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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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好吃的媲美餐厅的超好喝的豆浆简单易学的做法
只要有破壁机就可以完成营养美味不长肉老少皆宜...
01-11 -
媲美餐厅的番茄肉酱意面的做法步骤及图解,美味正宗的媲美餐厅的番茄肉酱意面做法
意面看似简单,实际烹饪过程中却有很多需要注意的地方,食与家邀请星级餐厅主厨,手把手教你做出完美的番茄肉酱意面,陪你一起#每天吃好饭#用料意面300g黄油适量橄榄油适量牛肉馅200克猪肉馅200克培根4片红酒少许鸡汤适量去...
10-26 -
快手媲美餐厅美味意面的做法步骤及图解,美味正宗的快手媲美餐厅美味意面做法
这个方子的酱差不多是五人份面条的话一盒大概也是五六个大人份我喜欢一下子做多一些酱然后冰箱冷藏可以吃两三天面的话每次要吃的时候现下就可以了整个过程大概需要15分钟分两个锅同时进行面条锅:水开后放入面条煮七八...
04-29 -
足以媲美餐厅的松茸汤的做法步骤及图解,美味正宗的足以媲美餐厅的松茸汤做法
爱美食的我们,经常喜欢琢磨餐厅的美食,凭借着记忆,做出了这盅极其美味的松茸瘦肉汤,特别适合身体虚弱、术后病人恢复元气哦。无油无盐无调料,特别健康。用料松茸1只西班牙黑毛猪里脊肉3两姜片2片枸杞若干干贝6粒金华火腿2...
03-26 -
媲美茶餐厅的「流沙包」的做法步骤及图解,美味正宗的媲美茶餐厅的「流沙包」做法
每次去茶餐厅必点的就是虾饺凤爪和流沙包,但是有时候一些店是真的抠,馅料只有一点点根本不过瘾,所以寻思着自己做吧。尝试过很多次,换了很多配方后,终于调整出我的最爱了。配方一次可做16个。(图里是翻倍的量,配方中已调整好...
06-17 -
媲美茶餐厅的广式肠粉米浆肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的媲美茶餐厅的广式肠粉米浆肠粉做法
孩子特别爱吃肠粉,疫情期间也不太好去外面吃,自己动手在家做起来吧。多次实践后,味道更加适合自己的口味。混迹下厨房这么多年的我,第一次写方子,平时做食物都是按自己的感觉,看食材调理后的状态来制作,这次也是应朋友的要求...
01-26 -
罗宋汤,媲美西餐厅的做法步骤及图解,美味正宗的罗宋汤,媲美西餐厅做法
用料黄油25克洋葱1个西红柿5个(中等大小)西芹1颗卷心菜1个牛肉200克牛骨1根番茄酱2勺土豆2个胡萝卜1根罗宋汤,媲美西餐厅的做法准备配菜,除卷心菜切丝,其它都切粒。先烧开一锅汤放牛骨头文火熬一个小时。然后另外一个锅烧...
05-26 -
媲美茶餐厅的葱油鸡扒的做法步骤及图解,美味正宗的媲美茶餐厅的葱油鸡扒做法
做了以后太满意了,一定要记下来。外皮脆,肉质嫩,配上葱香蘸酱,好吃!用料鸡腿3只蚝油1勺盐适量黑胡椒适量葱2根蒜3瓣媲美茶餐厅的葱油鸡扒的做法大鸡腿拆骨,只留下完整鸡腿肉鸡腿肉表面(皮)撒盐,内侧(肉)撒盐和黑胡椒,腌十分钟热锅...
01-02 -
蛋盅蒸蛋羹 媲美西餐厅的做法步骤及图解,美味正宗的蛋盅蒸蛋羹 媲美西餐厅做法
按照《减糖生活》在进行减脂,前几天鸡蛋煮的溏心蛋,担心吃腻,开始尝试蛋羹,之前买的蛋盅一直没机会用,尝试了第一次后,做了改进,第二次完美,特将做法上传分享用料鸡蛋2个温水100克牛奶50克煮黄蚬子8个小葱装饰少许蛋盅底可放...
