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美善品银耳莲子甜汤的做法步骤及图解,美味正宗的美善品银耳莲子甜汤做法

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美善品银耳莲子甜汤的做法步骤图

第一次发美善品的菜谱,书上的时间稍作改动

用料  

银耳 3/4朵
干燥莲子 50克
红枣 6颗
冰糖 100克
枸杞 1汤勺
1500克

美善品银耳莲子甜汤的做法  

  1. 木耳泡20分钟,其他食材放网兜里冲洗干净,沥干。白木耳用速度6,10秒切碎。主锅中加入冰糖和水,把放有其他食材的网兜放入主锅。100度,90分钟,速度2。中间容易溢出来,溢出来后开98度,泡泡下去后再开100度。时间根据白木耳柔软度自行调节,我用的楼上的白木耳,大概90分钟吧。

    美善品银耳莲子甜汤的做法步骤图 第2张
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