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懒人版呛面馒头的做法和图解,懒人版呛面馒头怎么做更好吃
看了很多呛面馒头的做法,感觉一层一层的擀下去太累,就用厨师机负责全程和面和发好面后加入干面粉的步骤,只在整形时每个剂子揉几十下,已经出汗了。用料面粉1000克水450-500克酵母5克食用碱3克面粉300-400克懒人版呛面馒头...
02-18 -
美味红烧肉——巧煮妇必学的宴客菜的做法步骤及图解,美味正宗的美味红烧肉——巧煮妇必学的宴客菜做法
家中宴客自然少不了上道经典红烧肉,一碗红亮诱人,香气扑鼻的《红烧肉》立即让客人眼前一亮,食欲大开。制作简易度:★★制作时间:60分钟准备工作:猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切片用料材料:五花猪肉450克大葱1根姜片5...
09-19 -
咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)做法
咖啡和面包发烧者的专属。全麦、黑麦、原味都可用这个方子,不喜糖的也可以不放糖。用料高粉500克水(夏季冰水)340克盐6克糖20克酵母8克咖啡粉10克(15)各种坚果干果适量咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)的做法面粉,咖啡粉,水先倒...
02-13 -
南瓜糖水🌸怎么做才好吃,最正宗的南瓜糖水🌸制作方法
从小到大因为妈妈喜欢这个南瓜汤,所以我也常常会吃到,后来才知道南瓜还有那么多的种类。每一个种类的口感都会有所不一样。然后试了很多不同品种的南瓜,我发现用这一类的南瓜做汤,口感最好。做法很简单,也很健康,可以做主食...
12-30
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手残党战五渣的冰激凌蛋筒🍦(低油版)的做法步骤及图解,美味正宗的手残党战五渣的冰激凌蛋筒🍦(低油版)做法
阿(*/ω\*),这里必须说道两句。网上的绝大多数关于蛋筒的方子,包括几位大大巨巨奆奆太太们的,我都按原方试过。结果,一言难尽。不是贬低人家,抬高自己,就说说做后感想。1.仅用蛋白的蛋筒。硬就一个字,我只说一次。虽然大家都...
02-12 -
厨房战五渣也会做饭团的做法步骤及图解,美味正宗的厨房战五渣也会做饭团做法
作为一个厨房黑洞,基本上每次下厨房不是把自己头发点燃就割破手指,一想到一顿饭要弄几个品种的菜就头疼,关键是自己还不会。基于懒的本质,催生了这篇饭团子🍙,适合和我一样的懒虫,以及不爱吃蔬菜的Baby用料紫米vs大米共100g...
03-29 -
手残党战五渣的提拉米苏千层蛋糕(残障人士找回自信之旅)的做法步骤及图解,美味正宗的手残党战五渣的提拉米苏千层蛋糕(残障人士找回自信之旅)做法
嗯哼(¯ᒡ̱¯)و鄙人用春饼机,平均8秒左右一张饼皮。6分钟,40张饼皮。瞬间独孤求败附身,站在世界之巅,烈烈风中,单手前伸,曰:来战~这真是手残党战五渣的不谢美梦୧(๑•̀⌄•́๑)૭。所以,隔断时间就来做个千层吧。恢复自信...
08-06 -
手残党战五渣的牛肉肉夹馍(饼袋子)的做法步骤及图解,美味正宗的手残党战五渣的牛肉肉夹馍(饼袋子)做法
…猪肉肉夹馍是什么?我不知道(ノ゚▽゚)ノ前方高能,不知电子秤为何物。介意的亲,请留步。本菜谱主要讨论徒手(不用电子秤)做饦(饼)饦(袋)馍(子)。用料【炖牛肉】一锅【饦饦馍】普通面粉8个1/4杯酵母1tsp盐1tsp水适量稻米油少许手残党战五...
11-23 -
消耗蛋白的奶(冰)茶(激)戚(凌)风(蛋)卷(糕),手残党战五渣专利的做法步骤及图解,美味正宗的消耗蛋白的奶(冰)茶(激)戚(凌)风(蛋)卷(糕),手残党战五渣专利做法
……就,说好的手残,真进化不了的那种。手残人士淡奶油没打硬…就,卷巴卷巴,扔在速冻柜。隔天软化后,食。就,正常打发,抹平,卷一卷冷藏定型后,食。用料【戚风胚】28*28cm模具ok的淡奶油50克左右稻米油30克牛奶30克左右伯爵茶包1...
08-21 -
手残党战五渣的提拉米苏(传统生鸡蛋版)的做法步骤及图解,美味正宗的手残党战五渣的提拉米苏(传统生鸡蛋版)做法
正宗的提拉米苏身娇体软易推倒,不塌不成魔阿。PS:多图,雷者自避。不要说看着晕哈(* ̄m ̄)既然不是揣了我的包子,不要来找我负责哈。何况,我不是A女阿,不管你是B男O男A女B女还是O女,我没本事让你揣包子的哈。用料一、手指饼干(或蛋...