12-30 -
媲美茶餐厅的港式奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的媲美茶餐厅的港式奶茶做法
用料锡兰红茶30g黑白淡奶100ml水1000ml可可粉少许炼乳少许糖根据口味媲美茶餐厅的港式奶茶的做法1000ml水大火煮开,然后放入30g锡兰红茶,转小火煮30分钟过滤茶渣,茶汤备用。配比是:200ml茶汤+100毫升黑白淡奶+少许可可粉+...
08-20 -
媲美茶餐厅的豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的媲美茶餐厅的豆豉蒸排骨做法
这个菜是我们家的保留节目特别受欢迎,感觉比茶餐厅做的好吃实惠多了,关键是很简单,纪录下来与大家分享。第一次写菜谱没有经验,会慢慢完善的。过程图以后添加。用料猪肋排一块盐适量糖适量黑胡椒碎适量料酒适量红薯淀粉适...
07-30 -
🐟媲美餐厅的酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的🐟媲美餐厅的酸菜鱼做法
特别喜欢酸菜鱼但是广东没有黑鱼做的酸菜鱼就自己动手啦食材用量按照自己口味来用料酸菜0克黑鱼半条料酒0勺盐0克胡椒粉0克白砂糖0克蒜0瓣生姜0淀粉0勺泡椒0个花椒0粒葱0根🐟媲美餐厅的酸菜鱼的做法黑鱼记得一定要让...
03-18 -
媲美西餐厅的罗宋汤的做法步骤及图解,美味正宗的媲美西餐厅的罗宋汤做法
罗宋汤是我最爱的西式汤,没有之一!喜欢在里面放很多很多蔬菜,营养美味又健康。🥰🥰用料黄油适量洋葱半个红萝卜半根番茄4个番茄沙司半瓶土豆1个卷心菜半个火腿肠2根芹菜3根牛骨高汤1大碗酱油适量盐适量胡椒可放可不放媲...
09-27 -
冷吃牛肉~媲美餐厅🍴的做法步骤及图解,美味正宗的冷吃牛肉~媲美餐厅🍴做法
先声明方法改良自王刚,但是王男神的用火条件家里达不到。本法适合家常做菜,写下来也是自己下回做备忘超级好吃!用料牛肉500克盐1匙生抽4勺油100克陈醋几滴陈皮、小茴香少许八角4个草果2个山奈3片白芝麻若干辣椒面一勺干...
11-06 -
烤土豆角烤箱版(好吃到媲美西餐厅~)的做法步骤及图解,美味正宗的烤土豆角烤箱版(好吃到媲美西餐厅~)做法
就是单纯的喜欢吃土豆,土豆泥。土豆丝,麻辣土豆,炖土豆,咖喱土豆都好好吃~偶然在一家简餐厅吃过一次土豆角,真的好香,赶紧回家试试~用料土豆2个橄榄油适量黑胡椒粉1勺孜然粉1勺食盐适量烤土豆角烤箱版(好吃到媲美西餐厅~)的做法...
11-20 -
超好喝豆浆怎么做才好吃,最正宗的超好喝豆浆制作方法
最近真的发现豆浆机是个好东东~原汁原味的豆浆恨得好好喝,连豆渣都不会放过的超好喝养生饮品~用料黑豆30g红枣(无核)15g花生米20g黑芝麻8g核桃(生)4个超好喝豆浆的做法把所有的材料洗净放入豆浆机按下五谷豆浆键,等待20分钟,好...
11-22 -
可媲美西餐厅的肉酱意面的做法步骤及图解,美味正宗的可媲美西餐厅的肉酱意面做法
其实就是朋友送的一堆番茄,吃剩下几个,于是就试下自己做肉酱,结果却非常满意,特做个菜谱与大家分享。用料意大利面一小把西红柿3个橄榄油一点点洋葱1/4个盐一勺猪肉糜100克番茄酱2勺可媲美西餐厅的肉酱意面的做法洋葱切粒...
06-10 -
媲美外面买的豆浆!破壁机超快速豆浆法的做法步骤及图解,美味正宗的媲美外面买的豆浆!破壁机超快速豆浆法做法
找了很久的打豆浆方法,总结一下就是:泡豆子——煮豆子——磨豆浆如何快呢?我们家是一次煮两周的量,然后分装好冰冻保存。想喝的早上取一袋,破壁机加开水果汁模式五分钟做好!用料黄豆六杯花生三杯红枣适量芝麻适量糖适量媲美...
