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不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子～的做法步骤及图解,美味正宗的不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子～做法
封校大学生快在宿舍闲出病了，就和舍友整了个活！大家一起来试试吧！反正封校闲着也是闲着。。。。。。与其尝试各种口味的泡面不如来一起打丸子！用料白米饭（其实不是糯米）（熟的！）一碗奶粉随便多少克奥利奥随便几块不用火不用锅的...
02-24 -
自制必胜客意式浓菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的自制必胜客意式浓菜汤做法
孩子很喜欢必胜客的意式浓菜汤，自己动手做一做，方子已经很成熟了，每次大人小孩都爱多喝几碗。用料芸豆一把培根二到三片洋葱半个胡萝卜约1根土豆二到三个黄油10克盐适量西芹1根自制必胜客意式浓菜汤的做法芸豆泡上一晚和...
10-26 -
秋葵咖喱（4人份）的做法步骤及图解,美味正宗的秋葵咖喱（4人份）做法
摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。用料秋葵250g水300ml椰奶200ml咖喱粉7.5ml姜黄粉1.25ml盐2.5ml胡椒粉1.25ml秋葵咖喱（4人份）的做法除椰奶外全部放入锅中，中火炖煮直到秋葵变软。加入椰奶稍微煮一下就关火。小贴士V↑...
12-12 -
咸蛋糯米肠怎么做才好吃,最正宗的咸蛋糯米肠制作方法
娃喜欢吃香肠，也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多，干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒...
01-06
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五杯鸭脚头怎么做才好吃,最正宗的五杯鸭脚头制作方法
传统五瓶鸭的做法，改良后可以夏天卤菜，冬天干锅！用料鸭头五个鸭脚十个陈皮一片花椒5克姜片8克糖100克生抽100克陈醋100克白酒100克水100克五杯鸭脚头的做法鸭头鸭脚温水洗净，清理鼻孔、喉道、脚尖等。将处理好后的鸭头和...
10-26 -
喝不了五杯酒，那就吃五杯鸭的做法步骤及图解,美味正宗的喝不了五杯酒，那就吃五杯鸭做法
用料鸭半只冰糖8粒白酒少许米酒一杯生抽一杯白醋一杯糖3/4杯水1000ml姜蒜适量干辣椒适量八角一个喝不了五杯酒，那就吃五杯鸭的做法鸭切块，冷水下锅烧开捞起，沥干。热锅下油放入冰糖小火熬化后倒入鸭块翻炒（注意小火熬，熬出...
10-08 -
啤酒五杯鸭怎么做才好吃,最正宗的啤酒五杯鸭制作方法
口味鲜，微酸甜，一点鸭子的膻味都没有用料鸭1只啤酒1瓶580毫升姜2片糖50克蒜2瓣生抽50克盐少许醋50克啤酒五杯鸭的做法将鸭子取消干净，记得切成尾巴上的那两粒瘤和脖子上的淋巴结，因为这些都是鸭子膻味的来源烧开一锅水后...
05-02 -
五杯猪脚怎么做才好吃,最正宗的五杯猪脚制作方法
玫瑰露酒一定要用是天津产的,这种虽然贵些,但真的很香,以前也用它做过玫瑰露酒干焗排骨,玫瑰露酒鸡翅,玫瑰露酒豉油鸡,香得很咧!看起来很油腻,其实呀,因为加了一点白醋,吃起来一点都不感觉腻,很开胃呢,一点吃不出酸味...
01-04 -
私房五杯鸭怎么做才好吃,最正宗的私房五杯鸭制作方法
老婆超爱吃的！我的做法和大部分的都不同！再次说明一下，鸭肉不用煎！不用煎！不用煎！！！重要事情说三遍！用料鸭一只啤酒一瓶生抽一杯糖半杯醋一杯淀粉半小碗蚝油一勺香菜几根私房五杯鸭的做法过程没拍照，懒，反正也留着自己看！爱看不看...
02-18 -
卤鸡脚鸭脖鸭头鸭翅的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡脚鸭脖鸭头鸭翅做法
吃吃喝喝配点小酒用料鸡爪1KG鸭脖1.8KG鸭翅1KG鸭头800g料酒适量干辣椒6个花椒一小把麻椒一小把卤料包1包卤鸡脚鸭脖鸭头鸭翅的做法将要卤制的鸡脚鸭头等进行清洗，剪掉指甲，洗净备用清洗备用将所有菜品焯水，放料酒、花椒...
09-06 -
麻辣卤鸭头鸭脖鸭脚…的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣卤鸭头鸭脖鸭脚…做法
一直在下厨房看菜谱，还没有写过一篇，一直想用什么开头，今天这道硬菜应该可以了。平时很爱吃周黑鸭、绝味，今天逛超市看到有卖新鲜的鸭头鸭脖，突发奇想决定买回来自己卤一下试试，上网查大家的配方，发现生抽老抽多的吓人，我都减...
