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健身餐菜花炒饭的做法和图解,健身餐菜花炒饭怎么做更好吃
特别好吃的“猪食”lol用塑料袋是因为家里没有这么大的饭盒!碳水:剩的煲仔饭蛋白质:煮鸡蛋,煲仔饭里的火腿肠腊肉,煎三文鱼其他菜菜:煮口蘑,胡萝卜,长茄子,菜花,豌豆调味品:盐,一勺子酸菜底火锅底料或任何喜欢的酱料用料花菜个鸡...
02-19 -
草莓冻芝士4寸的做法和图解,草莓冻芝士4寸怎么做更好吃
夏天做一份一人食的清爽高颜值小点心,当然草莓🍓夏天的温度太高,单奶油很容易化,加上芝士可以坚持久一些,而且奶香味更足。配方是某书上发现的,加上改良,感谢博主的方子,侵删用料消化饼干或奥利奥50克黄油20克奶油奶酪70克糖...
04-23 -
自制黑糖珍珠,自制焦糖奶茶,自制珍珠奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的自制黑糖珍珠,自制焦糖奶茶,自制珍珠奶茶做法
珍珠奶茶真的是风靡几十年了都还经久不衰,大人小孩都喜欢,先不说外面的珍珠奶茶越卖越贵,我还要担心孩子是不是会吃进过多的添加剂和糖。那就自己动手在家里做吧,不仅可以放心的喝到纯正无添加的低糖珍珠奶茶,而且那个Q弹...
01-31 -
芝士土豆泥培根捲的做法和图解,芝士土豆泥培根捲怎么做更好吃
用料土豆个芝士片培根片生抽2勺蠔油1勺蜂蜜1勺沙拉醬適量香腸丁適量蘿蔔丁適量芝士土豆泥培根捲的做法土豆蒸熟壓成泥放入蘿蔔丁、香腸丁和沙拉醬,用手搓搓成橢圓形就可以了培根上放一塊奶酪再卷上土豆泥有條件的寶寶...
02-17
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商用奶茶自制的做法和图解,商用奶茶自制怎么做更好吃
送给勤快又想喝奶茶的人,我将商用奶茶配方改良,利用身边的材料就可以做出一杯好喝的奶茶。用料牛奶200克红茶5克水200克白砂糖20克炼乳10克商用奶茶自制的做法将200克直饮水加到锅中烧开!准备好茶叶,常用的是红茶,家里有什...
04-12 -
南瓜蛋糕(商用)的做法和图解,南瓜蛋糕(商用)怎么做更好吃
用料①鸡蛋14斤①盐50克①白糖7斤②sp蛋糕油350克③南瓜泥5斤③泡打粉75克③面粉10斤④色拉油3斤南瓜蛋糕(商用)的做法将1打至乳白色粘稠状,加入2打至7成发,加入3拌匀,加入4拌匀上火180下火170烘烤25分钟...
03-25 -
仙草奶茶(植脂末版)商用奶茶店配方的做法步骤及图解,美味正宗的仙草奶茶(植脂末版)商用奶茶店配方做法
夏天到了,比较喜欢喝奶茶,凉粉仙草,龟苓膏,买了一大包植脂末,200克就可以做五六杯,也就一杯奶茶的价格用料植脂末200克水2500毫升锡兰红茶15克果糖150毫升仙草或者黑凉粉35克仙草奶茶(植脂末版)商用奶茶店配方的做法1.先用量...
12-29 -
番茄啵啵鱼(可商用)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄啵啵鱼(可商用)做法
这款啵啵鱼有四种口味,今天先做了这款酸甜口味的啵啵鱼,比较开胃,对于里面的配料有一些也是商用配料,家里吃可以不放,但是味道真的差好多,要不说为什么家里做不出饭店的味道,用的调料都不一样的!用料龙利鱼的腌制龙利鱼250克...
12-12 -
咖喱鸡肉饭(拌饭超好吃--商用)的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鸡肉饭(拌饭超好吃--商用)做法
不会翻车滴用料米饭多煮,因为下饭土豆一盘胡萝卜一盘洋葱1个鸡腿4只甜玉米粒4/1根干香菇4-5朵葱花一小把姜片4-5片百梦多咖喱块一盒咖喱鸡肉饭(拌饭超好吃--商用)的做法1鸡腿肉剔骨切块,骨头用来熬高汤,盖盖小火慢熬,水可以下...
11-08 -
梅干菜烧饼(可商用)的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜烧饼(可商用)做法
用料面饼普通面粉1斤凉水夏天6两,冬天6两半油酥(10斤量)豆油10斤开水2斤盐300克麻辣鲜400克十三香22克八角粉75克孜然粉75克小茴香粉75克不辣辣椒面75克鸡精125克味精250克面粉10斤肉馅(10斤)盐200克孜然粉75克小茴香粉75...