12-18 -
媲美餐厅的清蒸鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的媲美餐厅的清蒸鲳鱼做法
我很爱吃鱼,尤其是清蒸鱼。这种做法最能体现鱼的新鲜度,并能品尝到鱼肉原始的味道。用料鲳鱼1条葱若干根姜若干片蒸鱼豉油3勺料酒2勺盐适宜花生油适量媲美餐厅的清蒸鲳鱼的做法姜部分切丝,部分切片。葱切葱丝,放冷水里,这...
03-04 -
媲美餐厅的速成糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的媲美餐厅的速成糖醋排骨做法
我下面说的盖,大家可以用勺代替,我用盖是因为调料瓶的盖子基本大小相同,但是大家的勺子就不太一样了用料排骨300克糖3盖(米醋的盖子.普通调料盖子也差不多大生抽1盖(一勺也差不多)老抽一小盖料酒1盖姜4小片八角一颗(非必须,没...
02-05 -
媲美餐厅的超简单自制披萨的做法步骤及图解,美味正宗的媲美餐厅的超简单自制披萨做法
孩子在家经常会想要吃Pizza,开车出门的功夫自己家做都能吃到嘴里了。爸爸妈妈如果学会了做Pizza,一定会让宝贝们开心的。用料中筋面粉(或高筋面粉)400克酵母2茶匙砂糖1茶匙盐1茶匙橄榄油30克+少量水220克马苏里拉奶酪适量...
04-26 -
超级简单的手撕鸡(可媲美茶餐厅)的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的手撕鸡(可媲美茶餐厅)做法
有一天随手做了碟手撕鸡,没想到被不爱吃鸡的儿子吃了个光。从那次开始,隔三差五就要求吃手撕鸡,终于发现他身上还是有爱吃鸡的基因的。做法真的超简单,能同时吃到鸡的鲜味和盐焗鸡配料和麻油的香味。用料鸡(品质不要太差)1...
02-05 -
媲美茶餐厅的粤式云吞的做法步骤及图解,美味正宗的媲美茶餐厅的粤式云吞做法
想吃又买不到!!用料猪肉沫400克大虾四、五只鸡蛋1个大地鱼粉适量盐适量生抽两勺蚝油一勺虾头油/猪油两勺地瓜粉适量葱3根姜若干片超薄馄饨皮随意媲美茶餐厅的粤式云吞的做法1.将一棵葱和若干姜片加小半碗水下奶锅煮开放...
09-03 -
「奶油蘑菇汤」媲美西餐厅的做法步骤及图解,美味正宗的「奶油蘑菇汤」媲美西餐厅做法
看了很多的菜谱以后,自己手动实验了下,也借鉴了下许多作品的摆盘,好看也很重要。汤的味道很浓很香,和西餐厅喝的味道差不多哦。用料蘑菇5个面粉5克奶油15克黑胡椒适量鸡里脊30克黄油15克盐少许面包1片百里香1枝【奶油蘑菇...
05-14 -
媲美泰餐厅的咖喱皇炒虾的做法步骤及图解,美味正宗的媲美泰餐厅的咖喱皇炒虾做法
以前总去餐厅点这道菜,好奇为什么餐厅里做的咖喱如此黏稠,终于,本特务偷到了秘方……用料油适量椰浆适量咖喱适量洋葱四分之一个切丁虾20只鸡蛋两个打成蛋液糖两勺蒜适量切末盐两勺牛奶一罐蚝油一勺媲美泰餐厅的咖喱皇炒...
12-25
- 1藏红花面包卷的做法和图解,藏红花面包卷怎么做更好吃
- 2外食Alone的做法和图解,外食Alone怎么做更好吃
- 3美善品 白菜炒鲜蘑的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 白菜炒鲜蘑做法
- 4微波炉版孜然五香风干牛肉粒/风干牛肉条的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉版孜然五香风干牛肉粒/风干牛肉条做法
- 5面包机2020-08-06的做法步骤及图解,美味正宗的面包机2020-08-06做法
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- 1Peach Pie in Greek Style的做法步骤及图解,美味正宗的Peach Pie in Greek Style做法
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