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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红,让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种,大的,越大越好越大的白萝卜辣味越小,水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作,总结为以下:四碟炒菜:糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜,这四...
01-07 -
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆,爽滑低卡的银耳,软糯Q弹的芋圆,搭配上牛奶,真真是太绝了,奶香味十足,一口下去多重口感,让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材,所以说它真是既好吃,又能美容养颜,比奶茶健康太多了,所以集美们,别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质,我用的是产自山东长岛远海的海参,不算干海...
06-28
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港式拉茶怎么做才好吃,最正宗的港式拉茶制作方法
冬日必备,做上一杯港式奶茶,坐在沙发上,闻着奶茶的香味,品着茶的美味,绝对是冬天暖身的良品,不需要多么复杂的材料,也不需要经过多么复杂的工序,只需将奶茶稍微加工便能制成这冬日美味,更是对于懒人上班族很好的选择呦,接下来我...
06-02 -
港式丝袜拉茶的做法和图解,港式丝袜拉茶怎么做更好吃
想喝奶茶,不用到外面喝芳叔、一点点等奶茶店了,自己在家也可以做起来。原配方是[白砂糖+黑白淡奶]的,由于家里木有备货,所以就改为[白砂糖+炼乳+牛奶]。用料锡兰红茶33g水1000ml白砂糖10g炼乳2勺子牛奶200ml港式丝袜拉茶...
01-27 -
港式茶走怎么做才好吃,最正宗的港式茶走制作方法
茶走是指奶茶不要加入砂糖和淡奶,转而加入炼奶,源自港式丝袜奶茶。数十年前一些食客,害怕奶茶加入砂糖会惹痰。因此在光顾冰室或茶餐厅叫奶茶时,会要求不要加入砂糖,而改用炼奶,後来这种做法就成为了茶走。茶走的做法也是超...
03-24 -
香滑港式奶茶 港式茶餐厅的味道的做法步骤及图解,美味正宗的香滑港式奶茶 港式茶餐厅的味道做法
家里大大小小的孩子去茶餐厅,每次都要点奶茶。这个寒假闲的无聊,开始琢磨怎么做奶茶,然后买来原材料开始尝试。还好,成功率很高,做出来味道也不错,最近下午三四点就开始煮奶茶,再准备一些干果和小点心,很美好的休闲时刻。用料...
12-16 -
无添加港式拉茶(奶茶)的做法步骤及图解,美味正宗的无添加港式拉茶(奶茶)做法
我看拉茶店里用的是黑白淡奶。我用的三花感觉没那么柔顺。下次换了试试。用料川宁红茶包3包/4包85度热水650克三花淡奶110克炼乳95克无添加港式拉茶(奶茶)的做法红茶包用热水泡15分钟。我这里用了三包,喜欢茶味很浓的可...
09-09 -
港式奶茶/港式凍檸茶的做法步骤及图解,美味正宗的港式奶茶/港式凍檸茶做法
哥哥上幼稚園的時候,我們在香港租了一間房,鄰居香港大姐特別好,看到我們過去經常煲湯給我們喝,有時候還送衣服跟護膚品什麼的給我。她在茶餐廳工作,知道我特別喜歡喝奶茶,她就在茶餐廳拿了茶粉,買了拉茶袋跟煉奶回來教我做奶...
11-05 -
港式冻柠茶(免煮免拉茶法!)的做法步骤及图解,美味正宗的港式冻柠茶(免煮免拉茶法!)做法
港式丝袜奶茶擢这:港式鸳鸯请点击:继港式丝袜奶茶后来个最爱港式冻柠茶造福大家*\(^o^)/*这个冻柠茶也是正宗港式做法哦!(≧∇≦)所以想喝正宗味道的千万不要嫌麻烦!🔴*我的方法是免煮免拉茶法!跟以前的港式柠茶拉茶法不一...
