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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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快手欧包(外脆内嫩)的做法步骤及图解,美味正宗的快手欧包(外脆内嫩)做法
研究了n个软欧的方子,又要波兰种什么种子的,我就想吃个包子,搞那么麻烦。疫情这么严重也不敢出去,就想着找个方便的试一下,结果今天成功了,以便自己忘记了,记录一下,同时分享给大家,记得交作业哈哈。用料高筋面粉150克酵母1.5...
12-25 -
外脆内嫩😍鸡蛋仔的做法和图解,外脆内嫩😍鸡蛋仔怎么做更好吃
用料鸡蛋2个泡打粉7克牛奶1支面粉150克糖135克外脆内嫩😍鸡蛋仔的做法准备材料加热放浆加热两分钟...
04-25 -
韩式炸鸡│外脆内嫩、鲜嫩多汁的做法步骤及图解,美味正宗的韩式炸鸡│外脆内嫩、鲜嫩多汁做法
好久没有光顾楼下的韩餐店了,今天晚上下班跑过去想买一份炸鸡,结果不出所料的已经卖完了。因为他家的炸鸡真的超级好吃,吃着炸鸡,喝着可乐,简直爽歪歪。既然卖光了,就只能自己动手,丰衣足食,冲进超市买了食材。今天就教你们在...
06-06 -
外脆内嫩华夫饼的做法和图解,外脆内嫩华夫饼怎么做更好吃
用料低筋面粉160克牛奶170克泡打粉1.5克细砂糖45克黄油34克鸡蛋2个玉米淀粉20克外脆内嫩华夫饼的做法鸡蛋2个打散,加入白砂糖45g,加入融化黄油34g,加入牛奶170g,搅拌均匀后加入所有粉类。没有低筋面粉,用了90g高筋面粉➕80...
09-14 -
外脆内嫩炸鸡扒‼️简单的材料(附视频讲解)的做法步骤及图解,美味正宗的外脆内嫩炸鸡扒‼️简单的材料(附视频讲解)做法
在某夷吃了素称No.1的炸鸡扒,一直回味无穷,自己动手试试才知道,原来自己也能做出外脆内嫩的效果~并且很简单用料鸡胸肉/鸡腿肉1块黑胡椒少许盐少许细砂糖少许食用油些许玉米淀粉少许全蛋液1个面包糠些许外脆内嫩炸鸡扒‼️...
02-26 -
有啥放啥芝士烤牛奶,外脆内嫩~恰一口幸福的感觉的做法步骤及图解,美味正宗的有啥放啥芝士烤牛奶,外脆内嫩~恰一口幸福的感觉做法
我这个是不焦的版本恰好有点儿上火~所以没烤上色反而更是刚刚好用料鸡蛋1个芝士1片甜牛奶250克,一罐糖20克玉米淀粉25克有啥放啥芝士烤牛奶,外脆内嫩~恰一口幸福的感觉的做法玉米淀粉,牛奶,鸡蛋(可以只用蛋黄,但是我懒,整一个...
06-06 -
口感媲美日式炸猪排(非油炸)酥脆内嫩解馋减脂者友好的做法步骤及图解,美味正宗的口感媲美日式炸猪排(非油炸)酥脆内嫩解馋减脂者友好做法
油炸食物虽然很好吃,外脆里嫩的,但是对健康不利。这个方法既能满足口腹之欲,又最大程序地保留了食物营养素,减少了一些不健康成分摄入体内。用料猪肉排若干片面包糠适量奥尔良调味料些许生菜适量鸡蛋1个玉米淀粉(生粉)适量...
10-15 -
简易香酥内嫩海蛎饼的做法步骤及图解,美味正宗的简易香酥内嫩海蛎饼做法
周末跟孩子说:中午煮稀饭配海蛎煎可好?姐姐说:不好,妈妈煎的海蛎煎太硬没奶奶煎的好吃🤓🙀:不说不知道,一听吓一跳😓可食材都洗好晾干待用了不煎也不行啊。突然脑海①闪,想起在国外出差时,同事们从边境带来的蠔仔(那边国内没蠔...
