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健身餐菜花炒饭的做法和图解,健身餐菜花炒饭怎么做更好吃
特别好吃的“猪食”lol用塑料袋是因为家里没有这么大的饭盒!碳水:剩的煲仔饭蛋白质:煮鸡蛋,煲仔饭里的火腿肠腊肉,煎三文鱼其他菜菜:煮口蘑,胡萝卜,长茄子,菜花,豌豆调味品:盐,一勺子酸菜底火锅底料或任何喜欢的酱料用料花菜个鸡...
02-19 -
端午节~绿豆糕~的做法和图解,端午节~绿豆糕~怎么做更好吃
自己做的果然很好吃~用料绿豆1000g水冰糖500g端午节~绿豆糕~的做法绿豆先蒸熟捣烂成泥入锅炒最后拿模具压小贴士只有最后的成品~...
10-08 -
起沙挂霜柚子皮糖的做法和图解,起沙挂霜柚子皮糖怎么做更好吃
柚子浑身都是宝,柚子皮可以做菜吃也可以做柚子皮糖,可以当做馋嘴小零食更重要的是具有化痰止咳的功效用料柚子皮两个柚子的柚子皮冰糖(可以用白糖代替,但需减少用量)350g(大约4.3寸饭碗一碗又三分之一)清水350g(大约4.3寸...
09-06 -
热干面的面条(吐血正宗版)的做法步骤及图解,美味正宗的热干面的面条(吐血正宗版)做法
如果你和我一样,是漂泊异乡的武汉姑娘伢,热干面狂热爱好者,对面条的口感有很高要求,那么这个食谱,将会是你最好的朋友!热干面调料易得,而正宗碱水面难寻,且食且珍惜吧:)家庭做碱水面,我试过不下十种水、盐、小苏打(食用碱)不同比例...
08-09
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颜值担当的“法餐”——香橙鸭肉,竟然这么简单(烤箱,微波炉和平底锅都可以)的做法步骤及图解,美味正宗的颜值担当的“法餐”——香橙鸭肉,竟然这么简单(烤箱,微波炉和平底锅都可以)做法
家里经常有乡里的鸭子,曾经也试过给小小人儿用日常的办法做,但是吃的一般,我觉得鸭肉有一股特殊的骚味,可能她吃不习惯。后来有一次想到,在国外的时候,老外很喜欢用水果烤肉,刚好家里有橙子,就试了一下,没想到特别好吃,家人尝过...
04-17 -
米其林二星厨师的法餐菜谱—鸭肉鹅肝卷➕鸭肉包的做法步骤及图解,美味正宗的米其林二星厨师的法餐菜谱—鸭肉鹅肝卷➕鸭肉包做法
法国米其林二星厨师的菜谱(有修改)根据法国星级厨师的菜谱自己翻译,加适当改进最后生成的此菜谱。转载请标记出处。谢谢配合。用料鸭腿2只菌菇(鸡油菌)200g红葱头2只鹅肝酱100g鸡蛋3只面粉适量面包粉适量黄油适量米其林二...
03-24 -
法餐经典:普罗旺斯烤羊排的做法步骤及图解,美味正宗的法餐经典:普罗旺斯烤羊排做法
外脆里嫩,鲜嫩多汁的羊排,附着欧芹的清香!用料法切羊肋排1排新鲜百里香适量新鲜迷迭香适量新鲜欧芹适量姜黄粉适量第戎芥末酱(黄芥末)适量黄油适量面包糠适量蒜适量生抽适量海盐适量黑胡椒碎适量食用油适量法餐经典:普罗旺...
10-19 -
法餐副菜-青酱鳐鱼的做法步骤及图解,美味正宗的法餐副菜-青酱鳐鱼做法
欢迎围观我的微信公众号:杨美团团子的碎碎念,第一时间接收美食与爱法餐的副菜一般是海鲜鱼类。在法国餐厅我最喜欢点的就是鳐鱼skatewing了,于是决定做青酱鳐鱼。胖团对海鲜的腥味很敏感,总觉得鳐鱼有一股氨气味儿,于是在...
12-27 -
法餐19: 萨布里娜酿茄子的做法步骤及图解,美味正宗的法餐19: 萨布里娜酿茄子做法
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就...
11-26 -
法餐 24: 鞑靼汁鳎鱼柳的做法步骤及图解,美味正宗的法餐 24: 鞑靼汁鳎鱼柳做法
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就...
12-02 -
法餐提前预热的做法和图解,法餐提前预热怎么做更好吃
用料黄油20克法餐提前预热的做法头盘汤副菜草莓蛋糕小贴士提前尝试为了测试用量,没有完全按照菜单来,下次来次全的。...
06-21 -
香煎鸭胸佐甜橘酱,鲜嫩可口的法餐在家轻松做起来的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鸭胸佐甜橘酱,鲜嫩可口的法餐在家轻松做起来做法
蜂蜜鸭胸佐甜橘酱用料鸭胸肉2块大蒜3瓣鲜榨纯橙汁1瓶蜂蜜1勺黑胡椒粒半勺柠檬汁几滴盐少许香煎鸭胸佐甜橘酱,鲜嫩可口的法餐在家轻松做起来的做法食材将鸭胸肉洗净,擦干水分。在皮上用刀划出菱格纹,注意别划到下层的肉了...
