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传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过,怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃;香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后,一直被那款蛋饼深深吸引,蛋饼中加入了火腿,青椒,蘑菇,最重要是加入了芝士,看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
01-27
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社内相亲始祖鸟同款甜辣炸虾的做法步骤及图解,美味正宗的社内相亲始祖鸟同款甜辣炸虾做法
韩剧《社内相亲》都看了吗!?hgr怎么能把这种老梗土剧拍得如此细腻啊!!男主的人设反差很有意思,他释放压力的方式是做家务和料理,今天要做的就是第二集里,男主在男二家里做的甜辣炸虾。用料虾300克料酒适量蕃茄酱15克泰式甜辣...
02-23 -
炸虾🍤怎么做才好吃,最正宗的炸虾🍤制作方法
朋友给的河虾,虾🦐比较小,适合炸制。用料虾一斤鸡蛋1个淀粉1勺料酒3勺盐适量炸虾🍤的做法河虾洗好,洗干净盛入盘中打入一个鸡蛋搅匀放入一勺淀粉,搅匀!在放入两勺面粉搅匀炒锅放油,油温九成,放入虾炸制!炸好盛出,上桌开吃!小贴...
10-22 -
好吃的酥脆炸虾「孔老师教做菜」简单易学的做法
自己家炸的虾,几乎每次都会被孩子秒光,连壳都可以吃的香酥脆炸虾特别入味,超级香,你也试试哦。用料对虾20个鸡蛋1个盐、胡椒粉、料酒适量淀粉、面包糠、番茄酱适量食用油足量酥脆炸虾【孔老师教做菜】的做法对虾去虾头剥...
10-15 -
炸虾汉堡包怎么做才好吃,最正宗的炸虾汉堡包制作方法
用料食材:鲜虾、食盐、马铃薯淀粉、鸡蛋、面包糠、罗马生菜、沙拉酱、番茄酱炸虾汉堡包的做法鲜虾去壳,剔除虾线用刀背剁成虾茸虾茸剁好放入盆中加入少许食盐加入少许马铃薯淀粉两个鸡蛋打散舀一小勺鸡蛋液放入虾泥中顺...
12-30 -
「满分早餐」炸虾天妇罗三明治的做法步骤及图解,美味正宗的「满分早餐」炸虾天妇罗三明治做法
两片面包夹芝士,一个炸虾三明治!刚好买了好大虾,想起来之前见过附近的面包店做的炸虾天妇罗可颂,决定改良一版炸虾三明治~用料盐少许胡椒粉少许料酒2勺淀粉2勺蛋清1个面包糠适量卷心菜适量芝士片1片全麦面包2片千岛酱适量...
12-18 -
炸虾便当怎么做才好吃,最正宗的炸虾便当制作方法
用料炸虾材料:草虾或明虾鸡蛋淀粉面包糠料酒盐蛋黄酱番茄酱配菜:西兰花花菜白醋白糖黑胡椒盐干辣椒炸虾便当的做法处理虾线:虾去头剥壳,留下尾巴,挑出泥线,+料酒盐去腥,直型炸虾可用刀在虾肚子划2-3下。准备3个小碗盘,鸡蛋...
09-18 -
蒜泥炸虾怎么做才好吃,最正宗的蒜泥炸虾制作方法
蒜香用料虾蒜泥,面包糠若干蒜泥炸虾的做法虾,开背穿透,入蛋清,盐,白胡椒粉,黄酒,食用小苏打粉少许,生粉上浆较多.拌匀,入冰箱冷藏醒,面包糠倒入另一盆中,逐个放入轻压裹上.备炸油,六——七成油温,逐步放入炸...
10-05 -
蒜蓉炸虾怎么做才好吃,最正宗的蒜蓉炸虾制作方法
用料虾吃多少用多少蒜蓉适量,要多点生抽适量料酒适量红泡椒适量白糖适量小葱适量蒜蓉炸虾的做法准备鲜虾,洗净去头,用生姜腌制,蒜蓉泡椒剁碎备用热油下虾,炸至金黄起锅锅底留少许油,下泡椒蒜蓉炒香,然后调味,加入适量生抽耗油...
