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传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过,怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃;香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后,一直被那款蛋饼深深吸引,蛋饼中加入了火腿,青椒,蘑菇,最重要是加入了芝士,看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
01-27
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妈妈种的荞头之荞头炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈种的荞头之荞头炒蛋做法
回家时妈妈给我摘了一把荞头记忆中荞头妈妈都是泡酸的比较多鲜食也很适合做內馅懒人吃法炒个蛋吧方便又直接用料新鲜荞头250克鸡蛋3个盐2克青红椒1个妈妈种的荞头之荞头炒蛋的做法这就是新鲜摘的荞头,跟葱有点相似摘洗...
06-16 -
自做老坛酸荞头的做法和图解,自做老坛酸荞头怎么做更好吃
用料荞头2500克白醋800克白糖800克盐200克凉白开适量小米辣少许自做老坛酸荞头的做法荞头,指天椒,糖,盐等a.先把荞头和辣椒去茎洗干净凉干水b.把荞头和盐,糖,醋,辣椒全放进去c.加适量凉开水,浸过面即可d.一周后可吃小贴士注,...
05-12 -
超简单凉拌荞头的做法和图解,超简单凉拌荞头怎么做更好吃
用料盐看自己心情荞头酱油一点勺辣椒五六个超简单凉拌荞头的做法将荞头拍碎拍稀碎的话辣味更浓也更入味哦将辣椒也切稀碎这样凉拌起来更好看和拍碎的荞头混为一谈加入少许盐酱油可加可不加(我是吃了一半以后想加点酱油...
03-10 -
凉拌荞头怎么做才好吃,最正宗的凉拌荞头制作方法
用料荞头500克盐6克生抽6克陈醋10克香油3克蒜头4瓣油适量油辣椒1勺凉拌荞头的做法荞头洗干净,撕去最外面那层不要,剪掉小尾巴。用刀背拍扁,切成细丝。放盐用手抓均匀,腌制至少一小时。放生抽,陈醋,香油,一勺子油辣椒,蒜末。锅...
06-18 -
藠头炒肉(荞头炒肉)的做法步骤及图解,美味正宗的藠头炒肉(荞头炒肉)做法
快手菜,第一次做还不错,简单好上手。跟腊肉的方子大同小异用料盐适量猪肉200克藠头250青椒2个小米椒3个藠头炒肉(荞头炒肉)的做法猪肉切片后丢至锅里炸到焦黄色(9分熟的时候加入少量盐翻炒出来备用)捞出来后根据锅底情...
03-30 -
荞头炒腊肉!的做法和图解,荞头炒腊肉!怎么做更好吃
新鲜的荞头和家乡的腊肉一起炒炒,一道美味而下饭的家常菜,就这么来啦!用料腊肉1小块生抽适量新鲜荞头适量红辣椒四根酱油适量鸡精适量荞头炒腊肉!的做法腊肉切薄片,红辣椒切碎,爱吃辣的小伙伴们就多加点吧!新鲜荞头处理清洗...
06-18 -
荞头炒肉片怎么做才好吃,最正宗的荞头炒肉片制作方法
荞头辛辣,能杀菌消炎,预防感冒少生病,隔三差五吃一次荞头,有增进食欲,促进消化和健胃消食的有好处。荞头常见的做法是做糖醋荞头,要泡十天左右才能入味。这回买的荞头有点多,泡菜坛子装不完。于是我用剩下的荞头,搭配鸡肉炒了...
12-26 -
春天的快手菜—荞头(藠头)两吃的做法步骤及图解,美味正宗的春天的快手菜—荞头(藠头)两吃做法
“不时不食”,吃时令应季的食物好像越来越难了,因为大部分时候在线上买生鲜,去菜市场买菜的次数太少了。而线上生鲜超市的蔬菜,来回好像都是那些。最近在常买的线上生鲜超市看到有荞头(藠头),很是难得,在我们江西老家,春天特别...
