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健身餐菜花炒饭的做法和图解,健身餐菜花炒饭怎么做更好吃
特别好吃的“猪食”lol用塑料袋是因为家里没有这么大的饭盒!碳水:剩的煲仔饭蛋白质:煮鸡蛋,煲仔饭里的火腿肠腊肉,煎三文鱼其他菜菜:煮口蘑,胡萝卜,长茄子,菜花,豌豆调味品:盐,一勺子酸菜底火锅底料或任何喜欢的酱料用料花菜个鸡...
02-19 -
端午节~绿豆糕~的做法和图解,端午节~绿豆糕~怎么做更好吃
自己做的果然很好吃~用料绿豆1000g水冰糖500g端午节~绿豆糕~的做法绿豆先蒸熟捣烂成泥入锅炒最后拿模具压小贴士只有最后的成品~...
10-08 -
起沙挂霜柚子皮糖的做法和图解,起沙挂霜柚子皮糖怎么做更好吃
柚子浑身都是宝,柚子皮可以做菜吃也可以做柚子皮糖,可以当做馋嘴小零食更重要的是具有化痰止咳的功效用料柚子皮两个柚子的柚子皮冰糖(可以用白糖代替,但需减少用量)350g(大约4.3寸饭碗一碗又三分之一)清水350g(大约4.3寸...
09-06 -
热干面的面条(吐血正宗版)的做法步骤及图解,美味正宗的热干面的面条(吐血正宗版)做法
如果你和我一样,是漂泊异乡的武汉姑娘伢,热干面狂热爱好者,对面条的口感有很高要求,那么这个食谱,将会是你最好的朋友!热干面调料易得,而正宗碱水面难寻,且食且珍惜吧:)家庭做碱水面,我试过不下十种水、盐、小苏打(食用碱)不同比例...
08-09
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好吃的详细菜谱丨惠灵顿牛排简单易学的做法
马上又到一年一度的圣诞季了,2020这一年过去得格外快,所以今年圣诞我格外地想要一些“仪式感”,做了鼎鼎大名的惠灵顿牛排。大家听到这道菜是不是觉得肯定很难?其实它是一道英国菜啊,做起来真不难,只是食材看起来比较豪华,可...
09-15 -
三文鱼惠灵顿的做法和图解,三文鱼惠灵顿怎么做更好吃
馅料味道特别好,大约适合6份13cm*13cm的酥皮,共350g三文鱼;尺寸大的酥皮更好但不容易买到,会做的可以DIY。用料黄油25g大蒜2瓣洋葱半个菠菜140g盐1小勺黑胡椒1小勺面包屑1/3杯奶油奶酪113g帕玛森芝士1/4杯莳萝草2大勺法式...
08-09 -
Beef Wellington仿Gordon做法的惠灵顿牛排的做法步骤及图解,美味正宗的Beef Wellington仿Gordon做法的惠灵顿牛排做法
经常做中餐,偶尔做做西餐试试此配方仿照厨神Gordon的做法稍微改了一下用料牛柳一条(我家人多,所以大约1.5kg)口菇500g榛子碎约100g大蒜3瓣黄芥末刷在牛柳上橄榄油适量盐适量黑胡椒适量蛋黄1个酥皮2张百里香适量火腿BeefWe...
10-12 -
山寨版惠灵顿牛排的做法和图解,山寨版惠灵顿牛排怎么做更好吃
好先生🌹惠灵顿牛排--没有华丽的外表,但却有让人惊喜的内涵💋牛排外包裹着奶香的酥皮,不油不腻,内里的酥嫩浸透着蘑菇洋葱的浓汁,让口感层次更加丰厚,加上一层淡淡的海盐,让牛排原始的味道又释放而出👍🏼虽然山寨,但我家先生...
08-03 -
小试惠灵顿怎么做才好吃,最正宗的小试惠灵顿制作方法
自从看了好先生之后对这道菜一直长草前提是要有充足的时间和耐心牛肉的品质成就了这道菜不菲的价格每一道步骤付出的专注都会在味蕾上得到满足…………用料谷饲牛肉1块现磨黑胡椒3克现磨海盐3克橄榄油少许口蘑50克火...
07-16 -
惠灵顿龙虾怎么做才好吃,最正宗的惠灵顿龙虾制作方法
惠灵顿牛排的做法其实也可以延伸到其他肉类,比如三文鱼,鸡鸭胸肉。今天要分享的是龙虾🦞用料龙虾1只蘑菇12个蟹柳12根酥皮1张鸡蛋1个惠灵顿龙虾的做法原料备齐洗净将蘑菇打碎,蟹柳一半打碎,龙虾去壳撒上胡椒粉和一勺料酒...
