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mini豆浆机,我的小情人的做法步骤及图解,美味正宗的mini豆浆机,我的小情人做法
因为老公只爱咸辣,所以我才找的小三。。。自从有了mini这个新欢,以前用的老款就要淹没在尘埃里啦。。。用料能吃的各式各样mini豆浆机,我的小情人的做法各种材料乱入,加水通电按键。静等美味。...
10-12 -
阿胶固元膏简便做法(不用提前泡阿胶)的做法步骤及图解,美味正宗的阿胶固元膏简便做法(不用提前泡阿胶)做法
每年冬天都要熬,吃了一个冬天手脚不冷。懒得泡阿胶,直接熬了。用料东阿阿胶500克冰糖250克黄酒750克熟黑芝麻粉900克熟核桃仁200克红枣肉200克阿胶固元膏简便做法(不用提前泡阿胶)的做法所有料称好我是用的是大号隔水电炖...
11-08 -
快手炒面十五分钟版的做法步骤及图解,美味正宗的快手炒面十五分钟版做法
忙碌了一整天,身心疲惫的回到家,懒得烧菜煮饭,花十五分钟做个炒面,温暖又好吃~从外婆那儿偷师来的做法超级方便!洗菜切菜配料烧熟一切只需十五分钟!用料粗面条培根按自己喜好虾仁按自己喜好蔬菜按自己喜好酱油适量糖适量丘...
12-04 -
意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法步骤及图解,美味正宗的意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️做法
这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...
12-14
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八寸海绵怎么做才好吃,最正宗的八寸海绵制作方法
用料低粉135鸡蛋5个糖85油45八寸海绵的做法全蛋坐温水15分钟打发...
10-25 -
八寸水浴戚风的做法和图解,八寸水浴戚风怎么做更好吃
第一次尝试戚风的配方加水浴烤,一次成功,蛋糕太松软了,被朋友们赞不绝口,你们也来试试吧!用料鸡蛋5个低筋面粉80克柠檬汁几滴牛奶50克玉米油50克玉米淀粉10克糖60克(蛋白用40,蛋黄用,20,分开称好)八寸水浴戚风的做法准备两个无...
01-23 -
酸奶慕斯蛋糕八寸的做法和图解,酸奶慕斯蛋糕八寸怎么做更好吃
八寸模具多了一点按0.8倍做应该也差不多用料消化饼200黄油100奶酪450淡奶油300酸奶600糖210吉利丁片30冰水150牛奶180酸奶慕斯蛋糕八寸的做法黄油隔水融化混合消化饼压实入模具冷藏备用淡奶油加30的糖打至出现纹路但...
10-23 -
八寸甜百利戚风的做法和图解,八寸甜百利戚风怎么做更好吃
15年开篇正式做的蛋糕。8寸中空戚风模一枚。一般很少做这个尺寸量的哈。不过是全家人年饭桌上的甜点。——————————————没想到,再更新菜谱,竟然是一年之后了。上次未完成的,居然还在草稿箱中留存。这一年。...
08-26 -
不回缩不开裂的八寸戚风蛋糕,新手小白也可操作的做法步骤及图解,美味正宗的不回缩不开裂的八寸戚风蛋糕,新手小白也可操作做法
爸爸过生日给他做的,相当成功用料鸡蛋6个低筋面粉85克玉米淀粉15克食物油(味道小的)60克糖80克牛奶70克柠檬汁/香草精几滴不回缩不开裂的八寸戚风蛋糕,新手小白也可操作的做法首先准备材料1⃣蛋黄里面加入牛奶,玉米油混合...
12-26 -
乐葵八寸萨瓦林轻乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵八寸萨瓦林轻乳酪蛋糕做法
喜欢这个模具很久了,趁着双12购置了一个,在众多蛋糕中轻乳酪是我很喜欢的蛋糕,所以打算用轻乳酪来做开光之作(当时想着即使不成功,只要是熟了就能吃,哪怕失败也没有问题),在下厨房找了找发现居然没有8寸萨瓦林的轻乳酪方子,所...
10-31 -
八寸巧克力抹茶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸巧克力抹茶慕斯蛋糕做法
八寸巧克力戚风蛋糕一个,抹茶慕斯液用料巧克力戚风蛋糕低粉70可可粉30糖60玉米油60(蛋白)+20(蛋黄)蛋5泡打粉5克抹茶慕斯液抹茶粉12奶250淡奶油240糖60吉利丁粉20-25八寸巧克力抹茶慕斯蛋糕的做法制作戚风蛋糕慕斯液制作:1....
