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传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过,怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃;香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后,一直被那款蛋饼深深吸引,蛋饼中加入了火腿,青椒,蘑菇,最重要是加入了芝士,看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
01-27
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好吃的这次没有擀面皮,简易的煎饺比较省事,香菜馅料有些新奇,味道还不错简单易学的做法
香菜多买了些,就试试做馅料,还不错!...
01-03 -
手擀面,没有压面机也能做出的Q弹面条的做法步骤及图解,美味正宗的手擀面,没有压面机也能做出的Q弹面条做法
没有压面机纯手工揉擀出来的面条,超级Q弹精道~~是从下厨房其他菜谱受到的启发用料鸭蛋1只(大小随缘)面粉300g盐5g小苏打2g水100g食用油6g手擀面,没有压面机也能做出的Q弹面条的做法Step1⾯粉分两个碗个150g分别打⼊鸭蛋⻩...
01-01 -
莜面擀面皮怎么做才好吃,最正宗的莜面擀面皮制作方法
莜面原本是做莜面栲栳栳和搓面鱼儿,蒸莜面饺子,剩下的还有莜面,就尝试着做一次莜面面皮吧。用料莜面150克黄瓜2根炒花生(切碎)适量莜面擀面皮的做法莜面150克,加入盐1克,沸水边倒边搅,直到把莜面烫熟烫透,用手稍整理成团,过一会...
01-30 -
擀面皮怎么做才好吃,最正宗的擀面皮制作方法
这两天连家属都跟我说,网上大家都在做凉皮,我们也做吧!我考虑了一下,之前用来蒸凉皮的烤盘都放在工作室呢,没有合适的盘子,所以就做了更麻烦一些的擀面皮,顺带还试了烙面皮。其实前面的洗面步骤等都是一样,区别就在于后面的成...
12-15 -
有没有试过这个烧橙子的做法步骤及图解,美味正宗的有没有试过这个烧橙子做法
用料橙子吃几个烤几个锡纸烤几个撕几张有没有试过这个烧橙子的做法撕一张锡纸,把橙子卷起来开小火,用个趁手的工具。没有专业工具,我用老虎钳夹着个铁钩,直接放火上烧的,烧一会翻动一下刚开始橙子皮里油脂冒出来会有点噼里...
09-24 -
「广东家常菜」虎皮尖椒里面没有虎皮,正如老婆饼里面没有老婆的做法步骤及图解,美味正宗的「广东家常菜」虎皮尖椒里面没有虎皮,正如老婆饼里面没有老婆做法
视频教程可在B站观看:@TAN_谭阿鱼用料尖椒3个鱼糜200g盐半小勺糖1小勺蚝油1瓷勺酱油1小勺生粉适量油适量酱油2(最后淋上)1瓷勺【广东家常菜】虎皮尖椒里面没有虎皮,正如老婆饼里面没有老婆的做法/买回来的鱼糜加上酱油,盐,...
05-26 -
宿舍小电锅—没有擀面杖?如何包水饺的做法步骤及图解,美味正宗的宿舍小电锅—没有擀面杖?如何包水饺做法
特殊时期,隔离第七天,终于对水饺下手了用料面若干鸡蛋2个白菜、生菜、香菜、西兰花(吃不完要坏掉)若干宿舍小电锅—没有擀面杖?如何包水饺的做法把各种放不住要坏掉的菜,摘净洗净,切随,香菜绝对是点睛之笔单身宿舍,食材有限,小...
12-19 -
川妹子第一次擀面皮自制饺子的做法步骤及图解,美味正宗的川妹子第一次擀面皮自制饺子做法
做美食的背后,藏着一颗老母亲的爱子之心!用料普通一级面粉450克常温水228克左右盐1克川妹子第一次擀面皮自制饺子的做法原料加在一起揉面,醒20分钟再次揉面到不沾手、不沾盆,面团光滑。面盆倒扣,放置1小时以上。期间准备肉...
08-20 -
零失败擀面皮(适合新手小白。有点干,但比凉皮好次∽)的做法步骤及图解,美味正宗的零失败擀面皮(适合新手小白。有点干,但比凉皮好次∽)做法
觉得干的厨友们可以倒点水哦。用料面粉500克水一些盐3克油用多少都行,每面皮刷一层。香油适量(按自己口味调整。)芝麻酱3勺生抽适量辣椒酱适量香菇酱适量(可加可不加)零失败擀面皮(适合新手小白。有点干,但比凉皮好次∽)的做...
