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传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过,怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃;香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后,一直被那款蛋饼深深吸引,蛋饼中加入了火腿,青椒,蘑菇,最重要是加入了芝士,看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
01-27
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简单版🔥牛奶刀切馒头,一次成功零失败!的做法步骤及图解,美味正宗的简单版🔥牛奶刀切馒头,一次成功零失败!做法
自从爱上烘培之后,再也没有去外面买过早餐了!特别简单的早餐,动动手指就可以轻松完成✅用料自发粉300克牛奶160克猪油5克糖50克简单版🔥牛奶刀切馒头,一次成功零失败!的做法夏天做馒头最简单,不用担心发不起来,而且采用自发...
01-01 -
压面机做刀切馒头~奶牛馒头~花样馒头的做法步骤及图解,美味正宗的压面机做刀切馒头~奶牛馒头~花样馒头做法
木有厨师机?木有面包机?觉得自己用手揉面太累?好!咱们用压面机就可以了!简单省事,还特别好吃!对于不会揉面的同学来说,这简直是福音啊!而且很光滑,告别坑坑洼洼的馒头!用料中筋或低筋面粉200克水或牛奶100克左右,看面粉吸水量而定...
02-26 -
超简单的 刀切馒头~的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的 刀切馒头~做法
小时候一直吃一家店的馒头,现在那个店关门了,自己做出来的味道也一样~家里人也都很喜欢吃~口味不一样,有些人可能不喜欢这个口感,不过很简单,可以试一试!用料面粉250克酵母3克糖40克水125克超简单的刀切馒头~的做法面粉250g,酵...
03-27 -
超简易牛奶刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超简易牛奶刀切馒头做法
看到很多都是用厨师机,揉面机,但那个也不是必需品,所以还是改良一下,出个手揉版的教程吧。用料牛奶140克酵母3克白糖50克中筋面粉300克泡打粉(可不加)2克超简易牛奶刀切馒头的做法将所有用料加到一起,反复揉,可用菊花揉或羊角...
03-25 -
创意馒头之奶牛花纹双色牛奶刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的创意馒头之奶牛花纹双色牛奶刀切馒头做法
分量:约6-7个,每个馒头胚约75克室温:15.2度湿度:28%用料中筋面粉300克糖15克干酵母3克食用油10克牛奶182克竹炭粉2克创意馒头之奶牛花纹双色牛奶刀切馒头的做法将竹炭粉之外的材料混合,至无干粉状态,无需光滑。面团总重...
01-29 -
萌萌的奶牛刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌的奶牛刀切馒头做法
给宝宝做的奶牛馒头用料牛奶50G酵母1G面粉100G糖5G竹炭粉0.5G红曲粉0.3G萌萌的奶牛刀切馒头的做法把牛奶(冰),砂糖,面粉,酵母搅拌成絮状,再加入玉米油。揉成光滑的面团。然后分别加入色粉,揉成有颜色的面团这说明一下如何揉...
10-14 -
简便一发『牛奶刀切馒头』的做法步骤及图解,美味正宗的简便一发『牛奶刀切馒头』做法
安全,卫生,简单,好吃😋没理由不试试~=͟͟͞͞(✌°∀°)用料面粉300克牛奶150克奶粉20克酵母5克糖10克简便一发『牛奶刀切馒头』的做法1.把所有材料都丢进小美、料理机、面包机,和面;揉面15分钟。2.取出用手揉到面团光滑,...
06-30 -
简单到不能再简单的刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的简单到不能再简单的刀切馒头做法
非常时期,大家都宅在家里无事可做,平日里叱咤风云的职场达人们终于也走进了厨房~作为一名烘焙爱好者,恰巧中餐也会一点,最近被问的最多的就是馒头包子这类发面食品,费半天劲揉半天面每一步小心翼翼却怎么也发不好这问题困扰...
12-19 -
面包机版牛奶小刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版牛奶小刀切馒头做法
用料白刀切馒头:中筋面粉400克牛奶240ml白糖10克酵母5克玉米面馒头:中筋面粉300克玉米面100克牛奶220克白砂糖30克(按自己口味加减)酵母5克面包机版牛奶小刀切馒头的做法准备好食材,将牛奶隔水加热至体温,白糖和酵母放入...
09-29 -
芮婕做刀切牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的芮婕做刀切牛奶馒头做法
妈妈教芮婕做,小小作业!用料面粉500克酵母5克牛奶260ml水适量芮婕做刀切牛奶馒头的做法500g的面粉用5g的酵母配比,首先备好260ml的温水或者牛奶,温度很重要控制在30-40度的水温,然后倒入酵母粉用勺子搅拌化开,不能温度过高...
06-03 -
超简单黑麦刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超简单黑麦刀切馒头做法
用料黑麦粉500克温水270克酵母5克红糖15克盐一勺面粉适量超简单黑麦刀切馒头的做法把盐和红糖加入黑麦粉中搅拌一下酵母粉放入270克温水中,水温不要过高,35到40度左右,让酵母溶解一下。水可以上下浮动10克,按面粉的吸水性...
07-13 -
简单方便的刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的简单方便的刀切馒头做法
我家最经典的早点,配上米粥,鸡蛋吃的很舒坦用料中筋面粉250克酵母2克水125克糖8克克简单方便的刀切馒头的做法把糖、水、酵母溶化(比例:水是面粉的一半,酵母面粉的百分之一,我今晚的量250克面粉,125克水,2.5克酵母,糖8克,放糖利...