09-14 -
香辣卤鸭头鸭翅鸭脚的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤鸭头鸭翅鸭脚做法
用料鸭头鸭翅鸭脚700克姜3片蒜3瓣葱1根八角2个香叶6片干辣椒3个桂皮1块料酒2勺生抽2勺老抽2勺蚝油1勺冰糖8颗香辣卤鸭头鸭翅鸭脚的做法准备好材料，鸭多洗干净，冷水下锅加入料酒大火煮开再煮3分钟捞起洗干净沥干水。先调...
01-25 -
梅子五杯鸭怎么做才好吃,最正宗的梅子五杯鸭制作方法
来自我大姑妈的配方，酸甜口的五杯鸭，吃一次回味无穷，意犹未尽用料鸭子（适合吃肉的鸭）1只大葱1根姜几片糖（冰糖）50g（七八颗）料酒50g生抽50g醋（白醋陈醋皆可）50g同享九制话梅6-10颗老抽几滴上色，可免梅子五杯鸭的做法鸭子切块，冷水下...
02-03 -
五杯鸭怎么做才好吃的家常食谱，美味的五杯鸭烹饪技巧
用料一只鸭子五杯鸭的做法视频有讲解...
12-22 -
五杯鸭怎么做才好吃,最正宗的五杯鸭制作方法
年夜饭之五杯鸭用料鸭1只生抽1大勺料酒1大勺陈醋1大勺糖1大勺水1大勺葱姜蒜适量五杯鸭的做法鸭子洗净焯水，放姜片和一大块橙子皮，加料酒倒入生抽、料酒、陈醋、糖、水，烧开后转中小火，每边煮半小时，多翻面几次，期间讲汁浇到...
05-17 -
五杯鸭翼怎么做才好吃,最正宗的五杯鸭翼制作方法
用料鸭翅五只油半杯糖一杯酒一杯生抽一杯白醋一杯水一杯姜五片五杯鸭翼的做法鸭翼出水洗净备用热锅加入半杯油、姜片加入鸭翅炒香加入糖、酒、生抽、白醋、水各一杯。中小火煮约20分钟煮至肉软即可上碟👍🏻小贴士糖、...
06-17 -
五杯醉鸭怎么做才好吃,最正宗的五杯醉鸭制作方法
用料鸭半只姜葱若干八角3个五杯步骤1五杯醉鸭的做法准备食材：鸭+姜葱+八角+五杯(食油1杯+白糖或冰糖1杯+米酒或料酒1杯+生抽1杯+盐水或陈醋1杯，随个人喜好添油加醋)。鸭洗干净沥干水分，淋入生抽1勺+老抽几滴，涂抹按摩均匀...
02-04 -
浓郁五杯鸭怎么做才好吃,最正宗的浓郁五杯鸭制作方法
昨天写大鱼，今天写大肉。一个看起来色泽浓郁味道好，但是又很容易做的五杯鸭用料鸭半只油适量姜适量料酒3大勺生抽1勺半米醋1勺冰糖适量滚水10勺浓郁五杯鸭的做法土鸭半只砍去鸭翅、鸭爪，不用汆烫直接放入油锅中，鸭皮朝下...
08-10 -
五杯鸭(鸭子去腥方式)的做法步骤及图解,美味正宗的五杯鸭(鸭子去腥方式)做法
老妈教我做的，教完之后她自己就给忘了(╮(︶﹏︶)╭心好累)，主要是想共享一下鸭子去腥的通用方式。用料水鸭半只油适量料酒半碗生抽半碗白米醋半碗糖1勺姜可有可无老抽可有可无五杯鸭(鸭子去腥方式)的做法鸭肉切好洗净，沥干水...
06-10 -
五香卤鸭脚怎么做才好吃,最正宗的五香卤鸭脚制作方法
每次去卤肉店看见阿姨做的卤肉是那么的诱人，于是我就向她请教怎么卤出来。经过阿姨的教授和我的耐心的学习，自己的第一锅卤鸭脚出锅了😉用料鸭脚0.5kg大葱1根花椒少许八角5g干辣椒10g卤料1包五香叶3片桂皮少许食盐10g水...
01-31 -
卤鸭脚卤鸭头卤鸭翅的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭脚卤鸭头卤鸭翅做法
最近为了减少出门，都是一次性买很多肉菜囤起来慢慢吃，比如一次性买了四只鸭子……而头头脚脚翅翅和内脏这些没什么肉但凑起来会有一大盆的配件，个人感觉卤起来会更好吃，而且一次吃不完冰起来还可以第2天拿来当零嘴，毕竟家...
12-26 -
30种香料的卤鸭头 鸭脖子 鸭脚 鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的30种香料的卤鸭头 鸭脖子 鸭脚 鸭胗做法
十分美味简单易学懒人配方用料鸭脖5根鸭胗4个鸭头10只30种香料的卤鸭头鸭脖子鸭脚鸭胗的做法准备好所需香料可以通过某宝直接买或者放主要香料即可每样取适量的香料放入碗里放入香料袋袋一个不够装了两袋鸭脚剪去鸭脚...
