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好吃的「春分·草莓酒」留住草莓香气的秘密就在这一坛清冽芬芳里简单易学的做法

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「春分·草莓酒」留住草莓香气的秘密就在这一坛清冽芬芳里的做法图解 做法步骤

【春分·草莓】留住草莓香气的秘密就在这一坛清冽芬芳里

用料  

草莓 两斤
糯米 五百克
酒曲 三克

【春分·草莓酒】留住草莓香气的秘密就在这一坛清冽芬芳里的做法  

  1. 糯米浸泡一夜,取出沥干,入锅

    「春分·草莓酒」留住草莓香气的秘密就在这一坛清冽芬芳里的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 微温,拌入酒曲,将米搅散后入瓮密封五日成醅

    「春分·草莓酒」留住草莓香气的秘密就在这一坛清冽芬芳里的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 新鲜草莓按压成果浆

    「春分·草莓酒」留住草莓香气的秘密就在这一坛清冽芬芳里的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将草莓浆倒入醅内,搅拌均匀后密封,再过一夜取出纱布过滤出酒液,草莓酒即成。

    「春分·草莓酒」留住草莓香气的秘密就在这一坛清冽芬芳里的做法图解 做法步骤 第5张
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