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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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宴客菜黄芥末虾仁的做法和图解,宴客菜黄芥末虾仁怎么做更好吃
用料虾仁200克腌制盐1勺椒盐1勺胡椒适量蛋黄2个淀粉适量沙拉酱适量黄芥末酱适量宴客菜黄芥末虾仁的做法虾仁洗干净,勤快的可以开背去尾线,怕麻烦的不弄也行,加入蛋黄、盐、胡椒、椒盐,拌均,腌制一会腌好的虾仁裹上淀粉下油...
10-12 -
蒜香蚝汁鲍鱼-宴客大菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香蚝汁鲍鱼-宴客大菜做法
前段时间看电视上说今年的高档海鲜非常便宜。于是按耐不住心中的喜悦,周末抽空去了海鲜市场大采购。买了些鲍鱼12只,海白虾2斤和一条1斤多点的鲈鱼,当然还有我每次点菜率最高的扇贝8只。有人猜得到花了多少银子吗?哈哈,说...
12-14 -
「最简单又好看(做作)的宴客菜」琳哥的孔雀开屏鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「最简单又好看(做作)的宴客菜」琳哥的孔雀开屏鱼做法
让人眼前一亮的孔雀开屏(自作多情)鱼🐟原本不爱吃鱼的我也被这道菜圈粉了做法还超级简单,得到了小伙伴们的一致好评!又get一道拿得出手硬菜~用料武昌鱼1条大葱白1根小葱适量姜适量小尖椒少量料酒2勺蒸鱼豉油4勺胡椒粉少许...
04-07 -
年夜饭凉拌蒜泥水晶皮冻❤️宴客下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭凉拌蒜泥水晶皮冻❤️宴客下酒菜做法
在北方家里,备年货的时候会买好多猪肉回来,炸丸子,炸藕夹,包肉包,饺子馅等。会剩下一些肉皮,就会做上一大盆皮冻,放冰箱冷藏,随吃随拌,年夜饭八凉八热,八凉中必有一道蒜泥皮冻,招待客人或者自家聚餐,都倍有面子,来上一口,爽口又爽心...
10-02 -
海底捞零失败宴客菜-翡翠牛肉粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的海底捞零失败宴客菜-翡翠牛肉粉丝做法
快过年了,超想做顿好意头的团圆菜在家人面前显摆厨艺,要卖相红红火火,味道开胃爽口,关键是不能失手,这道翡翠牛肉粉丝是我从未失手的绝活,牛肉牛气冲天,象征兴旺发达,红绿椒如翡翠玛瑙,更添贵气,麻辣酸爽超受欢迎,秘诀就是请了海...
03-29 -
宴客菜——烤羊排的做法和图解,宴客菜——烤羊排怎么做更好吃
新年大菜——烤羊排,外酥里嫩,美味不只一点点!用料羊排680克腌料盐5克糖3克生抽适量料酒1勺蚝油1勺生粉20克孜然粒1克花椒粒15-20粒干辣椒6个配料洋葱半个姜一大块大蒜5瓣表面洒料辣椒粉孜然粉熟白芝麻葱花宴客菜——烤...
01-31 -
毛氏红烧肉,经典湘菜,宴客必备的做法步骤及图解,美味正宗的毛氏红烧肉,经典湘菜,宴客必备做法
毛氏红烧肉又名毛家红烧肉,是一道色香味俱全的传统名肴,属于湘菜系,也是中国菜的“十大经典名菜”之一。毛氏红烧肉是毛主席最爱的一道菜之一,如今已成了宴客的必备硬菜。既然是硬菜,做法肯定不会简单,大家耐心看完,实操两遍...
10-28 -
简单快捷宴客鱼羹汤的做法步骤及图解,美味正宗的简单快捷宴客鱼羹汤做法
用料马鲛鱼500g番茄一个小芹菜3颗酱油一勺半料酒3勺盐半勺少点鸡精一点点骨头汤半锅糖半勺少点红薯粉100g左右简单快捷宴客鱼羹汤的做法马鲛鱼剔骨切小丁调料勺子大小见视频,放入盐糖鸡精酱油料酒,腌制5分钟,腌制期间切...