06-25 -
手残党战五渣的Inverted Puff Pastry 千层酥皮开酥及应用(传统全套版)的做法步骤及图解,美味正宗的手残党战五渣的Inverted Puff Pastry 千层酥皮开酥及应用(传统全套版)做法
浏览了一圈下厨房,都是简化版的千层酥皮……最近下雨,26℃左右……,为了和时间赛跑,……嗯,单身穷逼不配有厨房中央空调和🎥。不好意思哈(๑˙ー˙๑)照片将就看。为了保证独家……要么,就不发表了?诶嘿嘿(๑ ̫̄ ̄๑)用料【油酥...
08-12 -
手残党战五渣的北海道吐司(自制天然酵种)的做法步骤及图解,美味正宗的手残党战五渣的北海道吐司(自制天然酵种)做法
…作为手残战五渣+随心所欲下料的我,如果也能百分百做成功传说中千难万难的北海道吐司的话…那么,对绝大多数人而言,北海道吐司就是个不需要攻下的堡垒了┐( ̄ー ̄)┌秉着身残志坚、手残脑不残的坚定意志,研究了不下5年的中外...
06-09 -
手残党战五渣的快手巧克力雪花酥(少油不甜|关键词:快)的做法步骤及图解,美味正宗的手残党战五渣的快手巧克力雪花酥(少油不甜|关键词:快)做法
本菜谱依旧主攻可以让天然手残后天战五渣扬长避短的方法。以下,真的能让一个手残超快手地做出完美雪花酥哦。关键少油不甜,是不是很合时下不少少女心?🤷♀️用料棉花糖150克黄油15克左右椰蓉20克左右奥利奥巧克力夹心黄...
12-02 -
油渣牛肉炒杂蔬~消耗冰箱蔬菜大作战……的做法步骤及图解,美味正宗的油渣牛肉炒杂蔬~消耗冰箱蔬菜大作战……做法
家里有好多用了一半的蔬菜,炒个好吃的大杂烩吧,哈哈哈哈~用料猪肥肉适量牛肉适量洋葱大半个蟹味菇适量香菜适量豆瓣酱一勺蒜瓣2个干红椒2个白芝麻一小抓油渣牛肉炒杂蔬~消耗冰箱蔬菜大作战……的做法牛肉要选花斑头那块...
04-19 -
五彩豆渣怎么做才好吃,最正宗的五彩豆渣制作方法
本以为是个青铜,结果是个王者。😄😄用料鸡蛋3个猪瘦肉适量胡萝卜半根黄瓜一根香菇两朵葱花适量油、盐、酱油、五香粉等适量五彩豆渣的做法配菜(黄瓜、香菇、胡萝卜、瘦猪肉)全部切丁,备用。鸡蛋打散(加适当盐调味,加水增加...
01-10 -
五花肉萝卜煮|备战年夜菜的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉萝卜煮|备战年夜菜做法
猪肉可以说是我们中国人每家每户必备的年货之一了。相比较饭馆出品的豪横五花肉大菜,今天分享的这道五花肉萝卜煮就朴素家常很多。但家常之味,不就是每家每户的年味么。用料五花肉2斤白萝卜1根鸡蛋5个生抽50ml姜片2片干...
10-06 -
挑战30天早餐不重样 (十五)的做法步骤及图解,美味正宗的挑战30天早餐不重样 (十五)做法
第十五天:1⃣葱油拌面2⃣酸奶麦片3⃣水果(橙子+火龙果)用料1⃣葱油拌面:小葱一把生抽3勺老抽2勺蚝油2勺糖适量面条1把葱花少量白芝麻少量水煮蛋1个2⃣酸奶麦片:酸奶1瓶奇亚籽混合麦片2勺挑战30天早餐不重样(十五)的做法小葱...
12-25 -
五香豆渣怎么做才好吃,最正宗的五香豆渣制作方法
豆渣的营养比豆浆的营养还丰富呢,它富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用。用料豆渣250克小香葱3根辣椒油清水姜盐鸡精香油五香豆渣的做法将豆子放入豆浆机中...
01-04 -
挑战30天早餐不重样(五)的做法步骤及图解,美味正宗的挑战30天早餐不重样(五)做法
第五天:1⃣芋泥芝士年糕2⃣紫薯麦片豆浆3⃣水果(车厘子+番石榴)用料1⃣芋泥芝士年糕紫薯80克芋头160牛奶15克细砂糖8克马苏里拉芝士碎60克糯米粉200克热水160-180克2⃣紫薯燕麦豆浆黄豆60克紫薯150克燕麦20克清水1000ml...
12-20 -
美厨娘大作战:五彩水饺的做法步骤及图解,美味正宗的美厨娘大作战:五彩水饺做法
比起做饭她觉得自己更在行的可能是吃食,所以在《美厨娘大作战》的选手招募现场,我们亲眼目睹了一场“试吃”直播。用料菠菜汁、胡萝卜汁、紫薯汁适量南瓜汁、红菜头汁适量饺子专用粉适量馅儿料:牛肉、芹菜、酱油、香油、...