09-26 -
直烤型八寸芝士(八寸深盘方模无黄油饼底)的做法步骤及图解,美味正宗的直烤型八寸芝士(八寸深盘方模无黄油饼底)做法
消耗酸奶油和奶油奶酪,个人觉得按照下厨房里有些方子来的话用200g酸奶油烤出来会比较油,因为把油都烤出来了,我自己第一次烤的时候就是用200g酸奶油,饼干底也加了40g黄油,烤好后第二第三天都不酸不腻,因为冷藏后油分都被吸...
08-20 -
八寸双色抹茶戚风的做法和图解,八寸双色抹茶戚风怎么做更好吃
戚风做过很多次了,这次做了个双色的,记录一下菜谱。用料低筋粉85克牛奶45克糖(蛋黄)10克糖(蛋清)50克白醋几滴盐少许抹茶粉4克八寸双色抹茶戚风的做法蛋清滴入白醋,一次性加入所有白糖打至硬性发泡。蛋黄依次加入盐、糖、奶,...
09-02 -
不塌不裂超完美的分蛋法八寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不塌不裂超完美的分蛋法八寸戚风蛋糕做法
这是我一年来的做了N个戚风蛋糕后总结的超完美的方子。这个菜谱是后粉法,请大家先仔细阅读菜谱再操作啊。用料全蛋5个细砂糖蛋清60g蛋黄40g低筋面粉120克牛奶70克葵花籽油70克不塌不裂超完美的分蛋法八寸戚风蛋糕的做...
08-01 -
八寸千层蛋糕的做法和图解,八寸千层蛋糕怎么做更好吃
用料卷皮部分:低筋面粉110g细砂糖35g黄油20g纯牛奶450g鸡蛋4个内陷部分:白砂糖50g淡奶油500g奥利奥碎适量八寸千层蛋糕的做法20克黄油提前隔水融化备用四个鸡蛋➕35克细砂糖➕110克低筋面粉➕20克融化的黄油,搅拌均匀加...
03-09 -
八寸戚风蛋糕(木糖醇版)的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风蛋糕(木糖醇版)做法
纯记录用料八寸戚风蛋糕鸡蛋5个(带壳约300克)低粉85克油40克水或牛奶50克木糖醇50克(45克也可以)白醋1/4小勺盐1克八寸戚风蛋糕(木糖醇版)的做法蛋白蛋黄分离(蛋白170克、蛋黄85克),蛋白放冰箱冷藏。油和水用手动打蛋器搅打乳...
12-24 -
八寸乐葵萨瓦林原味戚风蛋糕(抹茶/椰香/红丝绒口味)的做法步骤及图解,美味正宗的八寸乐葵萨瓦林原味戚风蛋糕(抹茶/椰香/红丝绒口味)做法
夏天。女生最怕的就是长肉了吧😳想吃蛋糕,但是又不敢吃奶油那就做一个裸蛋糕解解馋好啦~抹茶口味:面粉部分-8g,添加箬竹抹茶粉8g椰香口味:牛奶部分换成椰汁红丝绒口味:面粉部分-5g,添加红曲粉5g用料鸡蛋6个糖粉(蛋白部分)60g...
08-05 -
轻乳酪蛋糕(八寸)的做法步骤及图解,美味正宗的轻乳酪蛋糕(八寸)做法
忠诚烤箱用料蛋黄糊奶油奶酪(安佳)200g牛奶100g低筋面粉25g玉米淀粉20g黄油60g蛋黄4个蛋白霜蛋白4个白砂糖75g轻乳酪蛋糕(八寸)的做法将蛋黄、蛋白分别打在干净无水的容器内;低粉与玉米粉过筛混合备用;其余材料依次称好放在...
09-21 -
红糖发糕(一个八寸+一个六寸)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕(一个八寸+一个六寸)做法
用料酵母5克红糖60克面粉500克红枣30颗核桃10颗葡萄干40粒温水380克鸡蛋3个红糖发糕(一个八寸+一个六寸)的做法5g酵母加60g温水化开,红糖加320g温水冲开,放温之后加3个鸡蛋打散,筛入面粉,翻拌一下加入酵母水,翻拌均匀加入红...
