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懒人5杯酸甜排骨的做法和图解,懒人5杯酸甜排骨怎么做更好吃

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懒人5杯酸甜排骨的做法步骤图,怎么做好吃

我家孩子自己吃一盘的酸甜排骨,孩子评价【超赞】

用料  

排骨 1根
1勺
酱油 2勺
米醋 3勺
白糖 4勺
5勺

懒人5杯酸甜排骨的做法  

  1. 排骨斩块,热锅煮开水,排骨入锅煮到外层变色捞起备用

  2. 5勺配方调料汁(多点少点也没关系,不用太精计)
    容器:小碗小汤匙
    1勺 黄酒/姜酒/米酒/料酒
    2勺 酱油/生抽/老抽
    3勺 米醋/白醋
    4勺 白糖/冰糖
    5勺 水
    搅拌均匀

  3. 砂锅/麦石锅/炒菜锅都可以
    排骨入锅,倒入调好的料汁,搅拌均匀,大火煮开后用小火收汁即可(期间要搅拌,以便排骨均匀入味和以免糊锅。)

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