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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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面条菜蒸菜怎么做才好吃,最正宗的面条菜蒸菜制作方法
春天万物生长,正是吃野菜的季节,今天偶然碰到野菜,瞬间仿佛闻到了妈妈的做的蒸菜的味道。用料盐适量面粉适量野菜一小筐馒头1个香油适量鸡精少量蒜头1个面条菜蒸菜的做法面条菜择好,洗净备用。准备馒头一个,去皮掰碎。将洗...
03-21 -
蒸菜!怎么做才好吃,最正宗的蒸菜!制作方法
蒸菜是家乡一道没事,小时候吃的是姥姥挖的野菜,长大后没工夫挖野菜估计也挖不到,于是就用一些蔬菜。蒸出来很香,很好吃,别有一番滋味!用料茄子随意(看人数而定)萝卜随意豆角(老一些,炒出来不好吃的)随意蒜随意面粉拌出来,蔬菜一个...
05-21 -
卷饼蒸菜怎么做才好吃,最正宗的卷饼蒸菜制作方法
我是地道的湖南人,却对北方的面食情有独钟。尤其喜欢各种卷饼。因为卷饼吃起来方便呀,还百搭,什么样的食材,只要往里一卷就是一道美味的早餐。一般的卷饼都是煎的,对于不常作面食的人来说,火候比较难掌握,一不小心就过了,饼硬...
03-03 -
宿舍蒸菜之红薯粉的专场的做法步骤及图解,美味正宗的宿舍蒸菜之红薯粉的专场做法
红薯粉加些油上锅蒸,真的是好吃的不要不要的,这是主要亮点~其余的菜啊肉啊大家随意搭配~用料红薯粉一大把鸡胸肉一块白菜叶两块西葫芦适量火腿肉适量蒜一瓣鸡蛋一个海盐适量虾米适量美极鲜酱油适量茶树菇适量宿舍蒸菜之红...
09-11 -
“全家福”蒸菜的做法和图解,“全家福”蒸菜怎么做更好吃
每次其实摆盘都是临时的构思,比如这个豆腐井,和娃娃菜花,虾尾插在香菇酿肉里。怎么做的健康又美味,看着有食欲,是我一直的做饭追求记忆力,姥姥做饭很细很慢,所以即使普通的菜或一道简单的面条,都非常美味。这也是我享受做饭这...
02-02 -
徐州蒸菜---蒸油麦菜的做法步骤及图解,美味正宗的徐州蒸菜---蒸油麦菜做法
蒸菜很多种,独爱油麦菜。我吃过大伯母做的这道油麦菜蒸菜,我的评价是全宇宙无敌的好吃!我的大伯母今年已经82岁了,这道蒸菜方法我也没有问老人家哪里学来的。我把制作过程写下来分享………用料蒸菜主料油麦菜1000克植物油...
06-13 -
一起用餐吧——蒸菜系列之锁阳拨烂子的做法步骤及图解,美味正宗的一起用餐吧——蒸菜系列之锁阳拨烂子做法
大西北广袤的沙漠孕育了无数的美食,锁阳便是其中之一。秋冬时分,便是挖锁阳的最佳时节,牧民们骑着摩托,带着铲子,呼朋唤友,在沙漠中穿梭。锁阳,以冬季三九天前后挖出的品质最佳,汁大味甘,可食,可药。用料锁阳两根面粉适量黄瓜一...
04-16 -
蒸菜调汁怎么做才好吃,最正宗的蒸菜调汁制作方法
蒸蛋,蒸蔬菜用的酱汁:橄榄油15克,芝麻油15克,生抽40克,蒜蓉2瓣,黑胡椒粉,用料油适量蒜瓣生抽适量胡椒粉适量蒸菜调汁的做法材料混合即可...
06-15 -
硅胶蒸菜盒 培根卷的做法步骤及图解,美味正宗的硅胶蒸菜盒 培根卷做法
别小看这么一个蒸菜盒,作用还是蛮多的,可以用来做披萨,蒸鱼,蒸鸡块,做烧卖,烹饪蛤蛎海鲜等,做肉卷,肉丸子,烤水果等等等等,只要发挥自己的大脑,想做什么就做什么,每天都不重复,每天都能吃到很有创意的菜,老公的胃也是...
