💛杨枝甘露是在家就能做好的一款超好吃的港式甜品, 我们添加了果冻吸吸乐,让口感更加丰富
芒果的清香,西柚的酸甜,椰汁的浓郁,真的让人难以忘怀,炎炎夏日更是觉得喝上这口杨枝甘露才能满足☀️
用料
芒果 | 3个 |
水 | 200克 |
琼脂粉 | 4g |
细砂糖 | 12克 |
牛奶 | 250克 |
椰浆 | 18克 |
细砂糖 | 18克 |
西柚 | 1瓣 |
杨枝甘露吸吸乐-炎炎夏日清甜可爱的小零食的做法
把3个芒果切碎,三分之一切成果粒,三分之二打成果泥,这里用的芒果是中等大小的台芒,如果用小农芒的话大概用六七个
锅中倒入水200g,先做果冻的部分
倒入琼脂粉,浸泡一分钟
加入细砂糖,煮至沸腾
煮至沸腾之后把水倒入芒果果粒中搅拌均匀,然后放入冰箱冷藏
在芒果果泥中加入牛奶
在芒果果泥中加入椰浆
在芒果果泥中加入细砂糖
搅拌均匀或者把材料都倒入果汁机里混合均匀都可以
取出西柚果肉粒备用
拿出冰箱里冷藏好的芒果果冻切碎
最后加入果冻,加入芒果汁,撒上椰丝和西柚粒即可,把各种材料组装成一杯杨枝甘露吸吸乐,也可以用饮料袋装起来即可食用也可以直接售卖噢!
小贴士
操作中有问题可以加v信:sharon1500