08-06 -
惠灵顿牛排做了改进的做法步骤及图解,美味正宗的惠灵顿牛排做了改进做法
用料牛里脊中段牛排菇7个黄芥末酱(酸辣)适量帕尔马火腿8片法式酥皮2张黑胡椒粉/盐粒适量鸡蛋黄(搅匀)2个惠灵顿牛排做了改进的做法生排菇放搅拌机搅成类似泥状放到热平底锅里吸干水分,大约9分钟(水分吸的越干越好)选切...
03-24 -
惠灵顿牛排-简易版的做法步骤及图解,美味正宗的惠灵顿牛排-简易版做法
看《好先生》中毒而安利的一道菜,由于惠灵顿牛排在各大西餐厅都属于保留菜品,没有预约一般很难吃到,这次在家制作简易改良版,适合国人口味的惠灵顿牛排,以慰味蕾用料菲力1块香菇丁150g洋葱碎30g法式酥皮1块红葡萄酒30ml盐...
07-21 -
厨神戈登拉姆齐的惠灵顿牛排!!西餐届佛跳墙的做法步骤及图解,美味正宗的厨神戈登拉姆齐的惠灵顿牛排!!西餐届佛跳墙做法
看了N次厨神的教程,完全按照地狱厨房和少年厨神里的做法,完整地还原了这一道百万英镑的配方~用料菲力中段400g珍宝菇4个牛肝菌1个其他菌类若干帕尔马火腿8片第戎芥末10g酥皮1片约20x30迷迭香两枝蛋黄2个黄油20克橄榄油若...
09-20 -
中式惠灵顿牛肉的做法和图解,中式惠灵顿牛肉怎么做更好吃
五香卤牛肉被酥皮包裹在中间,一口下去酥皮黄油的香味加牛肉的香味简直是完美早餐用料酥皮一块卤牛肉300克中式惠灵顿牛肉的做法首先制作酥皮,这里各位自行搜索配方。我推荐黄油不要玛琪琳做的,现成买的酥皮也可以。做酥...
06-25 -
惠灵顿~牛舌的做法和图解,惠灵顿~牛舌怎么做更好吃
春节过后还剩半截牛舌……剩余食材用起来。🤩用料牛舌后半部(形状整齐肉质紧密)口蘑7~8个酥皮帕尔马火腿全蛋液盐,黑胡椒,黄油,蜂蜜芥末酱惠灵顿~牛舌的做法桌上铺好保鲜膜,用煎完牛舌的锅炒制研磨碎的口蘑加盐和黑胡椒调味,逼...
10-13 -
万物皆可惠灵顿🐥🦆🐮🐟🦞的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆可惠灵顿🐥🦆🐮🐟🦞做法
阿晓小姐姐带我去吃的惠灵顿三文鱼,才反应过来确实鸡鸭鱼虾的各种都可以弄正好那天餐厅的盘子,家里也有一样的,充分鼓励动手学习了♪这个材料的份量做了2个,包起来大概是比A5纸小一圈,算上配菜足够3-4人吃吧用料蘑菇酱口蘑...
04-18 -
惠灵顿牛排·成与败对比的做法步骤及图解,美味正宗的惠灵顿牛排·成与败对比做法
参照gordonramsay原版配方,第一次做、全熟了,味道很赞,第二次粉红色成功(原图),一定不要烤太久(不能照搬任何菜谱)用料牛里脊500克帕尔玛火腿4-6片口蘑(原版是小褐菇)足量英式黄芥末适量现磨黑胡椒适量海盐适量百里香适量橄榄油...
02-10 -
好吃的惠灵顿牛排(视频版)简单易学的做法
餐厅一小块就要300元。我自己做,好吃也好看。用料牛排(菲力牛排或里脊)1块(200克)黑胡椒适量蘑菇200克蛋黄1个黄芥末适量洋葱1/4个黄油10克千层酥皮1块盐适量鹅肝酱可有可无惠灵顿牛排(视频版)的做法《惠灵顿牛排》视频2:🚦...
09-11 -
Beef wellington 惠灵顿牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的Beef wellington 惠灵顿牛肉做法
这是ChefRamsay的代表作,是Hell'skitchen里的主要肉料理,菜谱来自ChefRamsay但是略有更改用料酥皮1张牛菲力beeffillet300g蘑菇100g帕尔马生火腿prosciutto8张瓜子仁1勺开心果6颗新鲜百里香一小把蒜3瓣竹荪粉半勺...