12-16 -
😁蒸菜!怎么做才好吃,最正宗的😁蒸菜!制作方法
蒸菜就像面条、炒饭一样十分方便的又有菜又有面的主食!主要是味道棒棒哒!!!只是流行性没有那么好!那是因为很多人不会做!哈哈哈哈!今天我就来科普一下这个传统主食!!坚信我们可以引导下一个懒人快手菜的潮流!!!咩哈哈哈哈~~~~蒸菜可以...
07-26 -
蒸菜系列之四 不加料酒的清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒸菜系列之四 不加料酒的清蒸鲈鱼做法
地处蒸菜闻名的湖北,本人对各种蒸菜非常喜欢,也比较拿手😁本人的蒸菜系列也有很多厨友喜欢和收藏。虽然是家常菜,但不同的人会做出不同的味道。今天更新的这道清蒸鲈鱼之前我做了很多次,今天的出品算是比较成功的😊不加料...
12-29 -
蒸菜时间大全的做法和图解,蒸菜时间大全怎么做更好吃
食物清蒸能保留本身的鲜味,而且营养价值也不会被破坏,但是总是掌握不好时间,要么太嫩,要么太老,今天偶然之间发现的,一起来分享哟!快点收藏吧!用料调味品适量蒸菜时间大全的做法螃蟹鱼类生蚝虾鸡蛋红薯饺子鸡蛋糕小贴士注意以...
01-27 -
蒸菜不上火—榆钱的做法和图解,蒸菜不上火—榆钱怎么做更好吃
榆钱健脾养胃,清热安神,蒸菜又是老少皆宜,蒸菜的关键在于裹面和火候的掌握用料榆钱适量普通面粉适量盐生抽醋香油蒸菜不上火—榆钱的做法榆钱比较难洗,多泡一会要淘洗干净控水一层一层撒干面,双手拿盆边反复颠,一定是颠的不...
06-07 -
蒸菜之蒸红薯的做法和图解,蒸菜之蒸红薯怎么做更好吃
同事口述了一道河南特色蒸菜,“超级好吃!真的好吃!!比肉都好吃!!!”胃口吊了几天终于周末复制了一下,全新的红薯口感!!竟然QQ的!!一个红薯不够吃!!而且超级快手!!三下五下就好啦~~~~~~~~~用料红薯一个蒜末芝麻油醋生抽蒸菜之蒸红薯的...
12-03 -
双拼蒸菜怎么做才好吃,最正宗的双拼蒸菜制作方法
用料茼蒿1把胡萝卜1根面粉3勺蒜末辣椒粉五香粉味精生抽醋水适量食用油香油花椒双拼蒸菜的做法茼蒿切寸段,胡萝卜擦丝,分别撒入适量食用油、1~2勺面粉拌匀,保证蔬菜均匀挂上面粉即可。拌好的蔬菜上锅蒸3~5分钟后,离火开盖晾...
02-22 -
蒸菜不上火怎么做才好吃,最正宗的蒸菜不上火制作方法
春天万物复苏,野菜飘香的季节,蒸菜营养不流失,环保又健康,我开春用的面条菜,慢慢的还有槐花、婆婆丁,地瓜叶用料野菜适量面粉适量蒜1头生抽适量醋适量香油适量蒸菜不上火的做法菜洗干净,控干水分用一个大盆放一部分野菜撒上...
06-17 -
不加一滴水的蒸鸡翅中,鲜嫩多汁|蒸菜菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的不加一滴水的蒸鸡翅中,鲜嫩多汁|蒸菜菜谱做法
zui简单的蒸鸡翅做法,不需要加一滴油和水。鸡翅鲜嫩多汁,简单又家常,手残党也能学会!用料鸡翅3个盐适量生抽2勺老抽1勺淀粉1勺不加一滴水的蒸鸡翅中,鲜嫩多汁|蒸菜菜谱的做法鸡翅中放在碗里,用热水烫一下把碗里的热水倒掉,用...