08-04 -
炸豆腐✨在家都能做的一口豆腐,外脆内嫩🤤的做法步骤及图解,美味正宗的炸豆腐✨在家都能做的一口豆腐,外脆内嫩🤤做法
用料豆腐1砖泰式酸辣酱随意炸豆腐✨在家都能做的一口豆腐,外脆内嫩🤤的做法豆腐一砖,选择嫩豆腐,切成自己喜欢的大小,保持豆腐干身(因为等会儿油炸的时候有水分会溅起滚油,并且影响口感,水太多的话炸剩下的油也很难循环用)。...
10-06 -
外脆内嫩香草烤鸡的做法和图解,外脆内嫩香草烤鸡怎么做更好吃
用料三黄鸡1只毛鸡3~4斤最好洋葱少量百里香10+根迷迭香2根各种风味香草干少量柠檬皮少量柠檬汁少量岩盐少量黑胡椒少量白葡萄酒少量(非腌料)蜂蜜少量(非腌料)老抽少量外脆内嫩香草烤鸡的做法为了保证鸡在烤的过程中不会变...
03-01 -
❗️外脆内嫩❗️快手隔夜法式厚吐司的做法步骤及图解,美味正宗的❗️外脆内嫩❗️快手隔夜法式厚吐司做法
用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)用料鸡蛋2个糖15克纯牛奶250毫升约5厘米厚吐司2块黄油(一块吐司8克)16克黄油(吐司烤好后,在顶上各放5克黄油)10...
11-29 -
外脆内嫩华夫脆 酵母版的做法步骤及图解,美味正宗的外脆内嫩华夫脆 酵母版做法
吃货的故事😄用料鸡蛋1-2个牛奶170g低筋面粉180g细砂糖20-50g(低糖-正常糖)酵母粉(或泡打粉)4g黄油20g盐2g外脆内嫩华夫脆酵母版的做法先把黄油融化牛奶温热40度之后倒入黄油中将面粉、糖、盐、酵母(泡打粉属于添加剂,尽量...
05-27 -
外焦内嫩舒肥「西冷牛排」的做法步骤及图解,美味正宗的外焦内嫩舒肥「西冷牛排」做法
“简易阳春版”低温慢煮西冷牛排用料西冷牛排1块盐看口味黑胡椒看口味大蒜3瓣黄油10克外焦内嫩舒肥【西冷牛排】的做法西冷擦干撒盐&黑胡椒放进耐热塑料袋(挤掉空气)放进电锅用控温插座,设置温度在58-60度煮一小时一...
10-22 -
好吃的「视频食谱」不用油的干炸丸子~外脆内嫩,一口一个简单易学的做法
今天这道菜,厉害了~一般人家可是吃不上的~纯猪肉的,干炸丸砸低调里面,透着富贵内里软嫩,外壳酥脆一口一口,无穷回味而且呀,这么好吃的丸子还不是油炸出来的~~不但不用油,还减了不少油,俗话说,看过听过约等于吃过!别愣着了,快学起...
03-03 -
好吃的我是这样做厚牛扒的,外熟内嫩,自带肉汁!简单易学的做法
牛扒,我喜欢吃厚牛扒,因为觉得更有质感和口感。外熟内嫩,用刀切开,自带的肉汁流出,香气四溢,完美!我不是煎牛扒的高材生,但身边很多朋友都喜欢吃牛扒,所以还是跟大家分享一下吧。煎厚牛扒有三大步骤:腌、焗和煎。用料3cm厚的牛...
04-21 -
宴客菜烤鸡西式香料烤整鸡脆皮内嫩的做法步骤及图解,美味正宗的宴客菜烤鸡西式香料烤整鸡脆皮内嫩做法
用料马郁兰1把香菜1根罗勒1把鸡1只黄油50克洋葱1个面粉5克宴客菜烤鸡西式香料烤整鸡脆皮内嫩的做法把新鲜马郁兰,香菜,欧芹,罗勒叶等家里有的各种香料切碎,撒盐,黑胡椒,橄榄油,拌匀。鸡腿脚部划开,以松弛鸡皮。鸡皮风干,小刀轻...