02-03 -
八寸戚风蛋糕(北海道戚风9个量)的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风蛋糕(北海道戚风9个量)做法
百发百中的配方用料鸡蛋5个白砂糖90g低筋面粉85g植物油40g鲜牛奶40g动物奶油适量八寸戚风蛋糕(北海道戚风9个量)的做法将五个鸡蛋的蛋清和蛋黄充分分离在蛋黄中加入30g糖搅拌均匀,加入40g糖和40g鲜牛奶搅拌均匀将85g低筋...
08-03 -
八寸草莓慕斯的做法和图解,八寸草莓慕斯怎么做更好吃
用料🍓500g消化饼120g黄油40g吉利丁粉20g淡奶油300ml糖40g八寸草莓慕斯的做法🍓洗净去蒂,消化饼掰开放料理机里打碎。黄油放微波炉里化一分钟,拌入饼干碎中,拌匀。饼干放入模具底部压实压平。四周摆上对切的🍓,草莓地步最...
08-23 -
八寸加四纸杯可可戚风的做法步骤及图解,美味正宗的八寸加四纸杯可可戚风做法
用料鸡蛋8个玉米油40克细砂糖60克可可粉20克+巧克力金币100克低筋面粉110克八寸加四纸杯可可戚风的做法蛋白分离放冷冻牛奶加热融化巧克力币以及可可粉加一小撮盐,面粉过筛搅拌,最后加入蛋黄搅拌均匀,如果液体比较粘稠可...
12-22 -
提拉米苏(八寸硬身版,减糖方)的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏(八寸硬身版,减糖方)做法
提拉米苏(tiramisu),因其美丽的爱情传说而更添浪漫色彩的甜点。甜品是一种表达,可以让品尝者在唇齿舌尖感受烘焙者的心意。作为烘焙爱好者,水心尝试了几家不同的方子,最终制作出有自己特点的提拉米苏。摩卡戚风代替手指饼干...
10-23 -
戚风蛋糕八寸(君之博客版)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕八寸(君之博客版)做法
《君之烘焙日记》系列视频【戚风蛋糕】,做成文字版,方便使用。戚风蛋糕博客网址:_步骤图来源于视频截图制作环境温度:25℃我按照这个方子做了好多次,每次都成功~~备注:鸡蛋:四个(蛋清132克,蛋黄72克)【中等大小的四个鸡蛋,蛋清...
10-20 -
八寸水果比萨的做法和图解,八寸水果比萨怎么做更好吃
用料比萨饼水果八寸水果比萨的做法拿出比萨饼,把水果放到比萨饼里把比萨放入烤箱,上火180度,下火210度。烤制十分钟。香喷喷的比萨就出来了😁...
09-10 -
媲美瑞可爷爷~~八寸轻乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的媲美瑞可爷爷~~八寸轻乳酪蛋糕做法
喜欢轻乳酪蛋糕简简单单的模样和清爽绵密丝滑的口感,冰箱冰过3-4小时后的口感更加美妙!做法类似戚风,就是减少低筋面粉的用量,同时多了奶油奶酪和黄油。一定要用水浴法,避免表皮过干开裂影响口感!材料:奶油奶酪:225g(1盒量)淡味...
03-08 -
乐葵八寸奶牛戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵八寸奶牛戚风蛋糕做法
方子来自下厨方里的茱珠和唐小唐妈妈!我稍微改动了一下!记录下来方便自己看!也给喜欢乐葵模具的朋友做个参考!模具用融化的黄油抹一圈,一定要都抹到了!我的烤箱是海氏60升的,温度偏高将近40度!大家要按照自己的烤箱温度定时间...
08-25 -
一个八寸一个六寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一个八寸一个六寸戚风蛋糕做法
戚风蛋糕是烘焙中比较简单也比较难的一款,有很多人做过失败,也有很多人很容易就上手,而且成功了用料低筋面粉99克糖(加入蛋黄)35克色拉油或者其他油都可以60克水或者牛奶60克糖(加入蛋白)99克鸡蛋6个一个八寸一个六寸戚风蛋...
09-18 -
戚风蛋糕(八寸)的做法 详细版的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕(八寸)的做法 详细版做法
戚风蛋糕是最基础的蛋糕之一。传说中做成功一次,疯七次的戚风蛋糕,所以得名戚风。我一开始做的时候也经过好多次失败呢哈哈。用料鸡蛋5个低筋面粉85克细砂糖(蛋白)65克细砂糖(蛋黄)25克牛奶(或者水)40克玉米油或者没有特殊气...
10-09
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