07-23 -
港式马拉糕怎么做才好吃,最正宗的港式马拉糕制作方法
用料鸡蛋3个白砂糖90克牛奶240克黄油35克(最好用猪油,也可以用食用油代替)低筋面粉180克吉士粉40克(可用玉米淀粉代替)泡打粉10克6寸盘一个港式马拉糕的做法融化黄油、冲牛奶(自己冲的可以调控奶浓度)放冷将全蛋液打散...
03-10 -
30秒教你学会港式拉茶的做法步骤及图解,美味正宗的30秒教你学会港式拉茶做法
用料红茶6~8克糖10~15克水400毫升牛奶25~30克30秒教你学会港式拉茶的做法先把做港茶的器具准备好,红茶.和糖.把红茶放入拉茶袋里,找一个拉茶壶,反复倒入拉茶壶中,切记要用热水倒入。在把倒好的拉茶放在电磁炉里加热,加热至沸...
06-02 -
港式红茶怎么做才好吃,最正宗的港式红茶制作方法
坐飞机时,常会遇到过来会问,请问要橙汁还是可乐?那天正巧大姨妈☹️,饮料都是冰的,没法喝,就要求:hottea,结果后来给我端了一杯浓浓的红茶,本人原先一直很排斥喝红茶,因为太浓且苦,面露尴尬😓,空姐很好心的提醒我拿一盒纯奶和一包...
05-03 -
港式奶茶怎么做才好吃,最正宗的港式奶茶制作方法
奶茶自由!我非常爱喝港式奶茶,但外卖的也不知道都加了什么,还是自己做吧…胖也要胖自己手里!嘿哈!如果你喝完奶茶失眠,那么要三思啊用料纯净水1300毫升黑白淡奶300-400克幼砂糖50克-MAX拼配红茶粉50克煮茶壶一只拉茶杯一只...
08-12 -
港式丝袜奶茶(拉茶版)的做法步骤及图解,美味正宗的港式丝袜奶茶(拉茶版)做法
下午茶时间到!⏰哎呀,有点儿晚了,开了一个会之后就是16点了,这个点喝奶茶估计又要彻夜难眠了🥹奶茶的魔力就是助力你整夜失眠(好心人推个剧吧...所以建议大家还是1点半-2点之间喝奶茶,下午4点可以来点小甜点,记得多喝水,茶是...
01-09 -
港式奶茶(拉茶,大*冰室版)的做法步骤及图解,美味正宗的港式奶茶(拉茶,大*冰室版)做法
喝过大*冰室的奶茶很喜欢,可能茶太浓了,胃有点不舒服,自己尝试做了一下,茶没那么浓,其他觉得和大*冰室口味差不多(ฅ>ω<*ฅ),原版是用的黑白淡奶,没有可以用牛奶,我用的伊利纯牛奶。自己做完成品忘了拍照,封面网上找的~用料红...
10-02 -
港式奶茶!怎么做才好吃,最正宗的港式奶茶!制作方法
外面喝的奶茶太甜了!没有一点茶味好吧!自己尝试制作用料开水200克红茶1包炼奶奶5克港式奶茶!的做法加入适量茶叶(英红九号)缓慢注入85°c的水茶倒进杯子加入牛奶,比例1:1为什么没有味道啊啊啊啊!注入灵魂(炼奶)最后……失败了,大...
05-31 -
港式奶茶。怎么做才好吃,最正宗的港式奶茶。制作方法
我是一个奶茶的爱好者品尝过很多奶茶最令我深刻的是厦门的鲜主奶茶记忆犹新我也一直在寻找直到爱上烘培后我才尝试煮属于自己的奶茶我也开始研究网上的各种配方然后经常改良终于研究出好喝的港式奶茶!注意:这是茶多奶少...
03-20 -
拉出来的港式丝袜奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的拉出来的港式丝袜奶茶做法
一直以来是位奶茶控,但对于市面上大部分的品牌奶茶都不是很满意,有个别口感好一点的,但喝了之后那个胃一直很难受。也说不上什么原因。然后就尝试自己做,刚开始的时候是用煮红茶叶加鲜奶的方法,但是口感很一般。再尝试了这...