04-18 -
香辣五杯鸭怎么做才好吃,最正宗的香辣五杯鸭制作方法
简单而美味，谁都会做...用料材料：鸭子1只油1杯（少）冰糖1杯（中）醋1杯（多）生抽1杯（中）酒1杯（多）姜片适量蒜瓣5瓣干辣椒（随个人口味增加用量）香辣五杯鸭的做法鸭子剁大块，焯水控干备用炒锅倒入适量的油，油温7成热的时候倒入姜片、蒜瓣和...
12-23 -
冬瓜煲鸭脚鸭头鸭骨的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜煲鸭脚鸭头鸭骨做法
夏天清凉去暑的靓汤用料鸭骨鸭头鸭脚1只冬瓜200克陈皮1片沙参2根薏米15克芡实10克玉竹10克莲子10克冬瓜煲鸭脚鸭头鸭骨的做法鸭头鸭脚不想太多浮沫可以加料酒姜片焯一下水清补凉材料浸泡一下所有清补凉材料鸭头鸭脚冬...
12-03 -
鸭头鸭脖鸭脚的做法和图解,鸭头鸭脖鸭脚怎么做更好吃
自己家杀的鸭头鸭脖鸭脚这样做当零食不错用料鸭脖1根鸭头1个鸭脚2个啤酒2瓶盐适量花椒适量白芝麻适量桂皮1根八角3个香叶3片酱油1勺豆瓣酱1勺鸭头鸭脖鸭脚的做法先把鸭头鸭脖鸭脚水煮20分钟捞出凉水冲下，放入锅中加入...
02-22 -
三杯鸭舌头怎么做才好吃,最正宗的三杯鸭舌头制作方法
三杯鸭舌头,台湾路边小吃,在极限挑战里,颜王在路边摊吃的就是这道好吃的小吃~~绝对不是普通一杯酱油一杯酒一杯油那么简单~我使用的是台湾产原料,做出正宗的台湾味道.微博;微信:Fantangmm欢迎关注用料鸭舌４两金兰酱油５０...
07-09 -
经典五杯鸭怎么做才好吃,最正宗的经典五杯鸭制作方法
回想起小时候妈妈第一次做五杯鸭，尝第一口就爱上了，酸甜微微的鲜香，就算不喜甜的我都难以抗拒。现在由我来做给家人吃，也是赞不绝口的好吃。☺️用料主食材鸬鸭1只调味料白砂糖半杯-1杯白醋半杯-1杯酱油半杯-1杯原味米酒（非...
04-09 -
五香鸭头怎么做才好吃,最正宗的五香鸭头制作方法
用料鸭爪250g泡椒50g葱适量姜适量五香鸭头的做法鸭头洗净，入沸水锅中氽烫，捞起洗净血污。锅中放入清水、葱、姜、桂皮、大料、香叶、酱油、料酒、盐、白糖、再放入鸭头，用大火烧沸后改用小火烧至肉烂，再用大火收浓汁，加入...
09-23 -
三杯青头鸭怎么做才好吃,最正宗的三杯青头鸭制作方法
用料油平时炒菜的量酱油大半碗白酒半碗黄片糖半块水有需要才加鸭半只三杯青头鸭的做法1先将青头鸭洗干净沥干水份，锅里放油，慢火煎一下鸭的正反面，煎至微黄2将酱油、白酒、糖倒进锅盖上锅盖，然后慢火焖鸭半小时，每5-10分钟...
12-22
- 1芋头去皮怎么做才好吃,最正宗的芋头去皮制作方法
- 2日式-冰镇秋葵的做法和图解,日式-冰镇秋葵怎么做更好吃
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- 12麻辣豆腐泥鳅的做法和图解,麻辣豆腐泥鳅怎么做更好吃
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- 2省事省力，無技術要求的中式香煎羊架的做法步骤及图解,美味正宗的省事省力，無技術要求的中式香煎羊架做法
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- 5🌴冬吃萝卜夏吃姜🍒秘制姜糖膏的做法步骤及图解,美味正宗的🌴冬吃萝卜夏吃姜🍒秘制姜糖膏做法
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- 9必须要做的烤箱版生烤羊排的做法步骤及图解,美味正宗的必须要做的烤箱版生烤羊排做法
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- 11豉油煮鹅掌鹅翼的做法和图解,豉油煮鹅掌鹅翼怎么做更好吃
- 12爽口牛肉拌饭的做法和图解,爽口牛肉拌饭怎么做更好吃
- 13纯天然竹筒粽子（竹筒饭）的做法步骤及图解,美味正宗的纯天然竹筒粽子（竹筒饭）做法
- 14黄油红豆沙-红豆奶，豆沙包，豆豆冰，红豆圆子羹……用处多多的做法步骤及图解,美味正宗的黄油红豆沙-红豆奶，豆沙包，豆豆冰，红豆圆子羹……用处多多做法
- 15奶黄芋泥千层(无奶油，加热风味更佳)的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄芋泥千层(无奶油，加热风味更佳)做法