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传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过,怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃;香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后,一直被那款蛋饼深深吸引,蛋饼中加入了火腿,青椒,蘑菇,最重要是加入了芝士,看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
01-27
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香椿酱拌面(Noodles Served with Sauce of Chinese Toon )的做法步骤及图解,美味正宗的香椿酱拌面(Noodles Served with Sauce of Chinese Toon )做法
我们都只知道香椿酱或者香椿苗炒饭好吃,在好多素食餐厅都有,但是香椿酱拌面那个香气更加迷人,简直就是我们中国的罗勒嘛~1-2人份香椿酱方子看因为香椿酱里有盐,如果口味比较淡的不需要再调味,加点生抽也可以,味道更加咸鲜~...
11-25 -
有机番茄鸡蛋面(Organic Tomato Egg Spinach Noodles)的做法步骤及图解,美味正宗的有机番茄鸡蛋面(Organic Tomato Egg Spinach Noodles)做法
没有用拉面,就是有机的面。吃了不会打瞌睡,不会涨肚用料西红柿3个盐克鸡蛋3个面条3份麻油勺糖克蒜1瓣番茄酱4勺醋不放有机番茄鸡蛋面(OrganicTomatoEggSpinachNoodles)的做法番茄切片,鸡蛋打散,蒜切小这样放少许盐,等会儿...
01-16 -
Beef & Broccoli Noodles自用的做法步骤及图解,美味正宗的Beef & Broccoli Noodles自用做法
家里没牛肉,用猪肉替代了4人份,真的好吃用料猪肉/牛肉面条西兰花芝麻油Beef&BroccoliNoodles自用的做法这次用量1/3cupsoysauce2Tablespoonsesameoil3clovesgarlic,mincedJuiceof2limes1tsp.honey1tbsp.cornstarch...
08-05 -
葱油拌面Noodles Served with Oil的做法步骤及图解,美味正宗的葱油拌面Noodles Served with Oil做法
本期献上一碗好面满满的老上海味道油爆的葱香熬制得恰到好处搭配筋斗入味的凉面越拌越香整碗色面油光乌亮劲道爽滑入味香甜嚼起来唇齿留香~用料面条2人份小葱6-8根蒜瓣2个蚝油1勺生抽2勺老抽3勺白砂糖3小勺油适量葱油...
03-03 -
好吃的韩国冷面 Korean Cold Noodles简单易学的做法
关注微博更多更新,更方便回答朋友们的问题!!!火热的夏季韩国冷面是最棒的餐食选择。Q弹爽滑的冷面加上传统朝鲜味道的冷面汤酸酸甜甜而且非常新鲜。这个食谱将是夏日里最受欢迎的,快到你的厨房试试这款韩国冷面吧,你的家人...
07-31 -
清迈咖喱面 Khao Soi Curry Noodles的做法步骤及图解,美味正宗的清迈咖喱面 Khao Soi Curry Noodles做法
咖喱面终于来了!现在你有了汤底(多用途蹄胖高汤),清迈咖喱酱,甚至连面都准备好了(弹性十足鸭蛋面·裸面),是时候吃面了!但别急,先了解一下我这碗面用料的初衷。传统的清迈咖喱面(KhaoSoi)以米粉为主,因为Khao就是“米”的意思,过...
05-20 -
韩式冷面/Cold noodles的做法步骤及图解,美味正宗的韩式冷面/Cold noodles做法
Hi❤️好久不见..久到快半年不见...自从怀孕后就很少更新了,真是心有余而力不足..做了父母菜发觉属于自己的时间真是少得可怜..<现在我左手抱着孩子喂奶,右手打字>要做的事儿很多,但时间太有限...但我现在一点点让生活...
06-27 -
好吃的台湾牛肉面 Taiwan Noodles简单易学的做法
台湾牛肉面是一种非常受欢迎的国民美食。大块嫩牛肉经过长时间在牛骨高汤中卤煮,搭配卤蛋和劲道弹牙的面条,在寒冷的冬天或一年四季任何时间任何地点来这么一碗热腾腾的面条别提多舒服了。你的家人一定会喜欢这个食谱,所...
01-12 -
韩式虾仁炒杂菜[Jap Chae noodles with prawns]的做法步骤及图解,美味正宗的韩式虾仁炒杂菜[Jap Chae noodles with prawns]做法
方子改自《GoodFood》Jun2015P103.用料红薯粉丝200g酱油2tbsp#鸡蛋部分#菜籽油1tsp鸡蛋2个#虾仁部分#菜籽油1tbsp蒜末2蒜瓣大虾仁12个味醂1.5tbsp#蔬菜部分#菜籽油1tbsp洋葱1个香菇12个胡萝卜1个菠菜140g小葱3根黄砂糖1.5tb...