02-03 -
海苔肉松牛轧糖(商用版)的做法步骤及图解,美味正宗的海苔肉松牛轧糖(商用版)做法
花生牛轧糖加上海苔肉松,海苔的鲜和肉松的香丰富了糖的口感,降低了它的甜度。咸甜口感,适合不喜欢太甜和奶味重的朋友。这个方子是熬糖版的,比较适用私房和饼店,过年准备自己做年货的小伙伴也可以试试,比用棉花糖做的牛轧糖...
08-15 -
脆皮烤鸭「商用版」的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮烤鸭「商用版」做法
可以商用的吊炉烤鸭教程用料鸭5只花椒2克八角2克草果2克香叶2克小茴香2克盐100克味精50克料酒20克肉香粉8克蜂蜜少许白醋少许脆皮烤鸭「商用版」的做法准备2斤左右的鸭子5只,清水浸泡两小时泡出血水花椒八角草果香叶小...
02-06 -
0失败---蒸枣糕( 可以商用)的做法步骤及图解,美味正宗的0失败---蒸枣糕( 可以商用)做法
家人的鼓励就是我做美食的动力,今天再来一款改良版的红枣糕,既适合商用,还可以在家做来吃,不需要烤箱,一口蒸锅解决问题,没有一点技术含量👍用料干红枣(去籽)200克泡打粉6克鸡蛋6个小苏打6克玉米油80克低筋面粉200克清水160克...
04-01 -
可商用的万能蛋糕板(蛋糕卷底胚)的做法步骤及图解,美味正宗的可商用的万能蛋糕板(蛋糕卷底胚)做法
1.这个万能蛋糕底胚,用途很多,做蛋糕卷、盒子奶油蛋糕、杯子奶油、裸蛋糕胚…2.做不同口味的,只需要把部分低粉替换成抹茶粉、巧克力粉、红曲米粉即可。3.只作为分享,也做为自己家庭食谱记录,每个人烤箱不同,误差不同,我既然...
07-12 -
商用桃酥糖低的做法和图解,商用桃酥糖低怎么做更好吃
用料蛋黄3个小苏打2克泡打粉3克盐1-2克中筋面粉180克玉米淀粉30克糖粉80克固态酥油100克玛琪琳起酥油20克商用桃酥糖低的做法1,100g固态酥油先打发成微白,再加入20g玛琪琳起酥油打匀即可。2,直接用机器继续打匀蛋黄,记住...
12-17 -
商用老式月饼皮的做法和图解,商用老式月饼皮怎么做更好吃
用料小苏打1.7克中筋面粉250克玉米油75克白糖25克水40克糖50克蜂蜜25克商用老式月饼皮的做法苏打,水混合均匀加入糖加入色拉油,蜂蜜搅拌成乳化状态才能放面粉加入面粉,翻拌均匀,必须要翻拌,别起筋做成35g一个小剂子,包入馅...
01-27 -
商用香酥大油条配方,一斤面能炸13根,附详细视频讲解的做法步骤及图解,美味正宗的商用香酥大油条配方,一斤面能炸13根,附详细视频讲解做法
本人专业做油条已有八年,这次把方子公布出来,希望各位朋友多加练习,掌握油条的基本手法,保证大家也能做出色香味俱全的空心脆皮油条,开店的朋友们赶紧收藏!大家要的叠面视频来了,在最后面,用料五得利三星面粉500克鸡蛋1个盐7...
10-03 -
凉皮可商用(劲道的秘密)的做法步骤及图解,美味正宗的凉皮可商用(劲道的秘密)做法
看了很多凉皮方子都是面粉的选择很随便,如果想做好一份劲道的凉皮就必须选择高筋粉,当然家庭吃中筋粉也是可以的,低粉大家就不要选了首先面粉的揉面,洗好的面水沉淀的时间都决定凉皮的劲道,废话不多说,大家往下看,认真看,仔细...
12-17 -
好吃的凉糕技术商用版简单易学的做法
米浆凉糕,用纯大米研磨而成,不是袋装凉糕粉粉可以比较的,米凉糕爽滑细腻,夏天来一口透心凉,有不懂的可以问我,laowo1919b用料桂潮米15斤石灰水500克清水100斤凉糕技术商用版的做法打米浆研磨的米浆成品图做好的凉糕,弹性十足...
05-10 -
海苔肉松饼干(商用)的做法步骤及图解,美味正宗的海苔肉松饼干(商用)做法
饼干作为一个点心,生活中很常见。这款咸味饼干,添加海苔碎和肉松还有少量盐,运用糖油拌合法制作,口感酥脆咸香。秋天即将到来,快收藏制作吧用料黄油350克糖粉250克盐2克全蛋60克低筋粉470克海苔碎10克味斯美海苔肉松100克...
