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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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什锦元宵馅怎么做才好吃,最正宗的什锦元宵馅制作方法
各地的元宵都不相同,不仅仅是馅料,而且包制的方法也不一样。南方多用“包”的办法,而北方则是“摇”。“摇”出来的元宵皮比较均匀,很薄,但是对馅料的要求也比较高,否则容易摇散了,包元宵则比较简单,只要我们会搓圆球,就能成功...
01-17 -
什锦豆沙馅怎么做才好吃,最正宗的什锦豆沙馅制作方法
这是用家里现有的各种豆子做的豆沙馅,有鹰嘴豆,豆角米,东北饭豆,黑豆等。这样,家里的各种豆子就能消耗掉啦!用料什锦豆子约200克玫瑰酱280克猪油70克花生油30克什锦豆沙馅的做法什锦豆子,泡一天一夜。把豆子的皮剥了。鹰嘴豆...
12-17 -
什锦元宵怎么做才好吃,最正宗的什锦元宵制作方法
记录一下用量,慢慢修改用料糯米粉适量黑芝麻45克花生150白糖250猪油150红绿丝45陈皮30克。(看自己口味,这个有人喜欢多点,有人不喜欢)什锦元宵的做法1.花生我用的烤熟的花生碎和熟黑芝麻,如果用生的,那就需要炒熟。2.之后用...
05-18 -
什锦馅烧麦怎么做才好吃,最正宗的什锦馅烧麦制作方法
看图用料面粉250g糯米250g玉米青豆香菇金针菇胡萝卜肉糜什锦馅烧麦的做法...
11-10 -
枣仁儿元宵馅怎么做才好吃的家常食谱,美味的枣仁儿元宵馅烹饪技巧
用料枣颗冰糖克糖克枣仁儿元宵馅的做法将枣、冰糖、花生、瓜子、核桃仁等敲碎,适量融合混入刚从冰箱里拿出的猪油膏搅拌成团做好后,裹好保鲜膜,放入冰箱冷冻,待做元宵时待用...
04-06 -
红糖馅儿元宵(汤圆)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馅儿元宵(汤圆)做法
今年过年没回家,尤其想念我妈包的红糖馅儿元宵。其实包的叫汤圆,摇的叫元宵。但是我从小就这么叫,不纠结这个问题哈。从有念头想吃到吃上一个小时。很好做。动手吧。用料红糖克糯米粉克温水克开心果芝麻红糖馅儿元宵(汤...
10-16 -
元宵草莓馅怎么做才好吃,最正宗的元宵草莓馅制作方法
我们姐弟四个,小的时候家里穷,妈妈都是给我们包白糖馅的,那还是一年只吃一次呢。嗨想想小时候真是个可怜的娃用料糯米粉柠檬草莓糖元宵草莓馅的做法草莓切块放入适量白糖依个人口味放,拌均匀放冰箱一宿让它出水最小火熬,勤...
08-30 -
什锦馅青团怎么做才好吃,最正宗的什锦馅青团制作方法
今天是清明节,制作了一款青团,捣青菜汁和粉做团,色如碧玉,这是袁枚在《随圆食单》中对青团的描述,可见好吃的青团无需复杂秘籍,只需合面、按皮儿,包馅,蒸熟,即可把青气留存,长大后还是不愿放过这口新鲜!用料菠菜适量糯米粉适量香...
02-21 -
快手摇元宵(月饼馅)的做法步骤及图解,美味正宗的快手摇元宵(月饼馅)做法
新冠肆虐,一直在婆婆家,今天才在家开火,快手版摇元宵,懒得做馅,直接用了月饼馅料,玫瑰豆沙和黑芝麻,事实证明OK的~不怕麻烦当然自己现做的馅料会更香。不必纠结到底该吃元宵还是汤圆,其实大差不差,我的建议是做得量多就包汤圆...
12-13 -
酸菜馅元宵怎么做才好吃,最正宗的酸菜馅元宵制作方法
用料糯米粉克酸菜五花肉馅调饺子馅的所需配料糯米粉和馅料的比例是一比一酸菜馅元宵的做法酸菜剁碎五花肉剁碎,五花肉和酸菜的比例是一比一葱姜剁碎元宵馅和调一般饺子馅一样调好。元宵皮的制作:先用开水烫三分之一的糯...
03-21 -
滚「元宵」的做法步骤及图解,美味正宗的滚「元宵」做法,滚【元宵
南吃汤圆,北吃元宵,之前我以为这两个是同种东西不一样的叫法,自己做完才知道元宵和汤圆真的不一样!准备好食材,一起做【元宵】尝尝吧~下面食材大概可做9-15个元宵。用料糯米粉200克熟黑芝麻20克坚果果干80克面粉5克蜂蜜半勺...
10-17 -
花生馅元宵怎么做才好吃,最正宗的花生馅元宵制作方法
这个花生馅不甜不腻,非常可口,秒杀外面卖的呦!用料花生340克黄油90克糯米粉一斤半糖80克花生馅元宵的做法花生烤熟脱皮,和糖一起放破壁机打碎。黄油加热融化后拌入,搅匀。搓成50个圆球,放冰箱冷冻一夜。第二天把球放糯米粉...
06-03 -
自制黑芝麻馅元宵&花生馅元宵的做法步骤及图解,美味正宗的自制黑芝麻馅元宵&花生馅元宵做法
南汤圆北元宵,小时候每年快到元宵节的时候街上都有现做现卖元宵的,各种口味,可以看着他们做。用笊篱盛一些元宵馅,浸水中然后放入一个大簸箕中,簸箕中有很多糯米粉,来回滚,也不知那么吸引人,我能看好久。😂😂现在好像不太见这...
