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煎让苦瓜及尖椒的做法和图解,煎让苦瓜及尖椒怎么做更好吃
苦瓜气味苦、无毒、性寒、入火、肝、脾、肺经。用料苦瓜2条猪梅肉500克青尖椒5个姜蒜10克葱茸10克烧腩肉500克煎让苦瓜及尖椒的做法先把猪肉切碎加入姜蒜、葱茸调味搅拌、让到切好的苦瓜里面把苦瓜用锅煎两面至金黄色...
03-24 -
芒果雪酪怎么做才好吃,最正宗的芒果雪酪制作方法
配方来自《我爱冰淇淋》福田纯子著。准备,吉利丁片加配方内水泡发。冰淇淋机蓄冷桶放冷冻室充分蓄冷,最好冷冻8小时以上,最好24小时以上。摇晃蓄冷桶听不到液体摇晃的声音。用料水50ml砂糖70克(我用了60克)爱文芒果(果肉)300...
03-19 -
黑米粥(万能煮粥法+万能喝粥法)的做法步骤及图解,美味正宗的黑米粥(万能煮粥法+万能喝粥法)做法
用料表里只有一碗的量!大家自行增减!微甜!自行加糖万能粥水配比米:水=1:10建议先泡再煮!用料黑米20克燕麦3克大米7克冰糖10克水300g黑米粥(万能煮粥法+万能喝粥法)的做法黑米粥:前一晚洗好放好米、水,冰糖也可直接放,预约明天...
12-29 -
秋葵咖喱(4人份)的做法步骤及图解,美味正宗的秋葵咖喱(4人份)做法
摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。用料秋葵250g水300ml椰奶200ml咖喱粉7.5ml姜黄粉1.25ml盐2.5ml胡椒粉1.25ml秋葵咖喱(4人份)的做法除椰奶外全部放入锅中,中火炖煮直到秋葵变软。加入椰奶稍微煮一下就关火。小贴士V↑...
12-12
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文桥人的酒席扣肉的做法和图解,文桥人的酒席扣肉怎么做更好吃
香芋扣肉此菜又称“中秋叠肉”,是珠三角地区名菜之一,当地人逢年过节必做的一道菜。以猪肋条肉(五花肉)、芋头、萝卜、小麦面粉为制作原料的一道粤菜,其甘香可口,软滑不腻。有增强人体的免疫机制、滋补身体、补充皮肤养分、...
04-29 -
河南酒席扣鸡块的做法和图解,河南酒席扣鸡块怎么做更好吃
用料蒜瓣葱根老抽勺姜片八角个盐克河南酒席扣鸡块的做法准备一只一斤多的三黄土鸡 将鸡清洗干净,切块鸡块放入容器中,放入鸡蛋清、淀粉、面粉、五香粉、盐用手将鸡块抓均匀 锅中放油,6成热放入鸡块炸至金黄捞出装碗,放...
11-30 -
好吃的农村酒席之刀口圆子简单易学的做法
四川农村酒席十大碗之一用料里脊纯瘦肉1000克鸡蛋8个豆腐300克淡粉100克姜末30克农村酒席之刀口圆子的做法瘦肉洗好剁成沫生姜切成沫豆腐切成小颗粒土豆淡粉最好鸡蛋放入盆中,打上鸡蛋,加淀粉,食盐适量,顺时针搅拌三分五...
03-06 -
不用水和盐,头碗黄豆粑子(衡阳话)衡阳乡村酒席必做的做法步骤及图解,美味正宗的不用水和盐,头碗黄豆粑子(衡阳话)衡阳乡村酒席必做做法
老家衡南县这边的,黄豆粑子(衡阳话这样说的)用料一个小的生南瓜蒸熟后再压成泥面粉一斤水磨糯米粉一袋300g食用生粉一袋400g干金钱桔适量桂花酱适量熟玉米粒适量(可选)食用油适量啤酒适量,葱适量面糊注意不要加一滴水和好后...
11-03 -
永丰 鱼头炆粉 一上光盘的乡下酒席菜的做法步骤及图解,美味正宗的永丰 鱼头炆粉 一上光盘的乡下酒席菜做法
小时候最爱吃的酒席的菜,酒席上小孩不喝酒,早早就吃饭吃饱了,就等着这菜上桌,一上就光盘!酸菜和鱼头很搭,加入粉条吸足鱼头鲜汤,又滑又鲜,酸菜用的是泡酸菜,也一定会用啤酒,粉条既可以用薯粉,也可以用龙须粉,一般用龙须粉更受欢迎...