02-08 -
湘菜系:荞头辣椒炒猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的湘菜系:荞头辣椒炒猪肉做法
用料肉辣椒个湘菜系:荞头辣椒炒猪肉的做法湘菜系:荞头辣椒炒猪肉1.准备食材并洗净:猪肉,荞头,辣椒(我加一只小米椒增加美感);2.猪肉爆香后加入辣椒翻炒至香味,接着加入荞头和一勺生抽,继续翻炒至熟……3.调味(只需放盐)出锅……...
04-20 -
劲辣剁椒藠头(荞头)的做法步骤及图解,美味正宗的劲辣剁椒藠头(荞头)做法
制作过程中,所有材料及器具都需保持无水无油。用料藠头一斤小米辣椒2两(100克)生盐(粗盐)一勺(如图中汤勺)蒜三四瓣生姜一小块白酒一勺(如图中汤勺)劲辣剁椒藠头(荞头)的做法在市场看到有藠头卖就买了些将藠头切掉多余的头部,剥掉...
04-20 -
剁椒腌荞头怎么做才好吃,最正宗的剁椒腌荞头制作方法
一款春季限定的开胃小菜用料荞头一斤湖南剁椒酱一瓶蒜头一头姜一片花椒10粒盐一茶匙糖一茶匙白酒10毫升剁椒腌荞头的做法春季限定荞头一斤湖南坛坛乡剁辣椒一瓶姜切丝蒜头切碎花椒花椒不洗姜蒜控干水份再切喜欢蒜头的...
02-15 -
提高免疫:荞头鲜肉包的做法步骤及图解,美味正宗的提高免疫:荞头鲜肉包做法
荞头:营养成分:蛋白质、脂肪、维生素C、硫胺素、核黄素、脂肪酸功效:健脾开胃、温中通阴、舒筋益气、通神安魂、散瘀止痛用料面粉克酵母克水克盐克生抽勺荞头白菜梗辣椒粉花椒粉三五香辣酱五花肉提高免疫:荞头鲜肉包的做...
12-16 -
酸笋荞头配河粉的做法和图解,酸笋荞头配河粉怎么做更好吃
家传秘方,灰常好吃,主要是酸味的,很开胃,一般10分钟不到就能做好用料酸笋120g荞头5只紫苏1两河粉300g一品鲜酱油适量酸笋荞头配河粉的做法紫苏洗干净,切成宽度约1cm的细丝,备用;荞头切成丁,备用(为了省时间可以先按步骤4热一下...
06-03 -
荞头烤小土豆的做法和图解,荞头烤小土豆怎么做更好吃
现在是土豆丰收的季节,奉上一个消灭土豆的好办法用料小土豆一盆酱油3勺料酒2勺老抽2勺糖1勺腌荞头5-6只腌制荞头的水3勺油5勺盐2勺水莫过土豆白芝麻一把大蒜5-6瓣荞头烤小土豆的做法第一步,土豆清洗后放入高压锅,放入所...
05-02 -
三层肉荞头炒冬笋的做法和图解,三层肉荞头炒冬笋怎么做更好吃
用料五花肉100克冬笋2颗荞头5根红椒1个盐适量生抽1勺老抽1勺料酒1勺糖少许克三层肉荞头炒冬笋的做法材料备好,笋焯水去涩味三层肉切片,下盐、生抽、料酒腌制30分钟大火下油烧热,下肉片改小火煸炒至肥肉透明带点焦黄色下...
02-02 -
宁海深甽烤荞头的做法和图解,宁海深甽烤荞头怎么做更好吃
七葱八荞九大蒜,荞头在宁海深甽是一道历史悠久的美食、几乎家家户户在每年6月份荞头丰收季都会烤上一次,好的一盘烤荞头需要经过多道工序,还需要时间。从荞头出土开始到制作完毕需要整整7-10天。下面可以看下步骤,因为自...
08-07 -
南方野菜“藠头”“荞头”,下饭一绝!的做法步骤及图解,美味正宗的南方野菜“藠头”“荞头”,下饭一绝!做法
藠头多见于长江以南的地区,初次见的人会误认为“这不就是葱嘛”。其实藠头跟葱确实是一类,但它俩是不同的蔬菜,乡间也有称它为毛葱的。也有把叶子与茎块分别称呼,地面上的叶子部分叫薤,而长在土里的茎块称为薤(xie四声)白。...
