最近正在食用低碳断糖餐(一天碳水含量不超过150克为低碳饮食,旁边的吐司给娃吃了),又嘴馋奶盖咖啡,所以制作这样一杯既符合低碳断糖,又解馋饱腹的饮料。
‼️早上喝下这么一大杯,一点没觉得饿,中午吃肉和蔬菜,晚餐防弹能量棒+防弹冲饮,一整天不吃精细碳水,高脂肪中蛋白低碳水,我这种小基数体重轻了1.9kg,有点惊喜!
用料
草莓酱 | |
草莓 | 十几个 |
零卡糖 | 5-12克 |
草莓奶盖 | |
淡奶油 | 100克 |
奶油奶酪 | 60克 |
零卡糖 | 15克 |
燕麦麸皮 | 2勺 |
黑咖啡 | 一杯 |
草莓奶盖燕麦咖啡☕️我的低碳断糖餐㊙️小基数也照样减体重的做法
准备好食材,先来快速做一个简易草莓酱:
草莓洗净切丁,加入零卡糖腌制至出汁,放入不粘锅中熬至软烂,加入少许柠檬汁搅拌均匀,尝一下甜度,不够甜可以加入零卡糖再熬会熬至收汁关火,取一杯子把草莓酱涂在杯壁上,这样就有挂壁效果了!
燕麦麸皮用少量温水泡软;
黑咖啡冲泡好备用淡奶油,奶油奶酪和零卡糖称量好备用;奶油奶酪软化,用打蛋器打至顺滑
淡奶油加入零卡糖打至六分发,加入适量草莓酱打匀
再加入奶油奶酪打均匀,草莓奶盖就做好了
现在来组装:杯中舀入泡开的燕麦麸皮
加入黑咖啡,放入5-6块冰块
加入打好的草莓奶盖,装饰一下即可。
解馋又饱腹的奶盖咖啡做好了
早上喝下这么一大杯,一点没觉得饿,中午吃肉和蔬菜,晚餐防弹能量棒+防弹冲饮,一整天不吃精细碳水,高脂肪中蛋白低碳水,我这种小基数体重轻了1.9kg,有点惊喜!
小贴士
使用零卡糖制作这杯饮料是为了控制糖分摄入,达到断糖目的