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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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荷包蛋茭白焖面的做法和图解,荷包蛋茭白焖面怎么做更好吃
意外的还可以,不好看但好吃用料茭白2根鸡蛋1个生抽20ml糖5克挂面1把荷包蛋茭白焖面的做法茭白洗干净去皮,切成传刀块锅中加油,放茭白,炒到差不多软或者有一点点变色,放一个鸡蛋下去茭白别到一边,煎荷包蛋加20ml生抽,5g糖,➕60...
12-30 -
碳水蛋白全都有:西红柿荷包蛋焖面的做法步骤及图解,美味正宗的碳水蛋白全都有:西红柿荷包蛋焖面做法
浦西封控第16天,为了请冰箱,决定消耗点西红柿。用料鸡蛋1只盐适量西红柿2个酱油适量午餐肉4片糖适量葱少量金龙鱼荞麦面1把蒜瓣少量碳水蛋白全都有:西红柿荷包蛋焖面的做法热锅冷油,煎一个半熟荷包蛋,盛起备用。放入蒜瓣,将...
02-26 -
醋焖茭白怎么做才好吃,最正宗的醋焖茭白制作方法
天热了,做个快手又解腻的菜,很下饭用料茭白3根生抽2勺老抽1勺糖3勺盐一点点或不用醋2勺生粉两勺醋焖茭白的做法茭白剥皮,洗净,去老根切斜片,厚薄均匀,稍微薄一点容易熟,也容易入味热锅烧油,下茭白煸炒稍软,加点水煮一下(怕不熟)...
07-10 -
油焖茭白白怎么做才好吃,最正宗的油焖茭白白制作方法
用料茭白5根蒜5瓣生抽在锅里淋1圈糖4勺盐半勺油焖茭白白的做法茭白切滚刀块,热锅下稍稍多一点的油,烧到手在锅口位置能感觉到热气,下茭白。不用着急翻炒,让茭白有一点炸的感觉,隔个十几秒翻搅一下就可以了。等到大部分茭白...
05-11 -
茭白焖毛豆怎么做才好吃,最正宗的茭白焖毛豆制作方法
做这个菜让我想起小的时候家前面有条小河小河边长满了茭白还是野生的那种然后经常会跑去摘茭白直接生吃都很脆甜的而且用最简单的烹饪方法就很美味PS~小时候的调味料就单一的油、盐、酱油慢慢的长大了这样的茭白也不...
07-20 -
红焖茭白怎么做才好吃,最正宗的红焖茭白制作方法
用料冰糖适量姜片2片生抽适量料酒适量酱油适量蒜适量茭白4根猪油适量红焖茭白的做法先炸好猪油,如果懒也可以用普通花生油,只是个人觉得用猪油会比较香一点冰糖少量放油,姜蒜爆炒,可以炒久一点,这样会比较好吃一点加适量生...
10-11 -
荷包蛋焖面怎么做才好吃的家常食谱,美味的荷包蛋焖面烹饪技巧
最近荷包蛋焖面超级火,果然好吃呀,你们一定要试一下[哇R]用料鸡蛋2个油多一些面条1份小米辣3个葱半根大蒜5瓣水两碗酱汁生抽2勺老抽1勺蚝油1勺陈醋1勺白糖1勺盐一小戳荷包蛋焖面的做法调酱汁(2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油...
07-05 -
油焖茭白怎么做才好吃,最正宗的油焖茭白制作方法
用料油30克350克菱白,去皮,切滚刀块15克生抽10克老抽30克冰糖1支葱,切葱花油焖茭白的做法1将油放入主锅,以3分/100℃/速度1热油。2加入菱白、生抽、老抽、冰糖,以10分/Varoma/反转速度1拌炒,盛盘后撒上葱花,即可享用。享用...