08-18 -
《炸虾》怎么做才好吃,最正宗的《炸虾》制作方法
突然想吃日式炸虾,材料准备不充分,点缀的蔬菜家中没有,所以装盘不够漂亮,只能简单操作摆放一下,但是味道还是挺不错的。用料基尾虾(或大明虾)十几只面粉适量鸡蛋1只面包糠适量盐1小匙料酒1小匙白胡椒粉少许蘸酱随意色拉油适...
10-23 -
炸虾寿司卷怎么做才好吃,最正宗的炸虾寿司卷制作方法
今天的寿司卷。拌入一点点柠檬果肉的醋饭绝对衬的起清爽二字。不仅和酥脆重油的炸虾取得平衡,还能够增进食欲。因为选用的是阿根廷红虾,一只虾卷一个寿司已看着很壮观,再加上各种搭配,绝对是分量十足哦!用料主料阿根廷红虾...
08-29 -
简易炸虾天妇罗的做法和图解,简易炸虾天妇罗怎么做更好吃
只用到虾,淀粉,蛋液,低筋面粉和盐的简易版本。淀粉作用是锁住虾的水分,面粉是为了让表皮变脆。用料大虾7只淀粉适量低筋面粉多一点以便裹住虾鸡蛋1个盐和黑胡椒适量简易炸虾天妇罗的做法虾去头和虾线,保留尾部的一点儿壳。...
09-19 -
迷你版快手脆皮黄金炸虾的做法步骤及图解,美味正宗的迷你版快手脆皮黄金炸虾做法
粗狂豪迈的厨房老司机从来不称作料分量,全凭经验心情手工抓取,请众老饕酌情加减!本次是第一次上传,但该菜已经做过N回,外壳嘎嘣脆,虾肉味鲜美,最主要是有卖相并且速度快。欢迎大家尝试。用料虾数只鸡蛋1个面包糠适量椒盐适量...
06-22 -
土豆泥炸虾怎么做才好吃,最正宗的土豆泥炸虾制作方法
用料土豆2个虾6-8土豆泥炸虾的做法土豆泥蒸烂去皮做成泥状,加盐备用虾水里捞熟后去头留尾将土豆泥包裹住虾蘸蛋液和面包糠入油锅炸装盘小贴士可以加芝士入烤箱...
10-02 -
潮汕小吃——炸果肉(又名炸虾卷)的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕小吃——炸果肉(又名炸虾卷)做法
用料猪肉丁(二层肉有瘦有肥)250克马蹄(去皮后)150克干香菇25克(泡好切丁后大约125克)虾米25克红葱头(切粒后)150克鸡蛋2个地瓜粉150克腐皮3大张(一张包两条)盐适量鸡粉适量胡椒粉(可以不下)适量腌肉配料猪肉丁250克料酒10克卤水汁...
11-08 -
炸虾马铃薯混血可乐饼的做法步骤及图解,美味正宗的炸虾马铃薯混血可乐饼做法
用料1大虾8只土豆2个鸡蛋2个料酒一勺盐适量(因为我现在的口味比较淡,所以放了很少的盐)黑胡椒适量用料2高筋面适量鸡蛋1个面包粉1盘炸虾马铃薯混血可乐饼的做法大虾去头,去掉肠泥,并包去上半部分的虾壳,将上半部分切成1...
01-05 -
炸虾枝怎么做才好吃,最正宗的炸虾枝制作方法
用料虾只淀粉勺盐克春卷皮炸虾枝的做法虾去壳,清洗干净,挑掉虾肠虾线。把虾反方向轻轻拧一下,折断虾筋,防止虾包起来的时候弯曲。加入盐(各种调料),淀粉腌制一下。春卷皮对半切,两个三角形如图,开始包开始卷。卷紧一些,尾部越尖...
03-04 -
夏日炸虾便当怎么做才好吃的家常食谱,美味的夏日炸虾便当烹饪技巧
夏天天气太热胃口不好,做一个粗粮和炸虾的便当吧!可以带去上班或者野餐噢!用料虾5-6只料酒10g盐适量黑胡椒适量玉米淀粉30g鸡蛋1个面包糠适量米饭适量夏日炸虾便当的做法将虾线处理干净,虾去头去壳,留下虾尾,在虾腹部轻划...
