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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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「无酒精无淡奶油减糖」随心所欲版提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的「无酒精无淡奶油减糖」随心所欲版提拉米苏做法
学习了网上搜到的各种无酒精版本,综合出了自己很喜欢的方子。此方子装满了2个600ml长方形盒子+1个手掌大小的方形蛋糕盒。用料黑咖啡espresso1杯250g手指饼干250-300g新鲜鸡蛋3只糖40克马斯卡彭芝士250g香草精1-2滴可...
12-12 -
全麦蔓越莓贝果(减糖少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓贝果(减糖少油版)做法
酸甜可口,富有嚼劲。用料高筋面粉15O克中筋面粉50克全麦面粉50克蔓越莓干30克纯糖粉15克盐3克黄油9克水(煮贝果)1升白砂糖(煮贝果)40克全麦蔓越莓贝果(减糖少油版)的做法全部材料放在大盆中,黄油,蔓越莓贝果除外。揉面光滑后,加...
07-07 -
好吃的爱乐甜减糖食谱-和风糖渍栗子简单易学的做法
黄金十月,正是吃栗子的好时节。初秋做好这一罐,能吃小半个月哦~吃了这颗栗子,配上秋天的落叶,仿佛身在京都!用料栗子500g爱乐甜零卡糖100g医用纱布3块爱乐甜减糖食谱-和风糖渍栗子的做法食谱截图去好皮的栗子,洗干净把剥好...
08-08 -
减糖的可可海绵——开裂怎么破?的做法步骤及图解,美味正宗的减糖的可可海绵——开裂怎么破?做法
没有详细过程图。只是为了记录配料表。无法忍受海绵蛋糕的糖,可偏偏又喜欢海绵蛋糕的香!减糖其实也是可以做出好吃的海绵蛋糕,就是这个表面小裂口怎么破?用料A鸡蛋4个210/220克左右A白砂糖80克A玉米糖浆15克B玉米油25克B...
09-10 -
12M+玛格丽特小饼干 减糖配方的做法步骤及图解,美味正宗的12M+玛格丽特小饼干 减糖配方做法
By:来自小伙伴楚轩妈妈的公众号:宝宝辅食小厨房用料低筋面粉85克玉米淀粉85克黄油85克糖粉20克盐1克熟蛋黄2个12M+玛格丽特小饼干减糖配方的做法1.准备好食材,分别用厨房电子秤称量好,然后将黄油室温软化到轻轻按可以按动...
05-02 -
Swedish Apple Pie 减糖减油版的做法步骤及图解,美味正宗的Swedish Apple Pie 减糖减油版做法
Whodoesn’tloveapplepie!!经过探索后剂量自己调整的,喜欢苹果和肉桂风味更重一些,不喜欢很甜很油的盆友可以试试看用料黄油3/4cup鸡蛋1个面粉1cup肉桂粉1andhalfteaspoon苹果(绿,Grannyapple)500-600g(约4-5个)白糖1/3cup...
02-02 -
减糖食谱Day11: 海鲜丝瓜煲的做法步骤及图解,美味正宗的减糖食谱Day11: 海鲜丝瓜煲做法
用料鲍鱼10只虾6只白蛤蜊500克蒜一头小米辣4个洋葱半块灵魂配菜:丝瓜2根番茄1个姜1块减糖食谱Day11:海鲜丝瓜煲的做法食材准备1、海鲜洗净备用2、番茄块、洋葱片、姜片、蒜末、小米辣末、丝瓜切条备用3、㊙️灵魂酱汁㊙️:...
12-29 -
减糖减油低卡戚风 ‖ 超全注意事项助你成功的做法步骤及图解,美味正宗的减糖减油低卡戚风 ‖ 超全注意事项助你成功做法
都说戚风难,我倒是觉得海绵更难,戚风几乎从来没有失败过(开顶不算),而海绵做了5次才勉强成功戚风的方子和做法几乎照着小至老师的改的,新手请参考小至老师的方子做2-3次。用料蛋白(蛋白部分)2个砂糖(蛋白部分)12克白醋(蛋...