04-19 -
茭白荷兰豆怎么做才好吃,最正宗的茭白荷兰豆制作方法
完整一餐见《沙尘天色彩晚餐》用料红椒丝茭白荷兰豆木耳盐鸡精茭白荷兰豆的做法茭白切片,荷兰豆切段,木耳撕成小块,红椒切丝油热后下锅快炒,起锅前用盐调味就好小贴士全部都是清爽,容易做熟的蔬菜,所以下锅后,大火快速翻炒,很...
12-18 -
蒜头焖茭白怎么做才好吃,最正宗的蒜头焖茭白制作方法
茭白,性寒味寡,通二便,具清热解毒除烦渴之功效。是江南水乡夏菜中的主力军。它和笋相似,是种百搭菜,什么炒肉丝,炒蛋,焐肉,炒丁什么的都可以。用料茭白2根大蒜头4瓣生抽或蚝油1汤勺盐2克糖1克小葱1根蒜头焖茭白的做法起油锅,因...
08-13 -
茭白焖大虾怎么做才好吃,最正宗的茭白焖大虾制作方法
虾和茭白一起焖出来很好吃,调味料用的也非常少,吃出食材的本味用料虾18只茭白2根姜片3片小葱两根生抽1勺料酒1勺白糖半勺盐适量茭白焖大虾的做法准备好需要的食材,大虾剪去虾须,虾枪,从腹部开刀去虾线,清洗干净,茭白去皮切滚...
11-26 -
焖烧茭白怎么做才好吃,最正宗的焖烧茭白制作方法
用料茭白风干香肠酱油糖蒜料酒盐焖烧茭白的做法茭白去皮洗净切滚刀块风干肠入沸水中,放少许料酒煮5分钟左右捞出去肠衣切滚刀块起油锅,转小火放入茭白煸炒金黄变软放入香肠翻炒放适量酱油翻炒,加水(不要没过食材)转中...
10-23 -
油焖茭白条怎么做才好吃,最正宗的油焖茭白条制作方法
茭白,为我国水生蔬菜《食疗本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》等古籍都记载,茭白能治疗多种疾病。《本草拾遗》对茭白的药用也作了描述,茭白能去烦热、止渴,除目黄、利大小便,止热痢、消酒毒。此菜系将茭白切成条,佐以酱油...
12-15 -
酱焖茭白怎么做才好吃,最正宗的酱焖茭白制作方法
今天婆婆拿来的茭白有点老,如果就单单肉丝炒它,已失去新鲜的茭白,不够美味,突然灵机一想,就来个酱焖茭白吧,晚饭时尝了一下,非常美味!用料茭白5根白糖适量豆瓣酱1勺酱油适量醋小量蚝油1勺食用油适量料酒适量淀粉1小勺酱焖茭白...
04-21 -
排骨焖茭白怎么做才好吃,最正宗的排骨焖茭白制作方法
夏天茭白新鲜上市,荤素搭配的排骨焖茭白让生活更幸福用料茭白2根排骨500克线椒1个蒜头1头生抽1勺蚝油1勺料酒2勺排骨焖茭白的做法原料洗净,茭白切滚刀块,姜切片,线椒切圈备用排骨切块加小许盐,酱油,蚝油,料酒腌制十五分钟排...
12-01 -
焖荷包蛋怎么做才好吃,最正宗的焖荷包蛋制作方法
这道菜是我在抖音看到的,主要是看上它有辣椒,还挺好吃的样子。平时家里人都不喜欢吃煎鸡蛋,煎一个蛋可以在餐桌上从早上放到晚上,所以很少做,但是现在家里买了上百个鸡蛋做蛋糕用,就腾出来几个做来试了试,没想到真的很好吃,我...
02-02 -
荷包蛋焖面怎么做才好吃,最正宗的荷包蛋焖面制作方法
周末忙了一整天,晚上给自己稍微放了一会儿假。深夜食堂来碗面吧,配了一瓶白啤,好好享受一下碳水带来的欢乐。看了一部杰森斯坦森的电影,荷包蛋焖面做了一大碗,根根面条挂满了汤汁,边看边吃,一大口下去,太满足了!用料见步骤荷包...