01-20 -
没有擀面轴怎么烙春饼的做法步骤及图解,美味正宗的没有擀面轴怎么烙春饼做法
立春,想吃春饼住的这地,啥都没有,没擀面轴,去买菜,韭菜卖光,豆芽卖光,饺子皮卖光,完全打乱我的计划……不管,我今天就是要吃春饼这个饼真的看着好可爱,塞进馅儿,肚子圆滚滚的用料开水2勺面粉4勺鸡蛋1个菠菜1小把老干妈榨菜1勺没...
10-06 -
没有擀面杖怎么做春饼的做法步骤及图解,美味正宗的没有擀面杖怎么做春饼做法
给大家介绍一下,家里没有擀面杖怎么做春饼用料油适量饺子皮5张没有擀面杖怎么做春饼的做法取一点油,把每一张饺子皮中间涂上油,不要吝惜,多涂,这个很重要找一下家里的长条棍状物体,比如大勺子柄、筷子、长玻璃瓶等擀成你想...
02-18 -
好吃的经典国王饼:没有开酥机的,手工擀制看这里简单易学的做法
完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料奶油若干经典国王饼:没有开酥机的,手工擀制看这里的做法反折叠派皮填馅与贴合刻纹烤制...
10-05 -
冰皮月饼—绝对没有比这个更简单的!的做法步骤及图解,美味正宗的冰皮月饼—绝对没有比这个更简单的!做法
刚看到那个草莓大福的方子,发现是用微波炉叮熟的,我当时就想是不是冰皮也可以这样子做出来呢?结果尝试了一下竟然真的成功了~并且口感比蒸出来的更有嚼劲用料糯米粉50g粘米粉40g澄粉30g牛奶或椰奶180g糖30g油10g冰皮月饼...
12-07 -
炒方便面—-有没有听说这是治愈系的做法步骤及图解,美味正宗的炒方便面—-有没有听说这是治愈系做法
怀孕了不能吃方便面?答案其实是看你的吃法!比如今天小荔君给各位孕妈宝宝们介绍的炒方便面—-确认过眼神了,这是治愈系料理!用料方便面(我用的公仔炒面系列)1包鸡蛋1个扁豆200克紫色洋葱1/4个午餐肉(上海梅林)100克(半盒)下饭泡...
02-06 -
我没有被气疯过七次,我只有被气疯过三次,这次戚风我终于成功了 没有开裂,没有回缩的做法步骤及图解,美味正宗的我没有被气疯过七次,我只有被气疯过三次,这次戚风我终于成功了 没有开裂,没有回缩做法
用料5只鸡蛋40克色拉油85克低粉50克纯牛奶80克白糖/20克加蛋黄里我没有被气疯过七次,我只有被气疯过三次,这次戚风我终于成功了没有开裂,没有回缩的做法色拉油,牛奶,低粉,二十克糖搅拌至糖融化蛋白打到干性小贴士前半小时13...
03-21 -
手擀面这样做才好吃,面条筋道Q弹,有嚼劲的做法步骤及图解,美味正宗的手擀面这样做才好吃,面条筋道Q弹,有嚼劲做法
用料盐1克碱2克温水适量普通面粉250克手擀面这样做才好吃,面条筋道Q弹,有嚼劲的做法面粉250克,碱2克,盐1克,加入温水一起搅拌,搅拌均匀后,开始揉面!擀面条的面比做馒头的面稍微和硬一点,然后揉成光滑的面团,盖上盖静放二十分钟...
09-03 -
手擀鸡蛋面(没有水)的做法步骤及图解,美味正宗的手擀鸡蛋面(没有水)做法
可口筋道的面条(没有明胶没有水)小宝宝吃非常好。用料面粉300克鸡蛋3个宝宝吃可以用一个鸡蛋,100克面。手擀鸡蛋面(没有水)的做法鸡蛋打入面粉中,和面。(鸡蛋有大小,太稀可以加点面,若干可以沾水揉面)。揉好面,醒面30分钟...
