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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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普普通通煎饼(自发粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的普普通通煎饼(自发粉版)做法
第一次做,还不赖。用料鸡蛋自发粉炼奶油糖普普通通煎饼(自发粉版)的做法先打三颗蛋在碗里,用打蛋器搅拌均匀。加两大勺糖和一小勺炼奶,继续搅拌均匀。再加三大勺自发粉,搅拌均匀。平底锅关小火,加一点油,再倒下去煎饼,等大约2...
11-10 -
草莓慕斯蛋糕(草莓粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓慕斯蛋糕(草莓粉版)做法
用料草莓蛋糕胚2个牛奶60克草莓粉15克白砂糖15克+5克吉利丁粉10克淡奶油200克草莓慕斯蛋糕(草莓粉版)的做法上个菜谱的蛋糕切成三层,用到两层牛奶加白砂糖和草莓粉隔水加热,加入泡好的吉利丁粉(提前5分钟加30克水泡)。200克...
12-26 -
冰粉粉版果冻的做法和图解,冰粉粉版果冻怎么做更好吃
淘宝上买的一个叫冰粉粉的东西,说是西川某地特产。然后做了下,发现和果冻差不多。。味道。。只放的白糖,其实不咋滴,就是甜甜的果冻。下次可以试试放果汁。用料冰粉粉冰粉粉版果冻的做法将冰粉粉放入开水中搅拌调匀,放凉后...
12-11 -
椰奶小方-泰国椰子粉版的做法步骤及图解,美味正宗的椰奶小方-泰国椰子粉版做法
用料牛奶200克奶油30克白砂糖5克吉利丁粉7克水80ml椰子粉40克椰奶小方-泰国椰子粉版的做法加热牛奶,加入椰子粉、糖、奶油,搅拌至融化且均匀。温水溶化吉利丁粉,搅拌均匀。第一步完成的牛奶到50度左右时,倒入融好的吉利丁...
03-07 -
炸薯条(裹粉版)的做法和图解,炸薯条(裹粉版)怎么做更好吃
之前试过冷冻版的炸薯条,一点都不成型,我觉得裹粉版的薯条炸出来更好。也更省时间,欢迎大家尝试用料土豆随意盐适量油没过薯条炸薯条(裹粉版)的做法土豆洗净去皮,切成长条状待锅中水烧开后把薯条放入,煮5到6分钟把薯条捞起沥...
04-09 -
「甜品」-冰淇淋:冰淇淋粉版的做法步骤及图解,美味正宗的「甜品」-冰淇淋:冰淇淋粉版做法
作为自己的备忘录方便进行反思及复盘用料纯牛奶130克冰淇淋粉100克白砂糖10克【甜品】-冰淇淋:冰淇淋粉版的做法100克冰淇淋粉10克糖130克冰淇淋粉称重混合后用打蛋器搅拌均匀静置10分钟然后再用打蛋器打发放入冰箱冷...
02-24 -
铜锣烧(森永松饼粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的铜锣烧(森永松饼粉版)做法
之前对松饼是拒绝的,因为一直煎不出完美的表面,外貌协会表示简直不能忍啊~直到有一天用了森永松饼粉,加上用湿毛巾降温的方法,居然煎出了理想的表面,我对松饼又重新有了爱,哈哈哈~用料永森松饼粉一袋水100g鸡蛋1个铜锣烧(森永...
07-01 -
「黄豆粉糯米糍粑」雪媚娘预拌粉版🌹((❤️⥎❤️))🌹的做法步骤及图解,美味正宗的「黄豆粉糯米糍粑」雪媚娘预拌粉版🌹((❤️⥎❤️))🌹做法
清理食品柜,突然发现还遗漏了一袋雪媚娘预拌粉,再一看,奥,保质期内呢还。。。😂😂😂想来想去,还是做个「黄豆粉糯米糍粑」吧,刚好家里有黄豆粉。。。喜欢一切糯叽叽的怎么会错过呢!雪媚娘预拌粉里含有糖,乳汁和油脂累,所以不需...
12-09 -
「亲子烘焙」清明粿网红肉松咸蛋黄豆沙小青团零难度第二天不发硬先蒸后包版本清明节糕点青汁粉版绿瘦子粉版的做法步骤及图解,美味正宗的「亲子烘焙」清明粿网红肉松咸蛋黄豆沙小青团零难度第二天不发硬先蒸后包版本清明节糕点青汁粉版绿瘦子粉版做法
非常适合宝宝一起做的小青团用料糯米粉200克白糖25克艾草粉或绿瘦子或青汁粉5克温水140克食用油10克澄粉60克开水100克馅儿:豆沙20克每个肉松60克咸蛋黄9个沙拉酱110克白酒少量食用油少量用来包青团的时候手上抹点油更...