04-20 -
茭白焖鱼怎么做才好吃,最正宗的茭白焖鱼制作方法
用料茭白草鱼青红辣椒玉米淀粉盐,油,味精生抽,姜,料酒。茭白焖鱼的做法茭白洗净切片,放入开水中掉2—3分钟捞起,控干水待用。姜洗净切丝。辣椒洗净切片。鱼宰杀后切块,放少量的盐,玉米淀粉,料酒,生抽,抓匀待用锅置火上,放油,油温3...
11-22 -
荷包蛋焖饭怎么做才好吃的家常食谱,美味的荷包蛋焖饭烹饪技巧
时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料大米200g鸡蛋4个土豆1个胡萝卜1根火腿肠1根大葱15g食用油10g生抽10g老抽10g蚝油10g盐2g白糖2g生抽10g小葱根据口味添加荷包蛋焖饭的做法油锅烧热,煸香大葱,加入泡发好的干香菇...
11-29 -
油焖茭白怎么做才好吃的家常食谱,美味的油焖茭白烹饪技巧
我和“江苏科技出版社”合作了好几本美食书,有《烘焙给宝贝》、《鸡蛋》、《无敌下饭菜》,还有去年刚刚出版的《玩转厨房》。据说我这本《玩转厨房》在线下书店卖的很火啊!因为这本书中每一道食谱都有二维码,扫描后就可以...
06-29 -
白玉荷包蛋焖面(挂面攻略)的做法步骤及图解,美味正宗的白玉荷包蛋焖面(挂面攻略)做法
☑荤素搭配,营养健康,☑蛋白质、碳水、膳食纤维均衡搭配。☑虽然比较快手,但这颜值也拿得出手。用料鸡蛋2-4个面条250克蒜3-6瓣洋葱少量老抽4勺白玉菇50克白玉荷包蛋焖面(挂面攻略)的做法食材比较随意:❶洋葱也可换成大葱或...
11-18 -
茭白焖鸭怎么做才好吃,最正宗的茭白焖鸭制作方法
这道菜是跟一个朋友学的,之前一直不知道茭白是什么,后来朋友煮了这道菜,发现真的很好吃,学好煮给老公,老公也很爱吃,也尝试过拿茭白和其他肉焖,始终还是觉得跟鸭焖好吃。用料茭白6根鸭子半只鸭汤一碗盐适量生抽1勺老抽1勺蚝...
08-19 -
茭白焖豆腐怎么做才好吃,最正宗的茭白焖豆腐制作方法
豆腐是中国上千年的历史,豆腐南北略有不同,南方豆腐用石膏做,还能炸出各黄灿灿的豆腐来做各种美食。茭白含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等。茭白就有清湿热、解毒,补虚健体等功效。今天用茭白来焖油炸的豆腐,不但好...
07-13 -
茭白焖虾球怎么做才好吃,最正宗的茭白焖虾球制作方法
今天去市场,偶遇江南三大名菜之一的“茭白”,刚上市的茭白肉质肥嫩,营养丰富。“油焖茭白”是江浙地区的经典菜式,但是作为大连人的菜肴上里没有海鲜,似乎就少了点什么,几尾鲜嫩的海虾的搭配,立刻让整道菜变得有了滋味。用料...
05-26 -
番茄焖茭白怎么做才好吃,最正宗的番茄焖茭白制作方法
番茄作为抗癌明星,多吃有益,酸酸甜甜的,也很适合这个闷热的季节。茭白以前吃的都是蚝油版,今天尝试了用番茄来煮,没想到十分下饭,用来做凉拌粉也是不错的o(^▽^)o用料茭白2根番茄1个瘦肉适量盐适量糖适量生抽适量蚝油适量生...
05-19
- 1宝宝牛肉豆腐饼的做法和图解,宝宝牛肉豆腐饼怎么做更好吃
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