11-03 -
豆角焖面 #没有手擀面也要吃焖面V(^ ^)V的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面 #没有手擀面也要吃焖面V(^ ^)V做法
这个菜谱我希望能够稍稍拯救一下留学中的焖面爱好者,和所有没有条件获得手擀面的人们~图我慢慢加,每次做的时候都不记得拍照…用料五花肉豆角西红柿蒜葱酱油生抽豆角焖面#没有手擀面也要吃焖面V(^_^)V的做法准备所有食材...
04-20 -
没有擀面杖也可以做手工饺子皮的做法步骤及图解,美味正宗的没有擀面杖也可以做手工饺子皮做法
今天是因疫情而封闭的第32天,在网上团的菜,大蒜苗非常多,感觉如果不吃,又容易坏,想包饺子,可是家里没有擀面杖,于是就用了家里的花瓶代替.擀出来的饺子皮一样很圆噢.用料温水一碗面粉300克没有擀面杖也可以做手工饺子皮的做...
01-10 -
没有擀面杖的手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的没有擀面杖的手擀面做法
用料鸡蛋2个面粉2碗(平时吃饭的碗)水少量盐一点点酷瓶(类似的玻璃瓶)刀子没有擀面杖的手擀面的做法面粉加一点点盐,搅拌,放2个鸡蛋,搅拌成图片上那样,太干的话可以放一点点水揉成图片这样,表面光滑,就可以准备擀面了因为没有擀...
04-03 -
手擀面~没有什么是一碗炸酱面解决不了的的做法步骤及图解,美味正宗的手擀面~没有什么是一碗炸酱面解决不了的做法
用料面粉130克鸡蛋和水共重55克盐2克小葱1根豆瓣酱3勺黄瓜1根手擀面~没有什么是一碗炸酱面解决不了的的做法准备一个容器倒入130克面粉,将2克盐,55克鸡蛋和水的混合液体倒入面粉中,混合均匀,不断的用力揉,使之成为一个光滑...
02-13 -
凉皮(洗面版)没有面筋的凉皮是没有灵魂的的做法步骤及图解,美味正宗的凉皮(洗面版)没有面筋的凉皮是没有灵魂的做法
因为疫情的原因出不了门,为了时间不那么难过,不如就研究吃的好了,吃多了鸡鸭鱼肉,这时候来一碗爽口的凉皮再惬意不过了,这已经是近半个月来我第三次做凉皮了,晒了朋友圈之后好多人问我怎么做,所以今天就来一个超详细版的凉皮...
12-25 -
没擀面杖的南方人,成功做面啦(终于没有面粉味了)哈哈哈哈哈哈哈的做法步骤及图解,美味正宗的没擀面杖的南方人,成功做面啦(终于没有面粉味了)哈哈哈哈哈哈哈做法
用料鸡蛋个没擀面杖的南方人,成功做面啦(终于没有面粉味了)哈哈哈哈哈哈哈的做法适量面和面:加适量水,少许盐三光,加保鲜膜醒面15分钟取出面团揉至表面光滑,分剂子揉,撖成长条,中间压一下,两面刷油保鲜膜醒面一小时烧好汤,扯好面...
12-23 -
没有皮肚的家常"皮肚面"的做法步骤及图解,美味正宗的没有皮肚的家常"皮肚面"做法
南京大街小巷里都有皮肚面的身影。从小就是三鲜面🍜皮肚换猪肝😁我根本就不知道皮肚是什么味。对٩(๑^o^๑)۶就是挑食来到南半球快三年最想的就是这碗面利用手边材料解了思乡愁用料猪肝适量猪腰适量香肠适量青菜1颗...
07-10 -
虾皮炒白萝卜(没有比这更简单的了!)的做法步骤及图解,美味正宗的虾皮炒白萝卜(没有比这更简单的了!)做法
白萝卜,不只是炖汤!用料白萝卜1个虾皮随意虾皮炒白萝卜(没有比这更简单的了!)的做法白萝卜去皮,去头尾,因为我这个萝卜比较大,吃一半就好啦~切片。这个萝卜有点糠,买老了,长得太着急。热锅,倒油,一点就够,虾皮随意~把虾皮炒的酥酥脆...
03-25
- 1让宝宝爱上鸡蛋的做法和图解,让宝宝爱上鸡蛋怎么做更好吃
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