03-12 -
安岳红薯粉版蚂蚁上树的做法步骤及图解,美味正宗的安岳红薯粉版蚂蚁上树做法
安岳纯红薯细粉制作,不粘不稠不断,口感柔韧爽利,今年成都的冬天特别冷,整天都是吃吃吃,夏天吃基本不吃这道菜,直到冬天,恨不得天天能有一碗当饭吃。用料安岳红薯细粉条200g猪肉糜200g葱姜蒜舌萌手工豆瓣酱一勺安岳红薯粉版蚂...
07-10 -
无油无奶代糖低卡巧克力伪糯米小蛋糕(洋车前子壳粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的无油无奶代糖低卡巧克力伪糯米小蛋糕(洋车前子壳粉版)做法
减脂期间可以用来压抑暴食的小甜品。做法非常简单,只需要搅拌就行。最终成品吃起来的口感和糯米蛋糕非常像,闭着眼睛吃基本没太大差别。扎实软糯,有饱腹感。小型的纸杯蛋糕模具可以做5个。用料泡打粉3克可可粉15克全麦粉...
01-22 -
出锅不塌!隔天不硬!艾草粉版青团(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的出锅不塌!隔天不硬!艾草粉版青团(小美版)做法
奉上自制枣泥馅儿菜谱:用料糯米粉250克澄粉75克艾草粉15克开水125+200克猪油15克自制枣泥馅儿每个20克玉米油适量出锅不塌!隔天不硬!艾草粉版青团(小美版)的做法澄粉、开水放入主锅,10秒/速度3取出放一边备用糯米粉、艾草粉...
02-23 -
(松饼粉版)拗造型必备之超级简单的松饼hot cake的做法步骤及图解,美味正宗的(松饼粉版)拗造型必备之超级简单的松饼hot cake做法
超级简单快手的松饼,可以加果酱、奶油、水果、酸奶、奶酪搭配成美丽的早餐或下午茶点心,绝对的拗造型必备!用料松饼粉200克牛奶或水150ml鸡蛋一个(松饼粉版)拗造型必备之超级简单的松饼hotcake的做法准备松饼粉、牛奶和鸡...
09-05 -
新手一次成功的麻薯包(预拌粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的新手一次成功的麻薯包(预拌粉版)做法
自从双十一购入烤箱,硬是逼着自己开始烘焙,相信大家都明白那种花了钱不希望没用的吃亏感哈哈哈哈🤔山姆的麻薯包吃过的人基本都爱上它的味道哦,个头大松松软软味道香浓,可惜不是每个人都有会员卡能随时吃上山姆麻薯,那就自...
01-22 -
北非蛋(无甜椒粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的北非蛋(无甜椒粉版)做法
非专业人士。自己留着方便用。用料洋葱150g红甜椒150g番茄300g小茴香适量鲜椒酱2tbsp韩国辣酱1tbsp黑胡椒磨20下玫瑰盐磨5下鸡蛋两个欧芹碎或罗勒碎适量薄荷叶或香菜叶适量北非蛋(无甜椒粉版)的做法大洋葱1/4个。约15...
04-02 -
青团皮(艾草粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的青团皮(艾草粉版)做法
用料糯米粉189克糖50克澄粉56克开水77克温水195克五桥艾草粉25克青团皮(艾草粉版)的做法开水倒入澄粉里,搅拌均匀。艾草粉和糖放一起,温水倒入,搅拌均匀烫好的澄粉,搅匀的艾草粉,糯米粉放一起,揉匀。揉好的面团保鲜膜包住待用...
02-16 -
「宝宝辅食」芝士脆脆棒麻薯粉版的做法步骤及图解,美味正宗的「宝宝辅食」芝士脆脆棒麻薯粉版做法
女儿非常喜欢吃的小零食用料麻薯粉300克黄油60克牛奶240克盐3克鸡蛋1个芝士碎80克【宝宝辅食】芝士脆脆棒麻薯粉版的做法60g黄油、130g牛奶、30g麻薯粉加入小锅中搅拌均匀,小火加热搅拌。搅拌到这个状态关火,加入3g盐27...
01-21 -
南瓜芋圆 🎃洋车前子壳粉版的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜芋圆 🎃洋车前子壳粉版做法
每次做🎃南瓜芋圆🎃都会遇到这样的问题....“懒得炒南瓜泥啊,还要多洗一口锅铲”👇“南瓜面团太湿了,要加很多红薯粉”👇“放太多红薯粉圆子又太Q太硬了”👇当当当!突然灵机一动试着加了点{亚麻籽粉}💛{洋车前子壳粉}发现面...
