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没想到以豆腐为原料的布朗尼和面粉布朗尼一个味,我那些面粉都白吃了!
用料
无麸布朗尼的做法
懒得隔水融化巧克力,直接把巧克力切碎,香蕉切丁,豆腐切块扔进打汁机搅拌,坏处是巧克力分布不匀,好处是,快。烤箱200度40分钟。我没有用泡打粉,下次加泡打粉试试。
小贴士
豆腐要提前弄干,让它充分脱水。