01-21 -
减糖减油忽略造型的蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的减糖减油忽略造型的蔓越莓饼干做法
用料低粉115g黄油50g蔓越莓随意糖分10g鸡蛋2个减糖减油忽略造型的蔓越莓饼干的做法室温软化黄油,低粉过筛,蔓越莓切碎,两个全蛋蛋液,糖粉,全部混合。保鲜膜塑形,冷冻1个半小时。切片,忽略造型。根据自家烤箱情况烤吧!如图!...
03-23 -
鱼香茄子炒豆腐,减糖大作战的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄子炒豆腐,减糖大作战做法
用料10克新鮮辣椒(任何種類),切段(3公分)15克蒜頭10克姜,切片20克麻辣油10克油250克豬粗绞肉30克辣豆瓣醬20克水200克油豆腐,對半切200克茄子,切塊(3公分)10克葱,切葱花鱼香茄子炒豆腐,减糖大作战的做法1將辣椒、蒜頭和董放...
01-22 -
后蛋法减糖6寸海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的后蛋法减糖6寸海绵蛋糕做法
7丁的配方基础上加了水饴,月梦Kelly的做法。水饴没有放在蛋液里打发,而是放在黄油牛奶中最后加入。后蛋法稳定细腻,但是会比全蛋法最好的状态低0.5cm左右。用料鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖60克黄油20克牛奶30克水饴5克后...
03-30 -
减糖低成本版布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的减糖低成本版布朗尼做法
因为家里可可粉要临期了,所以决定消耗掉它,布朗尼是我的第一选择,好吃简单,快捷。但是为了想着减肥,所以减糖了。用料核桃40克可可粉25克黄油50克炼乳10克牛奶15克香草精一点(增加香味,可不加)鸡蛋2个蛋糕粉40克糖粉20克减糖...
02-06 -
宝宝1岁+ 减糖果酱山药饼的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝1岁+ 减糖果酱山药饼做法
我做的这款果酱山药饼也被微信公众号推荐了链接:面粉可以用普通面粉,也可换成高筋面粉。这款果酱山药饼,不仅制作简单多样,而且特别适合带出门。当做早餐或者春游小零食都非常合适。除了烤箱,同样也适用于空气炸锅,还能用...
02-21 -
减油减糖de苹果派(附表面网格教程~)的做法步骤及图解,美味正宗的减油减糖de苹果派(附表面网格教程~)做法
3.14啦!传说中的π节哈哈哈不想胖还想吃派qwq那我就自己动手吧!#毕竟比很多方子的半量糖油还少,所以最开始以为会失败的😶没想到还挺成功😝这就分享给大家ʕ๑•㉨•๑ʔ❀p.s.个人不是很爱吃特别甜的,所以下面方子里的糖...
01-31 -
玫瑰覆盆子玛德琳(PH大师•减糖油版)的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰覆盆子玛德琳(PH大师•减糖油版)做法
玛德琳是一款来自法国东北部的贝壳形小蛋糕,这款玫瑰覆盆子味玛德琳(MadeleinesIspahan),来自糕饼之神PierreHermé。Ispahan是大马士革玫瑰的一种,多重粉色花瓣,芬芳四溢。饼神从1987年开始研制以Ispahan为灵感的点心,10...
12-04 -
减糖食谱—薄饼披萨的做法步骤及图解,美味正宗的减糖食谱—薄饼披萨做法
懒得出去吃,又想吃披萨?普通披萨饼皮太厚好肥不想吃?想体验一次吃完整张披萨的快感还不撑?请试试这个薄饼披萨!一人吃两个,口味自选!用料墨西哥卷饼披萨酱青椒洋葱口蘑马苏里拉奶酪火腿虾减糖食谱—薄饼披萨的做法1.口蘑切片...
10-02 -
减糖版芋泥怎么做才好吃,最正宗的减糖版芋泥制作方法
因为最近在减肥啊可是又不能吃含热量太高的这款搭配全麦土司刚刚好#用料芋头600克细砂糖120克紫薯150克黄油30克淡奶油90克减糖版芋泥的做法除了白砂糖,黄油外的材料全部用搅拌机搅成泥状搅拌后的芋泥放入不粘锅内加入...