02-08 -
天热宜多吃蒸菜,蒜蓉粉丝蒸扇贝,一道低脂低热量的菜,减肥期间常吃的做法步骤及图解,美味正宗的天热宜多吃蒸菜,蒜蓉粉丝蒸扇贝,一道低脂低热量的菜,减肥期间常吃做法
自打入伏后,天气风云多变,这几天开始热了,出去一会会,皮肤都受不了,更别说晒黑了,这么热的天气里,身体血液循环加速,新陈代谢也比较的旺盛,最典型的特征就是出汗,通过汗液排除一些脏物质,也算是身体排毒的好时机,这时最重要的就是...
03-07 -
蒸菜卷(简单快手,不用发面)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸菜卷(简单快手,不用发面)做法
小的时候,最爱吃妈妈蒸的菜卷。结婚之后自己不会做,每次回家之前都要打电话让妈妈提前做好。有时候上班忙了回不去,妈妈就会做好后坐一个多小时的公交车给我送过来,可怜天下父母心呀!这两年自己在家带孩子,慢慢的也学会做了...
05-10 -
蒸菜(小名:苦粒儿)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸菜(小名:苦粒儿)做法
老辈子人应该都会做的菜,应该也叫饭吧。结婚后一直想学一下这饭,一直也没机会学,从小到大吃了很多次却从不知道怎么做的也没想过怎么做的,虽然特普通,我觉得这属于我的”妈妈”菜。赶巧碰到老妈又在给邻居做此饭,全记录。很...
11-25 -
粤式海鲜蒸菜(蛤蜊、老虎虾)的做法步骤及图解,美味正宗的粤式海鲜蒸菜(蛤蜊、老虎虾)做法
用料原料老虎虾400克蛤蜊400克韭菜200克金针菇200克蒜香酱料蒜泥2汤匙生抽1汤匙蒸鱼豉油1汤匙白砂糖1茶匙调味酱汁水1小碗生抽1小碗蒸鱼豉油0.5小碗白砂糖1茶匙鱼露0.5汤匙紫苏叶若干片辅料色拉油1汤匙粤式海鲜蒸菜(蛤...
04-20 -
简单蒸菜-蒸芹菜叶的做法步骤及图解,美味正宗的简单蒸菜-蒸芹菜叶做法
好多菜都可以拌面粉蒸,蒜盐香油调味,超好吃。河南老家菜。豆角、洋槐花也可以这么蒸。用料芹菜叶克面粉克盐克麻油勺蒜简单蒸菜-蒸芹菜叶的做法清洗菜叶,控干水,加面粉拌匀。水开上锅蒸。一般蒸5-10分钟,菜微微变色(熟了就...
12-29 -
沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)做法
用料鸡半只沙姜4块红葱头4个姜2片鸡腌制步骤2腐竹4根葱花1根沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材:鸡+沙姜+红葱头+姜+虫草花+红枣+腐竹。鸡斩块腌制:盐少许+糖少许+盐焗粉2勺+花雕酒半勺+胡椒粉少许+蚝油1勺+生粉1...
03-10 -
蒸菜饺怎么做才好吃,最正宗的蒸菜饺制作方法
用料肉末500克油适量盐适量克胡萝卜两根包菜半个磨菇适量葱适量饺子皮600克蒸菜饺的做法干磨菇发好切丁胡萝卜擦丝葱切碎包菜切碎热锅下油放入葱头磨菇爆香,再加入胡萝卜包菜炒熟加肉末葱花拌匀包好饺子冷水上锅蒸十五...
01-18 -
低油低脂的蒸菜卷的做法和图解,低油低脂的蒸菜卷怎么做更好吃
低油低脂的蒸菜卷,营养均衡,好吃易做。用料鸡蛋4个菠菜500克胡萝卜1个木耳适量勺虾皮勺十三香勺鸡精勺食用油克面粉克香油勺盐低油低脂的蒸菜卷的做法准备面粉,一半用开水烫面,一半凉水揉面。揉成光滑的面团,醒面。利用这...
12-24
- 1能泡水喝的无花果酱的做法步骤及图解,美味正宗的能泡水喝的无花果酱做法
- 2野菜(面条菜)鲜肉水饺的做法步骤及图解,美味正宗的野菜(面条菜)鲜肉水饺做法
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