12-13 -
素什锦馅包子怎么做才好吃的家常食谱,美味的素什锦馅包子烹饪技巧
今天再来给大家分享一个纯素馅的包子,这个真的很好吃哦!比肉馅的吃着香。这个馅做包子饺子都可以。都很好吃!用料包子面团普通中筋面粉1000克高活性酵母10克白糖7克温水570克左右素什锦馅胡萝卜2根鸡蛋2个木耳20克粉条一...
03-01 -
元宵馅,汤圆馅的做法和图解,元宵馅,汤圆馅怎么做更好吃
用料花生(去皮)90克黑芝麻110克黄油90克糖30克元宵馅,汤圆馅的做法黄油隔水融化成液体,加入白糖,搅拌白糖融化花生,黑芝麻打成粉没有搅拌机的可以切碎,有点颗粒感也很好吃把花生黑芝麻碎倒入融化的黄油里这样的有点流动的状...
12-11 -
什锦馅饼怎么做才好吃,最正宗的什锦馅饼制作方法
一个贪吃茹用料面粉300g香菇8个胡萝卜1根桑木耳10个植物油、盐、鸡精、白砂糖、料酒、酱油(老抽)适量姜、大蒜头适量干辣椒6个什锦馅饼的做法面粉300g加适量的温水和植物油和面,和好面后用湿布(我是用纱布,拧到不会滴水)盖...
01-22 -
花生馅元宵怎么做才好吃的家常食谱,美味的花生馅元宵烹饪技巧
再过几天就是正月十五元宵节了,南方吃汤圆,北方吃元宵。今天这个是去年的视频,老粉丝们应该看过了,给新来的小伙伴们再分享一下,先给正月十五热热场。用料去皮花生100克粗砂糖100克猪油或黄油70克糯米粉适量清水适量花生馅...
03-22 -
灵魂什锦宵夜的做法和图解,灵魂什锦宵夜怎么做更好吃
有啥煮啥,最适合晚上看电视时吃了!用料肠仔1条青菜少许金针菇1束鱼蛋3只土豆片5片藕片5片香菜1束花生碎1勺蒜末1勺辣椒面1勺白芝麻1勺孜然粉1勺火锅底料1小块生抽1勺醋1勺蚝油1勺麻油1勺白糖1勺食盐少许麻酱少许灵魂什...
01-17 -
汤圆/元宵馅儿包子的做法步骤及图解,美味正宗的汤圆/元宵馅儿包子做法
冰箱里汤圆存货太多,瞎搞一下……用料速冻汤圆或元宵适量发好的包子面适量汤圆/元宵馅儿包子的做法发好的包子面下剂擀皮,我弄的剂子大,100克一个汤圆/元宵煮熟过凉水,在干面里打个滚,准备包一个皮里包俩汤圆从蒸熟的效果...
03-21 -
什锦饺子馅怎么做才好吃,最正宗的什锦饺子馅制作方法
一点心思源于对生活的爱。用料香菇5朵青椒一个红色甜椒一个黄瓜一根青豌豆适量甜玉米适量胡萝卜丁适量耗油适量咸盐,香油等适量什锦饺子馅的做法清洗切丁取适量食材准备拌匀摆盘准备下锅炒香起锅小贴士清洗干净全部切...
03-31 -
海参什锦馅怎么做才好吃,最正宗的海参什锦馅制作方法
冰箱里存了些边角料,每种食材都不多,单独做菜不能成盘,索性合一起做成馅儿。六七根海参,半根胡萝卜,一小块豆腐,还有香菇木耳香肠。调出来的味道很好,记录一下。用料海参,胡萝卜(切粒焯熟),豆腐香菇(干香菇泡发挤干水),木耳(熟),蒜味肠...
01-13 -
元宵馅怎么做才好吃,最正宗的元宵馅制作方法
用料核桃克100花生克100黑芝麻克50糖适量苏麻100克食用油少量(可以不用)元宵馅的做法小火炒熟,磨粉烤熟磨粉烤熟磨粉花生核桃芝麻用微波炉烤熟放少量食用油,加入红糖粉拌匀小贴士一定要加苏麻,不可以用别的代替,包汤圆香的...
05-25 -
什锦虾仁馅怎么做才好吃,最正宗的什锦虾仁馅制作方法
用料青虾肉350克油条30克去跟香菇25克玉米粒100克冬瓜100克姜末6克素高汤(葱姜水)50克香料油(调和油)30克盐5克胡椒粉1克香油30克白糖1克栗粉(玉米淀粉)10克什锦虾仁馅的做法1.香菇25克、玉米粒100克用水煮开捞出切成粒备用...
12-22 -
元宵馅馒头怎么做才好吃,最正宗的元宵馅馒头制作方法
突发奇想用料面粉400克玉米面100克发酵粉5克牛奶适量克鸡蛋1个元宵12个白糖1勺元宵馅馒头的做法发酵粉和牛奶先混合,牛奶30ml,倒入面粉玉米粉鸡蛋白糖,搅拌,面干的话就少量多次加水,活成软硬适中面团,发酵两倍大拿出来元宵...
01-26 -
什锦馅儿饼怎么做才好吃,最正宗的什锦馅儿饼制作方法
减肥佳品用料鸡蛋3个萝卜1根胡萝卜2根小香葱3根黄豆酱油3勺耗油2勺十三香1勺玉米油30克面粉500克水适量什锦馅儿饼的做法鸡蛋炒散盛出备用。萝卜,胡萝卜擦丝切碎,锅中放油先炒胡萝卜小丁,在放入萝卜丁,翻炒一会(炒出水汽)盛...
05-28
- 1超级简单的三文鱼炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的三文鱼炒饭做法
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