浪漫清新小甜品&免烤薄荷芝士蛋糕&零难度高颜值好口味的做法步骤及图解,美味正宗的浪漫清新小甜品&免烤薄荷芝士蛋糕&零难度高颜值好口味做法

分享一款小清新风的初秋甜品~薄荷芝士蛋糕！不用烤箱也能做出高颜值的美味蛋糕哦💕
摘一些新鲜的薄荷叶研磨成汁，淡奶油、奶油奶酪、薄荷汁调制的慕斯糊，用全麦消化饼干和黄油制作的蛋糕底，冷藏四个小时后脱模，稍加装饰一款清新口感的蛋糕就可以招待小伙伴啦~
国庆宅家试着自己做起来吧‼️

用料  

浪漫清新小甜品&免烤薄荷芝士蛋糕&零难度高颜值好口味的做法  

1. 准备好所需食材，黄油提前加热融化成液体

2. 摘些新鲜薄荷叶清洗干净

3. 吉利的用纯净水浸泡片刻

4. 消化饼干打碎后加入黄油搅拌

5. 模具垫上油纸方便脱模，将饼干压实，放入冰箱冷藏定型

6. 薄荷叶加适量清水打成薄荷汁

7. 奶油奶酪、淡奶油、白砂糖用打蛋器打至无法发还流动状态

8. 倒入吉利丁液快速搅拌

9. 最后加入薄荷汁

10. 将慕斯糊打匀

11. 倒入模具中冷藏4小时以上

12. 可以脱模啦

13. 美美的装饰一下

14. 看看切面是不是棒棒呢💕

小贴士

慕斯糊要厚实的流动状态哦‼️