05-28 -
五香豆渣饼怎么做才好吃,最正宗的五香豆渣饼制作方法
用料豆渣300克鸡蛋2个胡萝卜1/3根香菇4朵小葱4根洋葱半个盐1勺五香粉1勺花椒粉1/2勺香油2勺生抽2勺淀粉30克面粉30克五香豆渣饼的做法所有材料放入盆中。据说可以不加面粉,只加淀粉会更脆。不需添加水,用手捏拌均匀。不...
05-22 -
[豆渣大作战系列]1. 葱油发面大饼的做法步骤及图解,美味正宗的[豆渣大作战系列]1. 葱油发面大饼做法
最近迷上了在家自制豆腐🤓蓝后...豆渣就在冰箱霸占了一席之地🚩我也只好绞尽脑汁想办法🤔一点一点的把他们消灭光这个豆渣发面大饼外皮焦酥内里松软香喷喷一起动手做起来吧😊ps:自制豆腐的菜谱戳这里呦👇🔗菜谱里给出...
03-06 -
[豆渣大作战系列]2.咖喱味千层蒸饼的做法步骤及图解,美味正宗的[豆渣大作战系列]2.咖喱味千层蒸饼做法
上次做了豆渣葱油发面大饼和豆渣馍之后又开始继续想辙和豆渣做抗争😄这次是从千层蒸饼得来的灵感自己又心血来潮加入了咖喱粉感觉很好吃吖~😋那就把做法分享给伙计们喽📝用料豆渣200g面粉(中/高筋)500g食盐3g温水100g...
02-28 -
32days干式熟成五分战斧的做法步骤及图解,美味正宗的32days干式熟成五分战斧做法
去Wolfgang’sSteakhouse吃了一客干式熟成然后就飘了。。。。然后菠菜泥是什么配搭居然莫名好吃到哭泣无奈店里吃总是贵于是自己去买了两块三厘米小厚切试试干式熟成扫盲:干式熟成,一般是一整块大块的肉,放到一个严格控...
10-31 -
来自战斗民族的高蛋白奶渣饼的做法步骤及图解,美味正宗的来自战斗民族的高蛋白奶渣饼做法
俄罗斯的奶渣饼叫сырник,主料是用奶渣,碎米面制成。奶渣内含高蛋白,低碳水,油脂可选最低的,所以整体非常健康。奶制品爱好者的福音!用料鸡蛋1个奶渣200g糖15g碎米面/碎玉米面40g面粉15克葡萄干10克食用油15克来自战...
10-25 -
手残党战五渣的面食主张(上海锅贴/生煎/下沙烧卖/汤包/肉包)的做法步骤及图解,美味正宗的手残党战五渣的面食主张(上海锅贴/生煎/下沙烧卖/汤包/肉包)做法
尽量一个帖子,把同类产品一网打尽哈。哈哈୧(๑•̀⌄•́๑)૭哈哈哈——用料面粉适量水适量开水适量酵母适量盐适量糖适量猪皮适量水适量葱适量姜适量料酒适量肉酱适量老抽生抽海鲜酱油适量手残党战五渣的面食主张(上...
06-25 -
豆渣红豆包(豆渣消耗战)的做法步骤及图解,美味正宗的豆渣红豆包(豆渣消耗战)做法
不知道有没有人跟我一样对豆类有一种偏执的喜爱,喜爱各种豆制品,喜爱各种豆子的味道。豆浆是我家餐桌的常客,豆渣就更不能被浪费。这次记录一个豆渣加工的方法,是比较大众的食物。用料豆渣随意酵母5克高筋面粉适量克红豆...
10-30 -
[豆渣大作战系列]4.土豆糯米小馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的[豆渣大作战系列]4.土豆糯米小馅饼做法
用豆渣、土豆和糯米粉混合而成的外皮包裹住香甜或是咸香的黑芝麻核桃花生馅最后煎到表面金黄微微焦脆这必须是一款简单却又不平凡的小饼当然...还是为了消耗豆渣而想出来的😂这里有甜咸两种口味以下面皮的用料可以制...
02-23 -
[豆渣大作战系列]3.香软松饼的做法步骤及图解,美味正宗的[豆渣大作战系列]3.香软松饼做法
继续致力于[如何解决库存豆渣]的研究课题🤓🤓🤓这次来试一下用豆渣做松饼奶香十足松软可口非常适合早餐以下用量我做了做9个松饼直径约12cm,厚度约5mm用料豆渣150g低筋面粉180g奶粉(可省略)20g酵母3g温水/温牛奶200g鸡...
02-27
- 1无需面包机的传统吐司(内含出手套膜方法新手可操作)的做法步骤及图解,美味正宗的无需面包机的传统吐司(内含出手套膜方法新手可操作)做法
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- 15花的懒人料理之咖喱芝士玉子烧的做法步骤及图解,美味正宗的花的懒人料理之咖喱芝士玉子烧做法