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萝卜丝泡菜（两种味道）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜（两种味道）做法
用1根萝卜做了两种泡菜，一种传统酸萝卜（左），一种韩式（右），味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋，所以用玫瑰醋做的，没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根（1kg左右）白糖适量玫瑰醋（普通白醋也行）200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶，刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠，巧了，室友有烧仙草粉，干红豆，红糖，炼乳和红茶，材料这么丰富还点啥外卖，自己动手丰衣足食啊！用料泰式焦糖奶茶：红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草：烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它，就是甜味水果占的比例稍微多点，榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗！？个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想，为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的，所以都没做。后来发现这原来是煎的！然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊，根本不需...
03-19
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嘎嘣脆香芋派的做法和图解,嘎嘣脆香芋派怎么做更好吃
6个量用料酥皮中筋面粉150克盐1克糖4克水78克黄油24克片状黄油72克馅料去皮香芋300克水100克淡牛50克白砂糖40克玉米淀粉7克嘎嘣脆香芋派的做法去皮芋头切丁，蒸熟。盆中加水，淡奶油，白砂糖，加热融糖。加人蒸好的香芋，小火...
03-06 -
嘎嘣脆枣怎么做才好吃,最正宗的嘎嘣脆枣制作方法
用料红枣颗嘎嘣脆枣的做法买回来的大红枣，直接放着，时间长了就变得脆脆的脆脆的...
03-29 -
嘎嘣脆嘎嘣香的「干煸藕条」的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘣脆嘎嘣香的「干煸藕条」做法
可以当零食吃的干煸藕条，脆！酥！麻！香！用料藕3小节鸡蛋1个白芝麻1小把玉米淀粉适量食用油适量味好美青花椒1小撮辣椒面适量盐少许白糖1丢丢蒜苗2根嘎嘣脆嘎嘣香的【干煸藕条】的做法藕切条，卫生筷子粗细，太粗了口感不好。在水...
04-21 -
嘎嘣脆红枣怎么做才好吃,最正宗的嘎嘣脆红枣制作方法
家里有很多干红枣没人爱吃，最近某王子的红枣脆卖的很火，一个激灵想自己尝试，一不小心就做成了，发了朋友圈很多盆友问枣核怎么去，索性拍了九宫格记录一下，烘焙群友‘大长腿’建议我建个菜谱，记录我第一个菜谱，请多指教不喜勿喷...
08-26 -
嘎嘣嘎嘣脆的燕麦饼干的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘣嘎嘣脆的燕麦饼干做法
大嘎好我又来了，我是那个每天瞎研究吃的嘤嘤嘤。上次买了燕麦吃了一次就接受不了真的不爱吃，但是又怕浪费，于是做了这款小饼干，看了很多方子都是加的香蕉做出来是那种软软的小饼干，但是我个人钟爱脆脆的，于是有了下面的食谱...
12-18 -
嘎嘣脆吐司怎么做才好吃,最正宗的嘎嘣脆吐司制作方法
今天突发奇想，想吃咬起来脆脆的吐司就自己家里做了下！用料黄油四片吐司2片白砂糖少许嘎嘣脆吐司的做法吐司片上放上黄油和白砂糖，放入烤箱。150°10分钟。150度10分钟时间刚刚好，和我在外面买的味道一样，不过外面一片可贵...
10-11 -
猫耳朵，嘎嘣嘎嘣脆！的做法步骤及图解,美味正宗的猫耳朵，嘎嘣嘎嘣脆！做法
又一款非常简单的小零食，猫耳朵，简单易做，哄娃神器！用料白色面团面粉150克牛奶65克左右白糖20克玉米油15克盐1克红色面团面粉150克红糖40克开水55克左右玉米油15克猫耳朵，嘎嘣嘎嘣脆！的做法将材料按比例和成面团将红糖用开...
09-27 -
锅巴嘎嘣脆怎么做才好吃,最正宗的锅巴嘎嘣脆制作方法
用料小米200克面粉250克鸡蛋两个十三香2勺色拉油少许胡椒粉少许盐10克锅巴嘎嘣脆的做法1：小米洗干净加水（水比小米高一厘米）上蒸锅蒸十五分钟晾凉放入面粉和所有调料加点水活成饺子面皮要擀薄点才脆用叉子扎眼切片油温六...