09-11 -
正式宴客菜--蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤及图解,美味正宗的正式宴客菜--蒜蓉粉丝蒸大虾做法
今天这个菜要重点推荐一下喽,超级爽的宴客菜,何为宴客菜呢,我自己感觉就是"好吃,好看,好做",大家聚餐的时候可以来一个这个,制作简单,保证光盘,而且连搭配的粉丝都会吃光光哦,如果吃不光给我,我保证吃光!用料大虾12只(...
09-11 -
双椒小炒牛肉❤️肉嫩有技巧❗️年夜饭宴客菜的做法步骤及图解,美味正宗的双椒小炒牛肉❤️肉嫩有技巧❗️年夜饭宴客菜做法
临近春节,过年的氛围越来越浓,今推荐一款年夜菜❤️牛气冲天的小炒牛肉,牛肉脂肪含量低,蛋白质丰富,常食可瘦身,增强体质🥰配上青红椒,鲜香中透着微辣,颜色漂亮,更增进食欲用料牛肉200克原味鲜2勺浓缩鸡汁0.5勺青红辣椒1/4个姜2...
10-05 -
家常菜 红烧肉 宴客首选的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜 红烧肉 宴客首选做法
不焯水,不放油。一拍桌子抖三抖的DuangDuangDuang红烧肉。快来一起解锁吧!用料五花肉一条老抽1勺生抽2勺鸡蛋(可不加)2-4个冰糖一小把料酒1勺姜2片大蒜4瓣盐适量开水适量小葱、芝麻适量胡椒粉适量家常菜红烧肉宴客首选的...
01-01 -
红烧羊排炖萝卜 宴客 下饭菜 玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的红烧羊排炖萝卜 宴客 下饭菜 玛捷斯做法
在新西兰的时候特别喜欢吃羊排,但是每次都是用烤箱烤着吃或者煎着吃。这次用玛捷斯做的红烧羊排炖萝卜,真的是太好吃了😋羊排非常的酥烂入味、萝卜入口即化,我可以说萝卜比羊排还好吃吗?真的是每周都想来一次,干饭王必备。...
02-11 -
好吃的宴客硬菜鲜掉眉毛的姜葱焗螃蟹简单易学的做法
简单又鲜掉眉毛的焗螃蟹。家里来客人,逢年过节必备的硬菜。美味又不失体面。用料螃蟹一斤半姜5片葱5根葱头4个蒜4瓣料酒2勺生抽2勺定粉适量纯净水30克彩椒少许橄榄油适量宴客硬菜鲜掉眉毛的姜葱焗螃蟹的做法螃蟹刷洗干...
09-15 -
宴客记录怎么做才好吃,最正宗的宴客记录制作方法
用料人数4人+宴客记录的做法纯纪录...
07-12 -
好吃的宴客大菜之玉龙呈祥−−芹菜百合炒鳄鱼尾简单易学的做法
咳嗽比较严重的时候,都会想起买新鲜鳄鱼肉煲汤。以下是百度对鳄鱼肉功效解析:研究表明,鳄鱼肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素;鳄...
01-28 -
美味宴客菜——香辣豆豉虾的做法步骤及图解,美味正宗的美味宴客菜——香辣豆豉虾做法
以下内容来自亲子故事网:想想做出十几道色香味俱全的宴客菜估计就手脚发麻了其实要掌握好每道菜的特点根据每道菜的特点安排好时间和顺序充分利用手头的各种器具一个人也能游刃有余的做出一桌宴客菜让大家吃的开心自己...
12-27 -
宴客菜:番茄烧海立(下厨房首创)的做法步骤及图解,美味正宗的宴客菜:番茄烧海立(下厨房首创)做法
我不是很喜欢吃海立鱼,但是架不住先生喜欢吃。虽不喜,但是也总想翻出个花样来。海立鱼,清蒸,葱烧(先生最爱),豆酱焖,这些都吃腻了。苦思冥想时,突然发现家里有个番茄,才有了这道菜~这道菜他打了💯,说💯就是满分啦~用料主角海立鱼(黄...