07-31 -
超好吃的外壳巧克力布丁(内嫩外脆)的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的外壳巧克力布丁(内嫩外脆)做法
最近听说这一款布丁很火,今天就教大家这款,超级好吃,简单又好吃的,材料都有的,保证孩们都喜欢吃对了,要适量的提醒哦!必须放纯牛奶,不能放酸奶之类的,不然的话会中毒的!跟着我一起开始制作吧!用料QQ糖3包纯牛奶喜欢奶味浓点的,可...
03-14 -
外脆内嫩酱油鸡的做法和图解,外脆内嫩酱油鸡怎么做更好吃
一直很喜欢吃外面的双拼鸡饭,其中里面有酱油鸡,但是始终觉得酱油鸡的皮不够脆,于是回家经常看有关酱油鸡做法的文章,最后归纳总结,自己就厨房折腾,然后就有了自己喜欢外脆内嫩口味的酱油鸡。用料走地鸡半只黄糖片半块酱油适...
02-10 -
好吃的一锅米饭都不够吃!外脆内嫩,3块钱比肉还香~简单易学的做法
今天这道家常菜真是相见恨晚,好吃好做还贼便宜,把所有的夸奖词语堆它身上都嫌不够。鲜嫩的豆腐裹上淀粉,在油里煎到金黄酥脆,再去料汁里滚一遭,酸甜味儿交融在唇齿间,破开外衣,内里嫩滑无比。今天这道豆腐,其实就是套用了糖醋...
02-18 -
外脆内嫩华夫饼!高颜值零泡打粉!的做法步骤及图解,美味正宗的外脆内嫩华夫饼!高颜值零泡打粉!做法
对于一个吃货来说,没啥好介绍的,除了吃好吃的还有就是做好吃的。这道酵母版华夫饼真的是一绝!外脆里嫩!搭配练奶的味道更是惊艳!但必须是做好马上享用,凉了就软不脆了!但必须是做好马上享用,凉了就软不脆了!但必须是做好马上享...
09-21 -
快手外脆内嫩炸鸡的做法和图解,快手外脆内嫩炸鸡怎么做更好吃
好喜欢吃油炸的东西,尤其炸鸡,每次吃都有罪恶感,都说空炸锅炸出的食物少油,所以今天试了下,真不错,半成品的炸鸡完成后居然逼出里面的油,艾玛太开心了,放心大胆吃吧。用料半成品炸鸡块8块快手外脆内嫩炸鸡的做法鸡块放到炸篮...
12-31 -
外脆内嫩的…华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的外脆内嫩的…华夫饼做法
该配方做出来的华夫饼外面脆脆的,里面软软的,非常好吃哈用料低筋面粉150g糖粉50g发酵粉3g盐1g鸡蛋2个牛奶50ml无盐黄油融化60ml香草精[这个没有不用加,我就没有,也没加]3g四合一多功能华夫饼机1台外脆内嫩的…华夫饼的做...
10-02 -
外酥内嫩-煎饼盒子的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内嫩-煎饼盒子做法
今天的晚餐,市场买的现做的软糯煎饼,用来做就煎饼盒子,不要太好吃哦!孩子们最爱吃。用料煎饼3张鸡蛋3个韭菜半斤鲜虾皮一把葱花适量姜沫适量耗油适量香油多加点盐一点点十三香或花椒面一点点外酥内嫩-煎饼盒子的做法准备:...
02-19 -
温岭泡虾(外酥内嫩)的做法步骤及图解,美味正宗的温岭泡虾(外酥内嫩)做法
萌小厨,独家模仿温岭泡虾。对于吃我特别喜欢研究,这个春节真是没让我闲暇啊。没做过的东西,越有挑战,今日挑战温岭泡虾做法。纯属自己平时吃了,自己凭感觉来,为了给更多朋友带来便利,我写了这个食谱。用料普通面粉400g清水随...
12-17 -
外脆内嫩的宫廷肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的外脆内嫩的宫廷肉饼做法
用料面粉500克水250克油适量鸡肉馅(可换成其它肉馅)鸡腿2只小葱若干白胡椒粉适量料酒1勺生抽1勺耗油1小勺五香粉适量香油适量水适量盐适量外脆内嫩的宫廷肉饼的做法500克面粉加大约250克水,和面,分成大约35克一个的面剂子...
03-13
- 1开学季,番茄培根煎蛋三明治的做法步骤及图解,美味正宗的开学季,番茄培根煎蛋三明治做法
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