12-16 -
好吃的嘎嘣嘎嘣脆的馄饨简单易学的做法
用料馄饨皮12张鸡蛋1个培根随意玉米粒随意葱花少许嘎嘣嘎嘣脆的馄饨的做法培根煎熟玉米粒过水煮熟忘了拍照盗一张图😛准备做6个两张馄饨皮，造型随意摆放入玉米粒，培根，淋上蛋液码上奶酪撒上葱花烤箱预热180℃烤20-25分钟...
08-22 -
嘎嘣嘎嘣脆的蛋卷配方的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘣嘎嘣脆的蛋卷配方做法
买了模具，在下厨房实验了好多方子都不是很满意，就是喜欢市售的那种嘎嘣脆纯纯味道的蛋卷，下厨房的方子都偏向酥的口感，可我和家人就是喜欢脆脆的，呵呵。无奈之下，硬着头皮去请教楼下做蛋卷的小哥，平时经常去光顾也比较熟了，还...
04-06 -
香香脆脆嘎嘣脆小锅巴～的做法步骤及图解,美味正宗的香香脆脆嘎嘣脆小锅巴～做法
剩米饭不知如何处理？今天就教你一招！用料剩米饭随意盐少量胡椒粉少量香香脆脆嘎嘣脆小锅巴～的做法昨晚的剩米饭。加入盐，胡椒粉。戴上手套，搅拌均匀。桌面平铺保鲜膜，放上搅拌好的米饭，再盖上保鲜膜。用擀面杖擀平。撕掉一层...
06-10 -
嘎嘣嘎嘣脆的小米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘣嘎嘣脆的小米锅巴做法
用料小米150克鸡蛋1个低筋面粉90克盐适量五香粉适量嘎嘣嘎嘣脆的小米锅巴的做法小米洗净，加水末过半个手指肚上锅盖20分钟蒸好后晾凉晾凉后的小米加入低筋面粉、鸡蛋、盐、五香粉揉成面团在面板上撒上少许白面（防粘）把面...
12-23 -
茴香血橙嘎嘣嘎嘣脆沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的茴香血橙嘎嘣嘎嘣脆沙拉做法
茴香頭，意大利常見蔬果之一，看它長相似洋蔥像配菜就沒有過買的念頭，後來嘗了同住的意大利女孩用它做的沙拉，因為特有的香氣和口感（又有益腸道助消化）立馬晉升為沙拉盤首選。並不是菜葉子沙拉的bigfan，於是寫的這個方子是爽爽...
05-10 -
嘎嘣脆煎饺怎么做才好吃,最正宗的嘎嘣脆煎饺制作方法
做美食的过程真的很开心。没有感觉到别人说的累！用料盐克葱花克水克油克嘎嘣脆煎饺的做法提前包好放冰箱，孩子上学早上过早那出来煎。在冲杯牛奶，完美搭配。不能太多，适量！冷锅冷油，避免摆放过程油溅到身上。水不要超过饺子...
09-21 -
嘎嘣脆锅巴怎么做才好吃,最正宗的嘎嘣脆锅巴制作方法
半夜写菜谱，把自己写饿。。。用料小米(提前一晚浸泡)100克打散的鸡蛋液45克盐6克白胡椒粉2克水5克(按需加)中筋面粉150克嘎嘣脆锅巴的做法泡一晚的小米沥干，鸡蛋液，盐，胡椒粉一起放入主锅，20秒，速度4，1分钟揉面，如果面团松散，...
02-03 -
嘎嘣脆！怎么做才好吃,最正宗的嘎嘣脆！制作方法
孩子的快手早餐，小零食，点心。聚餐时，美美的上桌，也非常抢镜，非常脆！用料小馄饨皮克火腿肠克嘎嘣脆！的做法准备小混沌皮，火腿肠切好，一点水。这样子，边上涂点水。卷起来。这样子。再两边稍微一拧，这样子放在平底锅里小火或者文火...