12-31 -
绝美版-惠灵顿牛扒的做法步骤及图解,美味正宗的绝美版-惠灵顿牛扒做法
说起惠灵顿,很多人都会被其美丽的外表与美独特的口味吸引。香气四溢酥皮配上mediumrare肉汁饱满的牛肉,配上一层独特风味的蘑菇酱,这个滋味真让人无法抗拒。。。曾经在外面餐厅吃过一次,念念不忘。突发奇想就做一次宴请朋...
08-22 -
豪华版惠灵顿牛排的做法和图解,豪华版惠灵顿牛排怎么做更好吃
我曾经有个朋友在外滩开餐厅,很是火过一阵子,当年的热剧《好先生》就是在他店里拍的。惠灵顿牛排是他的招牌菜,有一年去吃印象深刻,当时就觉得这道菜做不好还是不要做了。后来因为疫情,法餐难为,他的餐厅也关了,特别遗憾,后来...
12-22 -
好吃的「AnnaZ」Wellington Steak|惠灵顿牛排教程简单易学的做法
【视频分割线|line】00:00~00:11很有仪式感的开头|It'saveryceremonialbeginning00:12~03:35中文版介绍|ChineseVersion03:36~06:48英文版介绍|EnglishVersion06:49~07:07成果展示|ResultsShowcase👇惠灵顿牛排...
06-11 -
惠灵顿牛排怎么做才好吃的家常食谱,美味的惠灵顿牛排烹饪技巧
惠灵顿牛排是牛排制作的一道家常菜。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。用料牛排块200克蘑菇8个黑胡椒2勺蛋黄5个黄油20克橄榄...
01-30 -
简单几步教你英国国菜惠灵顿牛排 Beef Wellington的做法步骤及图解,美味正宗的简单几步教你英国国菜惠灵顿牛排 Beef Wellington做法
在英国这片美食荒地,能找到满足中国胃的传统佳肴莫过于这道有名的惠灵顿牛排了。一道正宗的惠灵顿牛排在伦敦的普通餐厅也要至少要40英镑(而且还吃不饱!只有薄薄的一片)所以我仔细研究了国外的食谱,分享这道在家自制便宜又...
09-19 -
🔥让牛排更有灵魂的中西合璧金沙惠灵顿牛排❗❗的做法步骤及图解,美味正宗的🔥让牛排更有灵魂的中西合璧金沙惠灵顿牛排❗❗做法
昨天看拜托了冰箱有差不多同款的牛排版本,但很多食材家里没有,而且过程过于复杂,视频里用了饺子皮,饺子皮不适合烤,不如改良一下,做个更简单易上手的版本。为啥叫它中西合璧,因为用了咸蛋黄调味料,虽然我很喜欢黄芥末酱的味道...
06-11 -
好吃的「姐姐好饿」第十一期黑暗料理王陈伟霆菜谱:惠灵顿牛排简单易学的做法
看小S美食访谈脱口秀《姐姐好饿》,学做菜还能秀恩爱。本期佛爷陈伟霆现身《姐姐好饿》厨房,为大家献上英国有名菜肴——惠灵顿牛排。这道菜营养做法又简便,是大家周末休憩在家做饭的不二菜谱。上好的菲力牛排被各类营养...
07-17 -
惠灵顿牛排(简易改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的惠灵顿牛排(简易改良版)做法
我GordonRamsay大神也做过,长草做这个牛排很久....终于找时间做了一次...大成功!!本方根据自己的情况改良过...简易周五晚上做好准备周六起来嗨森的做这道高逼格的菜菜....用料菲力牛肉2块蘑菇6-8朵洋葱半个飞饼皮两张番...
08-05 -
「Perry私房惠灵顿牛排」的做法步骤及图解,美味正宗的「Perry私房惠灵顿牛排」做法
似乎是从2015年,我第一次从美剧里听到“WellingtonSteak”这个词开始,我便深深被它所吸引……之后再在荧幕上看到它,就是锋味。15世纪的法国人创造了“派皮包肉”的烹饪方法,又由19世纪英国人包装,最后在20世纪被美国人发...
07-19 -
惠灵顿三文鱼「手抓饼版」的做法步骤及图解,美味正宗的惠灵顿三文鱼「手抓饼版」做法
原味手抓饼,酥皮的廉价替代品~美味不打折。用料三文鱼1块黑胡椒适量盐适量惠灵顿三文鱼【手抓饼版】的做法三文鱼去鳞,切块。迷迭香黑胡椒海盐腌制黄油一小块炒菠菜,加淡奶油黑胡椒和盐,菠菜手抓饼不需要解冻,码上。包好之...
03-11
- 1独创*芝麻酱烧饼的做法和图解,独创*芝麻酱烧饼怎么做更好吃
- 2❄️酥怎么做才好吃,最正宗的❄️酥制作方法
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