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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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澳洲安格斯上脑牛排配喜马拉雅玫瑰盐的做法步骤及图解,美味正宗的澳洲安格斯上脑牛排配喜马拉雅玫瑰盐做法
安格斯牛:市售的进口牛肉中,大致分为占70%以上的谷饲牛肉,20%的安格斯牛肉,以及不到10%的和牛这几款。上脑牛排:又称儿童牛排。位于牛肩颈部脊骨两侧,肉质细嫩多汁,脂肪杂交均匀,有好看的大理石花纹。口感绵软,入口即化。调味...
07-02 -
安格斯酸汤肥牛的做法和图解,安格斯酸汤肥牛怎么做更好吃
这是很多人都爱的一道菜,汤色金黄清澈,口感酸辣但味道不失鲜美,肉吃起来一点也不肥腻,里面的配角金针菇也极下饭,哪怕这个汤用来泡饭都是很美味的。如果喜欢更酸辣的味道,可以再加少许白醋和野山椒,味道更给力哦。我这里用的...
06-26 -
煎安格斯肉眼牛排(七分熟)的做法步骤及图解,美味正宗的煎安格斯肉眼牛排(七分熟)做法
简单的烹饪,炮制原汁原味的牛肉浓香用料2/2.5cm安格斯肉眼牛排1块玉米油20克黄油20克海盐2克黑胡椒粒2克百里香或者迷迭香5条蒜头3瓣煎安格斯肉眼牛排(七分熟)的做法准备好以上食材冷冻牛排直接放到冰箱冷藏室12-24小时...
04-12 -
熊谷裕子<安格斯蛋糕体的巧克力慕斯>的做法步骤及图解,美味正宗的熊谷裕子<安格斯蛋糕体的巧克力慕斯>做法
用料可可含量65%黑巧克力(切碎或者小颗粒状)65克安格斯酱:牛奶90克安格斯酱:砂糖25克安格斯酱:蛋黄一个吉利丁粉或者鱼胶片2-2.5克冷水(泡吉利丁粉或者鱼胶片用)10克鲜奶油(七分发)80克熊谷裕子<安格斯蛋糕体的巧克力慕斯>的做...
05-29 -
香煎安格斯肉眼扒的做法和图解,香煎安格斯肉眼扒怎么做更好吃
這個方法能煎出美味多汁的牛扒當然牛扒的質量也很重要^_^用料安格斯肉眼扒2塊黑椒適量海鹽適量百里香適量橄欖油小許牛油1小塊蒜頭3~4個香煎安格斯肉眼扒的做法將牛扒解凍到室溫後用廚房紙把水吸乾加適量海鹽和黑胡椒...
08-31 -
香煎安格斯牛排的做法和图解,香煎安格斯牛排怎么做更好吃
用料现磨海盐现磨黑胡椒色拉油安格斯牛排一块大蒜一粒横切香煎安格斯牛排的做法牛排从冷藏中拿出,放室内20分钟左右牛排两面撒上海盐、黑胡椒及色拉油腌制5分钟把平底锅大火烧热,放入牛排全程大火,牛排两面各煎40秒,并用...
08-14 -
水煮安格斯牛肉的做法和图解,水煮安格斯牛肉怎么做更好吃
用料牛肉400克莴笋150克芹菜150克青蒜100克太太乐鸡精8克太太乐宴会头道生抽20毫升水淀粉20毫升干辣椒10克花椒粒5克姜10克葱20克郫县豆瓣60克肉汤1升油150毫升水煮安格斯牛肉的做法牛肉洗净切片,加入太太乐鸡精、太太...
07-03 -
安格斯牛小排的做法和图解,安格斯牛小排怎么做更好吃
用料牛油一粒蒜2瓣黑胡椒少许海盐少许厨房纸8张牛小排2片安格斯牛小排的做法从冰箱拿出来,室温下完全解冻、用厨房纸巾吸干水份,让撒点黑胡椒,海盐,油腌制半个小时!热锅热油下牛油,煎牛小排,不要急着翻面,中火一面煎四分钟、...
06-18 -
安格斯牛肉汉堡的做法和图解,安格斯牛肉汉堡怎么做更好吃
用料面包2片安格斯汉堡肉162克芝士2片芝士酱30g安格斯牛肉汉堡的做法安格斯牛肉饼162g一个,完全解冻,吸干血水两面撒盐。烤箱预热180度。黄油10g,锅子烧热。正面煎2分钟,反面煎1分钟。烤箱温度不变烤5分钟。汉堡面包两面...