11-21 -
炸鱼嘎嘣脆怎么做才好吃,最正宗的炸鱼嘎嘣脆制作方法
用料鲳扁鱼20条(小的)小黄鱼5条盐5克克姜适量面粉适量(凭感觉放量)玉米粉适量(凭感觉放量食用油500克(可多可少）料酒2-3勺炸鱼嘎嘣脆的做法把鱼洗净去内脏，放入盐料酒，生姜擦成未拌匀腌制二个小时，我是晚上腌制到第二天早...
01-24 -
嘎嘣嘎嘣香脆到心里的～广式脆皮烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘣嘎嘣香脆到心里的～广式脆皮烧肉做法
家里人多次提出想吃，但是一直犹豫要不要做，原因很简单，太美味了怕忍不住多吃🤣，自己是医务工作者，主要担心家里人的三脂…所以，温馨提示：美食虽好（尤其是香脆可口，油腻腻的美食），但切不可多吃哦用料五花肉2斤盐适量（用于涂抹五花...
07-02 -
嘎嘣脆豆腐怎么做才好吃,最正宗的嘎嘣脆豆腐制作方法
用料内酯豆腐1盒面粉100克生粉100克辣椒粉个人口味椒盐1勺味精半勺苏打粉10克嘎嘣脆豆腐的做法豆腐切成骰子块面粉，生粉，辣椒粉，椒盐，味精，苏打粉混合调成脆皮粉（我弄的面粉量大是为了豆腐裹粉的时候不容易碎）切好的豆腐块均...
09-30 -
嘎嘣脆蛋卷怎么做才好吃,最正宗的嘎嘣脆蛋卷制作方法
小时候过年时，妈妈会给我准备鸡蛋，面粉，糖，去蛋卷店铺加工蛋卷，其实那蛋卷鸡蛋少，油少，糖少，颜色偏焦，但我却吃得不也乐乎……自从我爱上手工制作后，尝试电饼档蛋卷，摸索配方，嘎嘣脆蛋卷就出现了。用料鸡蛋2个牛奶110克糖50克玉米...
01-30 -
嘎嘣嘎嘣脆的烤箱油条的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘣嘎嘣脆的烤箱油条做法
没有天天吃，每次做都要使劲回忆一下，干脆放菜谱吧！用料油条1根嘎嘣嘎嘣脆的烤箱油条的做法上下火，190度，7分钟...
03-23 -
香葱薄脆‼️嘎嘣脆的做法步骤及图解,美味正宗的香葱薄脆‼️嘎嘣脆做法
非常简单的葱花薄脆饼干，轻松搅一搅、烤一烤即可完成的美食、材料也特别简单，而且嘎嘣脆哦！好吃到根本就停不下来.......配方的油不能再减了，已减到最低！用料鸡蛋2个白糖15克盐1克玉米油或黄油20克低筋面粉45克葱花15克香...
10-18 -
嘎嘣嘎嘣脆的佛手酱瓜的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘣嘎嘣脆的佛手酱瓜做法
今年小院子的佛手瓜收尾，口味略甜，清炒并没有得到大家的宠爱，突然想起夏天我妈妈做的黄瓜，用酱黄瓜的方法做了酱佛手瓜，hin好吃！hin好吃！用料佛手瓜十斤盐150克老抽250克糖250克白酒20克嘎嘣嘎嘣脆的佛手酱瓜的做法新鲜的佛...
03-05 -
一炒嘎嘣脆怎么做才好吃,最正宗的一炒嘎嘣脆制作方法
用料花生米250克盐3克油少许一炒嘎嘣脆的做法带膜花生米清洗干净用厨房纸吸干表面水份。开小火翻炒出锅洒盐。...
10-19 -
嘎嘣脆黄瓜怎么做才好吃,最正宗的嘎嘣脆黄瓜制作方法
下面的所列用量是一根正常黄瓜的调料量用料黄瓜根蒜2瓣糖10克盐10克白醋10克生抽15克糖10克香醋10克小米辣2个干辣椒2个嘎嘣脆黄瓜的做法黄瓜竖切一破4条，去瓤，切2半，放同等份量盐、糖、白醋，腌20分钟腌出水分用水淘洗一...
12-13
- 1入口即化的冬瓜炖肉的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的冬瓜炖肉做法
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