02-21 -
百变木薯粉版千层糕(艾叶千层、芝麻糕、红枣糕、斑斓椰汁千层糕等)的做法步骤及图解,美味正宗的百变木薯粉版千层糕(艾叶千层、芝麻糕、红枣糕、斑斓椰汁千层糕等)做法
下厨房里多数是马蹄粉版的。这个是木薯粉版的。木薯粉版,简单快捷,不用调生熟浆哦。粉:水:糖为1:2:0.5,综合多个方子得出来的,非常Q弹有嚼劲。水量包含椰浆。水可以换成斑兰汁、姜汁、百香果汁、南瓜汁、紫薯汁、红枣汁、...
04-13 -
快手麻薯(木薯粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的快手麻薯(木薯粉版)做法
孩子爱吃麻薯,不喜欢预拌粉因为不知道会不会添加什么乱七八糟的东西,特意记录这个方子,方便随时烤用料木薯粉125克高筋面粉20克牛奶140克玉米油30克盐2克糖30-45克奶粉10克鸡蛋1个快手麻薯(木薯粉版)的做法牛奶,玉米油,炎,糖...
02-20 -
超简单吉士粉版布丁的做法步骤及图解,美味正宗的超简单吉士粉版布丁做法
家里剩了一堆吉士粉平时除了做蛋挞几乎就不用它希望我的菜谱能帮助为此苦恼的厨友们用料吉士粉20g牛奶300g砂糖20g超简单吉士粉版布丁的做法先将7汤匙牛奶,3汤匙(约20g)吉士粉混合,搅拌至溶和将剩余的牛奶加入砂糖,放...
03-18 -
冰皮粉版月饼的做法和图解,冰皮粉版月饼怎么做更好吃
读大学的时候跟朋友做过冰皮月饼,那时只是参与,不清楚配方。当时第一次吃冰皮月饼,感觉美味极了,不像广式月饼那样甜腻。今年也想自己亲自做冰皮月饼给亲人们吃,第一次做嘛,就选了最简单的懒人版的冰皮粉月饼套餐直接做。用...
09-24 -
50g冰皮粉版冰皮月饼[13个]的做法步骤及图解,美味正宗的50g冰皮粉版冰皮月饼[13个]做法
中秋还有一个多月就到了~【蓝后又快开学了】趁开学前赶快多做点东西...上初中之后就不能像以前那样天天来刷厨房拉!对于开学有点恐惧又有点期待好多我们班的童鞋跟我进了同一所学校其实我是鸡冻的(●✿∀✿●)用料月饼...
09-29 -
巧克力🍫马芬蛋糕(预拌粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力🍫马芬蛋糕(预拌粉版)做法
用料马芬蛋糕预拌粉一盒(250克)黄油85克牛奶100克鸡蛋2个可可粉10克巧克力豆50克蔓越莓干适量巧克力🍫马芬蛋糕(预拌粉版)的做法准备好所有食材黄油隔水化开一盒预拌粉筛入可可粉搅拌均匀加入鸡蛋牛奶黄油搅拌至无颗粒加...
02-26 -
豆沙大理石吐司(谷朊粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙大理石吐司(谷朊粉版)做法
直接法。不是专业面包师,整形各方面还有欠缺,但味道不错,可供参考,写方子主要为了自用。不同烤箱温差很大,温度仅供参考,烤吐司时间建议不低于40min。豆沙建议用油豆沙,延展性比较好,便于整形,含水量比较低,不容易破坏面包组织,...
02-09
- 1有灵魂的黑米馒头的做法和图解,有灵魂的黑米馒头怎么做更好吃
- 2宝宝也可以吃一碗的胡萝卜玉米焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝也可以吃一碗的胡萝卜玉米焖饭做法
- 3金毛自制狗粮的做法和图解,金毛自制狗粮怎么做更好吃
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- 5马蹄香茹肉丸的做法和图解,马蹄香茹肉丸怎么做更好吃
- 6火腿鸡蛋三文治的做法和图解,火腿鸡蛋三文治怎么做更好吃
- 7黄豆花生豆浆及升级版的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆花生豆浆及升级版做法
- 8除烦安神-莲子响螺鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的除烦安神-莲子响螺鸡汤做法
- 9果香蔬菜蛋卷的做法和图解,果香蔬菜蛋卷怎么做更好吃
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- 15🍓自制草莓酱(松下面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的🍓自制草莓酱(松下面包机版)做法