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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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野生细叶金钱草蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的野生细叶金钱草蒸鸡做法
金钱草全草供药用,有清热利尿、祛风止痛、止血生肌、消炎解毒、杀虫之功。可治急慢性肝炎,黄疸型肝炎,胆囊炎,肾炎,泌尿系感染,扁桃腺炎,口腔炎及痈疔疗毒,毒蛇咬伤,乳痈,痢疾,疟疾,肺出血等。此菜的精华在于吸收了浓浓鸡汁的金钱...
11-12 -
补气食疗-黄芪蒸鸡(罗大伦食疗)的做法步骤及图解,美味正宗的补气食疗-黄芪蒸鸡(罗大伦食疗)做法
看罗大伦老师的书,慢慢学习食疗,好好养生。用料鸡肉10块黄芪3克姜2大片葱0.1根补气食疗-黄芪蒸鸡(罗大伦食疗)的做法鸡肉焯水(放姜的皮一同焯水,去腥)捞出后,放入盘中,上面放上黄芪,葱姜放入蒸锅,上汽后继续蒸40分钟熟了之后,撒盐...
12-29 -
自创蒸鸡怎么做才好吃,最正宗的自创蒸鸡制作方法
第一次做好成功哟✌️~一下就吃完了,哈哈用料鸡半只盐适量胡椒粉适量酱油适量蚝油适量香油适量淀粉适量蒸酒适量姜丝适量葱段适量自创蒸鸡的做法将鸡切块,加入上诉所有调料及姜丝进行腌制,第一次做所以将葱早放了,可最后上菜...
11-08 -
多味蒸鸡怎么做才好吃,最正宗的多味蒸鸡制作方法
和老公恋爱时就做给他吃的一道菜,口感嫩滑,配菜滋味浓郁,hin下饭hin简单的快手菜~用料鸡翅根或小鸡腿500g青尖辣椒3、4根辣椒粉2勺酱油少许甜油少许鸡精少许盐适量金针菇250g多味蒸鸡的做法买一斤小鸡腿,请摊主帮忙斩成小...
08-27 -
杏鲍菇蒸鸡怎么做才好吃,最正宗的杏鲍菇蒸鸡制作方法
这是从微博学来的一道菜,来自凤凤和燕燕的微博~这姐妹俩教的一手好菜,方便又好吃~用料鸡腿肉鸡精一只鸡腿量杏鲍菇一个葱末少许蒜末少许酱油三勺蚝油一少淀粉少许鸡精少许杏鲍菇蒸鸡的做法杏鲍菇切片,葱切末,蒜切末切好的杏...
11-02 -
香葱汗蒸鸡(电饭锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的香葱汗蒸鸡(电饭锅版)做法
下厨房推送消息里推荐的一口锅,里面分享了这道菜谱,锅没安利成功,倒是被那只鸡给安利了🤗电饭锅版做出来的鸡肉喷香滑嫩,一个人搞定半只毫不夸张,当然,我觉得做法是其次,重要的是得要有一只好鸡😆来自乡村的土鸡光是加点盐调...
06-08 -
白辣椒蒸鸡怎么做才好吃,最正宗的白辣椒蒸鸡制作方法
用料白辣椒土鸡豆豉盐白辣椒蒸鸡的做法白辣椒垫碗底,土鸡斩大块抹上盐盖上面,撒豆豉,淋少许水,放入高压锅上气大火蒸40分钟就OK了~...
01-09 -
橄榄菜蒸鸡怎么做才好吃,最正宗的橄榄菜蒸鸡制作方法
用料鸡腿3只橄榄菜2勺姜丝适量蚝油少许盐少许白糖少许淀粉适量橄榄菜蒸鸡的做法鸡腿取骨切块,2勺橄榄菜、适量姜丝、少许蚝油、白糖、盐、适量淀粉抓匀,腌制30分钟沸水上锅,中小火蒸15分钟(中途可揭开锅盖翻动一下鸡块),出...