07-02 -
『安格斯牛肉饼🍳煎蛋』——生酮饮食减肥餐的做法步骤及图解,美味正宗的『安格斯牛肉饼🍳煎蛋』——生酮饮食减肥餐做法
美好的食材,简单的烹饪~新的一年,继续生酮饮食,尽量多吃原形食材,吃饱了迎接满满正能量,嘿!最最快手的生酮餐,谷饲牛肉、土鸡蛋、丰富的蛋白质和优质动物脂肪,这个组合胰岛素指数也很低,虽然吃的不多饱腹感也很长!用料安格斯牛肉...
10-11 -
超下饭香醉了:青椒安格斯草饲牛肉片的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭香醉了:青椒安格斯草饲牛肉片做法
从没尝过牛肉菜肴,到爱上牛肉料理,如今,一道青椒牛肉,集合了各处旅行品尝过的美味,以及收看各地美食节目学会的小窍门,一端上桌,我和伴侣筷子你一来,我一往,抢吃似的,超满足。最后一片,他夹起,想往口中送,又递向我问:“要吗?”“你吃...
11-23 -
(教训篇)Sous Vide真空低温慢煮火炙1.3cm京觅200克澳洲安格斯西冷的做法步骤及图解,美味正宗的(教训篇)Sous Vide真空低温慢煮火炙1.3cm京觅200克澳洲安格斯西冷做法
用料京觅200克西冷1份(教训篇)SousVide真空低温慢煮火炙1.3cm京觅200克澳洲安格斯西冷的做法尝试下这个牌子厚度大约1.3左右。抽真空设置54.5度45分钟。开始全熟了。始终还是太薄了。口感一般。以后不要再买这个牌子。...
07-30 -
安格斯黑椒牛肉洋葱蘑菇芝士汉堡(名字略长)的做法步骤及图解,美味正宗的安格斯黑椒牛肉洋葱蘑菇芝士汉堡(名字略长)做法
m记安格斯系列汉堡好贵,但是好好吃!……于是决定自己在家做吧,并且还要改造升级一下下~出品量:2个🍔用料牛肉肉饼2块(每块100克)汉堡胚2个(每个78克)味好美·黑椒酱适量(炒洋葱,炒蘑菇,涂抹)洋葱1/2个口蘑4个橄榄油适量(炒洋葱,炒蘑...
12-15 -
黄油煎安格斯带骨牛小排🍛🍴🍷的做法步骤及图解,美味正宗的黄油煎安格斯带骨牛小排🍛🍴🍷做法
周末假日越来越喜欢一家人在家里制作美食,享受这慢时光用料带骨牛小排两块顺丰冷链购买海盐适量黄油适量黑胡椒适量柠檬一个干红一口黄油煎安格斯带骨牛小排🍛🍴🍷的做法带骨牛小排晚上睡前放冷藏,早上取出,撒少量盐和黑...
08-13 -
煎安格斯牛肉三文治的做法步骤及图解,美味正宗的煎安格斯牛肉三文治做法
用料鸡蛋2个全麦面包5片番茄1个西生菜100克紫甘蓝50克谷饲安格斯牛扒200克煎安格斯牛肉三文治的做法牛扒常温解冻,并用海盐、黑椒粉和橄榄油双面腌制准备好需要用到的番茄、紫甘蓝、西生菜,洗干净并切好备用,打上两个鸡...
10-14 -
黑安格斯牛排的做法和图解,黑安格斯牛排怎么做更好吃
用料黑安格斯牛排1块黑胡椒1勺spg1勺牛油果1个芦笋3根樱桃20克加拿大带子1只黑安格斯牛排的做法牛油果加适量水打成泥牛排抹上spg先文火煎一分钟,封边,在上烤箱烤五分钟,烤完晾十五分钟待入味后再加黄油煎两分钟。加拿大...
04-20 -
安格斯肉眼牛排陪煎芦笋&罗勒烤土豆&培根芝士蕃茄盅佐红酒黑椒汁的做法步骤及图解,美味正宗的安格斯肉眼牛排陪煎芦笋&罗勒烤土豆&培根芝士蕃茄盅佐红酒黑椒汁做法
好的安格斯牛排必须要有纹理分明的雪花和饱满的脂肪层。而对于配菜而言我追求的是五味的平衡以及搭配的色彩!用料薄盐生抽适量IBP顶级肉眼牛排300g蕃茄一个芦笋三根红酒适量黑胡椒汁适量海盐适量洋葱一个培根2片马苏里...