02-17 -
法餐 勃艮第红酒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的法餐 勃艮第红酒牛肉做法
这道菜法语叫boeufbourguignon,直译过来就是勃艮第牛肉。然而它的名字来源并不是牛肉产地而是酒产地,是用法国勃艮第产的红酒煨制成的。在2015年法国人最爱的主食中它排名第8,也算是法国人的家常菜了,在大学食堂里也能吃...
08-30 -
法餐 33: 洛林蛋塔的做法步骤及图解,美味正宗的法餐 33: 洛林蛋塔做法
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就...
12-03 -
法餐 30: 蕃茄酱汁比目鱼的做法步骤及图解,美味正宗的法餐 30: 蕃茄酱汁比目鱼做法
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就...
12-03 -
法餐38: 芜菁烤鸭的做法步骤及图解,美味正宗的法餐38: 芜菁烤鸭做法
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就...
12-05 -
法餐 9: 白色高汤-鸡高汤 FOND BLANC的做法步骤及图解,美味正宗的法餐 9: 白色高汤-鸡高汤 FOND BLANC做法
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,有奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就...
07-15 -
自制法餐四道式的做法和图解,自制法餐四道式怎么做更好吃
🌟做法写成笔记截图了。1、番茄浓汤2、吞拿鱼双薯沙拉3、迷迭香烤羊排4、无花果红酒玛芬(无花果红酒玛芬因面粉放少了做失败。。。)其他的都很美味😋😋😋😋😋用料番茄浓汤:番茄3个洋葱1/4个西芹1根胡萝卜1根大蒜4瓣迷迭...
03-21 -
法餐 49: 简单餐后甜点之—利穆赞风味卡拉芙蒂的做法步骤及图解,美味正宗的法餐 49: 简单餐后甜点之—利穆赞风味卡拉芙蒂做法
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就...
12-28 -
法餐2: 红酒烩牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的法餐2: 红酒烩牛肉做法
这道菜原本是法国乡村的农家菜因为JuliaChild而变成众所周知的菜谱电影《美味关系》为这道菜又舔了不少人气用料牛臀肉3斤牛肉1000克左右洋葱100克+1个黑胡椒2勺芹菜1根胡萝卜1根盐15克大蒜2瓣橄榄油勺黄油200克(用不...
04-16 -
一步让你的蘑菇好吃又好看:经典法餐前菜Stuff Mushroom的做法步骤及图解,美味正宗的一步让你的蘑菇好吃又好看:经典法餐前菜Stuff Mushroom做法
蘑菇的烹饪可以很简单,但往往在鲜的时候味道过于单调,法餐中的HotAppetizer前菜中对蘑菇的处理,加入更多的原料让口感口味更为丰富,视觉呈现更可以让客人们胃口大开,对后面的菜肴充满期待。用料蘑菇八、九个鸡肉或牛肉150...
11-28 -
卤牛肉(法餐厨师吃了都说好)的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉(法餐厨师吃了都说好)做法
刚刚到北欧,感觉材料很难配齐,恰好超市牛肉打折,就利用手头的材料做了一顿超随性的卤牛肉。但是,超!好!吃!(房东做过法餐厨师,试过都说好,当然也可能是因为见识短浅)用料牛肉3磅小洋葱2个苹果半个生姜来一点大蒜有几个放几个蚝油...
09-25 -
法餐 31: 蘑菇鲈鱼沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的法餐 31: 蘑菇鲈鱼沙拉做法
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就...
12-03 -
法餐 48: 法式发酵面团的做法步骤及图解,美味正宗的法餐 48: 法式发酵面团做法
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就...
12-26 -
法餐 14: 白色浓汤 VELOUTE BLANC的做法步骤及图解,美味正宗的法餐 14: 白色浓汤 VELOUTE BLANC做法
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就...
07-20 -
法餐基础奶油--白奶油汁Creme bechamel的做法步骤及图解,美味正宗的法餐基础奶油--白奶油汁Creme bechamel做法
这个白奶油汁没单独拍照,封面放的是白奶油汁烤贻贝,就是生贻贝撬开,贝肉放在一面壳上,用白奶油汁盖住,再上面再撒点奶酪,还可以再加一点面包屑。不过这里的方子是白奶油汁,不是贻贝哈。白奶油汁在法餐里应用很广泛,主要用于咸...
11-05 -
法餐39: 基本油酥面团和甜酥面团的做法步骤及图解,美味正宗的法餐39: 基本油酥面团和甜酥面团做法
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就...
12-05 -
法餐 3: 法式蔬菜培根汤 POTAGE CULTIVATEUR的做法步骤及图解,美味正宗的法餐 3: 法式蔬菜培根汤 POTAGE CULTIVATEUR做法
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,有奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就...
06-30 -
法餐在家轻松做: 红酒炖牛肉配土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的法餐在家轻松做: 红酒炖牛肉配土豆泥做法
红酒炖牛肉是不怎么需要技巧,而只需要让时间发挥它的魔法的法餐。它用料朴实,看起来却非常诱人。一锅红酒炖牛肉就已经包含了蛋白质、蔬菜。浓稠汤汁充满馥郁红酒的香味,牛肉炖的酥而不烂,它饱腹、温暖,算是一道升华了的,并...
07-24
- 1小美版 雪花酥的做法和图解,小美版 雪花酥怎么做更好吃
- 2红烧牛腩怎么做才好吃的家常食谱,美味的红烧牛腩烹饪技巧
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- 6健康营养一人食角瓜饼的做法步骤及图解,美味正宗的健康营养一人食角瓜饼做法
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