无需制冰机教你做炒酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的无需制冰机教你做炒酸奶做法

炒酸奶，实际上就是在制冰机上快速把酸奶冰冻，取名炒酸奶还是加了一点点噱头的成分的～

第一次吃在一家名为吴小姐炒酸奶的小店吃的，有各种口味，芒果榴莲抹茶芝士，图片各种诱人，吃过之后更是觉得不能更赞了～

由于本人体重一直三位数很久，所以平时吃甜食冰棒还是比较慎重，奶油冰淇淋更是绝缘很久了，但是每次看男票吃冰淇淋吃的辣么欢，心里还是痒痒的～

炒酸奶算是胖子的福音了，既可以畅快的吃又不怕长胖，还可以促进肠道消化增加肠道益生菌不是么～

如果是家里自制的酸奶就更健康了，而且关键是一杯酸奶咕噜几口就喝完了，炒酸奶同样的分量可以吃很久有木有啊！觉得好像分量变多了呢！

但是炒酸奶店的制冰机都比较大，看起来价格不菲，回家就在淘宝上搜了下家庭制冰机，倒是不贵，一百来块钱，就是很麻烦，因为每次还要提前冰冻才能炒，有这个冰冻机器的时间我还不如直接放冰箱里得了？

于是我就在家试着做了不用制冰机的炒酸奶，做法也炒鸡简单，有冰箱就行～

用料  

无需制冰机教你做炒酸奶的做法  

1. 上次做的香蕉味儿的，大家可以随意发挥，用料表把我想到的一些配料写上去了，水果家里有啥就用啥，酸奶特白搭，建议1种就可以了，如图我做的，先把香蕉切片平铺在任意的平底盘子里，不要切太厚，其他水果也是，尽量切片，然后倒上酸奶，稍微震两下让其均匀，盖上保鲜膜放冰箱。

2. 冰冻1-2个小时，待其完全冷冻后拿出，用小刀切成一块块的。

3. 装杯子里，就可以来吃啦！
   
   大家可以随意发挥，做出你最喜欢的炒酸奶😋
   什么抹茶红豆、芒果榴莲、巧克力提拉米苏、芋圆组合等等等等，组合太多太多太多
   期待你们的味蕾发现更好的搭配！

小贴士

不同品牌的酸奶做出来的口感还是有一定差距的，有的酸奶不适合冰冻，会有冰渣，安慕希、纯甄、莫里斯安这类做出来的酸奶口感会浓稠一些～