10-11 -
好吃的手擀面配鸡蛋酱Hand Make Noodles With Egg Sauce简单易学的做法
用料面条部分面粉500g水150-160g大鸡蛋(60g以上)2个盐1茶勺tsp卤料部分豆瓣酱100g大鸡蛋(60g以上)4个大葱1段水40-50ml植物油适量老抽酱油1茶勺tsp手擀面配鸡蛋酱HandMakeNoodlesWithEggSauce的做法准备食材。将面条部分...
06-08 -
冬阴炒米粉(饭/粉丝)Tom Yam Fried Noodles的做法步骤及图解,美味正宗的冬阴炒米粉(饭/粉丝)Tom Yam Fried Noodles做法
TomYam,东炎。泰国的食物。但是因为泰国与马来西亚相邻,马来西亚人除了喝东炎汤,也会把他变成炒饭或炒面。炒米粉可说是比较流行的。食谱的量为5人份的量用料米粉(可用饭或米线代替)300g五花肉150g包菜(卷心菜)半棵胡萝卜一...
09-15 -
台式干捞拉面馆 Taiwanese-style Mazesoba noodles的做法步骤及图解,美味正宗的台式干捞拉面馆 Taiwanese-style Mazesoba noodles做法
原方子地址:用料辣椒油1茶匙昆布醋海帶一小块醋拌面酱汁味琳60ml酱油60ml水30ml海带一小块香味油色拉油100ml芝麻油20ml樱花虾2g厚切柴鱼片10g拌面料韭菜小葱蒜海苔碎鲣鱼粉生蛋黄1个肉酱干辣椒1根蒜豆瓣酱1汤匙,约15g...
05-14 -
手擀面 Handmade Noodles的做法步骤及图解,美味正宗的手擀面 Handmade Noodles做法
加了鸡蛋更筋道,不加也可以,擀面切面撒淀粉防粘。擀面尽量薄些,吃不完冰箱冷冻保存。用料面粉250g+盐2g鸡蛋1个+冷水(两种共150g)揉到光滑盖上保鲜膜醒30分钟擀开成大薄片,撒淀粉(非面粉)防粘折叠起来,砧板上切成想要的宽度...
04-08 -
五彩欢喜面(Five-Colored Noodles)的做法步骤及图解,美味正宗的五彩欢喜面(Five-Colored Noodles)做法
方子参考自《现代心素派名人厨房10分钟素料理》特别爽口无负担的夏日凉面方子为一人份用料关庙面100克胡萝卜1/3根黄瓜1/2根海带丝(即熟)一小把紫甘蓝几片豆干1块生抽2小匙麻油1小匙柠檬汁或陈醋1小匙红糖1小匙五彩欢喜...
12-30 -
油泼面 Youpo Noodles怎么做才好吃的家常食谱,美味的油泼面 Youpo Noodles烹饪技巧
关注微博更多更新,更方便回答大家的问题!!!中式面食不仅在中国,甚至受到世界各地人们的喜爱,它也是我们在家中最经常为家人烹饪的食谱。这个油泼面教给大家如果自制宽扯面,用它做出来的油泼面爽滑、筋道、香辣、味道十足。这...
07-04 -
一份讲究的上海葱油面 Shanghainese Chive Oil Noodles的做法步骤及图解,美味正宗的一份讲究的上海葱油面 Shanghainese Chive Oil Noodles做法
说过这是一份讲究的上海葱油面。讲究就从处理葱段开始。不同葱段炸的时间不一样,同时要考虑在一碗面里如何穷尽其能使用葱这一唯一主料:比如,哪些做装饰、哪些做风味、哪些用来吃。讲究也体现在对不同食材和食材段入锅处...
06-08 -
奶油培根意麵Cream bacon noodles的做法步骤及图解,美味正宗的奶油培根意麵Cream bacon noodles做法
做法非常簡單,是一道快手餐哦!卷上一大卷麵條和培根,簡直就是大滿足!用料意大利麵1人份培根3片淡奶油80ml鹽適量黑胡椒粉適量奶酪粉適量橄欖油適量奶油培根意麵Creambaconnoodles的做法準備食材:意大利麵和培根意麵我選的...
