家常食谱,美味的一人食地锅鸡烹饪技巧
鸡不用先过水,过水不鲜。一个人也要好好吃饭啊!用料鸡1斤大蒜3瓣姜3片干辣椒2盒八角0.5个香叶1片花椒20粒盐2克生抽3勺醋1勺青椒2个土豆1个水500克啤酒20克一人食地锅鸡的做法鸡洗净,控水。因为一人吃不多,只选了这些有骨...
02-26 -
烧了一只鸡系列—🔥地锅鸡的做法步骤及图解,美味正宗的烧了一只鸡系列—🔥地锅鸡做法
赵先生昨晚说我很期待你做的地锅鸡,好嘞,满足你,😁小公鸡最好吃啦由于配料比较多,所以直接在开头就把所需要的配料摆出来啦1.鸡一只,大蒜、板栗肉(可以换成土豆)、白糖、盐、面粉,毛豆米2.葱白段、姜片、八角、桂皮、香叶、干...
09-13 -
小鸡贴饼(地锅鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡贴饼(地锅鸡)做法
不知道疫情还能不能回去了,格外想家,连续做了爸爸爱吃的贴饼子,记录一下~来了北京后,才发现在锅边贴饼原来是皖北的特色菜啊,也布吉岛发源于农村的大铁锅,我一直以为是我爸自创的捂脸,,皖北的贴饼和东北的贴饼不太一样的是,家里...
10-01 -
好吃的地锅系列之地锅排骨简单易学的做法
地锅系列我们总的有六种,今天为大家分享的是地锅排骨,色香味俱全,非常具有农家特色的一道菜用料地锅排骨专用酱配料表海天排骨酱50克耗油18克红油豆腐乳16克美极烧焖鲜18克妙多牌咖喱膏18克白胡椒粉1克地锅面饼和面比列...
07-14 -
家庭地锅鸡怎么做才好吃,最正宗的家庭地锅鸡制作方法
孕期很想吃地锅鸡,无奈所在城市的地锅鸡都是苍蝇小馆子做的,不能吃。只能自己在家做啦。家庭版的,所以简单,没有过多的香料,适合孕妇哦。用料鸡香叶片花椒适量姜片辣椒个葱适量蒜瓣老抽生抽料酒盐糖糯米粉面粉家庭地锅鸡的...
06-20 -
味不翻车地锅鱼的做法和图解,味不翻车地锅鱼怎么做更好吃
新手小白,记录一下操作方法用料八角3个花椒随便粒老抽1铲勺料酒1铲勺干辣椒随便个盐2小勺克味不翻车地锅鱼的做法碗中倒入面粉,➕一丢丢盐,依次倒入水搅搅,然后放个盘子还在上面醒一会。之后准备一碗水,湿手团成几个小球,放...
11-30 -
新手无失误地锅鸡的做法和图解,新手无失误地锅鸡怎么做更好吃
用料鸡只桂皮块八角个香叶片生抽勺老抽勺姜片盐克糖克料酒勺青椒个面粉克水克大蒜瓣干辣椒个新手无失误地锅鸡的做法买个草鸡,快刀斩小块,头不要屁股不要。流水冲洗10分钟左右,直到泡鸡的水清。和面,死面饼发面饼都可以,死...
02-20 -
地锅干豆角烧肉的做法和图解,地锅干豆角烧肉怎么做更好吃
买了饺皮包饺子,剩下的皮不能浪费。用料干豆角200克肉200克饺皮15张地锅干豆角烧肉的做法包心肉,油脂高。山里土猪,超级好吃。炒肉加姜片。炒至微黄,加耗油,生抽老抽,糖,盐。放水,放大葱和几个干辣椒有味。不吃辣可以不放。泡...
12-16 -
徐州地锅鸡Earth Pot Chicken的做法步骤及图解,美味正宗的徐州地锅鸡Earth Pot Chicken做法
那天在和盈盈、雅琳聊到美食突然被雅琳问到:你会做地锅鸡么?OMG!这才意识到我连最传统常吃的家乡美食竟然都没做过这道连国际友人都赞不绝口的佳肴看来真是名扬四海了!地锅鸡是徐州传统名菜饼借菜味菜借饼香软滑与干香并...
02-09 -
油煎地锅豆腐的做法和图解,油煎地锅豆腐怎么做更好吃
用料豆腐2块油*克盐*克油煎地锅豆腐的做法豆腐用微弱的流水冲洗,油热后放入豆腐,煎至金黄。出锅前加适量盐加一根大葱摆盘...
09-13 -
只是地锅鸡?不,给我一口锅,就能地出全世界!的做法步骤及图解,美味正宗的只是地锅鸡?不,给我一口锅,就能地出全世界!做法
地锅菜,起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。据说是以前劳作于微山湖上的渔民,因船上条件所限,只能取一个小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边贴满面饼当做主食,久而久之便形成了这种...
06-12 -
家庭版地锅鸡😋的做法和图解,家庭版地锅鸡😋怎么做更好吃
用料面粉克盐克水克姜片生抽勺老抽勺鸡只料酒勺葱根花椒粒白糖克蒜瓣八角个家庭版地锅鸡😋的做法鸡肉下锅放入姜片料酒去腥煮出血沫捞出准备好配菜:木耳,粉皮,提前泡好,土豆起锅烧油,放入葱姜蒜花椒放入鸡腿翻炒放入适当生...
12-18
- 1「香兰世家」--北海道戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」--北海道戚风蛋糕做法
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