12-18 -
港式茶餐厅怎么做才好吃的家常食谱,美味的港式茶餐厅烹饪技巧
用料盐克港式茶餐厅的做法下一期喔~...
09-15 -
港式珍珠奶茶(锡兰红茶)需拉茶的做法步骤及图解,美味正宗的港式珍珠奶茶(锡兰红茶)需拉茶做法
这是一杯奶茶的量,为什么是一杯,因为…用料锡兰红茶10g黑白淡奶70g珍珠30g白砂糖5克港式珍珠奶茶(锡兰红茶)需拉茶的做法先做珍珠,没有的可以跳过这步。起锅水煮沸,放入黑珍珠,煮3分钟,如果做的量大记得搅拌避免粘锅,再焖3分钟...
01-28 -
免拉茶版港式柠檬茶的做法步骤及图解,美味正宗的免拉茶版港式柠檬茶做法
真的太喜欢港式柠檬茶啦每次去茶餐厅必点方子来自下厨房@芝gi芝稍作改动糖量减少用料柠檬半个锡兰红茶20g水800ml白砂糖40克冰块适量温度计1只免拉茶版港式柠檬茶的做法视频步骤800ml水煮开,然后晾到85摄氏度左右。(此...
09-25 -
港式柠茶怎么做才好吃,最正宗的港式柠茶制作方法
夏日解暑首选用料冰块若干蜂蜜腌制柠檬2片锡兰红茶1包蜂蜜口味调节白水500毫升港式柠茶的做法锡兰红茶粉装入茶包,放入煮开的开水中。泡五分钟然后倒入杯中待至温热,加入蜂蜜腌制柠檬2片,加入冰块,可品尝甜度,如果不够甜可...
02-06 -
港式柠檬茶怎么做才好吃的家常食谱,美味的港式柠檬茶烹饪技巧
来源:苏大水用料苹果1个岩茶适量水>500ml柠檬1个冰糖适量港式柠檬茶的做法放锅里加水、苹果片、岩茶茶叶(也可以用红茶代替)。烧水。水烧开之后,放小火熬10分钟。自然放凉之后放冰箱。...
07-02 -
无淡奶不拉茶版简易港式奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的无淡奶不拉茶版简易港式奶茶做法
简易版简易版!觉得不正宗的请参考别的方子!但是我自己以及一众同事试过之后,真的感觉已经ok了,有很浓郁的茶和奶香,喝起来茶味较浓,微苦里透着甜味和奶的顺滑。港式奶茶的特点在于,茶味重、但是奶香依旧浓郁,它一般使用ctc锡...
04-15 -
港式奶茶怎么做才好吃的家常食谱,美味的港式奶茶烹饪技巧
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料淡奶110ml红茶粉10g热水300g细砂糖20g港式奶茶的做法锅中放入红茶粉,倒入热水,焖1分钟,开最小火煮3分钟。挑走茶包,放糖搅拌融化。淡奶冲入红茶基底中。小贴士1、淡奶不是淡奶油...
07-09 -
港式奶茶(无拉茶)的做法步骤及图解,美味正宗的港式奶茶(无拉茶)做法
这个菜谱主要是简易版的但是喝起来茶味和奶味融合的非常好,不会给人一种奶味太淡或茶味太淡的感觉,自己在家制作比较安全,健康,喝起来也放心,不会有外面卖的奶茶的香精味(非专业,专业大佬勿喷)用料红茶2包红茶:250ml水黑白淡奶...
02-22 -
顺滑、无涩、茶浓、奶香的港式热奶茶(拉茶版)的做法步骤及图解,美味正宗的顺滑、无涩、茶浓、奶香的港式热奶茶(拉茶版)做法
我家弟弟研究出来的港式奶茶,需要把奶茶拉起来才能口感细腻柔滑。配方只适用于热奶茶趁热喝才好喝的冷奶茶配方不一样用料红茶5包糖28克三花淡奶100克水550克不锈钢带盖杯700ml容量顺滑、无涩、茶浓、奶香的港式热奶茶...
12-14
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