小时候电视里常看到一个广告,黑芝麻糊嘞!然后出现一个小孩子喝完芝麻糊还舔碗。那时候穷 买不起,而今买得起的时候却喜欢自己做。
用料
黑芝麻 | 500克 |
冰糖 | 适量 |
水 | 适量 |
核桃 | 100克 |
黑芝麻糊嘞的做法
黑芝麻烤箱烤熟,上下火150,15分钟
质凉后加冰糖,➕核桃仁料理机打碎。甜度自己控制
二次加水,打一分钟左右
一定要细腻,月细腻口感越好
打好后的黑芝麻糊倒入锅中,小火慢熬
一碗好喝醇香的黑芝麻糊出炉啦。我没加红枣和糯米,材料只用了黑芝麻➕核桃➕水,口感还是很好的。听说长期服用可以治疗白头发,我先试试看