02-03 -
年夜饭五彩虾仁❗️宴客菜时蔬烧虾仁❤️家常小炒的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭五彩虾仁❗️宴客菜时蔬烧虾仁❤️家常小炒做法
掰着手指数着日子,新年马上就要到啦,大家欢聚一堂吃喝聊天,我正好借此机会将自己修炼一年的好厨艺展现给大家。不过这还需要一口好锅的神助攻。新入手了一款珐琅瓷铁锅,用了好多次,给大家说道说道.....这口锅2秒热锅,受热很...
01-21 -
南印香料蛋佐菲达乳酪酱,蔬食宴客菜的做法步骤及图解,美味正宗的南印香料蛋佐菲达乳酪酱,蔬食宴客菜做法
用料20克原味開心果,去殼10克白芝麻1/2大匙胡菜籽1茶匙小茴香籽1/2茶匙匈牙利甜紅椒粉1/4茶匙鹽1/2茶匙黑胡椒粉50克菲達乳酪15克牛奶500克水4顆蛋130克綠蘆箱10克橄攬油南印香料蛋佐菲达乳酪酱,蔬食宴客菜的做法1將開...
01-26 -
蜜汁蒜蓉烤排骨-快捷的宴客烤箱菜的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁蒜蓉烤排骨-快捷的宴客烤箱菜做法
方便快捷的烤箱菜现在基本成了我宴客的首选,不用占锅占灶,不用小火慢炖几个小时,不用太耗精力,只要腌制好了以后码盘入锅箱,就有大把的时间去打点其他的菜,重要的是好吃不难,所以很爱它。用料猪肋排2斤腌制料:蚝油,生抽,老抽,糖,...
09-11 -
宴客菜谱|香烤兔腿肉,简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的宴客菜谱|香烤兔腿肉,简单易学做法
写菜谱的时候,我自己都流口水了,下周还要再做一次,太好吃啦!用料兔腿1只生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒2茶匙老干妈1勺蒜末1勺姜末1勺花椒粉2茶匙胡椒粉2茶匙十三香2茶匙黄飞红花生米(可不加)适量宴客菜谱|香烤兔腿肉,简单易学...
12-04 -
椰汁咖喱鸡 宴客菜的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁咖喱鸡 宴客菜做法
美味可口又下饭的椰汁咖喱鸡,简单易做用料咖喱泰式黄咖喱粉约50克鸡腿3只土豆1个胡萝卜半根椰浆50克洋葱半个盐适量椰汁咖喱鸡宴客菜的做法土豆去皮切块,胡萝卜去皮切块,洋葱切块,备用。鸡腿洗净切块,热油锅后加鸡腿肉洋葱...
04-21 -
广式腐乳羊肉煲(宴客好菜推荐)的做法步骤及图解,美味正宗的广式腐乳羊肉煲(宴客好菜推荐)做法
这道菜本来是我2月做的,在春节前做的,一直放在草稿箱没有写,正好最近两个菜谱写了猪肉,牛肉,那就赶紧安排上把羊肉写好了发出来。春节期间买甘蔗不太好买,家附近的水果铺的甘蔗也不太好,索性就这样吧,凑合用。广式腐乳羊肉煲...
03-13 -
拿手宴客菜——三鲜日本豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的拿手宴客菜——三鲜日本豆腐做法
用料日本豆腐3条虾仁20只西蓝花适量白玉菇50克胡萝卜1/3根料酒1勺生抽1勺淀粉1勺拿手宴客菜——三鲜日本豆腐的做法虾仁加入一勺盐一勺料酒腌制20分钟日本豆腐切块,撒上干淀粉。锅中放油煎成金黄色。备用所有配菜用水...
03-14 -
家常宴客均可,宝宝超爱的酸甜排骨的做法步骤及图解,美味正宗的家常宴客均可,宝宝超爱的酸甜排骨做法
熊孩子一口炫了好几块排骨家常宴客都是一道好菜用料排骨克醋勺酱油克黑糖克蚝油勺甜面酱可不加姜葱蒜蓉水家常宴客均可,宝宝超爱的酸甜排骨的做法热锅热油,排骨、姜葱蒜共炒炒至微黄微焦(排骨不过水)料汁:黑糖(白糖)、醋、酱...
12-12
- 1双蛋拌豆腐「5分钟零基础」的做法步骤及图解,美味正宗的双蛋拌豆腐「5分钟零基础」做法
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