必须要用到成品酱 Walden Farms 零卡沙拉酱...替代品正在研发中~(~ ̄▽ ̄)~口味是清爽的酸咸加奶与坚果的香甜。
2016.10.4 酸奶加盐似乎可以成为替代品,有待尝试。
用料
Walden Farms 沙拉酱 | 打底,多 |
奶粉 | 较多 |
抹茶粉 | 少量 |
腰果 | 少量 |
【原创】抹茶奶香坚果酱的做法
打底的酱如图,裸酱较咸较稀,我们来给它变个身~
什么奶粉都可以~我用的是新西兰全脂奶粉~多加一些中和酱本身的咸味,还可以增加稠度,丰富口感。
什么抹茶粉都可以~我用的仅仅是国产抹茶粉,根据口味可以多加一些。
腰果,用木杵捣碎,加入酱后搅匀,就完成了!