12-09 -
香酥炸虾(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥炸虾(超简单)做法
零厨艺的都能学会,比如本人用料小虾500克油适量盐适量白胡椒粉适量白糖适量姜片适量面粉适量香酥炸虾(超简单)的做法小虾洗干净,把须子和尖的部位都剪掉放3勺盐,2勺糖,1勺白胡椒粉,几片姜用手拌匀,(根据个人口味调整)腌至少半个...
09-18 -
炸虾片儿怎么做才好吃,最正宗的炸虾片儿制作方法
儿时缠着麻麻给自己炸虾片~开心吃得嘎嘣脆~用料油适量虾片若干炸虾片儿的做法热锅热油,油温不要太高,油量盖过锅底1cm,炸的时候锅子斜着,在油多的下虾片,虾片少量下,用的小奶锅,每次下2-3片。放入膨胀后,捞出控油,即可食用。...
01-23 -
炸虾天妇罗 面粉版本的做法步骤及图解,美味正宗的炸虾天妇罗 面粉版本做法
日常饮食,有限的材料尽量做得别致一点。这次是没有天妇罗粉和面包屑的替代品。虾的尾巴油炸过后很好吃喔,请一定要先去除尖刺。用料大虾面粉鸡蛋油盐、胡椒炸虾天妇罗面粉版本的做法大虾去头去皮、去除尾部尖刺,留下尾巴...
11-24 -
炸虾虎鱼(炸鱼柳)的做法步骤及图解,美味正宗的炸虾虎鱼(炸鱼柳)做法
看日剧突然想吃炸鱼柳,简简单单的方法做一个用料巴沙鱼片2条鸡蛋2个面包糠100克盐3克黑胡椒1勺料酒2勺炸虾虎鱼(炸鱼柳)的做法本来想买银鳕鱼,但是还是巴沙鱼更好处理,所以果断买了最方便的食材巴沙鱼解冻完全,洗净,然后用厨...
06-01 -
炸虾比怎么做才好吃,最正宗的炸虾比制作方法
用料面包糠100克鸡蛋黄2个淀粉3小勺盐适量白胡椒粉适量虾12只炸虾比的做法把虾去壳切刀拍扁鸡蛋黄入适量生粉,盐,胡椒粉,糖加一点点点水搅拌。均匀上浆粘匀面包糠放下油锅炸,控制油温。我忘了拍照...
02-06 -
糖醋炸虾怎么做才好吃,最正宗的糖醋炸虾制作方法
用料虾彩椒醋、糖、酱油、料酒、淀粉芝麻糖醋炸虾的做法虾洗净后剪去头,入油锅炸至香脆捞出备用彩椒切小块备用取一小碗,调入醋35克、糖35克、酱油3克、料酒少许锅内放少许油,放入彩椒拌炒片刻倒入调好的酱汁煮开,稍微勾...
11-24 -
日式酥脆炸虾土豆汉堡(小高姐+MASA)的做法步骤及图解,美味正宗的日式酥脆炸虾土豆汉堡(小高姐+MASA)做法
非常喜欢的两位神仙结合,基本上是搬运,补充了一些我做的时候改动和心得。传送门:小高姐土豆面包汉堡胚MASA日式酥脆炸虾和酱料用料土豆面包汉堡胚(8个)土豆150g水(微波土豆用)30g牛奶220克鸡蛋1个糖25克油25克酵母2克有盐黄...
02-06 -
厄瓜多尔炸虾尾的做法和图解,厄瓜多尔炸虾尾怎么做更好吃
用料虾11只面包糠40克淀粉5勺鸡蛋1个料酒2勺白胡椒粉1勺盐6克蒜5瓣姜6片葱少许厄瓜多尔炸虾尾的做法1.去壳,抽虾线,清洗干净虾2.料酒腌制,葱姜蒜+料酒+盐3.玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠各一个碗,依次粘满虾尾表面4.下锅炸至金黄,反...
08-14
- 1电饭煲搞定一餐主食和蒸杂鱼的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲搞定一餐主食和蒸杂鱼做法
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