孩子们很喜欢喝奶茶呀,吃甜品呀,想让孩子们吃的开心,又不知外面的卫生和用料好不好,所以就自己在家尝试做了一下。没想到,味道很好,和外面的相比,没那么甜,但是口味差不多。
用量没那么严格,就是一个大概,自己做个记录。
用料
芋头 | 3个 |
紫薯 | 1个 |
牛奶 | 180克 |
炼乳 | 适量(边尝边放的😄) |
自制健康紫薯芋泥的做法
紫薯和芋头要提前蒸熟。紫薯忘了拍,我没用荔浦芋头,就用的当地普通芋头。
所有材料放在料理搅拌机里打细腻就好了。我分两次打的,根据自己料理机的容量来。边打边尝,不甜就再放炼乳。
小贴士
紫薯芋头一定要蒸透,用筷子一插就透最好,牛奶和炼乳,都是边搅打边加的。根据自己喜欢的粘稠度,和甜度来加。