02-15 -
醋蒸鸡(电压力锅)的做法步骤及图解,美味正宗的醋蒸鸡(电压力锅)做法
酸酸辣辣的,很下饭!味道跟东安鸡差不多!用料鸡姜丝料酒生抽剁辣椒豆豉醋醋蒸鸡(电压力锅)的做法鸡先抄水后捞出料酒生抽醋一起倒进鸡里,用量自己掌握。有时间就可以腌制一会,不腌制也没太多影响放入提前准备好的姜丝,还有豆豉...
03-24 -
腊肠蒸鸡豆腐的做法和图解,腊肠蒸鸡豆腐怎么做更好吃
这道“腊肠蒸鸡豆腐”可算是我压箱底的菜式啦,用的全是常见的食材,做出来漂亮好吃又营养。自家孩子自家爱,且听我细细夸来。口味上,有腊肠的香、豆腐的嬾、鸡肉的鲜、还有蔬菜的脆爽。经过蒸制后互相借味又不抢味,尤其是清...
01-16 -
香菇香肠蒸鸡的做法和图解,香菇香肠蒸鸡怎么做更好吃
用料香肠根香菇朵鸡腿只香菇香肠蒸鸡的做法如图...
02-18 -
劲辣黄瓜蒸鸡沙拉的做法和图解,劲辣黄瓜蒸鸡沙拉怎么做更好吃
有蔬菜,有蛋白质,还有重口味_(:3」∠)_是减肥期间蒙蔽自己的一道菜,但是夏日不需长时间烹煮的一道菜,大量蔬菜+重口味的辣椒油、大葱大蒜与鸡肉一起,可以一次吃一盘⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄配方出自《今日沙拉》用料鸡腿...
07-29 -
黑木耳香菇蒸鸡的做法和图解,黑木耳香菇蒸鸡怎么做更好吃
秋冬季很容易干燥、上火,进补正当时,蒸鸡就是很好的选择,老年人和小朋友都可以吃!很简单,快来看看吧!用料木耳10朵香菇10朵鸡半只(1斤半左右)姜8-10片生抽两勺蚝油两勺淀粉小半勺料酒两勺胡椒粉3克糖2克盐5克小葱5根花椒粉3克...
04-19 -
简易冬菇木耳蒸鸡的做法和图解,简易冬菇木耳蒸鸡怎么做更好吃
家常的味道,稍稍有点甜用料干冬菇3~4朵小木耳一小把鸡腿肉150G姜两三片糖一勺(约8g)蒸鱼酱油或生抽10ml生粉1小勺(5g)油5ml老抽一点点调色简易冬菇木耳蒸鸡的做法干冬菇洗净泡发三小时切粗条,木耳洗净泡发一小时一个大鸡腿,去...
08-14 -
鲜香滑弹的铜盘蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香滑弹的铜盘蒸鸡做法
广东铜盘蒸鸡,菜品对食材要求较高,不仅要走地鸡,而且要取全鸡最滑嫩的鸡翅和鸡腿部分,蒸出来的鸡鲜香味浓,肉质紧实又滑嫩弹牙。铜盘蒸鸡主要取铜盘导热快、受热均匀的特点,家庭一般没有铜盘,也没必要专门去添置,可以用铁盘或...
05-31 -
新手都能做的枸杞红枣蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的新手都能做的枸杞红枣蒸鸡做法
一滴油都不放哦适合减肥用料鸡半只红枣3颗枸杞一小把淀粉3勺生抽2勺盐1小勺姜3片切丝糖半勺蚝油2泵老抽1小勺新手都能做的枸杞红枣蒸鸡的做法半只鸡斩块,加一点淀粉洗得更干净,洗净后用厨房纸吸干水吸干水后加入2泵蚝油...
02-13 -
好吃的海味剁椒芋头蒸鸡「食材包操作说明」简单易学的做法
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^芋头绵甜香糯,和鸡腿肉同蒸,有营养无油烟。秘制剁椒酱中加了红葱酥,香而不咸,辣度适中。墨鱼干是这道菜的点睛之处,切成细丝拌在酱料...