11-23 -
安格斯牛排套餐的做法和图解,安格斯牛排套餐怎么做更好吃
用料安格斯牛排1块食用油适量克盐适量洋葱几片黄油一块西兰花2朵螺旋意面适量番茄酱适量黑胡椒酱适量安格斯牛排套餐的做法提前半天将牛排从速冻取出,解冻。牛排表面用餐巾纸将血水吸尽。牛排两面分别涂上普通食用油和...
04-01 -
家庭版安格斯牛扒的做法和图解,家庭版安格斯牛扒怎么做更好吃
最近的主食都是牛🐮,因为最近在喝一款减肥咖啡,第一个星期不能吃碳水食物,所以牛肉就成了我的主食,加上闺蜜的弟弟是卖安格斯牛扒的,就让我对牛扒深深的喜爱!用料蒜3瓣盐适量蚝油2勺姜3片三色灯笼椒2个黑胡椒粉适量橄榄油适...
10-07 -
比麦当劳安格斯更好吃的手工自制美式牛肉培根汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的比麦当劳安格斯更好吃的手工自制美式牛肉培根汉堡做法
本人汉堡重度爱好者学着自己动手做牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。蛋白质含量高,脂肪含量很低。减脂人也非常合适哦用料牛肉适量面包适量白洋葱1个芝士4片黑胡椒少许生菜适量西红柿适量盐少许番茄酱适量沙拉酱适量蛋黄液...
11-12 -
煎牛排-纯血安格斯西冷的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排-纯血安格斯西冷做法
3cm西冷铸铁锅,烤箱,隔热手套,夹子用料牛排块研磨黑胡椒勺大粒海盐/粉盐克橄榄油/植物油黄油煎牛排-纯血安格斯西冷的做法牛排室外彻底静置到内部恢复常温,厨房纸擦净周身汁液。烤箱预热至200度。铸铁锅空烧至冒烟,期间牛...
06-12 -
安格斯眼肉牛排的做法的做法步骤及图解,美味正宗的安格斯眼肉牛排的做法做法
用料牛排1块迷迭香适量百里香适量欧芹适量海盐适量胡椒碎适量安格斯眼肉牛排的做法的做法①安格斯眼肉冰箱冷藏解冻,厨房用纸把水分吸一吸②百里香迷迭香海盐胡椒碎腌制时间随意③起锅烧油至冒烟放入腌制好的牛排,随后...
02-02 -
安格斯牛肉饼汉堡的做法和图解,安格斯牛肉饼汉堡怎么做更好吃
用料安格斯牛肉饼1个汉堡1个芝士片2片西红柿,西生菜,酸黄瓜适量煮鸡蛋1个沙拉酱,芥末酱,黄油适量黑胡椒粉,海盐适量安格斯牛肉饼汉堡的做法准备好材料。一个煮蛋加同等量的沙拉酱搅打均匀。加入少许黄芥末酱,黑胡椒粉和海盐...
12-29 -
安格斯肥牛金针菇卷的做法步骤及图解,美味正宗的安格斯肥牛金针菇卷做法
绞尽脑汁都不知吃啥好😎来试试这个呗用料金针菇随意量肥牛400克芡汁:蚝油1勺酱油1勺生粉2勺烧烤汁2勺水150克黑胡椒适量葱随意安格斯肥牛金针菇卷的做法肥牛解冻,取适量的金针菇卷起来用牙签插好,调好芡汁备用!热锅下少许...
08-12 -
sous vide 56℃真空低温慢煮火炙3cm加拿大安格斯眼肉的做法步骤及图解,美味正宗的sous vide 56℃真空低温慢煮火炙3cm加拿大安格斯眼肉做法
用料牛排1块大蒜粉3勺黑胡椒1勺海盐5克迷迭香1根sousvide56℃真空低温慢煮火炙3cm加拿大安格斯眼肉的做法56度50分钟。喷火枪切...
12-13
- 1快手早餐:猪油汤面的做法步骤及图解,美味正宗的快手早餐:猪油汤面做法
- 2黑芝麻磅蛋糕--Vitamix版的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻磅蛋糕--Vitamix版做法
- 3日式猪排饭厨房小白也可以的做法步骤及图解,美味正宗的日式猪排饭厨房小白也可以做法
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- 10好吃的「牛奶麻糬」湾湾网红美食在家也能轻松做!简单易学的做法
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- 15•食•怎么做才好吃的家常食谱,美味的•食•烹饪技巧