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小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤及图解,美味正宗的小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)做法

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小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图

跟Ruby学的,全程几乎可以让小朋友自己来,除了饼干蘸咖啡液速度要控制得合理些外,难度很小。
特别特别特别好吃的一款点心,入口即化、醇香四溢,量多点还可以做成非常诱人的提拉米苏蛋糕。❤️

用料  

手指饼干 一包(大概24个)
咖啡粉 3-4勺
朗姆 几滴(没有可省略)
室温回软的奶油奶酪 115克
淡奶油 400ml
白糖 70克
可可粉 适量

小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法  

  1. 提拉米苏做法:
    1.3、4勺咖啡粉加一杯温水、几滴朗姆酒(没有也可)做成咖啡液。
    2.室温回软的奶油奶酪,一盒大概230克,切一半约115克。加入30克白糖隔水加热搅拌至无颗粒光滑状态。
    3.400毫升冷藏的鲜奶油,倒入无水无油的容器内用打蛋器打发。加入40克白糖,分2次加入。
    4.步骤2和步骤3材料混合,搅拌均匀就有了白酱。
    5.手指饼干蘸咖啡液铺一层、抹白酱、表面撒可可粉。再手指饼干蘸咖啡液铺一层、抹白酱、表面撒可可粉。。。直到满意的高度为止。❤️

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第2张
  2. 有天给小朋友做的提拉米苏早餐

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第3张
  3. 成品图。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第4张
  4. 有次我拍了步骤图。不全,但大家一定能看明白,毕竟很简单。这是已经放了饼干、抹了白酱、撒了可可粉的第一层。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第5张
  5. 继续不停循环一次,继续放饼干、抹白酱、撒可可粉。直到满意高度就好。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第6张
  6. 做完三层。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第7张
  7. 侧面图。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第8张
  8. 在冰箱冷藏后取出,四周脱开准备切块。我大概冷藏了7小时,一般不需要那么久就可以很好吃。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第9张
  9. 默默吞口水中🤦‍♀️。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第10张
  10. 很诱人的一款点心哈。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第11张
  11. 成品图。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第12张
  12. 2019.10.23。今天又做了久违的提拉米苏,用慕斯模具框着做,表面变了点花样。不用烤箱确实方便。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第13张
  13. 成品图。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第14张
  14. 成品图。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第15张
  15. 锯齿刀切块。希望好切点的话,手指饼干蘸咖啡液蘸久些。不过也不能过久,太软口感也不好。这个度需要大家多练找感觉。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第16张
  16. 成品图。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第17张
  17. 成品图。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第18张
  18. 成品图。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第19张
  19. 配上木瓜奶冻,妞爸研发的奶茶,便是一顿完美的下午茶。具体做法搜我的菜谱“木瓜奶冻”、奶茶”可以看到。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第20张
  20. 发现提拉米苏这样装饰下,色彩冲击更强烈,看起来比平坦的面更有食欲。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第21张
  21. 馋了就这样犒劳下自己吧!

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第22张
  22. 妞用边角料做了款迷你提拉米苏。

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第23张
  23. 味道和妈妈做的一样赞。
    温馨提示:提拉米苏是越吃越上瘾的,看方子也知道热量不小。所以吃完准备多走几圈吧!😊😊😊

    小朋友也可以做的提拉米苏(无生鸡蛋版)的做法步骤图 第24张
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