05-06 -
酒席上的七彩汤的做法和图解,酒席上的七彩汤怎么做更好吃
快手汤,没买发菜了。请自行添加适量发菜增加菜品质量用料鸡蛋个香菇干贝胡萝卜虾仁酒席上的七彩汤的做法胡萝卜切丝香菇泡水切丝虾仁,调料盐巴胡椒粉味精地瓜粉备用干贝泡开后弄成丝1.水开后放入这些东西,煮一分钟后加入...
01-23 -
肉炒藕丝木耳-老家酒席的头道大件的做法步骤及图解,美味正宗的肉炒藕丝木耳-老家酒席的头道大件做法
老家酒席上的第一道大件,肉炒藕丝,试做两次,味道不错,有家里的味道了。用料藕1节木耳少许精肉或五花肉100-200克葱花少许姜丝少许酱油2勺蚝油1勺花椒8粒八角1个盐适量香油0.5-1勺肉炒藕丝木耳-老家酒席的头道大件的做法提...
09-13 -
河南酒席烧蘑菇的做法和图解,河南酒席烧蘑菇怎么做更好吃
用料蒜瓣葱根生抽勺姜片老抽勺盐克河南酒席烧蘑菇的做法1:先把蘑菇撕成一块一块的,放在清水里边洗干净,在锅里倒上水,把洗干净的蘑菇放在锅里焯一下,焯3分钟之后在过一遍凉水,在把水分挤干就可以了。2:准备一个干净的小碗,在...
11-30 -
酒席上深受欢迎的爽口小菜……凉拌萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的酒席上深受欢迎的爽口小菜……凉拌萝卜丝做法
大鱼大肉的酒席上,这个爽口小菜超级受欢迎,平时搭配粥啊什么的,也很好吃的,制作只要15分钟而已!用料萝卜1根盐适量芝麻油1勺生抽1勺香醋3勺白糖3勺酒席上深受欢迎的爽口小菜……凉拌萝卜丝的做法萝卜切细丝,加适量盐腌制10...
10-02 -
好吃的在家也能做宁德酒席桌上的炒干贝简单易学的做法
当地特色,逢年过节必备😉用料料酒一汤匙鸡蛋110个干贝20-30粒(就是一小把,不用太多)葱花一把荸荠或者梨5个/半个在家也能做宁德酒席桌上的炒干贝的做法干贝一小把洗净,温水泡半小时,连水一起放入小锅煮,用勺子可以轻易压碎...
12-13 -
酒店酒席里的下饭菜榨菜肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的酒店酒席里的下饭菜榨菜肉丝做法
用料榨菜2包肉丝50克姜葱蒜少许老抽一点点淀粉1勺青红辣椒各1个味精1克酒店酒席里的下饭菜榨菜肉丝的做法榨菜淘洗干净,流水冲洗两次就好了材料备齐肉丝先把血水冲洗一下,挤干。放老抽和一点淀粉油温四成热,下肉丝炒散开...
06-03 -
河南酒席大盘羊肉的做法和图解,河南酒席大盘羊肉怎么做更好吃
用料八角个老抽勺盐克干辣椒个河南酒席大盘羊肉的做法新疆大盘羊肉做法新疆大盘羊肉羊排做法:食材:羊排、辅料、植物油、盐、辣皮子、洋葱、花椒粒、草果、青辣椒、姜、老抽步骤:1、把青辣椒洗净切块,洋葱切块,辣皮子泡泡...
11-30 -
口水鸡,媲美酒席的味道,有手就会~的做法步骤及图解,美味正宗的口水鸡,媲美酒席的味道,有手就会~做法
周五晚上小酌一杯口水鸡很好吃哟~终于下班了,不想去聚会,在家做了手撕鸡肉满屋子都是芝麻辣椒被油激发的香味鸡肉很嫩,加点醋和辣椒面吃着酸辣可口跟起泡酒很搭,适合周末晚上小酌一杯🍷准备好鸡腿和图片上的调料,把鸡腿煮...
02-20 -
好吃的农村酒席五花肉简单易学的做法
用料五花肉500(一斤)克糖一大勺克姜3颗大蒜4颗桂皮1块八角2个料酒少许酱酒少许(老抽上色应该也可以)农村酒席五花肉的做法锅烧热,把五花肉有皮的一面放入锅中烫,去掉皮上的毛和异味!放入温水中泡10分钟,用刀把皮刮干净,用滤网...
02-02 -
快手酒席菜-西芹腰果肉丁的做法步骤及图解,美味正宗的快手酒席菜-西芹腰果肉丁做法
小时候去参加婚宴,最爱的就是这道菜,又名“添丁发财”,最喜欢的是香香的腰果和脆脆的西芹~用料西芹1根生腰果1把花生1把红萝卜1根鲜白合1个瘦猪肉50克味好美嫩肉粉适量酱油适量糖适量盐适量油适量蒜末适量快手酒席菜-西...
