用料
| 大闸蟹 | 8-10（2-2.5g） |
| 姜片 | 3-5片 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 3-4小勺（咸淡个人喜好增减 |
| 小葱 | 4-6根 |
| 白酒 | 一小盖 |
酒焗大闸蟹的做法
大闸蟹清洗干净
![酒焗大闸蟹的做法步骤图，酒焗大闸蟹怎么做好吃 第2张]( "酒焗大闸蟹的做法步骤图，酒焗大闸蟹怎么做好吃 第2张")
热砂锅倒油加入姜片和葱断爆香
![酒焗大闸蟹的做法步骤图，酒焗大闸蟹怎么做好吃 第3张]( "酒焗大闸蟹的做法步骤图，酒焗大闸蟹怎么做好吃 第3张")
把大闸蟹沥干水摆放砂锅中，撒上俩勺盐盖上锅盖
![酒焗大闸蟹的做法步骤图，酒焗大闸蟹怎么做好吃 第4张]( "酒焗大闸蟹的做法步骤图，酒焗大闸蟹怎么做好吃 第4张")
大火煮开转小火，扣盖撒上盐，盖上锅盖，白酒沿着锅盖淋一圈，小火焖15-18分钟关火，焖上2分钟即可出锅
![酒焗大闸蟹的做法步骤图，酒焗大闸蟹怎么做好吃 第5张]( "酒焗大闸蟹的做法步骤图，酒焗大闸蟹怎么做好吃 第5张")
酒焗大闸蟹怎么做才好吃,最正宗的酒焗大闸蟹制作方法
炊艺屋
人气：1.18W
热门文章
- 1花雕大闸蟹（黄酒煮蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的花雕大闸蟹（黄酒煮蟹）做法
- 2酒焖大闸蟹怎么做才好吃,最正宗的酒焖大闸蟹制作方法
- 3黄酒焗大闸蟹的做法和图解,黄酒焗大闸蟹怎么做更好吃
- 4创意菜：紫苏酒焗大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的创意菜：紫苏酒焗大闸蟹做法
- 5大闸蟹怎么做才好吃,最正宗的大闸蟹制作方法
- 6盐焗大闸蟹，我吃过的最好吃的大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗大闸蟹，我吃过的最好吃的大闸蟹做法
- 7盐焗大闸蟹怎么做才好吃的家常食谱，美味的盐焗大闸蟹烹饪技巧
- 8大闸蟹煮酒怎么做才好吃的家常食谱，美味的大闸蟹煮酒烹饪技巧
- 9阳澄湖大闸蟹之焗盐蟹的做法步骤及图解,美味正宗的阳澄湖大闸蟹之焗盐蟹做法
- 10盐焗大闸蟹，真香！的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗大闸蟹，真香！做法
最近更新
- 1盐焗大闸蟹🦀️的做法和图解,盐焗大闸蟹🦀️怎么做更好吃
- 2大闸蟹羹怎么做才好吃,最正宗的大闸蟹羹制作方法
- 3蒸大闸蟹怎么做才好吃,最正宗的蒸大闸蟹制作方法
- 4大闸蟹吧怎么做才好吃,最正宗的大闸蟹吧制作方法
- 5蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹做法
- 6大闸蟹怎么做才好吃的家常食谱，美味的大闸蟹烹饪技巧
- 7炒大闸蟹怎么做才好吃,最正宗的炒大闸蟹制作方法
- 8煎大闸蟹怎么做才好吃,最正宗的煎大闸蟹制作方法
- 9大闸蟹🦀怎么做才好吃,最正宗的大闸蟹🦀制作方法
- 10煮大闸蟹怎么做才好吃,最正宗的煮大闸蟹制作方法
- 11醉大闸蟹怎么做才好吃,最正宗的醉大闸蟹制作方法
- 12大闸蟹粥怎么做才好吃,最正宗的大闸蟹粥制作方法
- 13超好吃的盐焗大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的盐焗大闸蟹做法
- 14闸蟹泡老酒怎么做才好吃,最正宗的闸蟹泡老酒制作方法
- 15醉.大闸蟹怎么做才好吃,最正宗的醉.大闸蟹制作方法
猜你喜欢
- 1六月黄大闸蟹香辣大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄大闸蟹香辣大闸蟹做法
- 2红烧大闸蟹怎么做才好吃,最正宗的红烧大闸蟹制作方法
- 3大闸蟹蘸料怎么做才好吃,最正宗的大闸蟹蘸料制作方法
- 4清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料做法
- 5芝士焗大闸蟹的做法和图解,芝士焗大闸蟹怎么做更好吃
- 6花雕白葡萄酒酒醉大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的花雕白葡萄酒酒醉大闸蟹做法
- 7小美大闸蟹怎么做才好吃,最正宗的小美大闸蟹制作方法
- 8豆酱焗大闸蟹的做法和图解,豆酱焗大闸蟹怎么做更好吃
- 9阳澄湖大闸蟹吃法的步骤是什么？怎么样挑选大闸蟹？
- 10油炸大闸蟹怎么做才好吃,最正宗的油炸大闸蟹制作方法
- 11清蒸大闸蟹怎么做才好吃,最正宗的清蒸大闸蟹制作方法
- 12矜宸•啤酒煮大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•啤酒煮大闸蟹做法
- 13盐烤大闸蟹怎么做才好吃,最正宗的盐烤大闸蟹制作方法
- 14蚝油焗大闸蟹的做法和图解,蚝油焗大闸蟹怎么做更好吃
- 15辣卤大闸蟹怎么做才好吃,最正宗的辣卤大闸蟹制作方法
- 16大闸蟹蒸法怎么做才好吃,最正宗的大闸蟹蒸法制作方法
推荐文章
- 1给贝贝的爱心便当2015.11.24晚的做法步骤及图解,美味正宗的给贝贝的爱心便当2015.11.24晚做法
- 2超鲜素小炒怎么做才好吃,最正宗的超鲜素小炒制作方法
- 3蛋糕集怎么做才好吃,最正宗的蛋糕集制作方法
- 4一块酱牛肉的养成记的做法步骤及图解,美味正宗的一块酱牛肉的养成记做法
- 5西柚车厘子回血饮的做法和图解,西柚车厘子回血饮怎么做更好吃
- 6宿舍番茄菇怎么做才好吃,最正宗的宿舍番茄菇制作方法
- 7超快速香葱肉松卷的做法和图解,超快速香葱肉松卷怎么做更好吃
- 8黄桃罐头（蒸箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄桃罐头（蒸箱版）做法
- 9三步制作虎皮凤爪，非油炸更健康的做法步骤及图解,美味正宗的三步制作虎皮凤爪，非油炸更健康做法
- 10玉米粉吐司 30%玉米粉 粗粮吐司低糖不含油的做法步骤及图解,美味正宗的玉米粉吐司 30%玉米粉 粗粮吐司低糖不含油做法
- 11简单辣白菜怎么做才好吃,最正宗的简单辣白菜制作方法
- 12咖啡太妃糖（少糖不腻吃了停不下的硬糖）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡太妃糖（少糖不腻吃了停不下的硬糖）做法
- 13好吃的我从未见过如此松软可口的吐司面包简单易学的做法
- 14咸口戚风蛋糕爱好者的福音 葱香味噌戚风的做法步骤及图解,美味正宗的咸口戚风蛋糕爱好者的福音 葱香味噌戚风做法
- 15番茄酸汤肥牛(免辣)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄酸汤肥牛(免辣)做法