好吃的皂角米雪燕桃胶羹简单易学的做法

用料  

皂角米雪燕桃胶羹的做法  

1. 所有食材的分别用凉水泡发备用

2. 分别泡发好，去除杂质清洗再泡发透

3. 中途小火慢熬至起胶熟透即可

4. 一定要先煮皂角米哦

5. 满满胶质，开动啦😋😋

小贴士

特别注意的就是每个食材泡发的时间：先泡发雪燕和皂角米一整天，再泡发桃胶，分开冷水泡发，雪燕和皂角米泡发20小时，桃胶泡发8小时，先煮皂角米至出胶，再放桃胶煮20分钟左右，最后放雪燕煮10分钟左右，加老冰糖和其他自己喜欢的配料就可以了。