09-29 -
自制卤汁的纯素桂林米粉(Guilin Rice Noodles)的做法步骤及图解,美味正宗的自制卤汁的纯素桂林米粉(Guilin Rice Noodles)做法
记得高中时中午去学校旁边的小街上吃饭不知道是什么原因总是选择去吃桂林米粉店的米粉当时我最怕的就是酸笋觉得那种味道太冲每次选小菜的时候都不要酸笋但好朋友却很喜欢后来留学离开广州就再也没有机会接触桂林米粉...
12-04 -
Kelp Noodles + Garlic Kale Pesto Sauce 海藻面配蒜香羽衣甘蓝青酱的做法步骤及图解,美味正宗的Kelp Noodles + Garlic Kale Pesto Sauce 海藻面配蒜香羽衣甘蓝青酱做法
FromRawManda我试了觉得就还行吧,也没有特别惊艳...下次蒜要多放一点。觉得可能还是碳水和脂肪不够多,吃起来满足感不够。用料海藻面海藻面2包(见贴士1)羽衣甘蓝2杯切碎西兰花2杯切碎柠檬汁1/2个其他蔬菜可选青酱羽衣甘...
05-20 -
豉油皇炒面Stir fried noodles with special soy sauce的做法步骤及图解,美味正宗的豉油皇炒面Stir fried noodles with special soy sauce做法
豉油皇炒面是壹道具有廣東特色的著名漢族小吃,它是廣州人喝早茶最愛點的小吃,也是普通人家餐桌上的家常早餐。StirfriednoodleswithspecialsoysauceorsoysaucechowmeinisafamousCantonesechowmeindish,enjoyingahighpop...
08-13 -
好吃的炒方便面Fried Instant Noodles简单易学的做法
泡面de另一种新吃法!疫情期初囤了一箱方便面没有买到自己喜欢的口味现在一箱也没怎么动几包想着换个吃法吧先把料全部丢掉有时简单的做碗清汤面吃有时就像炒菜一样炒着吃味道绝对比原料好吃十倍!用料方便面1包鸡蛋1个火...
01-09 -
面食——spicy fanky noodles的做法步骤及图解,美味正宗的面食——spicy fanky noodles做法
用料韩国方便面不要调味料火锅料五六个海带结一小撮卷心菜(擦丝)一小把芝麻一小撮老干妈一勺花椒油一勺miso一小勺葱花一小撮面食——spicyfankynoodles的做法锅烧热,加油炒火锅料和卷心菜。加热汤或者清水,倒入海带结。...
06-12 -
担担面 Dandan noodles的做法步骤及图解,美味正宗的担担面 Dandan noodles做法
其实川菜经常用西芹做配菜,所以不方便用葱的日子里西芹是美味又健康的替代品用料芝麻酱1茶匙芝麻油1茶匙(选用)酱油1茶匙辣椒油1茶匙花椒油选用蒜泥选用花生选用葱花选用碎米芽菜选用芹菜选用担担面Dandannoodles的做法...
09-09 -
泰式辣炒粉Thai Drunken Noodles (Pad Kee Mao)的做法步骤及图解,美味正宗的泰式辣炒粉Thai Drunken Noodles (Pad Kee Mao)做法
各种泰式炒粉炒饭都因为酱料丰富美味得很!这款DrunkenNoodles比PadThai需要的材料更常见,更亲民!适合爱吃辣的你!更不谈自己做drunkennoodles可以自由放罗勒!用料酱汁AA生抽1.5TablespoonA老抽1.5TablespoonA耗油2Tablespo...
07-02 -
「咖喱风」新加坡表示并不负责的 Singapore Noodles的做法步骤及图解,美味正宗的「咖喱风」新加坡表示并不负责的 Singapore Noodles做法
原recipeURL()Singaporenoodles是一道咖喱风的炒粉。虽然名字里有新加坡但是发源地不详。国内一般管这个叫“星洲炒米”。我的这个版本是“我家二宝真的很爱的版本”。他作为一个号称讨厌吃咖喱的人,经常要求我做这个给...
06-06
- 1十分钟快手家常菜 超满足土豆烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟快手家常菜 超满足土豆烧肉做法
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- 3小姨妈香椿摊鸡蛋(绝对的春季限量菜式,特殊的香味迷倒不少老饕。)的做法步骤及图解,美味正宗的小姨妈香椿摊鸡蛋(绝对的春季限量菜式,特殊的香味迷倒不少老饕。)做法
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