做蛋糕剩下了牛奶,炼乳淡奶油和椰片,那就再做一个伊利奶糕味道的牛奶布丁吧
用料
牛奶 | 150克 |
细砂糖 | 10克 |
淡奶油 | 40克 |
吉利丁粉 | 5克 |
炼乳(放不放都行) | 5克 |
烤椰片(放不放都行) | 少许 |
雪糕味牛奶布丁(超香嫩)的做法
牛奶加糖、淡奶油,煮至牛奶边有微泡(所有材料都融化,如果有炼乳再加5g炼乳更好吃)
然后放吉利丁粉(吉利丁粉需要放在小碗里加一勺温水至浓稠状,再放入锅里。如果你是吉利丁片的话需先温水浸泡软之后放入锅里),然后搅拌融化。
倒入容器里放冰箱1小时即可(如果冻硬了就拿出来静置一会儿再吃)我在上面又放了一层椰片哈哈哈更好吃