05-22 -
蛋糕卷(减糖减奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷(减糖减奶油)做法
用料鸡蛋4个纯牛奶75克低筋面粉80克白糖(蛋黄糊)15克玉米油50克柠檬汁5滴白糖(打发蛋白)25克奶油(推荐160克,减量了40克)120克白糖(打发奶油)12克蛋糕卷(减糖减奶油)的做法蛋清蛋黄分离。牛奶、玉米油和15克白糖混合,筛入低筋面粉...
09-27 -
减糖咖啡曲奇的做法和图解,减糖咖啡曲奇怎么做更好吃
糖的分量比原来的方子减少了很多,做了多次以后觉得这个甜度最和心意。而且很好挤花。用料浓缩咖啡粉6克黄油100克低筋面粉50克高筋面粉50克玉米淀粉50克糖粉35克全蛋液30克减糖咖啡曲奇的做法黄油软化后加糖粉打发。忘...
11-23 -
小美版.减糖减油蔓越莓和黄油饼干的做法步骤及图解,美味正宗的小美版.减糖减油蔓越莓和黄油饼干做法
想吃饼干,外面卖的太甜又怕不是纯动物黄油。所以自己做起来。减糖减油更健康用料黄油100克蔓越莓35克冰糖粉50克低筋面粉150克玉米淀粉50克鸡蛋1个牛奶30克小美版.减糖减油蔓越莓和黄油饼干的做法加入黄油用10秒10的速...
09-26 -
减糖糯米船怎么做才好吃的家常食谱,美味的减糖糯米船烹饪技巧
台贺糯米船40个(本次制作,杏仁味口味山核桃味口味白巧克力榛果麦片口味黑芝麻口味)黄油40g赤藓糖醇25g(若无可用白糖替代)蜂蜜15g转化糖浆35g淡奶油15g盐1g(18-20个的量)准备好原材料,所有的糖浆部分材料依次倒入锅中(黄油+赤...
10-08 -
蔓越莓曲奇(减糖少油)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓曲奇(减糖少油)做法
个人感觉再减油减糖后还能保持一定酥松口感的配比做个记录以便以后查阅。用料低筋面粉210g黄油100g蛋黄2个蔓越莓40g细砂糖40g(喜欢甜可以增糖)牛奶40g杏仁粉40g(也可不加,低筋面粉增至250g)盐1.5-2g蔓越莓曲奇(减糖少油)的...
05-26 -
抹茶红豆饼干(减糖)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆饼干(减糖)做法
从蔓越莓饼干改良而来~用料黄油120g糖粉65g鸡蛋液一大匙低筋面粉180g抹茶粉7g抹茶红豆饼干(减糖)的做法黄油室温软化后加入糖粉搅匀(不需打发)倒入鸡蛋液搅匀筛入低筋面粉和抹茶粉,用手揉成面团搓成长条包上保鲜膜,或在长...
11-16 -
好吃的D食堂|秋冬减糖食谱 低糖桂花糯米藕简单易学的做法
金秋十月,桂花香气扑鼻,又赶上“食藕季”。想来,在此时节吃上一道“桂花糯米藕”,顷刻心满意足。「桂花糯米藕」色泽红亮,油润香甜,以口感软绵,桂花香气浓郁而成为中式甜品中的人气菜品。用料莲藕150克糯米50克D糖生活罗汉糖...
01-17 -
(详细原理)减糖椰奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的(详细原理)减糖椰奶戚风蛋糕做法
开始接触烘焙时间不长,可谓屡败屡战。烘焙跟我们做菜一样,讲究技巧性,有各种窍门。是不是理科生的怪癖,总觉得一切看似复杂的事物总有其一些章法在。于是买了本基本烘焙书,一位日本烘焙女师傅川上文代。非常详尽解说各种烘...
05-17
- 1葫芦瓜炒鸡蛋🥚的做法和图解,葫芦瓜炒鸡蛋🥚怎么做更好吃
- 2焦糖柚皮丝怎么做才好吃,最正宗的焦糖柚皮丝制作方法
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- 5鲷鱼烧(附红豆馅做法)的做法步骤及图解,美味正宗的鲷鱼烧(附红豆馅做法)做法
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- 1五花肉炒山药(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉炒山药(小美版/美善品 TM5/TM6)做法
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