用料
荞麦粉 | 120克 |
高粱粉 | 100克 |
无麸质燕麦片 | 100克 |
鹰嘴豆粉 | 50克 |
亚麻籽粉 | 50克 |
耙柿子 | 500克 |
泡打粉 | 3克 |
锡兰肉桂粉 | 2克 |
姜黄粉 | 2克 |
粉盐 | 2克 |
腰果 | 20克 |
蔓越莓 | 20克 |
核桃 | 10克 |
把除了坚果干果以外的食材全部放入容器里面
充分搅拌
直到均匀为止
倒入磨具,把坚果及干果放到表面造型。
烤箱提前预热10分钟,把马芬放入烤箱设置210度/35分钟。
担心坚果果干烤糊,加了层锡箔纸。
成品
成品
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小贴士
买了很多柿子,平常都生吃,遇到非药而愈陈芍丹老师分享的柿柿如意粗粮马芬,原来柿子还可以做糕点,试着做起。