02-19 -
荞头炒板鸭怎么做才好吃,最正宗的荞头炒板鸭制作方法
香用料板鸭适量荞头适量辣椒5个姜4片荞头炒板鸭的做法荞头拿刀面拍扁切好板鸭切好放油小火放板鸭姜片煎到带点焦捞起留煎板鸭的油放辣椒荞头炒到熟放荞头绿色部分炒软放盐下板鸭放半碗水把板鸭的香味煮出来可以起锅咯...
02-24 -
荞头肉泥滑豆腐(宝宝食谱)的做法步骤及图解,美味正宗的荞头肉泥滑豆腐(宝宝食谱)做法
荞头是一种营养很丰富的蔬菜,但是它和榴莲一样是爱者很爱,不爱的人很嫌弃,作为很爱吃的我也不知道为什么?给小宝贝准备食物的时候,很多宝妈会进入一个误区,就是反复的做小孩爱吃的那几样给他吃,我曾经也是。但是最近我有看过...
06-23 -
荞头烤土豆怎么做才好吃,最正宗的荞头烤土豆制作方法
酸酸甜甜的荞头本来就很下饭,土豆又是我的最爱,以前在学校,买个小电饭锅,偷偷煮,贼好吃(๑´ڡ`๑)用料盐一勺白砂糖两勺油酱油土豆想吃多少加多少荞头我买的一袋是200g荞头烤土豆的做法小土豆洗干净,一般小电饭锅半锅就够...
02-27 -
荞头炒烧肉(属于春天美食)的做法步骤及图解,美味正宗的荞头炒烧肉(属于春天美食)做法
荞头又叫藠头,多分布在南方,北方比较少,被誉为“菜中灵芝”,春天是最佳的食用期。做法也极其简单,清香中透着甘甜。用料盐适量荞头8两烧肉半斤白糖1勺荞头炒烧肉(属于春天美食)的做法烧肉切块备用。荞头择掉叶子,只剩白色部分...
10-20 -
萝卜干荞头炒猪耳朵的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜干荞头炒猪耳朵做法
小时候穷…对对对,小时候穷,买不起瘦肉,又不吃肥肉,猪头肉是最便宜的,又好吃。记得老师叫我小姑用虽然,但是造句,猪头皮虽然好吃,但是有粒骨!这笑话一直流传着,要用广东话来说才有喜感。用料猪耳朵个萝卜干荞头萝卜干荞头炒猪耳...
06-06 -
荞头炒烧肉怎么做才好吃,最正宗的荞头炒烧肉制作方法
3,4月,荞头当造,配上广东人爱吃的烧肉,简单,营养,好吃用料荞头250g烧肉10小块盐适量荞头炒烧肉的做法荞头洗干净,尾段去掉,切小段烧肉切块/片,一般烧腊店会帮忙切好,刀功好的可以自己切姜片下热锅炒香,下油,油热下烧肉,炒几下热后...
10-20 -
自制糖醋荞头的做法和图解,自制糖醋荞头怎么做更好吃
之前在饭店吃饭,上凉菜时吃了一口,就一直想念这个味道。用料荞头半斤糖适量盐适量醋适量辣椒少许自制糖醋荞头的做法将菜场买来的荞头洗净,切断,放盘里晾干备用;倒入醋,混合凉开水没过荞头,加糖和盐,用量依照自己喜欢的口味调...
07-10 -
荞头炒小肠怎么做才好吃,最正宗的荞头炒小肠制作方法
用料小肠300荞头200红椒100料酒生抽蒸鱼酱油食用油,盐荞头炒小肠的做法小肠去除淋巴结和油脂,切小段,红椒,荞头切碎小肠下热锅炒下,去除多余水分,起锅,放油烧热,下小肠爆炒,放料酒,,生抽,蒸鱼酱油,起锅放少许油,红椒下锅,放盐,煸炒片...
11-15
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