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自制少糖可可冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的自制少糖可可冰淇淋做法

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自制少糖可可冰淇淋的做法步骤图

用料  

全脂牛奶 200ml
可可 两汤勺
细砂糖 一汤勺
天然奶油 少量
有盐黄油 适量

自制少糖可可冰淇淋的做法  

  1. 将所有用料倒入料理机打匀(或用搅蛋器充分拌匀),倒入器皿放冰箱冷冻后即可。

    自制少糖可可冰淇淋的做法步骤图 第2张

小贴士

可可粉我用的好时的天然可可粉。
这是健康的少糖版,如果想要普通可可冰淇淋甜度,可以把可可粉和糖比例调整到1:1,或者直接用块状巧克力掰碎打匀搅拌做成巧克力冰淇淋。
想要口感更丰富可以加榛果类、果干等。

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