03-23 -
河南酒席扣羊排的做法和图解,河南酒席扣羊排怎么做更好吃
用料蒜瓣葱根姜片老抽勺八角个盐克河南酒席扣羊排的做法扣羊排的制作方法:羊排剁成块放入大碗中,放入胡萝卜、洋葱、芹菜、香叶、花椒、大料、小茴香、盐、料酒、鸡粉、酱油、香油腌制两个小时入味。把腌制好的羊排上屉...
11-30 -
农村酒席之酥肉的做法和图解,农村酒席之酥肉怎么做更好吃
每次回老家就喜欢吃十大碗。酥肉必备,从小到现在三十有几就是忘不了老家的哪个乡味。用料鸡蛋10个瘦肉1500克花椒喜欢麻的可以多放白酒少量去味姜末25到35克盐适量(拌的时候尝)土豆淀粉800克菜籽油600克左右农村酒席之...
05-17 -
农村酒席之坨子肉的做法和图解,农村酒席之坨子肉怎么做更好吃
四川巴中地区农村酒席十大碗之一用料五花肉500g干腌菜60g豆瓣酱适量酱油三汤勺生姜三片葱花点缀鸡精适量蜂蜜适量,没蜂蜜酱油也行。农村酒席之坨子肉的做法买好的五花肉洗干净除第一道水后捞起,然后肉皮摸蜂蜜过油锅炸...
03-29 -
河南酒席扣牛肉的做法和图解,河南酒席扣牛肉怎么做更好吃
用料牛肉克姜片花椒粒洋葱个八角个桂皮块生抽勺水克酱油勺料酒勺梅干菜河南酒席扣牛肉的做法梅干菜扣牛肉,牛肉类菜谱。主料:牛头肉400克、梅干菜150克;调料:味精、盐、八角、桂皮、鸡精、酱油、香料各适量;梅干菜扣牛肉的...
11-30 -
河南酒席香辣大虾的做法和图解,河南酒席香辣大虾怎么做更好吃
用料虾只干辣椒个花椒粒葱根鸡精勺糖克料酒勺白芝麻克生抽勺干红辣椒个盐克姜片片大蒜瓣河南酒席香辣大虾的做法做法一制作食材主料:新鲜海白虾500克、土豆200克(可换成红薯)、香芹50克、油炸花生米80克。共18张制作材料...
11-30 -
记忆中广西酒席炒粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中广西酒席炒粉丝做法
没图,是我老家广西柳州酒席的炒粉丝,就想写下来记着,下次方便做的时候记得住。用料粉丝把腐竹木耳西芹虾米瘦肉腐乳海天金标酱油记忆中广西酒席炒粉丝的做法粉丝和腐竹用冷水浸泡,木耳…西芹切细,瘦肉切块,放油锅热+腐竹和西...
03-13 -
河南酒席八宝米的做法和图解,河南酒席八宝米怎么做更好吃
用料糯米克猪油克糖克核桃克红豆克河南酒席八宝米的做法八宝甜饭又名八宝饭,传统小吃,以糯米为主料。配以红枣、莲子、百台、白果、桂圆肉、青红丝等,也可配以核桃仁、山楂糕、葡萄干、花生仁、玫瑰、樱桃等蔬果。基本制...
11-30 -
酒席菜单—玉米羹简单易做的美味的做法步骤及图解,美味正宗的酒席菜单—玉米羹简单易做的美味做法
玉米羹🌽在我的心中就是美好的回忆🍃因为小时候每当有酒席必有玉米羹太美好了!属于我的童年回忆👶家里买了很多新鲜玉米🌽给大家一个☝️简单易操作的美味佳肴。因为中餐做菜不像西餐那么精准,只能在描述上把用量写成少许...
11-02 -
逢年过节喜庆酒席必上的玉林大红扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的逢年过节喜庆酒席必上的玉林大红扣肉做法
素有“岭南美玉、胜景如林”的广西玉林市,与广东仅一线之隔,真正的两广好兄弟,在饮食文化,菜肴口味都是一致,特别是年节喜庆筵席上的扣肉,无论甜酸爽口的大红扣肉或是咸味香糯的芋香夹扣都是年节必备的绝佳菜式。用料炸扣...
11-22 -
宴席怎么做才好吃,最正宗的宴席制作方法
用料糖克淀粉勺盐克蔬菜干牛肉鸡鱼饼宴席的做法上汤浸西洋菜炒花蛤红肠炒菜花三丝粉丝荷兰豆牛肉红烧蜡鱼白切鸡...
04-28
- 1基础威风蛋糕的做法和图解,基础威风蛋糕怎么做更好吃
- 2宝宝辅食添加之胡萝卜米粉的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食添加之胡萝卜米粉做法
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- 737-凉拌鸡丝。的做法和图解,37-凉拌鸡丝。怎么做更好吃
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