01-23 -
刀切馒头花样刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的刀切馒头花样刀切馒头做法
馒头的关键就是把面团揉光滑,内部不留气孔,蒸出来就会光滑亮泽,俗称水光肌。能让面团快速光滑的方法,我常用两个:1.擀面杖大法:擀平折叠再擀平折叠,大概重复6-8次就是零毛孔了。2.静置法:初步把面粉揉匀,静置30分钟,再揉几下,就...
06-27 -
淡奶油版奶香刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油版奶香刀切馒头做法
个人超级爱的方子,留存自用,一如既往地犯懒不拍照了。该方子用代糖时,共1800大卡,可切18个。有了它,再也不焦虑用不完的淡奶油啦!用料淡奶油100克低筋面粉270克黑麦粉30克泡打粉5克耐高糖酵母5克糖45克或者赤藓糖醇50克盐2...
10-12 -
美善品-刀切牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的美善品-刀切牛奶馒头做法
Connie习惯用牛奶做馒头、包子、饺子皮、面条,因为澳洲牛奶太好、太便宜了,感觉不用就亏大发!哈哈哈😄此配方出品稳定,0⃣️失败,不信你试试?保证立马把家里的面包机、面条机、厨师节都放上网卖了!上周,我把面包机送朋友,过了几...
01-20 -
简单的奶香刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的简单的奶香刀切馒头做法
营养快手简单用料面粉100g克奶粉10克酵母1克温水40-50克糖5克油2g简单的奶香刀切馒头的做法准备食材碗中放入100g面粉10g奶粉5g糖酵母水先用40g温水化开少量多次加入面粉中搅拌成絮状揉成一个面团移至面板,加入2g油快...
07-16 -
奶香奶香的牛奶刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的奶香奶香的牛奶刀切馒头做法
好开心跟大家分享我的牛奶刀切馒头食谱,希望按照这个配方大家能做出松软香喷喷的刀切馒头。用料牛奶200克(要看情况每个面粉不同)面粉250克细砂糖30克酵母3克奶香奶香的牛奶刀切馒头的做法做好的成品超松软哦这个菜谱主...
09-20 -
想妈家牛奶刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的想妈家牛奶刀切馒头做法
馒头.有些人爱不释口.但有些人去拒之门外.我觉得.不喜欢的主要原因是不~好~吃( ̄∇ ̄)用传统方法配方做的馒头肯定寡而无味.但你试想一下.当你在配方中加了糖和牛奶.事情就不是这样了.你会一个接一个的吃.我家想姐就是人...
09-24 -
奶香刀切馒头怎么做才好吃的家常食谱,美味的奶香刀切馒头烹饪技巧
用料面粉300克牛奶100克糖60克(宝宝吃可以不加)酵母3克温水50克奶香刀切馒头的做法1:把面粉和牛奶倒入盆中,搅拌下。酵母加少量温水搅拌(水不能太热)倒入盆中。白糖加温水搅拌,分三次倒入盆中,搅拌。2:接着揉面。三光即可(面光,...
02-10 -
牛奶刀切馒头[初学版]的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶刀切馒头[初学版]做法
疫情期间在家从琢磨甜品到开始折腾主食,突然发现原来馒头包子面条也没那么难做get到生活中新的小技能😁用料牛奶1盒250ml天山面粉500克酵母粉5克白棉糖30克泡打粉2克牛奶刀切馒头[初学版]的做法把白糖,酵母粉,泡打粉倒入...
02-07 -
牛奶刀切馒头 ACA面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶刀切馒头 ACA面包机版做法
夏天了,就思虑减肥,面包毕竟油糖比例还是高,咱中国胃还是馒头好啊,不用一滴油。正好老爸做了辣酱,沾淡馒头那是刚刚好阿,ACA面包机帮忙揉面,馒头轻松搞定用料全麦粉(中筋粉也可以)450g糖10g奶粉(按自己口味调整)20g水270g全...
11-20 -
超简单懒人版刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超简单懒人版刀切馒头做法
一直因为发面问题觉得馒头很难做,后来才知道这个世界上有一种叫自发粉的东西!!!一般超市里都有卖,这种粉应该和做面包的粉差不多,只不过面包是烤的,馒头是蒸的~~这样一来,做馒头就超简单啦哈哈哈ヾ(❀╹◡╹)ノ~用料自发面粉酌...
06-09 -
鲜奶刀切(刀切馒头)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶刀切(刀切馒头)做法
用料牛奶250克中筋面粉500克酵母7克糖80克鲜奶刀切(刀切馒头)的做法80克糖和250克鲜奶加热搅拌,至糖融化即可,离火回温到60度以下。一部分牛奶倒入7克酵母中搅拌,这一步主要是为了融化酵母。然后牛奶和有酵母的牛奶依次倒...
01-29 -
mini版刀切牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的mini版刀切牛奶馒头做法
我喜欢吃甜味的牛奶馒头,我的宝宝们也喜欢,但是大个头的我儿子吃起来不够方便,于是做了一次mini版的,好可爱,宝宝拿在手上很合适,而且拿来油炸后做双色炼乳馒头上餐桌也特别适合。用料中筋面粉300克牛奶160克白糖20克-60克(...
10-10 -
2021萌奶牛刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的2021萌奶牛刀切馒头做法
🧨牛年来了,制作各种牛的造型馒头配方可以制作8个刀切馒头,大概30g/个用料中筋面粉200克全脂牛奶105克细砂糖20克干酵母2克椰子油5克🌈调色🌈竹炭粉适量仙人掌果粉适量2021萌奶牛刀切馒头的做法揉好面团,白色270g,深灰色4...
09-19
- 1so easy的早餐彩煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的so easy的早餐彩煎饼做法
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