豆乳拉丝麻薯的做法和图解,豆乳拉丝麻薯怎么做更好吃

麻薯味道很淡，自制豆粉给力。

用料  

豆乳拉丝麻薯的做法  

1. 牛奶和木薯淀粉搅拌均匀，倒入奶锅小火加热到抱团。

2. 零卡糖、熟豆粉、奶粉拌匀成奶豆粉，再平均分成两份。

3. 找个好看的模具一层奶豆粉铺底，加麻薯，再加一层奶豆粉。
   现在吃可以，冷藏隔夜更好。

小贴士

自制豆粉：黄豆清洗一下，在烤盘铺平，上火150℃下层，慢慢烤不容易糊。时间起码半小时以上。豆皮爆开，内部上色就是熟了。破壁机必须给力，打完过筛。