07-05 -
「记录」鲜美蒸鸡的做法和图解,「记录」鲜美蒸鸡怎么做更好吃
外婆有白内障,手术后眼神也不太好,基本不下厨,但那时候周末我会去看她,她摸黑也要做这道菜给我吃。现在十几年过去了,有些味道真的可以记一辈子……用料鸡半只姜5片生抽2勺耗油1勺淀粉2勺油5克【记录】鲜美蒸鸡的做法鸡洗...
03-11 -
超简单的花菇木耳蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的花菇木耳蒸鸡做法
营养菜,温中益气,滋阴补阳~转载自老板电器“ROKI智能烹饪”APP用料鸡肉400g花菇10g木耳10g葱3g生姜3g(1块)料酒5g(大勺)盐5g(小勺)超简单的花菇木耳蒸鸡的做法准备好原料~用量见图,请根据各自口味适量调配,木耳花菇提前用温水浸...
05-25 -
香菇炖鸡,板栗蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的香菇炖鸡,板栗蒸鸡做法
用料3支葱,切段,3厘米10克姜,切片1茶匙花椒1个八角10克油500克鸡,切大块,5×5厘米30克干香菇,水发后约200克左右100克胡萝卜,切片20克料酒30克蚝油1汤匙生抽1汤匙糖香菇炖鸡,板栗蒸鸡的做法1将葱、姜、花椒、八角和油放入主锅...
01-19 -
荷香红枣杞子蒸鸡的做法和图解,荷香红枣杞子蒸鸡怎么做更好吃
今天在农场带回来一只特好的鸡,于是便想做一道蒸的吧,蒸——那样就既保留了鸡的原汁原味又香喷喷~下饭起来特别香~一道带有荷香的粤式蒸鸡便来咯~用料鸡半只荷叶1张枸杞数粒红枣2颗姜3片盐1勺糖1勺淀粉2勺耗油1勺生抽少许...
02-02 -
豆豉蒸鸡中翅的做法和图解,豆豉蒸鸡中翅怎么做更好吃
简单好吃的一道菜。用料鸡翅中5个豆豉1勺料酒1勺蒜2瓣姜2片生抽1勺盐半勺糖少许淀粉2勺蚝油1勺五香粉少许枸杞少许葱花少许豆豉蒸鸡中翅的做法鸡中翅解冻后,洗净切小粒。准备好,蒜蓉,姜丝,料酒,生抽,蚝油。再准备五香粉,豆豉...
02-13 -
蒸鸡别只会搭冬菇虫草花,还可以做~黑木耳红枣蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鸡别只会搭冬菇虫草花,还可以做~黑木耳红枣蒸鸡做法
一说到蒸鸡,大家做得最多就冬菇,虫草花等,今天我尝试用黑木耳和红枣来搭配,没想到散发着枣香的鸡肉,超级美味。用料鸡腿2只,约500-600克黑木耳1小撮红枣3颗姜丝若干葱白6-8小段盐1小勺白糖1小勺的胡椒粉适量料酒1勺生抽2-3...
12-12 -
蒸鸡蛋炒饭怎么做才好吃,最正宗的蒸鸡蛋炒饭制作方法
献给喜欢吃蒸鸡蛋和炒饭的朋友们。超级喜欢吃蒸鸡蛋,但是每次做多了菜,蒸鸡蛋就剩下了,隔夜的蒸鸡蛋特别不好吃。就来炒个饭呗~不知道算不算黑暗了。不过味道挺不错的。值得尝试的。而且因为加了蒸鸡蛋,有水分的缘故,炒饭...
12-22 -
儿时记忆中的醋蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的儿时记忆中的醋蒸鸡做法
小时候奶奶经常做这道菜给我吃后来自己复刻了几次摸索醋的用量摸索怎么去腥又不会有过重的姜味是放油呢还是用鸡本身的油呢慢慢的尝试中逐渐熟悉的味道越来越接近也唤醒了童年里的一段一段的记忆奶奶做的醋蒸鸡放的不...
02-20
- 1郁金香复古风饼干的做法和图解,郁金香复古风饼干怎么做更好吃
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