09-15 -
可以撑起一家店的商用配方:酥松蕾丝华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的可以撑起一家店的商用配方:酥松蕾丝华夫饼做法
这款华夫饼特别适合有堂食的店铺,比如咖啡店、甜品吧,因为它最好的口感是出炉变酥脆的时候~潮湿地区的话会比较容易吸潮变软~当然,如果有多士炉的话,也可以多做一些,吃的时候多士炉加热一下,马上恢复刚出炉的口感~为什么说是商...
07-03 -
红枣糕(烤箱版)不失败!!!可以商用的做法步骤及图解,美味正宗的红枣糕(烤箱版)不失败!!!可以商用做法
妈妈说我弟弟小时候奶水不够吃,还不喜欢吃米粉,唯独喜欢吃这红枣糕,所以我家平日里总是备着它,结果不知不觉中也成了我的最爱,就爱那股甜甜中还有着浓浓的香醇,那是纯纯的红枣味道,一辈子也吃不够,最好的东西要和大家一切分享...
05-08 -
蒸槐花·时蔬(可商用)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸槐花·时蔬(可商用)做法
每个大槐树底下走出来的人,记忆中挥之不去的总有那“蒸时蔬”情节,在过去的中国的中西部地区,春天里最鲜嫩的口味,莫过于蒸槐花、蒸榆钱、蒸茼蒿………,想起来就是满口生津的蒜香啊!用料花生油两大勺槐花一大盆面粉多多益善...
03-10 -
好吃的厨师长教你:“大盘土鸡”的家常与商用做法,味道醇厚分量更实在简单易学的做法
厨师长教你:“大盘土鸡”的家常与商用做法,味道醇厚分量更实在用料土公鸡约6斤淀粉适量香料水适量干辣椒适量黄皮土豆3个青椒适量红椒适量大葱2根大蒜适量生姜几块洋葱1个土冰糖1小块植物油适量葱油适量面皮适量食用盐...
07-05 -
商用版油条怎么做才好吃,最正宗的商用版油条制作方法
因本人工作原因,所用所发皆为商用版配方,不喜添加剂的或崇尚养生的别看别看别看!用料高筋面粉500克盐7克植物油或猪油25或30克水280克无铝油条膨松剂10克—15克鸡蛋1个(可加可不加)糖5克商用版油条的做法面粉和油条膨松剂...
09-27 -
广式烧鸭盐和脆皮水(商用)的做法步骤及图解,美味正宗的广式烧鸭盐和脆皮水(商用)做法
用料鸭盐精盐10斤白糖6斤味精2包沙姜粉0.5斤五香粉150克家乐鸡粉0.5斤鸭皮水白醋5斤麦芽糖1.5斤广东米酒1瓶大红浙醋1瓶蜂蜜50克广式烧鸭盐和脆皮水(商用)的做法鸭盐...
12-05 -
商用橄榄蛋糕的做法和图解,商用橄榄蛋糕怎么做更好吃
记录商用方子,一般不拿来家庭烘焙。用料鸡蛋200克糖90克水40克泡打粉1.6克低筋面粉110克可适当增加吉士粉或奶粉10克sp12克液态油40克商用橄榄蛋糕的做法1.蛋液、砂糖、盐,中速打匀约4分钟。2.低粉、吉士粉、泡打粉加入...
12-26 -
陕西美食之凉皮调料(非商用)的做法步骤及图解,美味正宗的陕西美食之凉皮调料(非商用)做法
凉皮蒸好只是你吃凉皮成功的一半,另一半是调料,灵魂是辣椒油,怕辣可以买秦椒,红而不辣,很香的。凉皮调不出味真是不如吃面条,关键浪费时间。本来只是口头告诉友友,无奈最近凉皮太火,问的人太多,抽空写下来,自己看吧。这个是妈妈...
12-08 -
广东炒河粉(商用)的做法步骤及图解,美味正宗的广东炒河粉(商用)做法
用料粤式炒粉面豉油生抽375克老抽350克蚝油75克味精125克鱼露250克盐50克水375克豉油汁混合煮开,冷却密封常温保存半个月配菜豆芽菜适量洋葱丝适量香葱段适量河粉适量米酒适量牛柳适量广东炒河粉(商用)的做法炒牛柳、洋...
03-25
- 1雀巢佳膳+桂花蜂蜜山药泥的做法步骤及图解,美味正宗的雀巢佳膳+桂花蜂蜜山药泥做法
- 2家常快手菜-蒜蓉荷兰豆-清脆爽口好吃!的做法步骤及图解,美味正宗的家常快手菜-蒜蓉荷兰豆-清脆爽口好吃!做法
- 3自制细腻黄豆粉的做法和图解,自制细腻黄豆粉怎么做更好吃
- 4冬瓜炒青椒怎么做才好吃,最正宗的冬瓜炒青椒制作方法
- 5冰镇杨梅雪碧的做法和图解,冰镇杨梅雪碧怎么做更好吃
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